
BIB GOURMAND
Saint-Gilles, Belgium
upptäck anju:s unika meny med koreanska smaker i saint-gilles Belgien.
ANJU erbjuder en spännande fusion där traditionella koreanska smaker möter moderna inslag. Deras meny är noga utvald för att ge en autentisk och samtidigt innovativ matupplevelse i hjärtat av Saint-Gilles. Oavsett om du är sugen på aptitretande förrätter eller mustiga huvudrätter, finns det något för varje finsmakare här.
starters att väcka smaklökarna
Börja din måltid med något av husets läckra förrätter. Den klassiska Korean-style Fried Chicken bjuder på krispig kyckling doppad i en perfekt balanserad söt och kryddig sås, som garanterat väcker aptiten. Om du föredrar vegetariskt är Pajeon, koreanska grönsakspannkakor med mjöl och färska salladslökar, ett utsökt och krispigt alternativ.
huvudrätter med tradition och twist
ANJU:s huvudrätter inspirerar med genuina koreanska ingredienser och innovativa smakkombinationer. Testa den smakrika Duck Breast Bulgogi som marinerats i soju, soja, vitlök och ingefära för en komplex och fyllig smakupplevelse. Marinated Pork Belly erbjuder en härligt saftig bit fläskkarré kryddad med sesamolja och vitlök, medan Stir-fried Octopus kombinerar bläckfisk med vitlök, ingefära och färska grönsaker i en härligt doftande rätt. Samgyetang, en traditionell ginsengkycklingsoppa med ris och jujube, ger värmande komfort och djupa smaker. Till alla rätter kan du njuta av Banchan, koreanska tillbehör som kimchi och inlagda grönsaker, som förhöjer måltiden med syra och textur.
dessert och dryck för en komplett upplevelse
Avsluta din måltid med något sött eller svalkande från baren. ANJU erbjuder en spännande dryckesmeny med koreanska klassiker och innovativa cocktails. Prova Soju Negroni, en spännande variant på den klassiska negroni med den koreanska spriten soju, vermouth och bitters. För något mjukare är Makgeolli Rice Wine ett fermenterat risvin som ger en mild och lätt söt smak som kompletterar maten väl.
specialiteter och unika smaker
- Korean-style Fried Chicken – Krispig kyckling med söt och kryddig sås som sätter tonen för hela måltiden.
- Duck Breast Bulgogi – Mört ankbröst marinerat i soju och aromatiska kryddor som ger en unik smakprofil.
- Samgyetang (Ginseng Chicken Soup) – Värmande soppa med hel kyckling och ginseng för en autentisk koreansk njutning.
Stängt - Öppnar 6:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00, 18:30–21:30
Onsdag
12:00–14:00, 18:30–21:30
Torsdag
12:00–14:00, 18:30–21:30
Fredag
12:00–14:00, 18:30–21:30
Lördag
12:00–14:00, 18:30–21:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...