Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Comines-Warneton

Fleur de Sel - Antoine & Slava is highly praised for its inventive and flavorful cuisine, warm and attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the creative dishes, quality ingredients, and the personal touch of the owners, Antoine and Slava. The wine pairings are also frequently highlighted as a standout feature.

Upptäck Fleur de Sel - Antoine & Slava i Comines-Warneton Belgien 

Beläget i hjärtat av Comines-Warneton, är 

 är en restaurang som erbjuder en unik gastronomisk upplevelse, med en stark passion för kvalitet och kreativitet. Här kombineras moderna franska smaker med innovativa och säsongsbetonade rätter som överraskar och förför smaklökarna.

En kulinarisk resa med omtanke och elegans

Restaurangen drivs av Antoine och Slava, vars personliga engagemang skiner igenom i varje detalj – från den varma välkomnandet till den omsorgsfulla presentationen av varje rätt. Atmosfären är både elegant och avslappnad, vilket gör det till en perfekt plats för en romantisk middag eller en minnesvärd kväll med vänner.

Menyn är ett äventyr i sig: varje rätt är noggrant utvald för att erbjuda en kombination av smaker som både lockar och överraskar. Det finns även vegetariska alternativ tillgängliga på begäran, vilket visar på restaurangens anpassningsförmåga och omtanke om alla gäster.

 med unika smakkombinationer och konstnärlig presentation.

 från ägarna Antoine och Slava som gör varje besök speciellt.

 som lyfter fram smakupplevelsen ytterligare.

 som gör varje måltid till en njutning.

 vilket gör det bekvämt för besökare.

 Fleur de Sel erbjuder samtida fransk mat med uppfinningsrika och säsongsbetonade rätter, ofta med unika smakkombinationer och presentationer.

 Ja, vegetariska alternativ finns tillgängliga på begäran.

 Ja, vinpaket erbjuds som är noga utvalda för att komplettera varje rätt.

 Ja, restaurangen är familjevänlig och välkomnar gäster i alla åldrar.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet och begränsade sittplatser.

Fleur de Sel - Antoine & Slava får toppbetyg för sin innovativa och smakrika mat, den varma och uppmärksamma servicen samt den intima och eleganta atmosfären. Gästerna uppskattar särskilt den kreativa menyn, kvaliteten på råvarorna och den personliga prägeln som ägarna ger. Vinpaketen är ofta framhävda som något extra som förhöjer matupplevelsen.

Europe

Belgium

Beläget på Rue du Fort 36 i Comines-Warneton, är Fleur de Sel - Antoine & Slava en kulinarisk oas som erbjuder en unik gastronomisk upplevelse. Med en atmosfär som förenar charm och elegans, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här får du njuta av en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna inslag, allt tillagat med en passion för kvalitet.


En av de mest älskade rätterna är deras signaturkrabbsallad, som är både fräsch och smakrik, med en perfekt balans av syra och sötma. För den som söker något mer mättande, är den klassiska coq au vin en höjdpunkt – mör kyckling som långsamt tillagas i rödvin, serverad med en rik sås och krämiga potatispuréer.

Fleur de Sel är inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Här får du möjlighet att njuta av en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. En av de mest minnesvärda dryckerna är deras huscocktail, en fräsch och fruktig blandning som förhöjer smakupplevelsen. Dessutom erbjuder de ett utmärkt urval av lokala ölsorter som är värda att prova.

Restaurangen drivs av det passionerade paret Antoine och Slava, som har en gemensam vision om att skapa en plats där varje gäst känner sig som hemma. Antoine, kocken, har en bakgrund inom fransk gastronomi och har arbetat på flera prestigefyllda restauranger innan han öppnade Fleur de Sel. Hans hängivenhet till detaljer och kvalitet är uppenbar i varje rätt.

Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och den exceptionella kvaliteten på maten, med en meny som förändras efter säsong.

