
*
GUIDE MICHELIN
Arlon, Belgium
Meny på La Grappe d'Or i Arlon, Belgien.
Upptäck en kulinarisk resa på La Grappe d'Or där lokal och säsongsbetonad mat lyfts fram med en kreativ touch av köksmästare Clément Petitjean. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en perfekt balans mellan smak, textur och färg, och speglar regionens rika gastronomiska arv.
Förrätter och smårätter
Börja din matupplevelse med frestande smårätter som framhäver färska råvaror och innovativa smakkombinationer. Även om detaljer för förrätter inte specificerats erbjuder restaurangen vegetariska alternativ och ett brett utbud för att passa olika smakpreferenser.
Huvudrätter
- Coucou de Malines by Steve Pierre – En elegant rätt med risotto på dinkel, krispiga ärtskidor, ölbaserad sås och karamelliserade apelsiner.
- Comme un Ramen – En spännande tolkning med svarta risnudlar, skivor av nötkött, broccoli och smakrik grönsaksbuljong.
- Dos de Cabillaud Poché – Pocherad torskrygg serverad med smörstuvad kål, potatispuré, ärtsallad och en len beurre blanc-sås.
- Boulettes façon Liégeoise – Klassiska köttbullar från Liège med sparrissallad och krispiga Pont-Neuf-potatisar.
Desserter
- Un Classique – En elegant pavlova med skogsbär, vaniljglass från Tahaa och björnbärsbavaroise.
- Les Cerises de Laurent Tona – En spännande körsbärsgaspacho med rödbetsarom och rik chokladganache.
- Pêche Confite – Kombava-crème fraîche, verbena-granité och dulcey-crumble skapar en frisk och krämig dessert.
- Assiette de Fromages – Ett urval av ostar serverade med valnöts- och russinbröd samt frukt i sirap.
Drycker och specialiteter
La Grappe d'Or erbjuder ett noga utvalt sortiment av drycker som kompletterar den gastronomiska upplevelsen. Njut av förstklassiga viner, utsökta cocktailar och lokalt inspirerade dryckesparningar. Restaurangen har även ett bra utbud för kaffeälskare och serverar drycker som passar för både lunch och middag.
Stänger snart - Stänger 2:30 PM
Måndag
19:00–23:30
Tisdag
12:00–14:30, 19:00–23:30
Onsdag
12:00–14:30, 19:00–23:30
Torsdag
12:00–14:30, 19:00–23:30
Fredag
12:00–14:30, 19:00–23:30
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 2.9
Loading map...