Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Leuven

Couvert Couvert is highly praised for its exceptional food, elegant ambiance, and attentive service. Guests appreciate the refined dishes, creative combinations, and the use of seasonal produce. The wine pairing, focusing on natural wines, is also well-received. Some reviewers note that the interior could be warmer, and a few courses may lack visual presentation.

Couvert Couvert i Leuven - En kulinarisk pärla med elegant atmosfär och säsongsbetonade smaker.

Beläget i hjärtat av Heverlee, Leuven, är Couvert Couvert ett restaurangval för den som söker en unik och minnesvärd matupplevelse. Restaurangen utmärker sig med en modern och stilren inredning som skapar en behaglig bas för en meny som kombinerar klassiska tekniker med innovativa smakkombinationer.

Couvert Couvert är känd för sin välbalanserade meny där säsongsbetonade råvaror får spela huvudrollen. Kockarnas noggranna hantverk och kreativa kompositioner resulterar i smaker som är både sofistikerade och lättillgängliga. Vanliga gäster lyfter särskilt fram desserterna som ofta är en höjdpunkt under måltiden.

 fokuserar på naturliga viner och erbjuder en genomtänkt variation som kompletterar rätterna, även om vissa gäster önskat ännu mer kuraterade val för att lyfta smakupplevelsen ytterligare.

Restaurangens eleganta och moderna design ger en avkopplande miljö där gäster kan njuta av sina måltider. Vissa besökare har önskat att personalens service kunde vara något varmare och mer personlig, men den är effektiv och professionell. Den trevliga terrassen är en bonus för dem som vill äta utomhus under varmare dagar.

Öppet från tisdag till lördag med lunchservering mellan 12:00 och 16:00 samt middag från 19:00 till midnatt.

Gratis privat parkering finns tillgänglig för restaurangens gäster.

Vegetariska alternativ erbjuds och är säsongsanpassade för att ge färska och smakrika val.

 Couvert Couvert är öppet tisdag till lördag med lunch från 12:00 till 16:00 och middag från 19:00 till midnatt. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Couvert Couvert?

 Ja, gäster kan använda den privata parkeringen som erbjuds.

Erbjuder Couvert Couvert vegetariska rätter?

 Ja, det finns vegetariska alternativ med säsongsbetonade ingredienser.

Couvert Couvert har ett mycket positivt rykte bland sina gäster som ofta berömmer den höga kvaliteten på maten och den eleganta men ändå avspända atmosfären. Kombinationen av kreativa smaker och säsongsanpassade råvaror uppskattas särskilt, liksom vinvalen som fokuserar på naturliga viner. Vissa gäster efterfrågar dock lite varmare service och mer visuellt tilltalande presentation av vissa rätter.

Europe

Belgium

Beläget i den charmiga stadsdelen Heverlee, sträcker sig Couvert Couvert över en modern och stilren atmosfär som bjuder in till en oförglömlig matupplevelse. Den eleganta inredningen, med sina mjuka färger och smakfulla detaljer, skapar en perfekt bakgrund för en kväll av gastronomiska äventyr. Här kombineras klassiska och moderna smaker på ett sätt som verkligen förtrollar besökare. Från det ögonblick du kliver in, känner du att varje detalj har tänkts igenom noggrant för att ge en unik upplevelse.

Couvert Couvert är känt för sina säsongsbetonade rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga. En av deras mest uppskattade rätter är den delikata confiterade ankan, som serveras med en syrlig apelsinsås och krispiga grönsaker. Varje tugga är en fest för smaklökarna, där sötman från apelsinen perfekt balanserar den rika smaken av ankan. För dessert rekommenderas den utsökta chokladfondanten, som smälter i munnen och serveras med en skopa vaniljglass. Kombinationen av varma och kalla element skapar en oförglömlig avslutning på måltiden.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Couvert Couvert är deras fokus på naturliga viner, vilket ger en unik dimension till varje måltid. Vinlistan är noggrant kuraterad för att komplettera rätterna, och personalen är alltid redo att ge rekommendationer baserade på dina preferenser. En rolig anekdot är att restaurangen ofta anordnar vinprovningar där gäster kan lära sig mer om de olika vinerna och deras ursprung, vilket gör varje besök till en lärorik upplevelse.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en noggrant utvald vinlista med fokus på naturliga viner.

Servicen är professionell och vänlig, med personal som är kunnig om menyn och alltid redo att hjälpa till med rekommendationer.

