Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Copenhagen

VeVe is a vegetarian restaurant in Copenhagen known for its creative and sophisticated dishes. The 6-course tasting menu revolves around the seasons and offers imaginative combinations. The restaurant is housed in a former bread factory, providing a chic and intimate setting. While many patrons praise the food and ambiance, some have noted that the service can be inconsistent.

Upptäck VeVe – Köpenhamns kreativa vegetariska pärla omgiven av charm och smakupplevelser.

Beläget vid Dampfærgevej 7 i hjärtat av København Ø lyfter VeVe den vegetariska matupplevelsen till nya höjder. I en tidigare brödfabrik väntar en elegant och intim miljö där varje rätt är en konstnärlig skapelse som spelar med säsongens råvaror. Här bjuds du på en 6-rätters smakmeny som tar dina sinnen på en spännande resa av oväntade smakkombinationer, från första tuggan till sista detaljen.

 erbjuder inte bara enastående vegetariska rätter utan också unika dryckespaket. Många gäster rekommenderar särskilt juicepairingen, som är en innovativ och välbalanserad upplevelse som kompletterar menyn på ett oväntat och spännande sätt. För de som föredrar vin finns det även en utsökt vinmeny som lyfter varje rätt till nya smakdimensioner.

Den mysiga och stilfulla atmosfären på VeVe gör det till en favorit bland både lokalbor och besökare. Med noggrann uppmärksamhet på detaljer och ett vänligt, professionellt team är servicen oftast smidig och uppmärksam. Vissa gäster har dock noterat att timingen mellan rätterna ibland kan variera, men den övergripande känslan är av en välkomnande och kunnig personal som vill ge dig en minnesvärd matupplevelse.

Att njuta av VeVe:s 6-rätters smakmeny kostar cirka 850 DKK, med tillval för vin- eller juiceparningar för 575 respektive 450 DKK. Restaurangen är öppen onsdag till lördag från 17:00 till 23:30. Eftersom platserna är begränsade rekommenderas alltid en reservation för att säkra din plats i denna exklusiva och uppskattade miljö.

 Ja, VeVe kan ordna en vegansk version av sin meny på begäran.

 VeVe har öppet onsdag till lördag från 17.00 till 23.30.

 Ja, på grund av begränsat antal platser rekommenderas bokning.

 Ja, glutenfria alternativ finns tillgängliga vid förhandsmeddelande.

 6-rätters smakmeny kostar cirka 850 DKK, med dryckespairingar till ett tillägg.

VeVe är mer än bara en restaurang – det är en kreativ oas för vegetarianer och matälskare som söker något utöver det vanliga i Köpenhamn. Med sin konstnärliga matlagning, mysiga atmosfär och noggranna service erbjuder VeVe en oförglömlig smakupplevelse som många beskriver som sublim och överträffande traditionella Michelin-stjärnor. Trots att priserna speglar kvaliteten, uppskattar gästerna framförallt den uppfinningsrika menyn och det varma välkomnandet.

Europe

Denmark

Beläget på Dampfærgevej 7 i hjärtat av København, är Veve en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där varje måltid är en fest för sinnena. Veve är känt för sina innovativa vegetariska rätter som tar smakupplevelsen till nya höjder.  

  En av de mest hyllade rätterna är deras "Beetroot Cotton Candy", en lekfull och överraskande kombination av sötma och syra som lämnar en bestående intryck. Dessutom, deras "Snow Fungus with Carrot and Peanut Satay" är en smakexplosion som förvandlar traditionella ingredienser till något extraordinärt. Varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja, vilket gör Veve till en destination för matälskare.

Veve erbjuder en unik smakupplevelse med sina växtbaserade menyer som är både innovativa och välsmakande. Varje måltid är en resa genom säsongens bästa råvaror, där kockarna på Veve strävar efter att skapa rätter som inte bara är vackra att se på utan också en njutning för smaklökarna.  

