
*
GUIDE MICHELIN
Lier, Belgium
Menyn på Neon Restaurant i Lier Belgien
Neon Restaurant i hjärtat av Lier erbjuder en enastående matupplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokalt odlade råvaror. Deras säsongsbetonade smakmeny visar upp det allra bästa från regionens hållbara skörd och kreativ matlagning.
Förrätter
Utforska enastående smaker med förrätter som sätter tonen för din måltid. Den krämiga musslan med rökig BBQ-arom förför smaklökarna med kombinationen av musslor, rökt paprika, vitlök och grädde.
Huvudrätter
De huvudsakliga rätterna är en hyllning till lokala svampar och örter. Njut av jordiga smaker från svamp med dragonvinäger, vitlök och färska örter, eller prova girolles marinerade i en fräsch dragonvinäger som väcker din aptit till liv. Som tillbehör rekommenderas den nötiga och krämiga hasselnötssåsen som lyfter varje tugga.
Dessert
Neon kompletterar sin meny med delikata desserter som harmoniserar med de övriga rätterna och erbjuder en elegant avslutning på din kulinariska resa.
Drycker
För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Neon en urvalet av noggrant utvalda drycker, inklusive alkoholfritt alternativ. Sommelierens kreativa dryckeskompositioner är särskilt anpassade för att komplettera varje rätt och belysa maträtternas unika karaktär.
Säsongsspecialiteter
- Säsongens femrätters provsmakningsmeny som lyfter fram lokala och hållbara råvaror med kreativ och elegant touch från köket.
- Kreativt växtbaserat fokus där grönsaker sätter grunden för innovativa och välsmakande rätter med influenser från säsongens bästa skörd.
Öppet - Stänger 12:00 AM
Måndag
Closed
Tisdag
19:00–00:00
Onsdag
19:00–00:00
Torsdag
12:00–16:00, 19:00–00:00
Fredag
12:00–16:00, 19:00–00:00
Lördag
19:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.9
Loading map...