
SELECTED RESTAURANT
Dubrovnik, Croatia
Nautika restaurangmeny i Dubrovnik Kroatien bästa havsmat och rätter från Medelhavet med lokala ingredienser och kreativt hantverk stor variation och delikata smaker att njuta av vid havet utan priser och kostnadsinformation i menyn
Nautika är en exklusiv restaurang i hjärtat av Dubrovnik, Kroatien, som bjuder på enastående kulinariska upplevelser med magnifik utsikt över Adriatiska havet. Menyn utgör en harmonisk fusion av traditionella kroatiska smaker med franska och italienska influenser, där färska lokala råvaror och skaldjur står i fokus. Varje rätt är en konstnärlig skapelse, noggrant komponerad för att tillfredsställa både öga och gom.
Förrätter
Matupplevelsen inleds med en smakrik Tuna Tartare, en fräsch och elegant rätt som framhäver den naturliga smaken av tonfisk kombinerad med noggrant utvalda kryddor — en perfekt start för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för det som komma skall.
Huvudrätter
Nautikas huvudrätter är en hyllning till havet och lokala råvaror. Prova de saftiga räkorna som serveras med semolinagnocchi, en len beurre blanc-sås, persiljekräm och rostad mandel som ger textur och djup. En annan höjdpunkt är hummern från Dalmatinska ön Vis, vars naturliga sötma och fasthet för tankarna till det pulserande Medelhavet.
För den som vill njuta av något unikt finns bläckfisken med sötpotatispuré och broccoflower — en harmonisk blandning av milda och krispiga smaker. Ytterligare en delikatess är räkor med gnocchi och beurre blanc, en klassisk kombination som förför med sin krämighet och smakrikedom.
Desserter och drycker
Menyn på Nautika kompletteras med noga utvalda desserter som avrundar måltiden på ett minnesvärt sätt samt ett exklusivt urval av kroatiska viner och kreativa cocktails. Den omfattande vinlistan är en skattkammare för vinälskare och erbjuder perfekt matchning till varje rätt.
Specialiteter och upplevelser
- Utsikt och atmosfär – En elegant patio erbjuder en oslagbar panoramavy över Adriatiska havet, vilket förhöjer varje måltid med en magisk miljö.
- Personlig service – Engagerad och kunnig personal som skapar en varm och professionell atmosfär, vilket gör varje besök till en VIP-upplevelse.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...