Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Antwerp

Guests frequently commend Zilte for its creative and beautifully presented dishes, attentive and friendly staff, and the breathtaking panoramic views of Antwerp from the top floor of the Museum aan de Stroom.

Europe

Belgium

Beläget i hjärtat av Antwerpen, på Hanzestedenplaats 5, finner du Zilte, en trestjärnig Michelin-restaurang som erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Med en fantastisk utsikt över staden från sin plats på taket av MAS-museet, är Zilte inte bara en restaurang utan en destination. Här förenas innovativ matlagning med en atmosfär av elegans och stil, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Zilte erbjuder en unik meny som förändras med säsongen, där varje rätt är en konstverk i sig. En av de mest hyllade rätterna är den delikata "Wagyu med ormeau", där den mört köttet kombineras med en smakrik sås som förhöjer varje tugga. Dessutom är "Brill med yuzu kosho och rökt benmärg" en annan höjdpunkt, där den fräscha fisken möter en spännande smakprofil som lämnar en bestående inverkan. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en symfoni av smaker som är både överraskande och tillfredsställande.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Zilte är den fantastiska servicen och den personliga touchen. Som en del av upplevelsen får gästerna njuta av en aperitif på terrassen med en spektakulär utsikt över Antwerpen, vilket verkligen sätter stämningen för kvällen. Dessutom är sommeliererna kunniga och erbjuder noggrant utvalda vinrekommendationer för varje rätt, vilket gör att varje måltid blir en perfekt matchning av smaker.

Zilte är känt för sin innovativa meny och exceptionella service, vilket har gett restaurangen tre Michelin-stjärnor.

Besök Zilte för en oförglömlig kulinarisk upplevelse med enastående mat och en fantastisk utsikt över Antwerpen.

Zilte ligger nära flera av Antwerpen mest kända attraktioner, inklusive MAS-museet och den historiska stadskärnan.

Zilte är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att överträffa dina förväntningar. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären, och glöm inte att dela dina minnen med vänner och familj.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeHRqTWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBXfAoKQ1wUcR6RTA6Ko7laI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeHRqTWl3RRAB

I had the most incredible dining experience at this 3-star Michelin restaurant! The food was absolutely amazing—each dish was a masterpiece, bursting with flavor and creativity. While they don’t offer a formal wine pairing, the staff were incredibly attentive and provided thoughtful wine recommendations as we went, ensuring each glass perfectly complemented the dish we were enjoying. This approach was brilliant because it allowed me to savor each course without feeling rushed or over-served. Truly a memorable evening from start to finish! Highly recommend it. We will definitely go back again!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNWVxMGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBXfAoKQ1wUcR6RTA6Ko7laI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNWVxMGh3RRAB

The presentation was stunning, as expected, but unfortunately, the flavors were extremely disappointing. Many dishes were either too salty, too sour, or too bitter, and not a single one suited my palate. It seemed like an experimental approach with Asian/Japanese ingredients, but the execution fell flat and didn’t do the ingredients justice. It felt more like a chef attempting to master a recipe and missing the mark.

I barely finished most of the dishes and left almost the entire last course untouched. I was forcing myself to eat food I did not like at all. Adding to the disappointment, I started feeling unwell during the meal, which upset my stomach and further killed my appetite. I’ve had far better experiences at one or two-star restaurants, and this was definitely not worth the time or money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbzhYRGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBXfAoKQ1wUcR6RTA6Ko7laI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbzhYRGlBRRAB

The dining experience was good and dishes were creative. The amuse bouche was the best part of the meal. We waited a very long time between courses and they seemed as if they were understaffed. It took almost three hours for a five course lunch. There was no wine list, just the sommelier’s recommendation. It didn’t feel like a real Michelin experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NTVienRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBXfAoKQ1wUcR6RTA6Ko7laI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NTVienRnRRAB