Fleur de Sel erbjuder en unik kombination av smak och atmosfär, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

I närheten finns flera pittoreska platser att utforska, inklusive lokala marknader och historiska monument.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Fleur de Sel en destination du inte får missa. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären som gör varje måltid till en fest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNUlhWGt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4UllFtjS3EcRWBBHP-7s1-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNUlhWGt3RRAB

So nice to eat at a restaurant where there is a clear passion for quality and a commitment to customer service. I went expecting simple Breton crepes so was nervous that the food was more gastronomic than I had planned. However to my delight and relief the food was brilliant and the service charming.  Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNk9INzNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4UllFtjS3EcRWBBHP-7s1-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNk9INzNRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX0pqOHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4UllFtjS3EcRWBBHP-7s1-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX0pqOHpBRRAB

Lieu unique alliant charme et élégance. Un chef qui nous fait voyager avec des saveurs incroyables,  son époux en salle un professionnalisme hors norme!!  l’accueil , la sélection des vins , l’explication des plats.
l’une de mes plus belles expériences gastronomiques.  Je vous recommande cette adresse

Unique place combining charm and elegance. A chef who takes us on a journey with incredible flavors, his husband in the dining room with extraordinary professionalism!!  the welcome, the selection of wines, the explanation of the dishes.
one of my greatest gastronomic experiences.  I recommend this address

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdXV2WUx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4UllFtjS3EcRWBBHP-7s1-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdXV2WUx3EAE

Le restaurant Fleur de Sel est un lieu élégant où on se sent vraiment à l'aise. La cuisine est raffinée,  la présentation est recherchée. Antoine se fait un plaisir d'expliquer ce qui et servi.  Et l'accord mets et infusions apporte un plus à la dégustation. A conseiller !

The Fleur de Sel restaurant is an elegant place where you feel truly at ease. The cuisine is refined, the presentation is sophisticated. Antoine is happy to explain what is served.  And the pairing of food and infusions adds something extra to the tasting. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjRYZWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4UllFtjS3EcRWBBHP-7s1-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjRYZWxRRRAB

Énième visite dans cet établissement belge qui n'est autre que mon coup de cœur. Tout est toujours parfait, la salle est spacieuse et lumineuse, la cuisine de la cheffe est tout à fait remarquable et chaque plat est une révélation. Le service est irréprochable tout comme les accords mets vin proposés. Petite nouveauté avec un nouvel accord sans alcool pour profiter pleinement du voyage culinaire.

Umpteenth visit to this Belgian establishment which is none other than my favorite. Everything is always perfect, the room is spacious and bright, the chef's cooking is quite remarkable and each dish is a revelation. The service is impeccable, as are the food and wine pairings offered. Little novelty with a new non-alcoholic pairing to fully enjoy the culinary journey.

Gastronomic Delights at Fleur de Sel, Comines-Warneton

Fleur de Sel - Antoine & Slava is a family-run restaurant located in Comines-Warneton, Belgium, near the French border. Founded by self-taught chefs Slava and Antoine, the restaurant has gained recognition for its innovative approach to French cuisine, blending traditional techniques with modern flavors. The establishment has been featured in various culinary guides and has received positive reviews for its quality and creativity.

Historien om Fleur de Sel - Antoine & Slava i Comines-Warneton, Belgien.

Beläget i den charmiga staden Comines-Warneton, nära den franska gränsen, har restaurangen Fleur de Sel - Antoine & Slava etablerat sig som en pärla inom den belgiska gastronomin sedan öppnandet 2019. Detta familjeägda kök drivs av de självlärda kockarna Slava och Antoine, som förenar traditionella franska matlagningstekniker med en innovativ och modern smakpalett.

Restaurangen öppnade sina dörrar 2019, och samma år fick den uppmärksamhet i den franska dagstidningen La Voix du Nord som 'La table de la semaine', vilket markerade starten på en lovande resa. Fleur de Sel har sedan dess kontinuerligt utvecklats och blivit en destination för matentusiaster som söker spännande smakupplevelser i en elegant miljö.

År 2023 nådde Fleur de Sel en betydande milstolpe när restaurangen erkändes i den prestigefyllda Michelin-guiden.

