Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bagnols

Le 1217 is praised for its exceptional setting within the Château de Bagnols, offering a unique and memorable dining experience. Guests frequently commend the attentive and professional staff, as well as the innovative and beautifully presented dishes. The ambiance, characterized by the largest Gothic fireplace in Europe, adds to the overall charm. However, some patrons have noted that portion sizes can be modest, and there have been occasional comments about service pacing.

Upptäck Le 1217 – En kulinarisk pärla i hjärtat av Château de Bagnols, Frankrike.

Le 1217 erbjuder en unik matupplevelse inbäddad i den majestätiska miljön av Château de Bagnols i Auvergne-Rhône-Alpes. Den här restaurangen lockar matentusiaster och resenärer med sin eleganta atmosfär som ramas in av Europas största gotiska öppen spis, vilket skapar en både historisk och inbjudande känsla.

 präglas av innovativa och vackert presenterade rätter där råvarornas kvalitet står i fokus. Med vinparningar som noggrant är utvalda av experter, förhöjs smakupplevelsen ytterligare.

Besökare uppskattar personalens professionalism och den vänliga servicen som bidrar till en minnesvärd kväll i denna historiska miljö. Restaurangen är också känd för sin klassiska, eleganta inredning och möjligheten att njuta av måltider utomhus på soliga dagar.

Le 1217 är öppet från onsdag till söndag, med middag serverad mellan 19:00 och 20:30. Restaurangen är stängd måndagar och tisdagar. Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg eftersom sittplatserna är begränsade och efterfrågan hög.

 Ja, restaurangen erbjuder veganvänliga rätter på förfrågan.

Är restaurangen tillgänglig för gäster med rörelsehinder?

 Ja, Le 1217 är rullstolsanpassad och erbjuder även barnstolar.

 Ja, expertutvalda vinparningar finns tillgängliga för att komplettera varje maträtt.

Le 1217 hyllas ofta för sin enastående miljö och charmiga atmosfär. Många gäster uppskattar den professionella servicen och de vackert utformade menyerna som speglar regionens kulinariska rikedom. Den gotiska öppna spisen bidrar till en unik och romantisk stämning.

Några recensenter har noterat att portionerna kan vara lite små och att tempot i servicen ibland varierar, men generellt sett ger gästerna Le 1217 höga betyg för kombinationen av mat, miljö och vinupplevelser.

För den som söker en elegant och minnesvärd matupplevelse i en historisk, fransk miljö är Le 1217 ett utmärkt val. Med sin perfekta blandning av tradition och innovation, kombinerat med enastående vinparningar och en stämningsfull atmosfär, erbjuder restaurangen något alldeles extra i Bagnols.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Bagnols, **Le 1217** är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik kombination av fransk gastronomi och en atmosfär som för tankarna till en svunnen tid. Med sin eleganta inredning och en meny som hyllar lokala ingredienser, är denna restaurang perfekt för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Det är en plats där varje måltid är en upplevelse, och där gästerna bjuds in till att njuta av det bästa av Auvergne-Rhône-Alpes.

Menyens stjärnor inkluderar den utsökta **trattkantarellpastan**, som är en perfekt balans av smak och textur, samt den saftiga **grillade lammkotletten** som serveras med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker. Varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva de naturliga smakerna, vilket gör varje tugga till en njutning. Dessutom erbjuder restaurangen en imponerande vinlista som kompletterar varje maträtt, vilket gör att gästerna kan njuta av en fulländad måltid.

Restaurangen har en rik historia som går tillbaka till dess grundande, där kockarna ständigt strävar efter att kombinera traditionella franska tekniker med moderna inslag. En anekdot som ofta berättas är hur en av de tidigare kockarna, känd för sina innovativa rätter, en gång skapade en meny enbart baserad på lokala ingredienser, vilket blev en stor succé och satte restaurangen på kartan. Det är denna passion för kvalitet och kreativitet som gör Le 1217 till en oförglömlig destination.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och användning av lokala råvaror.

 För den unika atmosfären och den fantastiska maten som verkligen fångar essensen av fransk gastronomi.

 I närheten finns vackra parker och historiska platser som är värda att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Le 1217 en destination du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten och den underbara atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMNC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMNC13RRAB

Dissapointed. The setting is lovely, castle itself is beautiful and the service of the hotel staff is excellent. However, the food and service of the wait staff at the restaurant is lacking in comparison.

I had the pasta of the day, and for the price, 32 euros, I expected something much more flavorful. The sauce was thin, and it was more vegetable pasta than mushroom pasta. Although the dish itself wasn't terrible I was not impressed as I have been with other Michelin star restaurants.

My meal overall was mediocre, but my significant other had a terrible experience. He did not like his meal, sent it back, and had to reorder a dish. On top of that, it was very hard to get the attention of the wait staff throughout the meal, so it took much longer to rectify the issue. They still charged us for the meal we sent back as well, and did not apologize for the issue.