What an experience. On top of the MAS but you are welcomed on ground floor and directed with private lift directly to the restaurant.  The aperitif is offered on terasse with a view when it’s sunny or in nice salon.  They already propose 3 very nice champagnes or standard one.  The amuse are amazing all served and dressed at the table.  You already know from there that you will tastes things you never before due to the complexity of the associations and from the selections of products.  The menu itself is wonderful.  The sommelier propose for each dishes 2 or 3 selections that you can choose.  His card wine is also super elaborated with very good selection quality / price.  The service is perfect and even the chef himself comes to dress some of the dishes.  The quail and the wagyu with ormeau were wonderful.  The experience with 3 preparation with Belgian car oar is wow.  The combo with nuts butter and their aged caviar is the best I never had.  Desserts are also very good.  Not to mention but the service is perfect and I couldn’t really describe it as it was so smooth present and perfect.  They were all pro simple and friendly.  They are all knowledgeable on the products and the menu as well as the wine.  Finally some dish - Brill
lobster – yuzu kosho – bimi – smoked bone marrow- was a bit too complex for me and I couldn’t understand how the dishes talked to each other.   But like nobody has same taste, that was only mine.   But at the end it’s a unique experience that I will never forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX2Fua2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBXfAoKQ1wUcR6RTA6Ko7laI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX2Fua2FnEAE

Lived up to the expectations we had as a 3 star Michelin restaurant. Although I’m not much of a seafood person everything was super creative, diverse, and prepared perfectly.

Service, coordination and atmosphere were also perfect as well.

Upplev Zilte: 3-stjärnig Michelinrestaurang i Antwerpen

Zilte, led by Chef Viki Geunes, has been a prominent figure in Antwerp's culinary scene, earning its third Michelin star in 2014.

Zilte: en kulinarisk pärla i Antwerpens hjärta.

Zilte, under ledning av den erkända kocken Viki Geunes, har blivit en lysande stjärna på Antwerpens gastronomiska karta. Restaurangen är känd för sin innovativa och smakrika meny som ständigt utmanar traditionella ramar och bjuder på unika kulinariska upplevelser.

Zilte har genomgått en spännande utveckling under det senaste decenniet, vilket speglar dess engagemang för kvalitet och innovation.

 Zilte flyttade till översta våningen i Museum aan de Stroom i Antwerpen, en plats som erbjuder fantastisk utsikt och förstärker den exklusiva matupplevelsen.

 Restaurangen tilldelades sin tredje Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess position som en av Belgiens mest framstående gourmetdestinationer.

 Zilte erhöll en imponerande poäng på 18,5 av 20 i Gault & Millau-guiden, vilket ytterligare bekräftar dess höga standard och kreativitet inom köket.

En unik matupplevelse med fokus på kvalitet och kreativitet

På Zilte möts du av kulinarisk konst där varje rätt är noggrant komponerad med färska och högkvalitativa råvaror. Kökets expertis och kreativitet har skapat en dynamisk atmosfär som tilltalar matälskare och finsmakare från hela världen.

Ziltes framgång är ett resultat av passion, precision och en ständig strävan efter att erbjuda en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Parking Options

Zilte is a Michelin-starred restaurant in Antwerp, Belgium, offering an elevated dining experience with a focus on innovative Belgian cuisine. The restaurant features a stunning ambiance with sweeping city views, where each dish is crafted with locally sourced ingredients, creating a unique culinary journey.

Zilte

Zilte offers a selection of tasting menus that showcase the culinary artistry of Chef Viki Geunes, featuring innovative combinations and seasonal ingredients.

Sea urchin tempura with langoustine, hearts of palm, celery cream, and mandarin-flavored miso

Sea buckthorn with yoghurt, bitter chocolate, and shortbread

Tasting Menus

Zilte – innovativ meny på toppen av MAS i Antwerpen.

På Zilte, en prisbelönt restaurang med tre Michelin-stjärnor belägen i Antwerpen, får du en gastronomisk upplevelse som kombinerar kreativitet med noggrant utvalda säsongsbaserade råvaror. Kocken Viki Geunes presenterar innovativa smakkompositioner som förhöjer varje måltid till en unik konstnärlig resa.

Zilte erbjuder en rad kreativa förrätter där varje ingrediens har en tydlig roll. Amuse bouche är något att se fram emot, med smakrika små rätter som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för de kommande måltiderna.

En av höjdpunkterna är den friterade sjöborren, en delikat rätt som kombinerar den lyxiga smaken av sjöborre med saftig langoustine, hjärtan av palm, en krämig sellerisås och en subtil mandarin-smaksatt miso. Denna rätt är en perfekt balans mellan havets friskhet och komplexa smaker som förhöjer hela upplevelsen.

