Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Copenhagen

Geranium, located on the 8th floor of Copenhagen's Parken Stadium, is renowned for its creative and contemporary approach to New Nordic cuisine. The restaurant offers a seasonal tasting menu, 'The Summer Universe,' focusing on vegetables and seafood, with a minimum of 22 courses over approximately three hours. Wine pairings are available, including options like 'Heart & Soil,' 'Classic & Appellation,' 'Big & Bold,' and 'Rare & Unique,' as well as a non-alcoholic 'Fruit & Vegetables' pairing. The dining experience is complemented by panoramic views of Fælledparken and a minimalist interior design. Reservations are required and can be made up to three months in advance. The restaurant has received numerous accolades, including being named the World's Best Restaurant in 2022 by The World's 50 Best Restaurants.

Upptäck en av världens mest prisbelönta restauranger, Geranium, som ligger i hjärtat av Köpenhamn. Denna Michelin-trippelstjärniga restaurang är känd för sin innovativa, säsongsbaserade meny som hyllar det bästa av dansk produktion. Med en öppen kökslayout och panoramautsikt över Fælledparken, erbjuder Geranium en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar kreativitet och hållbarhet.

Europe

Denmark

Geranium, beläget på Per Henrik Lings Allé 4 i Østerbro, København, är en gastronomisk destination som erbjuder en unik matupplevelse med panoramautsikt från åttonde våningen. Restaurangen, som grundades med visionen att kombinera högkonceptmatlagning med enastående service, har etablerat sig som en av Danmarks mest hyllade matställen. Med en atmosfär som utstrålar elegans och stil, är Geranium en plats där varje detalj är noggrant genomtänkt för att skapa en oförglömlig upplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Geranium erbjuder en smakfull resa genom säsongens bästa råvaror, med en meny som förändras regelbundet för att återspegla naturens cykler. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad för att ge en explosion av smaker. Här är några av de mest omtalade rätterna som du kan förvänta dig att njuta av:

Säsongsbetonad skaldjursrätt med lokala ingredienser

Kreativ dessert med färska bär och örtinfusion

Utsökt vinparning med en av Danmarks mest omfattande vinlistor

Innovativa rätter med fokus på hållbarhet

Geranium erbjuder en unik upplevelse med en kombination av fantastisk mat och enastående service. Restaurangen är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Med en kapacitet för grupper är det också en utmärkt plats för företagsevenemang och privata fester.

Beläget i det charmiga området Østerbro, är Geranium omgiven av kulturella attraktioner och vackra parker. Besökare kan njuta av en promenad i den närliggande Fælledparken eller utforska de många museerna och gallerierna i Köpenhamn. Med enkel tillgång till kollektivtrafik är det lätt att kombinera ett besök på Geranium med andra aktiviteter i staden.

Q: Vilka typer av betalningar accepterar ni?

A: Vi accepterar kreditkort och debetkort.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Upplev den unika kulinariska världen på Geranium. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag med fantastisk mat och service i en enastående miljö.

High-concept cooking with multiple course tasting menus, plus panoramic views from the 8th floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb3ZXbWNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYb3ZXbWNBEAE

Out of 15 dishes only two didn’t impress me.
The rest showcased a remarkable complexity, each with layers of flavors that left a lasting impression.

Featuring over 6,000 labels and 24,000 bottles, and bottles from 1940’s.

The service was impeccable throughout, adding to the overall excellence of the evening.

From the moment I stepped into the restaurant until the very end, every meticulous detail was crafted to ensure an unforgettable experience for the guest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNzVHVUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNzVHVUR3EAE

The setting, service, food and wine pairing were exceptional.  Each aspect exceeded expectation and the knowledge and passion of the team was clear for all to see.  Each course was unique and a credit to the ingredients and creativity of the chef.

There was no meat on the menu but I can assure you the seafood is better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdXFDWHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdXFDWHN3RRAB

It was well above my expectations.
Reception was welcoming. Dishes were beautiful and a feast to the palate.
David was super gracious when doing the tour of the kitchen - which was a nice surprise.

Also, as I was by myself, they put me in the closest table to the kitchen, which was amazing - just watching the whole team working as an orchestra, it was super entertaining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWZDekpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWZDekpBEAE

The most outstanding and phenomenal gastronomic experience I have ever had!!!  Our main server-there were others- was from San Marino and was amazing!!!! Each course was such an aesthetically beautiful presentation and so flavorful!  (I’m a foodie and I was blow away). Thank you for such an amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzby1IZmd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQshwflSUkYRF9f4wpDIt7U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzby1IZmd3RRAB

Oh my word! We’ve eaten at some special places, but this is the best so far! Astonishingly good food, service and general buzz, plus they let everyone do a tour of the wine cabinets and kitchens with a photo at the end. If you love food, you have to come here!

