Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Brussels

SAN Sablon is renowned for its innovative 5-course menu, offering a fusion of European and Asian flavors. The unique dining experience, where dishes are served in bowls to be eaten with a spoon, has received high praise. The ambiance is described as cozy and relaxed, with attentive service. However, some reviews mention that portions can be small, and the wine selection could be more extensive.

Upptäck SAN Sablon - En kulinarisk pärla i hjärtat av Bryssel och dess unika matsalsupplevelse i skålar att avnjuta med sked.

Beläget på Rue Joseph Stevens 12 i centrala Bryssel, är SAN Sablon en restaurang som lockar matälskare och äventyrslystna resenärer med sin innovativa 5-rätters meny som smidigt blandar europeiska och asiatiska smaker. Här blir varje rätt en överraskning, serverad i skålar för att avnjutas med sked, vilket skapar en avslappnad men ändå elegant matupplevelse.

SAN Sablon sticker ut med sitt koncept där alla rätter serveras i skålar och äts med sked, vilket ger en fokus på smaker och texturer i varje tugga. Den kreativa menyn är inte bara ett nöje för smaklökarna utan också för ögat, med vackert presenterade rätter som inspirerar till njutning och upptäckarlust.

Med en varm och mysig atmosfär samt uppmärksam och vänlig personal, är SAN Sablon mer än bara en restaurang – det är en plats där samtal och skratt flödar tillsammans med utsökta smaker. Gäster uppskattar särskilt den personliga servicen och den avslappnade känslan som gör varje besök minnesvärt.

 SAN Sablon erbjuder en unik matupplevelse där rätterna serveras i skålar för att ätas med sked, med fokus på enkelhet och kreativitet.

 Ja, SAN Sablon erbjuder en vegetarisk version av menyn på förfrågan.

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, med lunch mellan 12:00 och 14:00 samt middag från 19:00 till 20:30. Stängt på söndagar och måndagar.

 Bordsbokning sker via telefon på +32 (0)2 512 42 12 eller via e-post till info@sansablon.be.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för en passande matupplevelse.

Besökare hyllar SAN Sablon för dess "otroliga mat" och "överraskande och läckra rätter" som får varje måltid att kännas som ett äventyr. Den vänliga och kunniga personalen bidrar till en trivsam atmosfär, där många gäster längtar efter att återvända. Även om vissa noterar att portionerna är små och önskar ett större urval av vin, betonas den totala upplevelsen som mycket positiv och minnesvärd.

Europe

Belgium

Beläget i hjärtat av Bryssel, på Rue Joseph Stevens 12, är SAN Sablon en kulinarisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse. Här kombineras traditionell belgisk gastronomi med moderna influenser, vilket ger en smakupplevelse som är både överraskande och oförglömlig. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är SAN Sablon den perfekta platsen för både en romantisk middag och en festlig samling med vänner.

SAN Sablon är särskilt känt för sina **innovativa rätter** som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. Två av deras signaturrätter inkluderar den läckra "Kammussla med saffransrisotto" och "Chokladfondant med havssalt". Kammusslan är perfekt tillagad, med en krämig risotto som smälter i munnen, medan chokladfondanten erbjuder en rik och dekadent avslutning på måltiden.

SAN Sablon ligger centralt i Bryssel, vilket gör det lätt att kombinera ett besök med att utforska stadens rika kultur och historia. Nära restaurangen hittar du den berömda Grand Place, känd för sin fantastiska arkitektur och livliga atmosfär. Andra närliggande attraktioner inkluderar Manneken Pis och det imponerande konstmuseet Magritte.

 SAN Sablon är känt för sina innovativa rätter och en unik matupplevelse som kombinerar traditionell belgisk matlagning med moderna influenser.

 SAN Sablon ligger på Rue Joseph Stevens 12, i centrala Bryssel, nära många av stadens mest kända sevärdheter.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under helger och högsäsong.

Upplev en oförglömlig matupplevelse på SAN Sablon. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bryssel, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDYyTDl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDYyTDl3RRAB

Amazing, amazing, amazing! We had an incredible experience from start to finish and under every aspect.
Of course the king of the experience was the food which is simply incredible. Every dish was surprising and delicious, we enjoyed every bite.
We also very much enjoyed talking and laughing with the waiter, which was extremely kind and knowledgeable.
We will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMb2EyLXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMb2EyLXpnRRAB

Delicious food and very nice staff. This year they did a special offering for younger people (

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWeDl2M2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWeDl2M2ZnEAE

Delicious food and fun creations. The service and atmosphere is also very good. I would only recommend to offer a wine tasting menu to accompany the food. Prices are also a bit on the high side, but worth it overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGeDZuNE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGeDZuNE5REAE

A great place with a very relaxed atmosphere, super nice guys working there and an interesting concept with only eating with spoons. Food was delicious btw, especially the small extras and sweets - definitely a recommendation! Thank you for such a nice evening in Brussels.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtc095SldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtc095SldREAE

The food here is phenomenal. Inventive flavour combinations, gorgeous presentation, good sized portions for a tasting menu. I only gave 4 stars because we were not a huge fan of the wine pairings.

