F r a n k a meny i Trogir Croatien med medelhavsinspirerade rätter och färska lokala ingredienser.
Upptäck en smakfull resa på F R A N K A i Trogir, där varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala råvaror och medelhavets rika smaker. Restaurangen erbjuder en inbjudande atmosfär, perfekt för både frukost, lunch och middag.
Förrätter
Börja måltiden med läckra förrätter som Burrata, där krämig ost möter det sydländska köket, eller njut av den smakrika Aubergine Carpaccio, vars olivolja och örter förhöjer varje tugga.
Huvudrätter
Beetroot and Truffle Risotto kombinerar den jordiga smaken av rödbetor med den exklusiva tryffeln och krämig risottoris för en unik smakupplevelse. För köttälskare finns Angus Beef Burger med saftig biff, färsk sallad och smält ost, samt Pasta med nötkött och grönsaker i en mustig sås.
För en havsinspirerad höjdpunkt rekommenderas Seafood Pot for Two, en generös rätt med blandade skaldjur, färska grönsaker och örter som för tankarna till Adriatiska havets fräschör.
Desserter
Avsluta måltiden med klassiska desserter som Tiramisu, där kaffe och mascarpone möts i en len kombination, eller Cheesecake med krämig färskost och en knaprig botten av kex och smör.
Drycker och specialiteter
F R A N K A erbjuder även ett brett urval av lokala viner och uppfriskande cocktails som perfekt kompletterar varje rätt. För den som gillar ett avslappnat cafébesök finns även kaffe och brunchalternativ med fräscha yoghurtbollar och färsk frukt.
- Varför välja F R A N K A i Trogir – en oas för matälskare som vill njuta av innovativa medelhavsrätter, vacker miljö och personlig service.
- Mångfald och kvalitet – från vegetariska förrätter till lyxiga skaldjursrätter och köttalternativ som tillfredsställer alla smaker.
- Avkopplande atmosfär – njut av måltiden i en mysig gårdsmiljö med levande musik, perfekt för både lugna kvällar och sociala tillfällen.
