Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stari Grad

Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Croatia, is renowned for its exceptional service, authentic Croatian cuisine, and charming setting. Patrons frequently commend the freshness of the seafood, the quality of the steaks, and the extensive selection of Croatian wines. The family-owned establishment offers a warm and welcoming atmosphere, often featuring live music during dinner. Many visitors highlight the 'prawn and truffle triangles' as a standout dish, along with the 'grilled fish platter' and 'black risotto'. The owners' hospitality and attention to detail contribute to a memorable dining experience.

Blue Doors Restaurant i Stari Grad: En Kroatisk Matupplevelse utöver det vanliga.

Blue Doors Restaurant ligger i hjärtat av pittoreska Stari Grad på ön Hvar i Kroatien, och erbjuder en unik och personlig matupplevelse som hyllas av både lokalbefolkning och turister. Denna familjeägda restaurang är känd för sin varma atmosfär, där du bjuds in att njuta av äkta kroatiska smaker i en charmig miljö på Trg Velo Podloža 2.

Menyn är en hyllning till det kroatiska köket med fokus på färska skaldjur och kött av hög kvalitet. Populära rätter inkluderar de omtalade räkorna och tryffeltrianglarna, grillad fisk och den mustiga svarta risotton. Restaurangen är också känd för sin noggrant utvalda vinkällare med ett brett utbud av kroatiska viner, perfekt för att komplettera varje måltid.

En familjär atmosfär och exceptionell service

Blue Doors drivs av två bröder som sätter gästens upplevelse i centrum. Servicen är personlig och omtänksam, med rekommendationer som gör varje besök minnesvärt. Många besökare beskriver känslan som att lämna med nya vänner, vilket förstärker den unika och inbjudande atmosfären.

Inomhus- och utomhusservering med vacker utsikt och mysig miljö.

Möjlighet att boka bord rekommenderas, särskilt under högsäsong.

Restaurangen tar emot kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar.

Barnvänligt och tillåter hundar, så hela familjen är välkommen.

Ingen utkörning eller takeout – här är det matupplevelsen på plats som gäller.

 Ja, särskilt under högsäsongen rekommenderas det starkt att boka för att säkra en plats.

 Menyn är huvudsakligen inriktad på fisk och kött, men det finns vegetariska rätter tillgängliga.

Erbjuder Blue Doors takeout eller leverans?

 Nej, för tillfället finns endast servering på plats.

 Parkering är begränsad; det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller promenera.

 Ja, större kredit- och betalkort accepteras.

Blue Doors Restaurant har fått överväldigande positiva omdömen från sina gäster. Besökare berömmer den fräscha maten, den vänliga och uppmärksamma servicen samt den genuina och avslappnade atmosfären. Många lyfter fram hur ägarna gör varje besök speciellt genom sin värme och gästfrihet, vilket gör det till en favorit på ön Hvar.

Europe

Croatia

Beläget i den charmiga staden Stari Grad på ön Hvar, är Blue Doors Restaurant en gastronomisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av färska, lokala råvaror som fångas direkt från Adriatiska havet, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Menyn på Blue Doors är en hyllning till det kroatiska köket, med en särskild betoning på fisk och skaldjur. Prova deras berömda ceviche, som är marinerad i citrus och serveras med färska örter, eller den utsökta tonfiskbiffen som grillas till perfektion och serveras med säsongens grönsaker. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad av bröderna som driver restaurangen, som också gärna delar med sig av sina hemliga recept.

, marinerad i citrus och serverad med färska örter.

, perfekt grillad och serverad med säsongens grönsaker.

Blue Doors är inte bara en restaurang; det är en plats där gemenskap och vänskap blomstrar. Ägarna, två bröder, är kända för sin gästfrihet och för att skapa en familjär atmosfär. Många besökare har beskrivit sin tid här som en av höjdpunkterna under sin resa, och många återvänder för att återuppleva den varma stämningen och de fantastiska smakerna.

: Restaurangen är känd för sina färska skaldjursrätter och den personliga servicen från ägarna.

