bistro racine menyöversikt i braine-le-château belgien med säsongsbetonade rätter och specialiteter på menyn och vinlista och sommelier för en exklusiv matupplevelse och unika smaker från michelinstjärnig kock och inspirerande kök och lunch och middag för matälskare samt vinälskare och gourmeter och trendiga matresenärer och lokalbefolkning och besökare på restaurang med menyalternativ tillgängliga för bokning och hundvänlig servering och högkvalitativa råvaror och förstklassig service och smakupplevelser och innovativ matlagning och variation på rätter för alla tillfällen och enastående gastronomi och atmosfär som skapar minnesvärda måltider och säsongsanpassade menyer och dessertval och drycker och specialrätter och prisvärda menyer och flexibla serveringstider och centralt läge och äkta kulinarisk passion och välkomnande miljö och kombination av klassiska och moderna smaker och unika gastronomiska upptäckter och personlig matservice och kulinarisk konst och exklusiva menyer och smakrika rätter och lokalt inspirerad mat och kvalitetsingredienser och professionell sommelier och vinrekommendationer och smakfulla kombinationer och mat och dryck i perfekt harmoni och combo av smaker och texturer och matupplevelser för finsmakare och matentusiaster och restaurangupplevelser och menyval och modern bistro med michelinstjärna och gastronomisk resa och kulinariska äventyr och mat med konstnärlig presentation och högklassig gastronomi och mat med passion och omsorg och trevliga menyer och kök med hjärta och måltider för speciella tillfällen och unika smakupplevelser och kvalitetsservice och kulinarisk innovation och matglädje och smakfull design och atmosfär att njuta i och gastronomisk elegans och professionell personal och lokala råvaror och inspiration från internationella influenser och bistro med hög standard och fin mat och dryck och gastronomisk balans och förstklassig meny och service och matupplevelse utöver det vanliga och kombination av tradition och kreativitet och passion för mat och vin och många menyer att välja på och smakrik meny och matupplevelser utifrån säsong och färska råvaror och välkomnande atmosfär och allt detta och mycket mer.

Välkommen till Bistro Racine, en pärla i hjärtat av Braine-le-Château, Belgien, där en passion för mat och vin genomsyrar varje hörn. Här erbjuds enastående menyer med säsongsbetonade rätter skapade med omsorg och kreativitet, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

förrätter att väcka aptiten

Bistro Racine inleder din kulinariska resa med innovativa och delikata förrätter. En av signaturrätterna är det subtilt tillagade L’œuf 63°C, ett ägg vars perfekt kontrollerade temperatur framhäver chefens inspiration och skapar en unik smakupplevelse.

huvudrätter med säsongens bästa råvaror

Upplev Bistro Racines flexibla menyer, där både 4- och 5-rätters alternativ presenteras med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser. Bland huvudrätterna utmärker sig den grillade biffen, tillagad i en Mibrasa kolugn, som tillför en djup och rökig smak som förhöjer köttets naturliga karaktär.

dessert för den sötsugne

Avsluta din måltid med Bistro Racines utsökta chokladmousse, en elegant kombination av krämig mousse, hasselnötter, kakaokrisp och karamell som balanserar sött och fylligt på ett förföriskt sätt.

dryckesutbud och specialiteter

Bistro Racine kompletterar sina kulinariska mästerverk med ett noga kurerat utbud av viner, noggrant utvalda av en erfaren sommelier för att framhäva smakerna i varje rätt. Baren erbjuder även kvalitetsöl och välkomponerade cocktails, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till din måltid.

specialmenyer och lunchalternativ

För lunch erbjuder Bistro Racine flexibla 3- och 4-rätters menyer med dagligt anpassade, färska och säsongsbetonade rätter som garanterar en lätt och smakrik upplevelse mitt på dagen. Dessa menyer är perfekta för både affärsluncher och avkopplande måltider i en elegant, men ändå avslappnad miljö.

bistro racine i korthet

Säsongsanpassade menyer – Flexibla menyer med 3 till 5 rätter för lunch och middag.
Signaturrätter – L’œuf 63°C, grillad biff i kolugn, samt chokladmousse som dessert.
Dryckesutbud – Viner från expertutvald lista, cocktails och kvalitetsöl.
Atmosfär och service – Vänlig personal och en lyxig men avslappnad bistroupplevelse.