Översikt över menyn
Pot-au-feu i Prag erbjuder en modern tolkning av traditionell fransk matlagning. Med fokus på färska, lokala ingredienser och klassiska tekniker, skapar köket en meny som är både innovativ och trogen sina rötter. Restaurangen strävar efter att erbjuda en unik upplevelse där varje rätt är en hyllning till fransk gastronomi.
Signaturrätter
- Tuna tartare - En fräsch och smakrik förrätt med tonfisk, örter och kryddor.
- Marinerad bläckfisk med grönsakssallad och sås Vierge - En delikat och välsmakande rätt.
- Bouillabaisse - En klassisk fransk fisksoppa med skaldjur och örter.
- Grillad bläckfisk med sås Vierge och blandad grönsakssallad - En smakrik huvudrätt.
Drycker och kombinationer
Pot-au-feu erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av franska viner och cocktails. Varje rätt på menyn är noggrant parat med drycker för att lyfta fram smakerna. Från klassiska franska viner till innovativa cocktails, varje besökare kan hitta något som passar deras smak.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är tydligt märkta för att hjälpa gäster att göra informerade val.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar särskilt rätter som Grillad bläckfisk och Bouillabaisse, som båda är säsongsbetonade och framhäver de bästa av lokala ingredienser. Dessa rätter är en del av restaurangens strävan att erbjuda en autentisk fransk matupplevelse.
Upplev menyn
Besök Pot-au-feu i Prag för att njuta av en oförglömlig middag med franska delikatesser. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som denna restaurang erbjuder.