Geranium: Lyxig Michelin-restaurang i centrala Köpenhamn

Geranium, established in 2007 by chef Rasmus Kofoed, has evolved into a three Michelin-starred restaurant, recognized as the World's Best Restaurant in 2022.

Geraniums fascinerande historia i Köpenhamn'}]},{

En Guide till Det Prisbelönta Köpenhamnsrestaurangens Historik 

Starten på en gastronomisk revolution i Danmark 

Geranium grundades 2007 av den framstående kocken Rasmus Kofoed i Kongens Have, en av Köpenhamns vackraste parker. Redan från början satte denna restaurang en ny standard för det danska köket och blev snabbt ett nav för gastronomisk innovation.

Flytt till Parken Stadium och framgångssaga 

2010 flyttade Geranium till den åttonde våningen i Parken Stadium, ett steg som markerade en ny era för restaurangen. Denna flytt gav plats för en ännu mer exklusiv och unik matupplevelse, vilket ökade dess renommé i resten av världen.

Michelin-stjärnor och världsomspännande erkännande

Geranium belönades med sin första Michelin-stjärna 2011, och bara två år senare, 2013, hade den tilldelats två stjärnor. Den 2016 blev den den första restaurangen i Danmark att tilldelas tre Michelin-stjärnor, en prestigefull titel som endast ett fåtal restauranger i världen kan stoltsera med.

Kärnan av erkännande: Världens Bästa Restaurang

År 2022 erövrade Geranium titeln som Världens Bästa Restaurang av The World's 50 Best Restaurants, en anmärkningsvärd prestation som cementerade dess status som ett gastronomiskt landmärke.

Besök Geranium för en unik matupplevelse som kombinerar kreativitet, lokal inspiration och enastående service, och bli en del av dess fortsatta framgångssaga.

Geraniums historia är en inspirerande berättelse om passion, innovation och exceptionell gastronomi. Sedan dess början i 2007 har denna restaurang inte bara satt Köpenhamn på den internationella kulinariska kartan, utan också omformat synen på vad som är möjligt inom modern matlagning.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the bustling heart of Østerbro, where contemporary elegance meets culinary innovation, lies Geranium—a restaurant that transforms dining into an art form. Perched on the eighth floor, this gastronomic gem offers more than just a meal; it presents a breathtaking panorama of Copenhagen, captivating diners with stunning views of the city’s skyline and the shimmering waters of the harbor. Step inside, and you're greeted by a sophisticated ambiance, graced with minimalist decor accentuated by natural elements. Light pours in through panoramic windows, illuminating the space and enhancing the experience. The atmosphere is both refined and welcoming, making it an ideal getaway for romantic dinners or celebratory gatherings. At Geranium, the focus is on a crafted culinary odyssey that evolves with the seasons. Each dish is a meticulous work of art, elegantly plated and bursting with flavors inspired by the surrounding landscape. Led by an innovative culinary team, the menu showcases local ingredients, celebrating the treasures of Danish nature while seamlessly marrying traditional techniques with modern flair. This esteemed dining destination is not simply about taste, but also the storytelling that accompanies each course. Guests are taken on a journey, experiencing flavors that echo the essence of Nordic cuisine. As you savor your meal, you may find yourself enchanted not only by the culinary prowess but also by the sense of place that envelops you—a celebration of what it means to dine in Copenhagen. Whether you come for a special occasion or a desire to indulge in culinary excellence, Geranium promises an unforgettable experience that lingers long after the last bite.

Geranium

A seasonal tasting menu focusing on vegetables and seafood, offering a minimum of 22 courses over approximately three hours.

The Summer Universe

Geranium - en kulinarisk sommarresa i Köpenhamn 8:e våningen 

På Geranium, beläget på den åttonde våningen med enastående panoramavyer över Köpenhamn, väntar en gastronomisk upplevelse som förkroppsligar essensen av dansk sommar. Restaurangen är känd för sin högkonceptuella matlagning där varje rätt är konstnärligt komponerad med fokus på säsongens bästa råvaror och innovativa smaker. Här njuter du av ett dynamiskt smakmeny som speglar årets skiftningar och hyllar det lokala kökets rikedom.

Geraniums meny fokuserar på säsongens fräscha grönsaker, lokalt fångade skaldjur och delikata örter som tillsammans skapar en perfekt balans i varje förrätt. Edible flowers ger en visuell och smakmässig twist som förhöjer varje tugga och sätter tonen för en oförglömlig måltid.

Huvudrätten "The Summer Universe" är en säsongsbetonad skapelse som låter dig upptäcka de rikaste smakerna från danska grönsaker och färska skaldjur. Med en kreativ blandning av örter och ätbara blommor erbjuds en elegant och sofistikerad smakresa som förändras i takt med årets växlingar och tillgång.