Avsluta din måltid med desserten havtorn som kombinerar den syrliga smaken av havtorn med len yoghurt, bitter choklad och krispig shortbread. Den här desserten är både elegant och välbalanserad, perfekt för den som söker en minnesvärd och frisk avslutning.

Zilte har ingen fast vinlista men erbjuder istället noggrant utvalda rekommendationer från sin kunniga sommelier som matchar varje rätt. Här finns också ett urval av fina champagner och eleganta cocktails som lyfter smaken i varje servering. Dryckesupplevelsen är lika omsorgsfull som maten, med service som är både professionell och personlig.

Zilte erbjuder flera tastingmenyer som låter dig upptäcka det bästa ur kökets kreativa repertoar under en elegant och sammanhängande måltid. Dessa menyer lyfter fram säsongens råvaror och kombinerar smaker på oväntade men harmoniska sätt som tar dig på en kulinarisk resa.

 – en lyxig kombination med sellerikräm och mandarinmiso.

Upptäck Zilte i Antwerpen – en kulinarisk upplevelse med innovativa rätter och en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Zilte i Antwerpen – Finrestaurang med unik atmosfär

Antwerp Municipality

Five and eight-course tasting menus that display a true mastery of texture and flavour, with prices starting from €220 per person.

Lunch and Dinner Tasting Menus

Expertly curated wine pairings available to complement each course, with options for both standard and premium selections.

Wine Pairing

Zilte – En kulinarisk pärla i Antwerpen med michelinstjärna och innovativa smakupplevelser.

Beläget på Hanzestedenplaats 5 i hjärtat av Antwerpen, är Zilte en exklusiv restaurang som erbjuder en unik gastronomisk upplevelse med tre michelin-stjärnor. Den innovativa menyn, skapad för finsmakare och nyfikna matälskare, präglas av en mästerlig balans mellan textur och smak.

Lunch- och middagsmenyer med enastående smakvariationer

Zilte erbjuder fem- och åttarätters provsmakningsmenyer där varje rätt är ett konstverk. Med priser som startar från 220 euro per person, får gästerna njuta av en kulinarisk resa som kombinerar noggrant utvalda ingredienser med kreativitet och precision. Varje rätt är utformad för att överraska och glädja smaklökarna med komplexa men välbalanserade smakkombinationer.

För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Zilte noggrant sammansatta vinparningar som harmoniserar med varje kurs. Som gäst kan du välja mellan standard- och premiumviner utan extra kostnad, något som gör måltiden till en helhetsupplevelse för både öga och gom. Personalen är kända för sin sakkunskap och vänliga service, vilket gör att varje glas vin känns som perfekt matchning till maten.

Zilte välkomnar dig i en elegant och lugn miljö där varje detalj är noga genomtänkt för att skapa en oförglömlig upplevelse. Restaurangen är utrustad med bekväma faciliteter inklusive toalett och erbjuder betalningsmöjligheter som kontaktlösa kort och debitkort. Parkeringsmöjligheterna i området är betalda gatuparkeringar, vilket gör det enkelt att ta sig hit.

Kreativa rätter med asiatisk och europeisk inspiration

 där kocken även engagerar sig i presentationen av rätterna.

Exklusiv vinlista med rekommendationer från sommelieren

 som förhöjer upplevelsen utan att vara överväldigande.

Passar för grupper och speciella tillfällen

 men är inte anpassad för barn eller husdjur.

Flemish Region

Upptäck Zilte i Antwerpen, en trestjärnig Michelin-restaurang med utsikt, innovativa rätter, vinparningar och exklusiv service för finare middagar.

Zilte Antwerp - Luxusrestaurang med Michelin-stjärnor och panoramavyer

Njut av gastronomi i världsklass på Zilte, Antwerpen, med panormiska utsikter, säsongsmenyer och stor vinlista. Boka din exklusiva matupplevelse idag!

Upplev gastronomi på Zilte, Antwerpen med fantastisk utsikt

Lär känna Zilte, en ledande restaurang i Antwerpen, som har fått tre Michelin-stjärnor och erbjuder innovativa rätter i en elegant miljö vid Museum aan de Stroom.

Upplev Zilte: 3-stjärnig Michelinrestaurang i Antwerpen

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Boka din upplevelse nu

Invincible

Bistrot L'ilot

september.