My advice to those staying in the hotel: Perhaps try this place once, but temper your expectations. There are much better Michelin star restaurants out there, and for a better price as well. Eat here at your own risk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczVfUi1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczVfUi1RRRAB

While the food is definitely high quality and possibly one of the better meals had in the region personally on this trip, the service deserves not a single Michelin star and therefore the price is not worth the visit.

While staying at the Chateau, my wife and I dined multiple times at both Le 1217 and it’s less formal counterpart in the courtyard. Each time, we were nearly ignored by staff (aside from the bar man), insulted by the sommelier who did not care that we were interested in purchasing a bottle (no descriptions of bottles, abrupt service, he apparently ran out out of multiples bottles we were interested in, but never updated the menu to reflect it over our near week-long stay, and to top it off made a smug retort to my wife as she complimented the chef’s cooking).

While the chateau itself is a certainly a special place, unless the restaurant staff makes some adjustments there are much better experiences to be had elsewhere nearby.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMRTlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMRTlnRRAB

The ambiance is splendid, but alas, I had the great misfortune to order the club sandwich for the price of €30. What does a €30 club sandwich look like you ask? The concoction was more hard boiled egg than any other ingredient, and reminiscent of the shabby things one can purchase in the Paris metro for a tenth of the price.

Upon sampling it and discovering that the taste matched the appearance, I requested the €36 burger instead (though it cleared the low bar set by the sandwich, it was decidedly not worth the price of admission). When the bill came, I was dismayed to see the sandwich remained. Perhaps the language barrier was an issue? Whatever the case, the service was unapologetic. I would recommend the chefs try the sandwiches at Denny's for a starting point on the path to improvement.

I will say that the rest of the hotel is sublime, and that in no way does the review here reflect on it or the rest of the staff, only the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3JyODlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3JyODlRRRAB

Sehr guter Service, sehr schönes klassisches Ambiente, das Essen ist gut, aber eben nur gut, das Wein Pairing war exzellent. Die Zeit  zwischen Amuse Gueule und erstem Gang hat sehr lange gedauert, der Abstand zwischen erstem und Hauptgang war dafür viel zu kurz. Preise im Verhältnis gut bis hoch für das was man bekommt. Fazit: gerne wieder

Very good service, very nice classic ambience, the food is good, but only good, the wine pairing was excellent. The time between Amuse Gueule and the first course took a very long time, the gap between the first and main courses was far too short. Prices are good to high for what you get. Conclusion: gladly again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdG8ycXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdG8ycXB3RRAB

Bonsoir
Même si cela avait mal commencé avec une attente un peu éprouvante à l'apéritif, tout s'est bien remis en place au dîner. Des plats d exception servie avec une vraie gentillesse. Tout vient à point à celui qui sait attendre. En retour nous avons eu un service grande classe avec quelques petites intentions royales offertes gracieusement par la maison. Nous étions venus pour fêter la fin des études de nos enfants et nous ressortons de cette expérience avec plein d'étoiles dans les yeux et surtout des souvenirs impérissables. Beauté du lieu et accueil charmant à celui qui sait comprendre.
Merci
X le Conte

Good evening
Even though it started off badly with a somewhat tiring wait for the aperitif, everything fell back into place at dinner. Exceptional dishes served with real kindness. Everything comes in time to those who know how to wait. In return we had a high class service with a few little royal intentions offered graciously by the house. We came to celebrate the end of our children's studies and we came away from this experience with lots of stars in our eyes and, above all, unforgettable memories. Beauty of the place and charming welcome to those who know how to understand.
THANKS
X the Tale

Upplev gourmetmat på Le 1217, Bagnols, Rhône

Le 1217 is a Michelin-starred restaurant located within the historic Château de Bagnols, dating back to 1217. The restaurant is renowned for its refined French cuisine, emphasizing seasonal local products, and is situated in a setting that boasts the largest Gothic fireplace in Europe.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Le 1217 is a charming restaurant located in the picturesque village of Bagnols, France, known for its traditional French cuisine and inviting atmosphere. With rustic decor and outdoor seating, it offers a delightful dining experience that showcases the treasures of the Rhône Valley.

Le 1217

Experience the essence of French cuisine with our seasonal menus, crafted from the finest local ingredients.

Balade au château

Promenade dans les jardins

Menus

Le 1217 menyöversikt i Bagnols, Frankrike

Välkommen till Le 1217, en restaurang som fångar det bästa av det franska köket med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror. Denna gastronomiska pärla i hjärtat av Bagnols erbjuder en exklusiv matupplevelse för finsmakare och resenärer som söker äkta smakupplevelser i en unik miljö.