  En av de mest minnesvärda upplevelserna är deras avsmakningsmeny, som inkluderar sex rätter och sex snacks, perfekt för att dela med vänner eller familj. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en balans av smaker och texturer, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

Veve ligger strategiskt beläget i Köpenhamn, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska stadens många attraktioner. Inom gångavstånd hittar du den vackra Nyhavn, den historiska Amalienborg och den livliga Ströget, som erbjuder shopping och kultur i överflöd.  

  Oavsett om du är på besök för en romantisk middag eller en kulinarisk upplevelse med vänner, är Veve en plats som lovar att överträffa dina förväntningar.

  Veve är känt för sina innovativa vegetariska rätter och en avsmakningsmeny som erbjuder en unik smakupplevelse.

  För en oförglömlig kulinarisk upplevelse med fokus på växtbaserad mat, där varje rätt är en konstverk.

  Du kan utforska Nyhavn, Amalienborg och Ströget, som alla ligger inom gångavstånd.

Planera ditt besök till Veve och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar bli förförda av de fantastiska rätter som erbjuds. Dela gärna dina upplevelser med oss!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzlHSWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi4qvSedSUkYR2yXSzlt_sEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzlHSWlBRRAB

An absolutely superb culinary experience. The menu invites you on a journey of unexpected tastes and is crafted down to the finest details, from start to end. We ordered two tasting menus, one with wine and one with juice pairing. As good as the wine menu was, I would warmly recommend the juice pairing, as it is something less commonly experienced, and very well designed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX05iMnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi4qvSedSUkYR2yXSzlt_sEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX05iMnJ3RRAB

Spectacular from start to finish. If I could give Veve more than 5 stars I would.
This is the best tasting menu experience I have had to date. It beats three Michelin star dinners. This my first tasting menu where there was not a single disappointing or bad course. Not a single course that felt unremarkable compared to the rest. Every dish was exquisite: beautiful, colorful, and incredibly flavorful. And every dish surprised me when I first tasted it. Nothing was what I expected based on the description or appearance. Dishes that I thought I wouldn’t like, I loved. Dishes that I expected to taste a certain way or have certain textures were everything but. Veve was a true delight to the senses from start to finish.
Service was impeccable — I never waited for more than a few minutes between courses and all staff members were polite and friendly.
I cannot say enough good things. If you have to pick a single restaurant to try in Copenhagen, this should be it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NXRyQVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi4qvSedSUkYR2yXSzlt_sEM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NXRyQVl3EAE

Quite great atmosphere in the restaurant and awesome lighting. The staff were extremely friendly and I could have used a bit recommendation about when to use forks or just eating using fingers. The timing between the dishes was not quite harmonious and sometimes it took too much time. The food experience was great and very delicious. I was not impressed by the wine pairing as one of the wine was quite bitter and doesn’t match the dish

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMk96NXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi4qvSedSUkYR2yXSzlt_sEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMk96NXdBRRAB

Sublime!
I don’t understand the 1 and 2 star reviews of VeVe; they just don’t reflect my recent experience. Perhaps things have changed but my dinner was a truly 5 star affair all the way. Wonderful setting, relaxed but on point. The food was just sublime. Six ‘snacks’, including beetroot and vinegar cotton Candy and a Marsala Berliner, followed by six courses, almost all of which were executed to perfection and had very decent wine pairings. The tomato with papaya and lemon verbena was possibly the best tomato I’ve ever eaten, but the snow fungus with carrot and peanut satay, and the very clever mushroom and pineapple segue into dessert were the highlights.
Essentially 12 courses and six wines, bread, water, petit fours, coffee and brandy for around €200 was incredible value for money; try executing that at home for less. This place deserves to be successful and it deserves credit for quite inspirational vegetarian food.
Thank you for a truly enjoyable culinary adventure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcHJPWF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi4qvSedSUkYR2yXSzlt_sEM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcHJPWF9RRRAB

Wonderful culinary experience and our favorite place in Copenhagen ✨

- We were a group of 14 people and we had the 6 courses menus which include as well 6 snacks. The service was professional with a high attention to details: all our allergies and requests were met and exceeded. It was a smooth and memorable dinner (which can be difficult to achieve with big tables).Thanks a lot to our waiter Yohann for being so attentive, patient with us and friendly.

