Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bruges

Floris Restaurant in Bruges is highly praised for its exquisite cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently commend the chef's innovative use of local and seasonal ingredients, resulting in dishes that are both flavorful and artistically presented. The staff's professionalism and the restaurant's cozy ambiance contribute to a memorable dining experience. Many patrons express a desire to return and recommend the establishment to others.

Upplev Floris i Brugge – en kulinarisk pärla med passion och elegans.

, en restaurang som bjuder på en unik kombination av kreativ matlagning, stilfull inredning och förstklassig service. Den passionerade och skickliga teamet bakom Floris skapar en minnesvärd matupplevelse genom att använda lokala och säsongsbetonade råvaror med omsorg och finess.

En smakresa med noga utvalda rätter och atmosfär

Floris erbjuder en meny som imponerar med rena och distinkta smaker där varje rätt är en konstnärlig komposition som framhäver varje ingrediens integritet. Favoriter som sommarens fyrarättersmeny med makrill och perfekt tillagade musslor visar upp kökets skicklighet. Den eleganta miljön och det varma bemötandet gör det till en perfekt plats för både lunch och middag.

Rätterna är omsorgsfullt tillagade med rena smaker och kreativ presentation.

Personalen är effektiv utan att vara pretentiös, vilket skapar en avslappnad men högklassig atmosfär.

Restaurangens inredning är elegant och mysig, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Floris är öppet tisdag till lördag med lunch mellan 12:00-13:30 och middag mellan 19:00-21:00. Stängt söndagar och måndagar.

Ja, parkering finns precis runt hörnet från Floris restaurang, vilket är bekvämt för gäster.

Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter som passar olika smakpreferenser.

Är Floris restaurang rullstolsanpassad? 

Ja, restaurangen är tillgänglig för gäster med rullstol.

Ja, bokning kan göras online via Floris officiella webbplats eller genom att ringa direkt.

Floris restaurang i Brugge är älskad för sin utsökta mat, uppmärksamma service och inbjudande atmosfär. Gäster uppskattar särskilt kockens innovativa användning av lokala råvaror och säsongens smaker, vilket resulterar i en smakupplevelse som är både njutbar och konstnärligt presenterad. Den professionella personalen och den mysiga miljön bidrar till att skapa oförglömliga måltider som många gärna vill uppleva igen och rekommenderar varmt till andra.

Europe

Belgium

Beläget i den pittoreska staden Brugge, är restaurang Floris en kulinarisk oas som lovar en oförglömlig matupplevelse. Med sin eleganta inredning och en atmosfär som kombinerar både stil och värme, är Floris en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Här får du njuta av en meny som är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror, med en särskild betoning på lokala ingredienser.

En av de mest älskade rätterna är den perfekt tillagade makrillen, som serveras med en fräsch örtkräm och säsongens grönsaker. Varje tugga är en explosion av smak, vilket gör den till en favorit bland gästerna. Dessutom är musslorna, som ångas med vitlök och persilja, en annan höjdpunkt som verkligen fångar essensen av belgisk kustmat.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Floris erbjuder en varierad meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens skatter. Med en passion för kvalitet och smak, är varje rätt en konstverk. Här är några av de mest framstående rätterna du inte får missa:

- **Musslor i vitlökssås**: En klassisk belgisk rätt som är både enkel och smakrik, perfekt för att dela med vänner.
- **Makrill med örtkräm**: En fräsch och lätt rätt som verkligen låter råvarorna tala.

Restaurangen drivs av ett dedikerat team av kockar och servitörer som brinner för att skapa en minnesvärd matupplevelse. En av de mest minnesvärda stunderna var när kockarna experimenterade med en ny rätt som kombinerade traditionella belgiska smaker med moderna tekniker, vilket resulterade i en smakexplosion som fick gästerna att återvända gång på gång.

 Floris är känt för sin eleganta atmosfär och sina smakfulla rätter som framhäver lokala ingredienser.