: För en autentisk smak av Kroatien i en varm och vänlig miljö.

: Stari Grads historiska centrum, vackra stränder och andra lokala restauranger.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Blue Doors Restaurant en plats du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären som gör varje besök speciellt. Låt dig förföras av smakerna från Adriatiska havet och skapa minnen som varar livet ut.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMEt2em5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMEt2em5nRRAB

Excellent service. They didn’t have space when we arrived and asked to wait for 10 minutes or so, we walked around and took longer to come back. They had reserved a table for us for when we had returned. The table service was excellent and attentive. The waitress described the menu very well providing us with recommendations.
Food was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdkx6NGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdkx6NGFBEAE

A highlight of our travels through the islands of Croatia was dining and spending time with the lovely owners of this family run restaurant Blue Doors in Stari grad. The food was outstanding. The service and atmosphere were second to none. We felt we left with new friends. We are grateful for the experience.  We promise to send more pictures soon for your website!! 🙏🥰🥂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc28yV3dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc28yV3dnRRAB

Don’t mess around and just come here.

Our best dinner we’ve had in Stari Grad. Great spot, staff are super sweet, and food was delicious.

We had the ceviche and the triangle for starters. Mussels with frites and tuna steak with veggies for our main. For dessert we had this green chocolate mousse thing (rich and delicate at the same time!)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3BUOXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3BUOXZRRRAB

Very tasty food and great service. Gave us plenty of time in between courses to enjoy the atmosphere. Recommend the Warm Starter Salmon and Prawn Tagliatelle and Main Dish Octopus Goulash

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydE5Qa1F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydE5Qa1F3EAE

This is a popular choice so booking it an absolute must.

We booked via WhatsApp which was perfect and arrange the time and table we wanted.  The restaurant is owned by 2 brothers and their hospitality was incredible.  The menu is largely fish and they have a number of home recipes which they take time to explain.  The food quality is superb and after eating other restaurants across Croatia this one was probably the best in terms of ingredients and taste.

We wanted to try some of the different wines so rather than buying a bottle or 2 they allowed us the equivalent by the glass.  Such a great idea.

The brothers joined us for a few local mint and gin shots which was a lovely touch.

If you are staying at the Maslina hotel get booked in here as most of the residents eat here every night!

As the menu is small, don’t be afraid of mix and matching, the brothers allowed us to have the table all evening and allowing time to enjoy the evening and pick a way through the menus trying different dishes.

Thank you so much for a fantastic and memorable evening.

Blue Doors Restaurang i Stari Grad: Familjeägt, Utsökt Mat

Blue Doors Restaurant is a family-owned establishment located in the heart of Stari Grad, Croatia. Known for its authentic Croatian cuisine and warm hospitality, the restaurant has become a favorite among locals and tourists alike.

Price Range

Cuisine

Outdoor Seating

Pet Friendly

Child Friendly

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Restroom

Amidst the timeless charm of Stari Grad, the Blue Doors Restaurant beckons with the promise of culinary adventures. Tucked away on Trg Velo Podloža, this enchanting venue invites you to step through its distinctive azure entrance and embark on a gastronomic journey that captures the essence of Croatian flavors. The restaurant’s atmosphere marries rustic elegance with a hint of coastal breeziness, where the rich, worn wood of the furniture complements the stunning views of the shimmering Adriatic Sea just beyond. Here, each dish is a celebration of local ingredients, many sourced from the very fields and waters that surround the town. Savor fresh seafood prepared with an artisan touch, or indulge in perfectly grilled meats paired with organic vegetables. The chefs masterfully infuse traditional recipes with a modern twist, ensuring that every bite is an unforgettable exploration of taste. As you dine, let your eyes wander over the charming streets of Stari Grad, where history echoes in the stone buildings and narrow alleys that trace the steps of ancient Greeks and Romans. Every corner reveals a story, and the light breeze carries whispers of lore from a time when this was one of the first settlements on Hvar Island. Whether you settle on the sun-drenched terrace or find a cozy nook inside, the gentle waves and the scent of Mediterranean herbs transport you to another world, making the Blue Doors Restaurant not just a meal, but an experience to cherish. Come for the food, stay for the ambiance, and leave with memories that will linger long after the last course.