- The food was incredible: Tasty, original, exquisite with a touch of surprises. I really liked their Beetroot cotton candy snack and the snow Fungus (still thinking about that dreamy consistency)

- There was a lot of non-alcohol options: we all had multiple of their homemade juices and they were all wonderful and unique. Our favorite ones were the Yuzu/Elderflower and the Sour cherry/Mint.

- We were very impressed by Veve. They are the Best vegetarian fine dining in Copenhagen

Thank you for this memorable evening.

Upplev Veve: Köpenhamns bästa vegetariska fine dining

VeVe is a vegetarian restaurant in Copenhagen, housed in a former bread factory, offering a seasonal 6-course tasting menu.

VeVe: En kulinarisk resa i Köpenhamns vegetariska värld.

Beläget i hjärtat av Köpenhamn, i en charmig gammal brödfabrik på Dampfærgevej 7, erbjuder VeVe en unik och minnesvärd upplevelse för alla som älskar innovativ vegetarisk mat. Denna restaurang har snabbt etablerat sig som en oas för gourmeter som söker något långt bortom det vanliga, med en säsongsbetonad 6-rätters provsmakningsmeny som tar med gästerna på en smakresa fylld av överraskningar och finess.

Sedan sin start har VeVe gjort betydande avtryck i den danska kulinariska scenen, särskilt inom vegetarisk matlagning. Redan 2017 nominerades VeVe till det prestigefyllda priset 'Årets Ret' i Danmark, vilket understryker restaurangens engagemang för kreativ och högkvalitativ mat. Året därpå, 2018, förstärktes VeVes ställning ytterligare när man vann 'Årets Snack', en utmärkelse som hyllar innovativa och smakrika små rätter.

En oförglömlig smakupplevelse i en historisk miljö

Det som gör VeVe så speciellt är inte bara dess prisbelönta rätter, utan också dess unika atmosfär. Den gamla brödfabriken bidrar med en industriell och samtidigt varm känsla, vilket skapar en perfekt bakgrund för en kväll fylld av gastronomiska upptäckter. Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, vilket gör det möjligt att njuta av måltiden oavsett årstid.

VeVe är synonymt med kreativitet, hållbarhet och en passion för grön gastronomi.

VeVe har blivit erkänd för sin innovativa meny som utmanar konventionella smaker och texturer.

Den historiska brödfabriken skapar en atmosfär som förenar det industriella med det mysiga.

Varje 6-rätters meny är noggrant utformad för att använda de bästa råvarorna som årstiden erbjuder.

Personalen är känd för sin vänlighet och noggranna uppmärksamhet på detaljer, vilket gör varje besök till en smidig och njutbar upplevelse.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

A culinary wonderland awaits at Veve, tucked away on Dampfærgevej in the charming district of København Ø. This delightful restaurant is renowned for its innovative approach to traditional Nordic flavors, offering a menu crafted with locally sourced ingredients that celebrate the seasons. The open kitchen concept invites guests to witness the magic unfold as skilled chefs prepare each dish with precision and flair. Veve promises not just a meal, but an experience that encapsulates the essence of modern Copenhagen—passionate, innovative, and entirely unforgettable.

Veve

A seasonal 6-course tasting menu featuring creative vegetarian dishes.

Valnøddebrød, Surdejsbrød, smør & olie

Sød kartoffel, kokos og achiote

Gulerød, creme fraich, mizuna

Rosenkål, tamarind og kørvel

Brødbudding, mandel & blodappelsin

Jordskok og kaffe

6-Course Tasting Menu

Veve - Enastående vegetariskt smakäventyr i Köpenhamn

På Veve, beläget i hjärtat av Köpenhamn, erbjuder man en utsökt och kreativ 6-rätters vegetariska provsmakningsmeny som tar dina smaklökar på en oväntad resa. Denna säsongsbaserade meny är noggrant sammansatt med fräscha, lokala ingredienser och är en unik upplevelse för både matälskare och trendkänsliga resenärer.

Menyn inleds med klassiska brödval som Valnöddebröd och Surdejsbrød, serverade med smör och olja. Denna kombination erbjuder en perfekt balans av texturer och smaker som sätter tonen för hela måltiden.

Upptäck smakrikedom i varje rätt med huvudrätter som Söt potatis med kokos och achiote, Gulerod med creme fraich och mizuna samt Rosenkål med tamarind och kørvel. Varje rätt är en konstfull kombination av färgstarka ingredienser som skapar en unik och minnesvärd upplevelse.

Avsluta din måltid med delikata desserter som Brødbudding med mandel och blodappelsin eller Jordskok med kaffe. Dessa söta avslutningar är både innovativa och eleganta, perfekta för att runda av den fulländade smakresan.

Veve erbjuder även ett brett utbud av drycker inklusive prisbelönta viner, hantverksöl och unika cocktails. För den som föredrar alkoholfritt finns flera hemgjorda juicer, med favoriter som Yuzu och fläder samt surkörsbär och mynta, som harmonierar perfekt med varje rätt.

Valnöddebröd, Surdejsbrød, smör & olja

 – En perfekt start med rostade toner och mjuka brödtexturer.

 – En smakexplosion med exotiska kryddor och krämig kokos.

 – En oväntad kombination som förhöjer de jordnära smakerna.

Njut av en unik matupplevelse på Veve i Köpenhamn. Utforska färgstarka rätter i en modern atmosfär. Boka ditt bord idag!

Veve: Unik restaurang i København Ø med färgstark mat

Copenhagen Municipality

A selection of wines carefully chosen to complement each dish.

Wine Pairing

A variety of fresh juices paired with each course.

Juice Pairing

Veve - Köpenhamns innovativa vegetariska matscen i hjärtat av København Ø.

Letar du efter en kulinarisk upplevelse som utmanar dina smaklökar och visar upp det bästa inom vegetarisk matlagning? Då är Veve på Dampfærgevej 7 i Köpenhamn det perfekta valet. Denna restaurang har snabbt blivit en pärla bland både lokalbefolkning och besökare som söker innovativa, färgstarka och oförglömliga rätter.

Exklusiva smakmenyer för den kräsne vegetariern

Veve är känt för sin säsongsbetonade 

, som bjuder på kreativa och färgstarka vegetariska rätter som överraskar i varje tugga. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att balansera smaker och texturer, och restaurangen erbjuder dessutom smakfulla dryckespaket för att förstärka upplevelsen.

 Ett noggrant utvalt vinpaket för varje rätt, perfekt för vinälskaren.

 Ett unikt och fräscht alternativ med handgjorda juicer som lyfter varje rätt till nya höjder.

En atmosfär som förhöjer hela upplevelsen

På Veve möts du av en elegant och avslappnad miljö med en varm atmosfär och vacker belysning. Den professionella personalen är uppmärksam och vänlig, redo att guida dig genom varje rätt och dryck. Restaurangen erbjuder dessutom sittplatser både inomhus och utomhus, perfekt för alla årstider.

 Dampfærgevej 7, 2100 København Ø, Danmark.

 Rekommenderas starkt för att säkra plats till den populära smakmenyn.

 Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

 Erbjuder vin, öl, cocktails, kaffe, och ett brett utbud av alkoholfria juicer.

 Meny för barn finns, dock är restaurangen främst vuxenfokuserad.

: Veve levererar en resa fylld av oväntade smaker och välbalanserade rätter. Många gäster beskriver maten som vackert presenterad, smakrik och innovativ med höga betyg för både mat och service.

Capital Region

Besök VeVe i København för en oförglömlig 6-rätters vegansk smakmeny i en intim miljö. Boka nu för en smakupplevelse utöver det vanliga!

VeVe: 5-Star Vegansk Restaurang i København Ø

Upptäck how you can enjoy en fantastisk 6-rätters meny på VeVe. Få tips om bokningar, allergier och vad du kan förvänta dig av upplevelsen!

Planera Ditt Besök på VeVe i København Ø

VeVe erbjuder innovativ vegetarisk mat i en historisk miljö. Lär dig mer om vår historia och meny som hyllar säsongens skatter!

Upplev Veve: Köpenhamns bästa vegetariska fine dining

Mat och kulinariska upplevelser

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Kastellet

The Little Mermaid