 För en oförglömlig matupplevelse med en meny som ständigt förändras och en atmosfär som är både inbjudande och stilren.

 Floris ligger nära många av Brugges mest kända sevärdheter, inklusive de historiska kanalerna och den berömda klocktornet.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Floris en destination som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med en oförglömlig middag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtODYySVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG4OpO2pRw0cRv7pnfBu8lSc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtODYySVhREAE

Top restaurant near Brugge. Deserves a star for me and would definitely recommend. Food, interior and service top class. Wine may come a bit more generously.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndXVhTzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG4OpO2pRw0cRv7pnfBu8lSc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNndXVhTzN3RRAB

The passionate and highly skilled team behind Floris create an amazing dining experience, not to be missed.
Professional and efficient service without the pretentious attitude.
Lovely, stylish interior.
Stunning food. Very well excecuted. Clean and distinct flavours with each dish maintaining the integrity of every ingredient.
It’s hard to pick a favourite out of the 4 course Summer Menu but if I had to it would be the Mackerel. An excellent way to begin a meal.
Not to mention the amuse bouche were great too! The mussels and the plaice were cooked to perfection.
The vegetables that accompanied the beef were one of the most interesting garnish combinations I’ve ever had the pleasure of eating.
A well thought out menu with lots of hard work and dedication.
Well done to the staff and owners of Floris, I can’t praise you enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3bWFueXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG4OpO2pRw0cRv7pnfBu8lSc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3bWFueXBBRRAB

Top notch food. Friendly staff and great taste combinations. Perfect sized dishes served. The mise en place is also great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMkoyNTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG4OpO2pRw0cRv7pnfBu8lSc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMkoyNTV3RRAB

Chose this because saw the good comment on the website.The service is good , environment is great .Buuuuut it is kinda expensive :one main dish is about 30 euro (very little amount), the drinks are doubled than other restaurants.The dish Ichose was not that tasty for me (fish)but mashed potatoes are very delicious.Maybe other dishes are better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvOHZXM0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG4OpO2pRw0cRv7pnfBu8lSc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvOHZXM0dREAE

Nice, cosy restaurant. The cook really knows how to blend different tastes. Great combination of wines with the served food

Floris Restaurang i Brugge – Lyxig Matupplevelse

Floris Restaurant, located in Bruges, Belgium, is renowned for its modern French cuisine that emphasizes seasonal and local ingredients. The establishment has garnered acclaim for its innovative dishes and exceptional service, earning a spot in the Michelin Guide.

Floris Restaurang i Brugge, Belgien - En historia om kulinarisk innovation och lyxig upplevelse.

I hjärtat av Brugge, en av Belgiens mest charmiga städer, ligger Floris Restaurang, en pärla för alla som älskar modern fransk matlagning. Sedan öppningen har Floris profilerat sig som en destination för den som söker en unik smakupplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror.

Floris öppnade sina dörrar år 2015 och välkomnade matälskare med en modern tolkning av det franska köket. Kombinationen av innovativa matlagningstekniker och noggrant utvalda ingredienser gjorde snabbt Floris till ett samtalsämne bland både lokalbefolkning och turister.

Tre år efter starten, år 2018, fick Floris sin välförtjänta plats i den prestigefyllda Michelin Guiden, en bekräftelse på den höga kvaliteten och den kulinariska kreativitet som restaurangen står för. Denna utmärkelse har ytterligare stärkt Floris rykte som en av de främsta matdestinationerna i Brugge.

År 2020 tog Floris ett steg vidare genom att introducera ett privat matsal för exklusiva tillställningar och speciella evenemang. Denna satsning speglar restaurangens ambition att erbjuda en personlig och intim matupplevelse, anpassad efter gästens önskemål och behov.

Floris är också känt för sin välkomnande atmosfär med en stilren och inbjudande inredning, där varje maträtt serveras med omsorg och precision. Restaurangens passionerade team kombinerar kreativitet med professionell service, vilket gör varje besök till en minnesvärd kulinarisk resa.