Ja, Couvert Couvert erbjuder en trevlig terrass för utomhusservering under de varmare månaderna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Leuven, är Couvert Couvert en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kväll fylld av smak och stil. Dela gärna din upplevelse med oss och låt oss veta vad du tyckte!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxaXQ3RV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJT4ToJKdhwUcRHq2mDWiYgxg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxaXQ3RV9nRRAB

My recent dining experience at this restaurant was a mix of highs and lows. We arrived 20 minutes late for our reservation, which understandably might have caused some inconvenience. However, the way this was communicated to us felt somewhat unwelcoming. A gentle reminder or a more understanding approach would have made a significant difference.

The restaurant’s ambiance is a highlight, boasting a beautiful and modern design. This contemporary setting contrasts interestingly with the food, which offers a classical twist - a delightful fusion of styles. The food was exceptional overall, with the desserts standing out as particularly memorable.

While the wine pairing was good, it didn’t leave a lasting impression. Perhaps a more curated selection to complement the dishes could enhance the dining experience.

Service plays a crucial role in any high-end restaurant. Although efficient, a warmer, more personable approach from the staff would have greatly enriched our experience. As someone who frequently dines at top-tier restaurants worldwide, I believe that small touches in service can significantly elevate a guest’s experience.

I hold this restaurant in high regard and offer these comments in the hope that they contribute to further enhancing the experience for future guests. Maintaining a progressive and guest-focused approach is key to staying relevant in the ever-evolving culinary world.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqazRpWkdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT4ToJKdhwUcRHq2mDWiYgxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqazRpWkdREAE

Great dining experience with friendly staff and delicious food. We took the 5 course menu and we enjoyed it from the beginning to the very end. The wines paired with the dishes were very good as well. Overall recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxMGVDUVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT4ToJKdhwUcRHq2mDWiYgxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxMGVDUVJnEAE

Lovely terrace, very good food. Will visit again!

Update 05/06:
Our third time at Couvert Couvert and once again a fantastic evening. In our opinion, for a star dinner in region around Leuven, Couvert Couvert is the best option.

Food was amazing, all dishes were utter perfection. Services was also great and amusing. Even the music was lovely. We will certainly return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdUlTM0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT4ToJKdhwUcRHq2mDWiYgxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdUlTM0lREAE

Couvert Couvert, Heverlee
» My (last) visit: Feb 2024
» Total score: 4.5/5 – good to very good
» In a nutshell: I would rate the food and the accompanying beverages (i.e. the wine pairing and also a non-alcoholic pairing) as still very good.
In my opinion, the quality of the dishes deviated strikingly. For example, I would describe an intermediate course with cod as simple and somewhat ordinary. On the other hand, I found some of the courses very good or even outstanding, especially the confiserie.
1|103|60
=====
My ratings for this gourmet restaurant in detail:

●● Service – 4.6/5 – still very good:
● Hospitality, friendliness, obligingness, etc.: 4.6/5
● Atmosphere, temper, facilitation, etc.: 4.5/5

●● Food – 4.6/5 – still very good:
● Flavors (range, depth, composition, harmony/balance, etc.): 4.7/5
● Level (thoroughness, craftsmanship, originality, exclusivity, variety of impressions, consistency/diversity, etc.): 4.5/5
● Choices: 4.0/5

●● Beverages, mainly the wines – 4.6/5 – still very good:
● Taste (depth/range, length, complexity, balance, accessibility, elegance, intensity/subtlety, etc.): 4.5/5
● Level (variety/novelty of impressions, consistency/diversity, exclusivity, etc.): 4.7/5
● Did the beverages (mainly the wines) match the dishes?: 4.6/5
● Choices: 4.7/5

●● Presentation of the food – 4.3/5 – good:
● Textures and (differences in) temperatures: 4.6/5
● Colors and decorations: 4.4/5
● Timing and sequencing as well as sizes of portions: 4.6/5
● Special effects (positionings, DIY-effects, sculptural or thematic elements, surprises, color and motion effects, fake effects, olfactory effects, fog or smoke effects, etc.):  3.6/5
● Procedures at and around the table (attunements and explanations, elements added/changed, service and staffing intensity, involvement of kitchen team, orchestrated dish presentations, preparations and dishes (partially) built up at the table, etc.): 4.3/5

●● Presentation of beverages, mainly the wines – 4.1/5 – still good:
● Procedures at and around the table (explanations and attunements, etc.): 3.7/5
● Quantities poured as well as timing in relation to the dishes: 4.6/5

●● Premises and location – 4.4/5 – good to very good:
● Accessibility, surroundings and - as applicable - the view: 4.6/5
● How did I like the room or - as applicable - outdoor area’s style, decor and atmosphere?: 4.7/5
● Well-being (space, privacy, temperature, ventilation/odors, lighting, soundscape, sanitary facilities, etc.): 4.1/5

●● Price – 4.8/5 – very good:
● Price-performance ratio for food: 4.8/5
● Price-performance ratio for wines and other beverages: 4.7/5
● Price transparency and correspondence of the expected to the actual price (simple, complete and unambiguous price information on the restaurant's website and in the menu, etc.): 4.8/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMF92UmJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT4ToJKdhwUcRHq2mDWiYgxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSMF92UmJREAE

Exceptional! Elegantly refined with seasonal produce playing the lead. Preparations are on point, combinations original and fully focused on flavor. Wine pairing focused on natural wines with some real gems. Wonderful experience!