Le 1217 bjuder på två signaturrätter som verkligen hyllar det lokala och säsongsbetonade: "Balade au château" och "Promenade dans les jardins". Båda är skapade med omsorg och erbjuder en harmonisk blandning av färska, regionala produkter som speglar det bästa av Auvergne-Rhône-Alpes' kulinariska arv.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som kompletterar menyerna perfekt och förstärker smakerna i varje rätt. Här kan du även njuta av klassiska cocktails och ett urval av kaffe, vilket gör Le 1217 till en idealisk plats för både middag och avkoppling.

Med sin klassiska och eleganta atmosfär, inbäddad i en historisk miljö, erbjuder Le 1217 en upplevelse som engagerar alla sinnen. Restaurangen är reserverbar och erbjuder både inomhus- och uteservering, perfekt för en minnesvärd kväll i Bagnols.

 – En utsökt rätt rik på säsongens lokala produkter som tar med dig på en smakresa genom regionens kulinariska skattkammare.

 – En elegant skapelse som speglar trädgårdens rikedom och säsongens bästa råvaror, perfekt balanserad och konstnärligt presenterad.

Upplev fransk gastronomi på Le 1217 i Bagnols! Njut av autentiska rätter i en charmig miljö. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Le 1217 - Delightful Dining in Bagnols

Bagnols Municipality

A refined dining experience featuring seasonal menus crafted by Chef Gary Papazian.

Gastronomic dining

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine pairing

Upptäck Le 1217 i Bagnols, Frankrike - En kulinarisk pärla i slottets hjärta.

Le 1217 är en exklusiv restaurang som ligger i den charmiga staden Bagnols, i hjärtat av det vackra Auvergne-Rhône-Alpes området i Frankrike. Här erbjuds en unik gastronomisk upplevelse i en miljö som kombinerar historisk elegans med modern finess. Omgiven av ett slott som andas historia, skapar Le 1217 en atmosfär perfekt för den kräsne matälskaren som vill njuta av högklassig mat i en naturskön och kulturellt rik miljö.

Gastronomisk matlagning med säsongens smaker

På Le 1217 får du chansen att smaka på en meny som är noggrant komponerad av den skicklige kocken Gary Papazian. Med fokus på säsongens bästa råvaror, bjuder restaurangen på rätter som är både innovativa och välbalanserade. Varje maträtt är ett konstverk som speglar regionens kulinariska traditioner med en modern twist. Priset för denna gastronomiska upplevelse ligger på cirka 88 euro, vilket speglar den höga kvaliteten och omsorgen i varje detalj.

Väl utvalda vinparningar för en komplett matupplevelse

För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Le 1217 även en exklusiv vinparningstjänst. Här kan du njuta av noga utvalda viner som matchar de olika rätterna på menyn, vilket skapar en harmonisk balans mellan mat och dryck. Vinparningen ligger på omkring 50 euro och ger dig möjligheten att utforska regionens rika vintradition tillsammans med din måltid.

Funktioner och atmosfär som skapar en minnesvärd middag

Le 1217 är inte bara en plats för fantastisk mat utan också en destination där du kan njuta av en stilfull och klassisk atmosfär. Restaurangen har både inomhus- och uteservering, vilket ger dig möjlighet att välja miljö efter humör och väder. Parkering finns tillgänglig med gratis gatuparkering och det är möjligt att boka bord, vilket gör det enkelt att planera din middag. Här serveras även kaffe, dessert och cocktails, vilket gör det till en perfekt plats för både lunch och middag i en elegant miljö.

 – Säsongsbaserade rätter skapade av kocken Gary Papazian.

 – Expertvalda viner som kompletterar måltiden perfekt.

 – Välj mellan inomhus- och utomhusservering i slottets charmiga omgivningar.

 – Lätt att reservera bord och gratis gatuparkering nära restaurangen.

Le 1217 erbjuder en högklassig matupplevelse, men det kan vara bra att vara medveten om att servicen ibland kan upplevas som ojämn. Många gäster uppskattar dock den eleganta miljön och den omsorgsfullt utvalda menyn. Det är en perfekt plats för speciella tillfällen eller för dig som vill utforska det franska köket på en exklusiv nivå.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upplev fin fransk mat på Le 1217 i Château de Bagnols. Boka nu för en exklusiv gastronomisk upplevelse med vacker utsikt och unik historia.

Le 1217 i Bagnols - Michelin-stjärnigt Grand Château-Restaurang

Utforska Le 1217 i Bagnols för gastronomisk mat av högsta klass. Njut av säsongsbetonade rätter, vinparningar, och unik historisk atmosfär.

Gastronomisk Dining på Le 1217, Bagnols - En Michelin-upplevelse

Öppettider för Le 1217 i Bagnols. Hitta öppettider för Le 1217 på Château de Bagnols - novacircle.com

Le Bourg