L.E.S.S. Eatery menyöversikt i Brugge, Belgien
På L.E.S.S. Eatery i hjärtat av Brugge möts du av en kreativ fusion mellan asiatiska och flamländska smaker som utmanar och förför din smaklökar. Denna restaurang är känd för att erbjuda en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att skapa en minnesvärd måltid. Här är en smakfull översikt av deras meny, perfekt för matälskare som söker nya smakupplevelser i Belgien.
förrätter
Börja din smakresa med ett urval av delikata förrätter som kombinerar fräscha ingredienser med spännande texturer och smaker.
- Pilgrimsmusslor: Njut av dessa perfekt tillagade pilgrimsmusslor som är en delikat start på måltiden.
- Ceviche: En frisk och aromatisk rätt med färsk fisk, citrus och örter som väcker smaklökarna.
- Wagyu Beef Samosa: Små krispiga samosas fyllda med exklusivt wagyu-biffkött, en perfekt kombination av textur och smak.
huvudrätter
Låt dig förföras av deras huvudrätter som visar på en mästerlig balans mellan asiatiska influenser och lokala råvaror.
- Fläskkött: Saftigt och smakrikt fläskkött som är tillagat med precision för att bevara all sin naturliga smak.
- Hummer: En elegant hummer rätt tillagad med en känsla för detaljer och med bevarad textur och smak.
- Miso Kyckling: En saftig kycklingrätt med en rik umami-smak från miso som ger en perfekt balans av sält och sötma.
desserter
Avsluta din måltid med en läcker dessert som kombinerar fräschör och traditionella smaker i en liten men kraftfull avslutning.
- Hemgjord Limoncello: En frisk och aromatisk citrondessert med en subtil ton av alkohol som är perfekt för att runda av måltiden.
drycker och specialiteter
L.E.S.S. Eatery erbjuder även ett urval av drycker som kompletterar smakerna perfekt, inklusive noga utvalda viner och kreativa cocktails som lyfter hela matupplevelsen.
