SELECTED RESTAURANT
Split, Croatia
Njut av Michelin-mat på Bome Boutique Restoran i Split
Bòme Boutique Restoran i Split är en kulinarisk oas som kombinerar modern gastronomi med en charmig atmosfär. Beläget på Ulica Dinka Šimunovića, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en meny som ständigt förändras, speglar varje rätt den lokala kulturen och säsongens råvaror. Här kan du njuta av en måltid som är både en fest för ögonen och en njutning för smaklökarna.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Bòme är känt för sina innovativa rätter. En av de mest omtyckta är den krämiga zucchinisoppan, som serveras med en touch av färska örter och en hint av citron, vilket ger en perfekt balans av smaker. För den som söker något mer robust rekommenderas den grillade havsabborren, vars kött är saftigt och smakrikt, serverad med en sidorätt av rostad sötpotatis och en fräsch sallad. Varje tugga är en upplevelse i sig.
- Zucchinisoppa med färska örter
- Grillad havsabborre med rostad sötpotatis
Bakom kulisserna
Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin passionerade personal. Kocken, som har en bakgrund från flera Michelin-restauranger, lägger ner tid och engagemang i varje rätt. En rolig anekdot är att han ofta tar med sig lokala råvaror från marknaderna i Split, vilket ger en autentisk smak av regionen. Detta engagemang för kvalitet och smak gör Bòme till en destination för matälskare.
Vanliga frågor
- Vad är Bòme känt för?
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Bòme Boutique Restoran ett måste på din lista. Kom och upplev en oförglömlig middag i en unik miljö där varje rätt berättar en historia. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
13:00–23:45
Onsdag
13:00–23:45
Torsdag
13:00–23:45
Fredag
13:00–23:45
Lördag
13:00–23:45
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.9
Loading map...