Upplev Gourmetmat på Couvert Couvert i Leuven

Couvert Couvert, located in Heverlee near Leuven, Belgium, has been offering a unique gastronomic experience for over two decades. The restaurant is run by brothers Laurent and Vincent Folmer, who have a background in pastry and have been recognized with awards such as Dessert of the Year 2008 and Young Chef of the Year 2004.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

In the heart of Leuven, Couvert Couvert offers a delightful experience that transcends mere dining; it’s a journey through the rich flavors of Belgian cuisine. The atmosphere hums with an inviting energy, where contemporary decor mingles harmoniously with rustic elements, providing the perfect backdrop for an unforgettable meal. Expect to savor everything from artisanal bread to exquisite seasonal delicacies, each dish beautifully plated, reflecting the artistry of the chefs.

Couvert Couvert

A selection of refined dishes highlighting seasonal produce and innovative combinations.

Oyster 'Thalassa'

Scallops with grilled Jerusalem artichoke

Challans duck with green asparagus

Pear sorbet with confit pear

Couvert Couvert Menu

Upplev en kulinarisk resa på Couvert Couvert i Leuven! Njut av läckra rätter i en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Couvert Couvert: Kulinariskt äventyr i Leuven

Leuven Municipality

A selection of natural wines paired with each course.

Wine Pairing

A plant-based menu featuring seasonal ingredients.

Vegetarian Menu

Upplev Couvert Couvert i Leuvens hjärta 

Beläget på Sint-Jansbergsesteenweg 171 i den charmiga stadsdelen Heverlee, erbjuder Couvert Couvert en förtrollande restaurangupplevelse som blandar modern design med klassiska kulinariska influenser. Den eleganta atmosfären och den vackra terrassen gör detta till en perfekt destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga i Leuven.

På Couvert Couvert kan du njuta av enastående rätter där säsongens råvaror står i centrum. Deras vegetariska meny, prissatt till 90 EUR, är ett växtbaserat äventyr med omsorgsfullt utvalda ingredienser som överraskar och tillfredsställer även kräsna gommar. Restaurangens fokus på smakkombinationer och originalitet gör varje rätt till en unik upplevelse.

 kommer särskilt att uppskatta de minnesvärda avslutningarna på måltiden, där konfiseriet ofta får extra beröm.

Restaurangens vinparning, tillgänglig för 50 EUR, är särskilt utvald med naturliga viner som kompletterar varje rätt perfekt. Detta ger en sofistikerad och balanserad smakupplevelse som höjer hela middagen.

Couvert Couvert är känd för sin effektiva och ändå vänliga service. Besökare uppskattar den moderna och ljusa inredningen, tillsammans med möjligheten att sitta utomhus på terrassen under varma dagar. Restaurangen erbjuder en avslappnad men exklusiv atmosfär, perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner.

 – Fri parkering finns både på gatan och på parkeringsplats, vilket gör det smidigt att besöka restaurangen med bil.

 – Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalning, vilket ger enkel och säker hantering.

 – Förutom viner serveras även öl, kaffe och cocktails för en komplett smakupplevelse.

Couvert Couvert rekommenderas varmt för dig som söker en matupplevelse med fokus på kvalitet, säsong och kreativitet i Leuven. Restaurangen tar emot bokningar, så se till att reservera bord i förväg för att säkra din plats i denna kulinariska pärla.

Vlaams Gewest

Njut av en utsökt matupplevelse på Couvert Couvert i Heverlee, nära Leuven. Boka ditt bord idag för en unik gastronomisk kväll!

Upplev Couvert Couvert: Gourmetmat i Leuven

Planera ditt besök till Couvert Couvert i Leuven med våra praktiska tips och råd för den perfekta middagen. Boka nu!

Resa till Couvert Couvert: Tips och Itinerärer

Upptäck historien om Couvert Couvert i Leuven, en prisbelönt restaurang med en mission att servera säsongsbetonad mat. Lär känna våra kockar!

Upplev Gourmetmat på Couvert Couvert i Leuven

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!