 En meny som speglar årets bästa smaker och ger en äkta gastronomisk upplevelse.

 Högsta gastronomiska standarder som belönats av den internationella Michelin Guiden.

Privat matsal för speciella tillfällen:

 Möjlighet att hyra en exklusiv plats för att fira viktiga händelser i en privat och elegant miljö.

 Ett dedikerat team som engagerar sig i att göra varje besök minnesvärt och personligt.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Delivery

A haven for culinary enthusiasts, Floris beckons from its charming spot on Gistelse Steenweg in the whimsical city of Bruges, Belgium. This restaurant serves as a delightful gateway into the realm of refined Belgian cuisine, where the ambience marries rustic charm with modern elegance. Dine amid warm lighting that dances across the exposed wooden beams and elegantly set tables, creating an inviting atmosphere that encapsulates the essence of Bruges itself. As guests enter, they are greeted by the tantalizing aromas wafting from the kitchen, where skilled chefs orchestrate a symphony of flavors, paying homage to traditional recipes while infusing contemporary twists. Signature dishes, crafted from locally sourced ingredients, showcase the rich culinary heritage of Flanders, offering a taste of the region’s famous seafood and wild game. Pair your meal with one of the exquisite Belgian beers or a fine wine from their thoughtfully curated list, completing an unforgettable dining experience. Beyond the plates, Floris invites diners to bask in the surrounding allure of Bruges. A city steeped in history, with its canals and cobblestone streets, unfolds just steps away, offering the perfect backdrop for an afternoon or evening out. The renowned landmarks of the city, including the iconic Belfry and Market Square, are merely a leisurely stroll away, encouraging exploration before or after your culinary adventure. Floris is not just a restaurant; it’s a celebration of flavor and culture, where every meal becomes a cherished memory against the picturesque tapestry of Bruges. If you’re seeking a gastronomic gem that embodies the heart of Belgium, this enchanting eatery promises to deliver an experience as rich and rewarding as the city itself.

Floris

A selection of dishes crafted with seasonal ingredients, showcasing the best of local produce.

Starter 1

Starter 2

Main Course 1

Main Course 2

Dessert 1

Dessert 2

Seasonal Menu

Floris, beläget i hjärtat av Brugge, presenterar en säsongsbetonad meny som firar det bästa av lokala råvaror. Här möter du kreativ gastronomi där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva rena och distinkta smaker.

Börja din kulinariska resa med våra eleganta förrätter som blandar tradition med innovation. Välj mellan bland annat Starter 1 med ingredienser som harmonierar för en balanserad smakupplevelse, eller den utsökta Starter 2 som ger en smakexplosion med sina noga utvalda komponenter.

Floris erbjuder huvudrätter där varje tugga är en hyllning till säsongens bästa råvaror. Upptäck Main Course 1, en rätt där ingredienserna samspelar i perfekt harmoni, eller prova Main Course 2 som erbjuder en fyllig och tillfredsställande smakpalett. Varje rätt är tillagad med precision och passion, vilket gör dem till riktiga höjdpunkter.

Avsluta din måltid med en söt njutning från Floris dessertmeny. Välj mellan Dessert 1, där ingredienserna skapar en mjuk och elegant avslutning, eller Dessert 2 som överraskar med sin rika och tillfredsställande smak. Perfekt för att runda av en oförglömlig kväll.

Komplettera din måltid med ett urval av noga utvalda viner, öl och cocktails som förhöjer smakerna i varje rätt. Floris erbjuder också specials som speglar säsongens unika råvaror och kreativitet från kockarna, vilket gör varje besök till en ny smakupplevelse.

 – Varje rätt speglar det bästa från lokala gårdar och hav.

 – Smakerna är noggrant balanserade och framhäver varje ingrediens.

 – Ett passionerat team som guidar dig genom en minnesvärd middagsupplevelse.

Upplev den kulinariska magin på Floris i Brugge! Njut av läcker belgisk mat i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Upptäck Menyn på Floris i Brugge

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och Specials