Blue Doors Restaurant

Rating

Dine In

Good for Children

Serves Coffee

Amidst the timeless charm of Stari Grad, the Blue Doors Restaurant beckons with the promise of culinary adventures. Tucked away on Trg Velo Podloža, this enchanting venue invites you to step through its distinctive azure entrance and embark on a gastronomic journey that captures the essence of Croatian flavors. The restaurant’s atmosphere marries rustic elegance with a hint of coastal breeziness, where the rich, worn wood of the furniture complements the stunning views of the shimmering Adriatic Sea just beyond. Here, each dish is a celebration of local ingredients, many sourced from the very fields and waters that surround the town. Savor fresh seafood prepared with an artisan touch, or indulge in perfectly grilled meats paired with organic vegetables. The chefs masterfully infuse traditional recipes with a modern twist, ensuring that every bite is an unforgettable exploration of taste. Whether you settle on the sun-drenched terrace or find a cozy nook inside, the gentle waves and the scent of Mediterranean herbs transport you to another world, making the Blue Doors Restaurant not just a meal, but an experience to cherish.

A selection of Mediterranean and Croatian dishes prepared with fresh, local ingredients.

Prawn and Truffle Triangles

Octopus Salad

Sea Bream

Sea Bass

Grilled Fish Platter

Black Risotto

Tuna Steak

Mediterranean Risotto

Grilled Sea Bream

Grilled Sea Bass

Tuna Tartare

Salmon Carpaccio

Pasticada with Gnocchi

Seafood Pasta

Grilled Vegetables

Cheesecake

Semifreddo

Blue Doors Restaurant Menu

Blue Doors Restaurant i hjärtat av Stari Grad erbjuder en utsökt meny som kombinerar Medelhavets smaker med autentiska kroatiska inslag, allt tillagat med färska och lokala råvaror. Restaurangen är känd för sin varma atmosfär och noggrant sammansatta rätter som tar dig på en kulinarisk resa längs Adriatiska havets kust.

Starta din måltid med eleganta och smakrika förrätter som Prawn and Truffle Triangles — knapriga degtrianglar fyllda med räkor och exklusiv tryffel, eller Octopus Salad som bjuder på möra bläckfiskbitar serverade med färska grönsaker och en aptitretande dressing. För den som föredrar något lättare finns också Tuna Tartare med avokado samt en finstilt Salmon Carpaccio, där laxen smälter i munnen med en touch av olivolja och örter.

Mellan himmel och hav väntar en rad delikata huvudrätter där Blue Doors hyllar det bästa av havets läckerheter. Njut av Grilled Fish Platter som innehåller en variation av färsk fisk och grillade grönsaker, eller välj bland individuella favoriter som Sea Bream och Sea Bass, fint grillade med olivolja och örter som förhöjer smakerna. För risottoälskare finns Black Risotto med bläckfiskbläck och härlig skaldjurssmak samt en fräsch Mediterranean Risotto.

Köttälskare kan njuta av Pasticada med gnocchi, en klassisk dalmatisk kötträtt i mustig sås, medan Seafood Pasta blandar pasta och skaldjur i en smakrik symfoni. Vegetariska alternativ erbjuds i form av Grilled Vegetables, omsorgsfullt grillade med örter och olivolja för en fyllig och hälsosam upplevelse.

Avsluta middagen med något sött och utsökt från dessertmenyn. Cheesecake med krämig ost och fruktig topping är en favorit, liksom Semifreddo – en len, fryst grädddessert med inslag av frukt och knapriga kex som ger en härlig kontrast.

Blue Doors erbjuder ett noga utvalt sortiment av lokala viner och öl, perfekt att avnjuta till de medelhavsinspirerade rätterna. För den som vill ha något extra finns även cocktails och möjlighet att prova olika viner per glas, vilket gör det lätt att upptäcka nya favoriter utan att behöva beställa hela flaskor. Den familjeägda restaurangen lägger stor vikt vid personlig service och atmosfär, där gäster ofta får dela några lokala mint- och ginshots tillsammans med ägarna – en genuin och hjärtlig upplevelse.