Avsluta din middag med en välkomponerad efterrätt som kompletterar de tidigare rätterna och speglar säsongens sötma och fräschör. Geranium lägger stor vikt vid att varje dessert är en konstnärlig och smakfull avslutning på en måltid som firar det nordiska köket.

Geraniums vinkällare är en skattkammare med över 6 000 etiketter och 24 000 flaskor, inklusive exklusiva viner från 1940-talet. Den kunniga personalen guidar dig genom expertvalda vinparningar som harmoniserar perfekt med varje rätt, vilket förhöjer smakerna och skapar en komplett gastronomisk upplevelse.

 som ständigt utvecklas för att spegla de färskaste råvarorna och senaste kulinariska trenderna.

 över Köpenhamns silhuett från den åttonde våningen som förhöjer matupplevelsen ytterligare.

 och möjligheten att ta en guidad tur i köket och vinlagret som skapar en nära och exklusiv känsla.

Upptäck Geranium i Köpenhamn, en Michelin-restaurang i Østerbro som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Boka din plats nu!

Gourmetupplevelse på restaurang Geranium i København

København Municipality

'Heart & Soil' wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairings

'Classic & Appellation' wine pairing to complement the tasting menu.

'Big & Bold' wine pairing to complement the tasting menu.

'Rare & Unique' wine pairing to complement the tasting menu.

'Fruit & Vegetables' non-alcoholic pairing to complement the tasting menu.

Non-Alcoholic Pairings

Geranium - En kulinarisk pärla i Köpenhamnens hjärta.

På Geranium, beläget på 8:e våningen med utsikt över det pulserande Østerbro i Köpenhamn, väntar en exceptionell gastronomisk upplevelse som balanserar högkonceptuell matlagning med enastående smakupplevelser. Restaurangen är känd för sina fler-rätters provsmakningsmenyer där varje rätt är noga komponerad med lager av komplexa smaker som förför både öga och gom. 

Exklusiva dryckespairingar för en helhetsupplevelse

Geranium erbjuder två noggrant utvalda dryckespaket som förhöjer varje smakrikt kapitel i menyn. Vinpaketet består av handplockade viner från en omfattande samling med över 24 000 flaskor, inklusive historiska pärlor från 1940-talet, vilka ackompanjerar varje rätt med perfekt balans. För den som föredrar alkoholfritt finns ett kreativt urval av drycker utformat för att lyfta fram de subtila nyanserna i maten utan alkoholens inverkan.

Från det ögonblick du kliver in i den eleganta lokalen välkomnas du av en service som präglas av värme och professionalism. Den öppna köksmiljön bjuder in till en unik inblick i mästerkockarnas work-in-progress, vilket gör besöket både underhållande och lärorikt. Gäster placeras med omsorg för att maximera upplevelsen, och varje detalj är genomtänkt för att skapa en oförglömlig kväll.

 med innovativa och estetiskt tilltalande rätter fyllda av smakupplevelser.

 med över 6 000 etiketter och exklusiva flaskor, perfekt matchade till varje rätt.

 som erbjuder en spännande dryckesupplevelse utan alkoholens påverkan.

 från restaurangens 8:e våning som skapar en exklusiv atmosfär.

 som guidar dig genom en smakresa utöver det vanliga.

Located on the 8th floor of Per Henrik Lings Allé in Copenhagen, Geranium offers a unique dining experience with panoramic views of the city. Known for its innovative approach to New Nordic cuisine, this restaurant has earned a reputation for its artistic presentations and impeccable service. With a focus on seasonal ingredients, Geranium's tasting menus highlight the best of vegetables and seafood, making it a must-visit for food enthusiasts.

Innovative and artistic approach to New Nordic cuisine

Seasonal tasting menu focusing on vegetables and seafood

Portion sizes may be small for some diners

Geranium is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking for a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended due to high demand.

Parking is available, but it may be limited.

Geranium stands out as a premier dining destination in Copenhagen, offering an unforgettable culinary experience. With its commitment to excellence in both food and service, it is a place that leaves a lasting impression on all who visit.

Capital Region

Upplev det innovativa smakutbudet på Geranium, en av världens bästa restauranger med panoramautsikt över Fælledparken i Köpenhamn. Boka nu!

Geranium i Köpenhamn - 3-stjärnigt Michelin-restaurang med panoramautsikt

Njut av en säsongsanpassad, innovativ meny på Geranium, en prisad restaurang i Köpenhamn som erbjuder exklusiva matupplevelser i en modern miljö.

Ät på Geranium - Köpenhamns prestigefyllda Michelin-restaurang med säsongsmeny

Öppettider för Geranium, Köpenhamn. Hitta öppettider för Geranium, Köpenhamn på Parken Stadium - novacircle.com

Corsa Pizza

Livingstone

Bistro Lupa