Upplev SAN Sablon: Lyxig restaurang i Bryssel

SAN Sablon is a Michelin-starred restaurant located in the Sablon district of Brussels. It is known for its innovative approach to dining, offering a fusion of European and Asian cuisines. The restaurant emphasizes simplicity and creativity, serving dishes in bowls to be eaten with a spoon. The menu changes monthly to reflect seasonal ingredients.

San Sablon - en kulinarisk resa i hjärtat av Bryssel och dess historia med michelinstjärnor och innovationer i matlagningens värld.

SAN Sablon är en Michelin-belönad restaurang belägen i det charmiga Sablon-distriktet i Bryssel. Sedan öppningen 2019 har denna innovativa restaurang gjort sig känd för sin unika fusion av europeiska och asiatiska smaker, där kreativitet och enkelhet står i centrum.

SAN Sablon öppnade sina dörrar 2019 med en vision att revolutionera matupplevelsen i Bryssel. Redan året därpå fick restaurangen sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess framstående position inom gourmetvärlden.

Under 2021 introducerade SAN Sablon det innovativa '5 Stopovers Menu', en noggrant utvald serie rätter skapade för att erbjuda en smakresa som överraskar och gläder varje gäst.

2022 markerade SAN Sablons tredje årsjubileum med en exklusiv smakmeny som hyllade restaurangens utveckling och kreativitet. Året därpå fortsatte man att förnya sig med säsongsbetonade menyer och spännande vinparningar som förstärker den kulinariska upplevelsen.

 SAN Sablon öppnade sina dörrar i Sablon-distriktet i Bryssel.

 Restaurangen fick sin första Michelin-stjärna.

 Lanserade '5 Stopovers Menu' med en utvald samling rätter.

 Firade sitt 3-årsjubileum med en speciell smakmeny.

 Fortsatte att förnya med säsongsmenyer och vinparningar.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

In the vibrant heart of Brussels lies SAN Sablon, a culinary haven that pulses with the city's artistic spirit. Tucked away on Rue Joseph Stevens, this exquisite restaurant invites diners to experience a delightful fusion of contemporary Belgian cuisine and classic European flavors. The ambiance effortlessly blends rustic charm with modern elegance, creating a welcoming retreat for both locals and travelers. The menu is a celebration of seasonal ingredients, with each dish meticulously crafted to evoke regional flavors, making every meal a testament to Brussels' rich culinary tapestry.

SAN Sablon

A curated selection of dishes showcasing seasonal ingredients and innovative flavors.

Appetizers

First Course 1

First Course 2

Main Course

Dessert

5 Stopovers Menu

Upplev SAN Sablon i Bryssel – en kulinarisk oas med smakfull mat och en unik atmosfär. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse!

SAN Sablon: Matupplevelse i Bryssel, Belgien

Bruxelles Municipality

A selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

A vegetarian version of the menu is available upon request.

Vegetarian Option

Upptäck San Sablon i Bryssel: En gastronomisk pärla i hjärtat av staden.

Nestlat på Rue Joseph Stevens 12 i livliga Bryssel, erbjuder San Sablon en unik och minnesvärd matupplevelse för kräsna foodies och trendmedvetna resenärer. Här möts innovativa smakkombinationer och en avslappnad atmosfär där varje rätt serveras med en kreativ twist och enastående presentation. Restaurangen är känd för sin spännande meny där överraskande och utsökta rätter serveras – varje tugga en upptäcktsfärd för dina smaklökar.

San Sablon är inte bara en plats för fantastisk mat, utan också för en minnesvärd dryckesupplevelse. Restaurangen erbjuder ett noga utvalt vinpaket som kostar 30 EUR, perfekt avstämda för att komplettera varje rätt och framhäva smakerna ytterligare. För den som föredrar vegetariskt finns även en kostnadsfri vegetariskt menyvariant som kan beställas på förfrågan – en omtänksam detalj som visar på restaurangens mångsidighet och lyhördhet.

Den varma och personliga servicen på San Sablon gör besöket extra speciellt. Personalen är känd för sin vänlighet och expertis, och bidrar till en trivsam och avslappnad miljö där du kan njuta av varje måltid i lugn och ro. Noterbart är också restaurangens koncept med bara sked som bestick, vilket ger en lekfull och unik touch till matupplevelsen.

 erbjuds med spännande rätter som väcker din nyfikenhet.

 inkluderar vin och öl samt läckra cocktails som förgyller din kväll.

 accepteras smidigt via kreditkort, betalkort och NFC-teknik.

 finns tillgänglig i närheten via betald gatuparkering.

San Sablon är det perfekta valet för dig som söker en högklassig och spännande restaurangupplevelse i Bryssel, där passionen för god mat och service går hand i hand med en unik miljö och innovativa koncept.

Bruxelles Region

Njut av innovativa rätter i en Michelin-känd restaurang i Bryssels Sablon. Boka din plats idag för en oförglömlig smaksensation!

Planera ditt besök på SAN Sablon. Utforska deras säsongsbaserade meny med kreativa rätter och boka bord för en exceptionell middag!

SAN Sablon: Din guide till en unik middag i Bryssel

Lär dig om SAN Sablon, sin historia och dess populära menyer. En Michelin-stjärnig upplevelse som kombinerar tradition och innovation!

Upplev SAN Sablon: Lyxig restaurang i Bryssel

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag