Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Restaurant Nathan in the heart of Antwerp's vibrant culinary scene.

Nestled at Lange Koepoortstraat 13, Restaurant Nathan offers an exquisite journey into modern French-Belgian cuisine enhanced with subtle Asian influences. Since earning its Michelin star in 2019, this intimate spot has captivated food lovers seeking a sophisticated yet relaxed dining experience in Antwerp.

A culinary masterpiece crafted by Chef Nathan Van Echelpoel

Every dish at Restaurant Nathan is a creative exploration of seasonal ingredients, artfully prepared and plated to delight both the eyes and palate. Diners rave about the tasting menus, which range from 4 to 6 courses, offering around 10 dishes per experience, including delicate main courses complemented by innovative small sides. The surprising fullness of the dishes means you leave perfectly satisfied, despite their elegant presentation.

Expect more than just a meal—expect a thoughtfully curated experience.

 From the moment you arrive, the attentive and friendly staff, including the charismatic hostess Eva, make you feel at home. Chef Nathan and the sous-chef personally explain each course, adding an intimate touch that elevates your evening.

The interior is minimalist yet warm, with luxurious decor that creates a cozy atmosphere despite the exclusivity of the experience. With only 6 to 7 tables, the restaurant feels lively but intimate, perfect for celebrations or romantic dinners. Outdoor seating is available for those who prefer dining under the stars in Antwerp's charming streets.

 paid garage and street parking available.

 accepts credit, debit cards, and NFC payments (no cash only).

 vegetarian options available; wine, beer, coffee, and cocktail service.

What are the operating hours of Restaurant Nathan?

 The restaurant is open Wednesday for dinner only from 7:00 PM to 8:30 PM; Thursday and Friday offer lunch from 12:00 PM to 1:30 PM and dinner from 7:00 PM to 8:30 PM; Saturday dinner service runs 7:00 PM to 8:30 PM. Closed Sunday, Monday, and Tuesday.

 You can book up to three months in advance via the official website. A €50 per person prepayment is required for dinner bookings. The venue accommodates up to 24 guests for private events, so early booking is recommended.

 Yes, the restaurant caters to vegetarian diets. Please notify the staff when reserving so they can prepare accordingly.

Restaurant Nathan is celebrated for its exceptional culinary craft and warm hospitality. Guests consistently praise the inventive dishes that merge French-Belgian techniques with Asian flavors. The attentive and welcoming staff create an inviting atmosphere that turns every meal into a cherished memory.

The Rich History of Restaurant Nathan in Antwerp, Belgium.

Nestled in the heart of Antwerp at Lange Koepoortstraat 13, Restaurant Nathan has made a remarkable name for itself since its establishment. With a focus on innovative French-Belgian cuisine infused with Asian influences, this culinary gem has become a must-visit for food enthusiasts. Offering a **unique dining experience**, Nathan not only delights the palate but also nurtures a cozy and elegant atmosphere, making every meal memorable.

Since its inception, Restaurant Nathan has dedicated itself to pushing the boundaries of culinary art. In 2019, the restaurant achieved a significant milestone by earning its first Michelin star. This prestigious recognition is a testament to the team’s unwavering commitment to quality, creativity, and exceptional service. Visitors rave about the thoughtfully crafted dishes that showcase complex flavors and an innovative approach to meal presentation.

2019: Restaurant Nathan earned its first Michelin star.

The ambiance of Nathan is as exquisite as its menu. With a blend of modern decor and intimate dining settings, it provides the perfect backdrop for an unforgettable meal. Guests often comment on the **attentive service**, highlighting the staff's passion for food and their ability to enhance the dining experience through personal touches. Diners can enjoy meticulously paired wines, making each visit an enriching experience of flavors.

Whether you're a local or a traveler seeking a **unique dining experience**, Restaurant Nathan promises an evening filled with culinary artistry and delightful surprises. With its focus on seasonal ingredients and bold flavors, each dish tells a story that reflects the chef's creativity and passion. For those looking to indulge in a memorable meal, Nathan is not just a restaurant; it’s a celebration of flavors and a hallmark of Antwerp’s vibrant culinary scene.

Located in a prime area of Antwerp, Restaurant Nathan is easily accessible and ideal for a special occasion or a casual night out. Reservations are recommended, especially during peak dining times, to ensure you don’t miss out on this extraordinary culinary adventure. Experience the blend of French-Belgian traditions with Asian influences, and let your taste buds embark on a journey that you won’t forget.

Discovering Nathan Restaurant in Antwerp's Culinary Scene 

Located on Lange Koepoortstraat 13 in the heart of Antwerp, Belgium, Nathan is a Michelin-starred gem that has been captivating gastronomes since 2019. This refined restaurant offers an exceptional culinary experience that artfully blends French-Belgian classics with subtle Asian influences, resulting in a menu that surprises and delights with every course.

Culinary excellence and attentive service

At Nathan, diners are treated to seasonal menus that highlight the freshest local produce combined with creative twists. The attentive and friendly staff, including personable hosts and chefs who personally explain each dish, contribute to an intimate and memorable dining journey. Guests consistently praise the impeccable timing between courses and the thoughtful care that accompanies the exquisite dishes.

The restaurant's elegant and minimalist interior design creates a relaxed yet sophisticated atmosphere, perfect for intimate lunches or special celebrations. With limited seating—only six or seven tables—the venue provides a cozy, lively environment that feels exclusive without being overly formal. Outdoor seating and a carefully curated wine and cocktail selection add to its appeal for trend-conscious travelers and foodies alike.

While Nathan offers an exceptional dining experience, prospective guests should be aware of a few considerations. The restaurant's limited seating capacity means that advance reservations are essential, especially for special occasions. Additionally, the higher price point reflects the quality and exclusivity but may not fit every budget. Finally, the fixed menu options, though thoughtfully composed, might not accommodate all dietary preferences, which is something to keep in mind when planning your visit.

 Exceptional culinary experience blending French-Belgian cuisine with Asian influences.

Attentive and friendly service enhancing the dining experience.

Elegant and minimalist interior design creating a relaxed yet sophisticated atmosphere.

Michelin-starred recognition since 2019, reflecting culinary excellence.

Seasonal menus showcasing the best of each season's produce.

 Limited seating capacity requiring advance reservations.

Higher price point may not be accessible for all diners.

Fixed menu options may not cater to all dietary preferences.

Experience Nathan: Antwerp's Culinary Gem Where Art Meets Flavor in Every Bite.

Nestled in the heart of Antwerp at Lange Koepoortstraat 13, Nathan is not just a restaurant — it’s a culinary journey that promises an intimate and luxurious dining experience. Known for its elegant yet cozy interior, this Michelin-starred establishment captivates food lovers with its artfully crafted dishes that tease both the eye and the palate.

Exquisite tasting menus with unexpected twists

At Nathan, diners are treated to a four-course menu that actually unfolds as around ten dishes, including six small sides artfully interspersed between main courses. Each plate showcases complex flavors and inventive combinations that elevate classic ingredients into novel creations. What’s impressive is the surprising heartiness of the main dishes, ensuring you leave fully satisfied without needing to seek a late-night snack.

The attentive and friendly staff at Nathan ensure every detail of your visit is flawless. Hosts like Eva make you feel right at home, while the head chef Nathan and his sous-chef personally explain each dish, turning dinner into a memorable educational experience. The setting is intimate with only six or seven tables, balancing lively energy with a warm, private vibe. Subtle touches, such as personalized birthday messages on desserts, highlight the restaurant’s dedication to creating unforgettable moments.

Elevate your meal with Nathan’s thoughtfully curated beverage options. Choose from a sophisticated 

 selected by the in-house sommelier to perfectly complement each course, or opt for the refreshing, in-house crafted 

 that enhances the unique flavors of the meal, offering a delightful alternative to traditional wine.

: Situated centrally in Antwerp, easy to access and surrounded by charming city vibes.

: Intimate space with limited tables and optional outdoor seating for an airy dining experience.

: Reservations recommended; accepts credit, debit, and NFC payments for your convenience.

: Offers vegetarian options, exquisite desserts, and a well-curated beverage selection including craft cocktails.

Whether you’re a foodie eager for a sophisticated tasting menu, a wine enthusiast, or simply in search of a memorable dining experience in Antwerp, Nathan stands out as a destination that blends culinary artistry with warm hospitality.

Antwerp

Restaurant Nathan, located at Lange Koepoortstraat 13, 2000 Antwerp, Belgium, has garnered a reputation for its modern French-Belgian cuisine infused with Asian influences. Chef Nathan Van Echelpoel, alongside his partner Eva Van de Peer, offers a dining experience that emphasizes seasonal ingredients and artistic presentation. The restaurant has been recognized with a Michelin star since 2019, reflecting its commitment to culinary excellence. Guests often highlight the creative menu, which features options like the 4, 5, or 6-course tasting menus, and the thoughtfully curated wine and juice pairings. The ambiance is described as elegant and minimalist, providing a relaxed yet sophisticated setting for diners. Service is consistently praised for being friendly and attentive, contributing to a memorable dining experience.

Restaurant Nathan i Antwerpen – en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga 

Beläget på Lange Koepoortstraat 13 i hjärtat av Antwerpen, är Restaurant Nathan en pärla för matälskare som söker en unik och elegant gastronomisk upplevelse. Här kombinerar kocken Nathan Van Echelpoel skickligt det fransk-belgiska köket med subtila asiatiska influenser, vilket ger en meny full av överraskande smakkombinationer och konstnärliga presentationer. Restaurangen, som har en Michelin-stjärna sedan 2019, lockar både lokalbefolkning och besökare med sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som är både minimalistisk och inbjudande.

En smakresa med fokus på kvalitet och kreativitet

På Nathan är varje måltid en resa genom noga utvalda och färska ingredienser. Menyn erbjuds som flera rätter – vanligtvis 4, 5 eller 6 rätter – där varje rätt kompletteras av små sidorätter som förhöjer helhetsupplevelsen. Gästerna uppskattar särskilt den komplexa kombinationen av smaker och de kreativa inslagen som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också stimulerar sinnena. Trots rättens elegans är portionerna generösa nog för att mätta även den hungrigaste.

En atmosfär som kombinerar lyx och avkoppling

Interiören på Nathan är elegant och minimalistisk med lyxiga detaljer och en varm färgpalett som skapar en trivsam miljö. Den intima lokalen med endast ett fåtal bord gör att varje besök känns personligt och exklusivt. Den vänliga och professionella personalen, med särskild uppskattning för värdinnan Eva Van de Peer, bidrar till en välkomnande känsla där gästerna kan njuta av maten och kvällen i lugn och ro.

 Restaurang Nathan har öppet enligt följande schema: Onsdag: Lunch stängt, Middag 19:00–20:30; Torsdag och fredag: Lunch 12:00–13:30, Middag 19:00–20:30; Lördag: Middag 19:00–20:30; Söndag och måndag: stängt.

 Bokning sker via restaurangens officiella hemsida, upp till tre månader i förväg. För middagsbokningar krävs en förskottsbetalning på 50 € per person. Restaurangen rymmer upp till 24 gäster för större sällskap eller privata evenemang.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och det är rekommenderat att ange eventuella kostpreferenser vid bokning.

Gäster lovordar ofta Restaurang Nathan för dess exceptionella matupplevelser och uppmärksamma service. Många framhäver den kreativa menyn med ovanliga smakupplevelser, den vänliga atmosfären och det professionella bemötandet. Oavsett om det är en födelsedagslunch eller en stillsam kvällsmeny, har Nathan visat sig vara en destination för minnesvärda måltider där varje detalj är genomtänkt.

 Innovativa rätter med komplexa smaker och estetiskt tilltalande presentationer.

 Personalen är vänlig, lyhörd och engagerad, vilket gör varje besök personligt och trivsamt.

 En elegant, minimalistisk men ändå mysig miljö som uppmuntrar till avslappnat njutande.

Europe

Belgium

NATHAN är en exklusiv restaurang belägen på Lange Koepoortstraat 13 i Antwerpen, Belgien. Med en atmosfär som kombinerar lyx och avslappning, erbjuder NATHAN en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk. Restaurangen har blivit känd för sin uppmärksamhet på detaljer och exceptionella service, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Grundad av kocken Nathan, har restaurangen snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, och har till och med fått en Michelin-stjärna för sin enastående matlagning.

NATHAN erbjuder en 4-rätters meny som faktiskt inkluderar omkring 10 olika rätter, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja smaklökarna. Från delikata skaldjur till kreativa vegetariska alternativ, varje måltid är en smakupplevelse som utmanar traditionella gränser. Restaurangen fokuserar på säsongsbetonade ingredienser och innovativa tillagningsmetoder, vilket gör varje besök unikt.

Huvudrätter: Anka med säsongsbetonade grönsaker

Vegetariskt: Grillade grönsaker med örtolja

Desserter: Chokladfondant med vaniljglass

NATHAN ligger i det livliga området Antwerpen, där besökare kan njuta av en rik kultur och historia. I närheten finns flera museer, gallerier och butiker som gör det till en perfekt plats för en helkväll. Efter en middag på NATHAN kan du ta en promenad längs floden Schelde eller utforska de charmiga gatorna i stadens centrum.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på NATHAN i Antwerpen. Med en unik meny och en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbm9pVVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbfI9blj2w0cRlV7XhRfJGAk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbm9pVVZnEAE

We booked a table for a birthday lunch and everything exceeded our expectations. Amazing food, attentive staff, luxurious decor, and a chilled atmosphere. It was all spot on.

We went for a 4-course menu and it's actually around 10 dishes in total (4 main with 6 small sides interspersed between the meals). Each dish was exquisite and they all had complex flavors and novel twists you wouldn't expect. It's more of an experience than you think, and you're more mindful about the ingredients served on each plate while you're eating.

Also, the surprising thing was that the main dishes don't look like much, but they were quite filling. I was worried I'd need to eat something afterwards, but that wasn't the case. :)

It's expensive, but based on the quality of the dishes, the service, the location, and the interior, I think it's worth it. Staff were super friendly and chatty, especially Eva, the hostess. It was also a nice touch that Nathan (the head chef) and the sous-chef would come and explain each dish.

Finally, it wasn't too busy. Only 6 or 7 tables so it felt lively while still being intimate. And they wrote a little birthday message on the desserts, so bonus points for them 😄

We'll definitely go back. We spent around 2.5 hours there, but we could have stayed longer. I think going in the evening would be an even better experience. Maybe a 5-course meal next time.

Thanks Nathan and team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMXVxMDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfI9blj2w0cRlV7XhRfJGAk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMXVxMDZRRRAB

The nicest ever restaurant. Brilliant food. Memory is short but I do think this was the best food I have ever eaten. (Especially the scallop). Service is perfect. Timing between courses is very good. I have to return.
*^^^
And I have returned 3 more times and the restaurant just gets better and better. I leave Nathan Restaurant happy every time !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcFlMcDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfI9blj2w0cRlV7XhRfJGAk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcFlMcDVBRRAB

Amelia made sure our night was spectacular! The wine pairing, 6 course meal was nothing but perfection. I've never been a fan of natural wine but she made me one. All dishes thoughtful and flavorful, not to mention pieces of art. Highly recommend a dining experience at Nathan, it does not and will not, disappoint.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweXVYMHlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfI9blj2w0cRlV7XhRfJGAk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweXVYMHlBRRAB

Second time eating here, first time since they got their first Michelin star. Food was very good, creative ingredients that you don't see every day. The portion sizes of the first two dishes weren't that big, but for the main dish we had duck, and that was a decent piece of meat. Service was good and prompt, very nice waitresses. Love the interior of the place, very elegant and minimalistic but still cosy. Table setting as well, with some extra autumn touches that added to a generally warm atmosphere.

Absolutely loved the bread and butter that you get on the side.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSaWF2UmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfI9blj2w0cRlV7XhRfJGAk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSaWF2UmpRRRAB

This is a whole experience. You get to taste the "art" Nathan an his lovely team has prepared for you. We had a superb evening from beginning to the end. Service was professional and friendly. Menu and wine paring (the wife had juce pairing witch was phenomenal) was on top.

NATHAN: Lyxig Michelin-restaurang i Antwerpen

Restaurant Nathan, located at Lange Koepoortstraat 13, 2000 Antwerp, Belgium, has been serving innovative French-Belgian cuisine with Asian influences since its inception. The restaurant earned its first Michelin star in 2019, recognizing its commitment to culinary excellence.

Historien om restaurang Nathan i Antwerpen.

Restaurang Nathan, belägen på Lange Koepoortstraat 13 i Antwerpen, är en pärla i den belgiska restaurangscenen. Sedan öppningen har den erbjudit en innovativ meny som kombinerar fransk-belgisk matlagning med asiatiska influenser. Med en atmosfär av elegans och stil har Nathan snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare.

Restaurangen är känd för sina noggrant sammansatta rätter som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan även lockar ögat. Varje rätt är en konstverk i sig, utformad med en balans av smaker och texturer som speglar en djup förståelse för matlagningens konst. Från förrätter till desserter, varje del av menyn är en reflektion av köksmästarens passion och kreativitet.

2019 markerade ett viktigt år för Nathan då restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna. Denna utmärkelse erkände inte bara kvaliteten på maten utan också restaurangens engagemang för att leverera en oöverträffad matupplevelse. Michelin-stjärnan har satt Nathan på kartan som en av de främsta restaurangerna i Antwerpen och har ytterligare förstärkt dess rykte i den kulinariska världen.

Med en stjärna i Michelin-guiden och ett rykte som växer, ser framtiden ljus ut för restaurang Nathan. Med fortsatta innovationer på menyn och en strävan efter perfektion, är Nathan inte bara en destination för matälskare, utan också en plats där varje måltid är en fest för sinnena. Denna restaurang är verkligen en unik upplevelse som lovar att överträffa förväntningarna och sätta en ny standard för fine dining i Antwerpen.

Experience a curated selection of seasonal dishes crafted by Chef Nathan Van Echelpoel, blending French-Belgian cuisine with Asian influences.

4-Course Menu

5-Course Menu

6-Course Menu

Restaurant Nathan Menu

På Restaurant Nathan i Antwerpen, beläget på Lange Koepoortstraat 13, erbjuds en unik kulinarisk upplevelse som förenar fransk-belgisk matlagning med asiatiska influenser. Med en meny som förändras efter säsong och noggrant utvalda råvaror, strävar kocken Nathan Van Echelpoel efter att skapa en atmosfär där varje måltid blir en konstupplevelse. Denna restaurang är känd för sin eleganta inredning och intima stämning, vilket gör den till en perfekt plats för både speciella tillfällen och avkopplande middagar.

4-rätters meny: En smakfull kombination av fyra huvudrätter med små sidor som överraskar med komplexa smaker.

5-rätters meny: En utökad upplevelse med fler rätter som tar dig djupare in i Nathans kulinariska värld.

6-rätters meny: Den mest omfattande menyn som erbjuder en helhetsupplevelse av smak och textur.

Restaurant Nathan erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar varje rätt. Kunnig personal är alltid redo att rekommendera den bästa drycken för att förhöja din matupplevelse, vare sig det handlar om en klassisk vinparning eller en innovativ cocktail.

För gäster med särskilda kostbehov erbjuder Nathan ett urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Kocken är också medveten om allergener och kan anpassa rätterna för att säkerställa en trygg och njutbar måltid för alla.

Kock Nathan rekommenderar alltid att prova de säsongsbetonade specialiteterna, som kan inkludera allt från färsk skaldjur till lokalt odlade grönsaker. Dessa rätter är utformade för att ge en smakfull och minnesvärd upplevelse.

Besök Restaurant Nathan i Antwerpen för en oförglömlig middag där varje rätt är en berättelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Discover NATHAN in Antwerp! Savor delectable dishes in a vibrant setting. Taste the essence of Belgium—book your table now!

Njut av belgiskt på NATHAN i Antwerpen

Antwerp Municipality

NATHAN

A selection of wines chosen by our sommelier to complement each course.

Wine Pairing

An in-house crafted selection of juices designed to enhance the flavors of the meal.

Juice Pairing

Nathan i Antwerpen - en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

I hjärtat av Antwerpen, på Lange Koepoortstraat 13, väntar Nathan – en Michelin-belönad restaurang där varje måltid är en konstnärlig och minnesvärd upplevelse. Den här eleganta och samtidigt inbjudande restaurangen är ett måste för matälskare och upptäcktsresande som söker innovativa smaker och förstklassig service.

Exklusiva menyer och smakfulla överraskningar

Nathan erbjuder främst en 4- till 6-rätters meny som spänner över cirka 10 rätter, där varje huvudrätt kompletteras av flera små, innovativa sidorätter. Varje rätt är noggrant komponerad med komplexa smaker och oväntade kombinationer, vilket gör varje tugga till en upptäcktsfärd. Trots att portionerna kan se blygsamma ut, är de överraskande mättande och tillfredsställande.

Förutom de utsökta rätterna erbjuder Nathan två unika dryckespaket utan extra kostnad: en noga utvald 

 där sommeliern matchar vin med varje rätt, samt en innovativ 

 med färska juicer som lyfter fram smakerna i maten på ett nytt sätt.

Nathan är känt för sin lyxiga men ändå avslappnade inredning och den varma atmosfär som skapas av ett fåtal bord, vilket gör att gästerna känner sig sedda och väl omhändertagna. Personalen, inklusive värdinnan Eva och kockarna Nathan samt sous-chefen, är inte bara professionella utan också personliga och delar gärna med sig av berättelser om rätterna. Detta skapar en intim och minnesvärd matupplevelse.

 Endast 6-7 bord för en exklusiv och lugn upplevelse.

 Vin, cocktails, kaffe och vegetariska alternativ finns tillgängliga.

 Betalad garage- och gatparkering finns i närheten.

 Accepterar NFC, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

Nathan i Antwerpen - en kulinarisk upplevelse med några få undantag

Nathan är en Michelin-stjärnad restaurang belägen på Lange Koepoortstraat i Antwerpen, Belgien, som erbjuder en unik fusion av fransk-belgisk gastronomi med asiatiska influenser. Restaurangen kännetecknas av en elegant och minimalistisk interiör som skapar en avslappnad men ändå sofistikerad atmosfär, perfekt för matälskare som uppskattar fine dining och kulinariska upplevelser utöver det vanliga.

 är ett bevis på Nathan restaurangs höga kulinariska standard och engagemang för matkonst. Menyn är säsongsbaserad och presenterar noggrant utvalda råvaror som ger en spännande och varierad smakupplevelse.

Servicepersonalen är känd för sin vänlighet och personliga service, vilket bidrar till en varm och välkomnande stämning. Gästerna uppskattar särskilt omtanken från värdinnan och att kockarna personligen förklarar varje rätt, vilket förhöjer den gastronomiska upplevelsen ytterligare.

Utsökt mix av fransk-belgisk och asiatiska smaker med innovativa inslag.

Elegant och minimalistisk inredning som skapar en intim men avslappnad miljö.

Säsongsmenyer som speglar det bästa från varje årstid och ger nyanserade smakupplevelser.

Uppmärksam och personlig service med engagerad personal.

Trots de många fördelarna finns vissa aspekter som kan påverka besökarens upplevelse. Restaurangens begränsade sittplatser innebär att det är nödvändigt att boka bord i förväg, vilket kan vara en utmaning för spontanbesökare. Menyn är fastställd med säsongsbetonade rätter, vilket innebär att den kanske inte alltid passar alla kostpreferenser.

Dessutom ligger prisnivån på en högre skala, vilket kan göra Nathan mindre tillgängligt för alla gäster. Detta speglar dock kvaliteten på mat, service och helhetsupplevelsen som restaurangen levererar.

Endast ett fåtal sittplatser, vilket kräver i förväg bokning.

Priserna är höga och kan vara en barriär för vissa gäster.

Fast meny med begränsad flexibilitet för olika kostbehov.

Nathan i Antwerpen erbjuder en minnesvärd och högklassig matupplevelse som kombinerar kreativitet och kvalitetsingredienser i en stilren och välkomnande miljö. För den som söker en exklusiv och väl genomtänkt middag med förstklassig service är detta ett utmärkt val. Det är dock viktigt att boka bord i förväg och vara beredd på en prisklass som speglar restaurangens Michelin-stjärniga status. För matentusiaster som uppskattar innovation och noggrant komponerade rätter är Nathan en destination värd att upptäcka.

Invincible

Le Pristine

DIM Dining*