 Detta erkännande bekräftar deras engagemang för kvalitet, kreativitet och kundservice, och har ytterligare stärkt deras rykte som en ledande aktör inom det franska köket i regionen.

Fleur de Sel - Antoine & Slava är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar charm och elegans med maträtter som tar gäster på en kulinarisk resa. Deras passion för att skapa innovativa rätter med noggrant utvalda råvaror och en balans mellan tradition och modernitet har gjort dem populära bland både lokalbefolkning och besökare.

 – Kockarna Slava och Antoine använder sina självlärda färdigheter för att leverera exceptionella smakupplevelser.

 – Restaurangen erbjuder en inbjudande och sofistikerad miljö som passar både för speciella tillfällen och avkopplande middagar.

 – Kombinationen av rätter med noggrant utvalda viner och infusionsdrycker förstärker den gastronomiska upplevelsen.

Fleur de Sel - Antoine & Slava är en unik kulinarisk destination i Comines-Warneton som erbjuder en harmonisk blandning av fransk gastronomi med en modern twist. Med sin passion för kvalitet och sin familjära atmosfär har restaurangen blivit en favorit bland matälskare som vill njuta av en minnesvärd måltid i Belgien. Deras erkännande i Michelin-guiden understryker den höga standard de upprätthåller och bjuder in alla som söker en genuin och elegant matupplevelse att besöka.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Parking Options

Fleur de Sel, located in Comines-Warneton, Belgium, offers an exquisite dining experience with a menu that celebrates seasonal ingredients and local produce. The restaurant features a rustic yet sophisticated ambiance, warm hospitality, and a culinary journey that reflects the region's gastronomic heritage.

Fleur de Sel Menu

Fleur de Sel - Antoine & Slava

A selection of dishes showcasing the culinary creativity of Chef Slava.

Soup of the day

Grilled scallops

Duck breast with orange sauce

Seafood risotto

Chocolate mousse

Crêpe Suzette

Sample Menu

Upptäck menyn på Fleur de Sel - Antoine & Slava i Comines-Warneton, Belgien.

Fleur de Sel är en pärla belägen i hjärtat av Comines-Warneton, där kock Slavas kulinariska kreativitet lyser igenom i varje rätt. Här möts du av en meny som kombinerar elegans och smakrikedom med en passion för lokala och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen erbjuder en noggrant komponerad upplevelse med allt från aptitretande förrätter till läckra desserter och förfriskande drycker.

Börja din måltid med en smakfull soppa gjord på färska, säsongsbetonade grönsaker, örter och en len grädde som ger en mjuk och värmande inledning. För dig som älskar skaldjur är de grillade pilgrimsmusslorna en höjdare - perfekt tillagade och smaksatta med vitlökssmör och persilja, som framhäver musslans naturliga sötma.

Huvudrätterna erbjuder en perfekt balans mellan klassiska smaker och innovativa inslag. Prova den möra ankbröstet som serveras med en aromatisk apelsinsås, rödvin och örter, en kombination som ger en djup och fyllig smakupplevelse. För skaldjursälskaren finns den krämiga risotton med arborioris, räkor, musslor, bläckfisk, tomat, vitlök och en smakfull vitvinssås – en rätt som bjuder på havets alla läckerheter i en harmonisk symfoni.

Avsluta din middag med förföriska desserter som chockladmoussen gjord på mörk choklad, ägg, socker och grädde – en klassiker som smälter ljuvligt i munnen. Eller njut av den franska delikatessen Crêpe Suzette, pannkaka smaksatt med apelsinlikör, smör, socker och apelsinzest. Dessa söta avslut lyfter smaken och lämnar ett bestående intryck.

Fleur de Sel erbjuder även ett utmärkt urval av drycker inklusive kvalitetsviner som kompletterar varje rätt perfekt, samt kreativa alkoholfria alternativ för den som önskar njuta av smaker utan alkohol. Restaurangen är också känd för sina specialmenyer som kombinerar maträtter och drycker i utsökta kombinationer, vilket ger en unik gastronomisk resa.