Prawn and Truffle Triangles, Octopus Salad, Tuna Tartare, Salmon Carpaccio

Sea Bream, Sea Bass, Grilled Fish Platter, Black Risotto, Tuna Steak, Mediterranean Risotto, Pasticada with Gnocchi, Seafood Pasta, Grilled Vegetables

Lokala viner, öl, cocktails, vin per glas

Upptäck Blue Doors Restaurant i Stari Grad! Njut av medelhavets smaker i en unik miljö. Besök oss och låt smaklökarna dansa! Boka ditt bord nu!

Blue Doors Restaurant i Stari Grad – Medelhavsmat

Grad Stari Grad Municipality

Daily fresh fish sourced from the Adriatic Sea, prepared with traditional Croatian methods.

Fresh Adriatic Fish Dishes

Selection of Croatian steaks grilled over wood for an authentic flavor.

Croatian Steaks Grilled at Wood

Extensive wine list featuring a variety of Croatian wines to complement your meal.

Large Selection of Croatian Wines

Blue Doors Restaurant i Stari Grad, Kroatien - en kulinarisk pärla vid Adriatiska havet.

Beläget mitt i den charmiga kuststaden Stari Grad på ön Hvar, erbjuder Blue Doors Restaurant en unik matupplevelse som kombinerar traditionella kroatiska smaker med den allra färskaste fisken från Adriatiska havet. Denna familjeägda pärla är älskad för sin varma atmosfär och personliga service, där gäster inte bara får en måltid utan en minnesvärd kväll fylld med god mat och lokala berättelser.

Blue Doors är berömt för sina färska Adriatiska fiskrätter som tillagas dagligen med traditionella kroatiska metoder. Menyn bjuder även på ett urval av kroatiska biffar som grillas över ved för att ge en djup och autentisk smak som tilltalar köttälskare. För den som uppskattar ett gott glas vin, erbjuder restaurangen en stor och noga utvald lista med kroatiska viner som passar perfekt till varje rätt.

Den familjeägda restaurangen drivs av två bröder som med sin genuina gästfrihet gör varje besök till en personlig och varm upplevelse. Gäster lovordar den uppmärksamma servicen och avslappnade stämningen, där det är vanligt att ägarna själva deltar i kvällens festligheter med lokala snapsar och berättelser. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, och är välkomnande för såväl barn som hundar – perfekt för en trivsam middag i Stari Grad.

 Serveras dagligen med äkta kroatiska smaker.

 Eldade över ved för en rökig och djup smakupplevelse.

 Perfekt för att hitta den bästa kombinationen till din måltid.

 Ägarna gör ditt besök till en unik och minnesvärd kväll.

Blue Doors Restaurant är bokningsbart, välkomnar grupper och barn, samt har utomhusservering där du kan njuta av den milda dalmatiska kvällen. Betalning kan göras med både kort och kontaktlösa metoder, vilket gör det smidigt för resenärer. Restaurangen serverar lunch, middag och desserter tillsammans med kaffe, öl, vin och cocktails – allt för att ge en komplett och njutbar matupplevelse.

Splitsko-Dalmatinska County

Njut av utsökt medelhavsmat på Blue Doors i Stari Grad. Boka bord och utforska vår meny av färsk fisk och lokala rätter!

Blue Doors Restaurant i Stari Grad - Lyxig Matupplevelse

Upptäck Stari Grads dolda pärlor och planera ditt besök. Avnjut en middag på Blue Doors, känd för sin familjära service.

Itinerär för Stari Grad och Blue Doors Restaurang

Lär dig mer om Blue Doors, en familjeägd restaurang som erbjuder äkta croatiansk mat och en oförglömlig atmosfär.

Blue Doors Restaurang i Stari Grad: Familjeägt, Utsökt Mat

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Antika