 - varje rätt är noggrant tillagad med omsorg och kärlek.

 som tar dig på en gastronomisk resa du sent glömmer.

 med fokus på att förklara och förhöja varje smakupplevelse.

 med noga utvalda viner och kreativa alkoholfria alternativ.

Upptäck Fleur de Sel i Comines-Warneton! Njut av utsökt mat och unik atmosfär. Besök oss för en oförglömlig kulinarisk upplevelse idag!

Fleur de Sel - Exquisite Dining in Comines-Warneton

Comines-Warneton Municipality

A selection of wines chosen to complement each course.

Wine pairing

Vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian options

Fleur de Sel - Antoine & Slava: En kulinarisk pärla i Comines-Warneton, Belgien.

Beläget på Rue du Fort 36 i hjärtat av Comines-Warneton, är Fleur de Sel - Antoine & Slava en restaurang där passion för högkvalitativ gastronomi möter en charmig och inbjudande atmosfär. Här möts lokal elegans med en kreativ kulinarisk resa som imponerar både lokala besökare och matälskare från när och fjärran.

En unik gastronomisk upplevelse med elegans och passion

Fleur de Sel är känt för sin sofistikerade meny som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och nyskapande smaker. Kocken tar dig med på en kulinarisk resa där varje rätt är en smakupplevelse, och presentationen är lika imponerande som smaken. Restaurangens eleganta miljö och den personliga servicen skapar en trivsam och exklusiv atmosfär.

Vinpaket för en fulländad smakupplevelse:

 En utvald samling av viner som kompletterar varje rätt och förhöjer ditt besök för 15 EUR.

 Finns tillgängliga på förfrågan utan extra kostnad, vilket gör restaurangen till ett utmärkt val även för vegetarianer.

 Lunch, middag, dessert och kaffe finns tillgängligt, vilket ger flexibilitet för både affärsluncher och romantiska middagar.

 Utöver vin erbjuder restaurangen även ett noggrant utvalt sortiment av öl och kreativa cocktails.

Fleur de Sel prioriterar gästernas komfort med gratis parkering både på gatan och i parkeringsgarage, vilket gör det enkelt att besöka oavsett transportmedel. Restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som NFC och kreditkort, och erbjuder dessutom ett rymligt och ljust matsal där du kan njuta av din måltid. För den som vill sitta utomhus finns även en trevlig uteservering.

Observera att Fleur de Sel inte är barnvänligt inriktat och erbjuder inte brunch eller frukost, men är perfekt för vuxna som söker en förstklassig middagsupplevelse.

Besökare beskriver Fleur de Sel som en plats där passion för kvalitet och exceptionell service går hand i hand. Gäster lovordar den unika kombinationen av charm och elegans, samt den professionella servicen som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Många rekommenderar varmt denna pärla för både mat och vinälskare.

Fleur de Sel - Antoine & Slava erbjuder en exklusiv och smakrik upplevelse i Comines-Warneton. Missa inte chansen att njuta av deras noggrant sammansatta menyer och professionella vinpaket i en elegant och välkomnande miljö.

Walloon Region

Upplev innovativ fransk mat i Fleur de Sel, ett familjeägt restaurang i Comines-Warneton. Njut av kreativa rätter, vin och mysig atmosfär.

Fleur de Sel - Antoine & Slava i Comines-Warneton | Gourmetmat nära Franska gränsen

Unik fransk gastronomi i Comines-Warneton. Boka nu för en minnesvärd kväll med innovativa rätter, utsökta viner och personlig service.

Boka bord på Fleur de Sel, Comines-Warneton | Michelin-recenserad restaurang

Opening hours for Fleur de Sel, Comines-Warneton. Find opening hours for Fleur de Sel, Comines-Warneton on [Address] - novacircle.com

Gastronomic Delights at Fleur de Sel, Comines-Warneton

Matupplevelser och drycker

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag