BIB GOURMAND
Marcolès, France
Upplev OXALIS i Marcolès – en pärla för finsmakare och lokala upplevelser.
OXALIS är en charmig bistronomisk restaurang belägen i hjärtat av den historiska byn Marcolès, Frankrike. Hit söker sig matälskare och nyfikna resenärer som vill njuta av kvalitetsmat till priser som är långt mer tillgängliga än hos traditionella stjärnkrogar. Restaurangen är känd för sin varma, inbjudande atmosfär där personlig service möter avslappnad elegans utan den stelhet som ibland kan prägla finare restauranger.
Matupplevelsen på OXALIS
OXALIS erbjuder en meny som kombinerar lokal och ekologisk råvaruanvändning med kreativ presentation. Det finns två huvudmenyalternativ: en trerätters med förrätt, huvudrätt och dessert för 36 euro, och en meny med två rätter för 47 euro. Portionerna är generösa, vilket gör att du lämnar mätt och nöjd. Att komplettera med ett aptitretande aperitif och en väl vald flaska vin är väl värt det lilla extra priset.
Atmosfär och service
Oavsett om du kommer för lunch eller middag, möts du av en mysig och välkomnande miljö. Personalen är mycket uppmärksam utan att vara påträngande – här får du genuin omtanke med ett leende. Restaurangen passar även för grupper och har en trevlig terrass för uteservering när vädret tillåter.
Praktisk information och bekvämligheter
- Öppettider: OXALIS är öppet varje dag året runt utom måndagar och söndagar. Undantag finns, såsom den 26 maj då restaurangen är öppen.
- Parkering: Det finns privat parkering för gäster vilket gör det enkelt att stanna till med bil.
- Husdjur: Dina fyrbenta vänner är hjärtligt välkomna att följa med till OXALIS.
- Betalning: OXALIS accepterar flera kreditkort inklusive American Express för din bekvämlighet.
- Terrass: Restaurangen har även en trevlig terrass där du kan njuta av din måltid utomhus under varmare dagar.
Vanliga frågor om OXALIS
- Vilka är OXALIS öppettider? OXALIS är öppet varje dag förutom måndagar och söndagar, med undantag för den 26 maj då de är öppna.
- Finns det parkering vid OXALIS? Ja, OXALIS erbjuder privat parkering för sina gäster.
- Är husdjur välkomna? Ja, husdjur är välkomna hos OXALIS.
- Accepterar OXALIS kreditkort? Ja, flera kreditkort inklusive American Express accepteras.
- Finns det en terrass för uteservering? Ja, gäster kan njuta av måltider utomhus på OXALIS terrass.
Samlad känsla från besökare
Besökare hyllar OXALIS för dess högklassiga kök, vänliga och uppmärksamma service samt den mysiga miljön som är både elegant och avslappnad. Många uppskattar den kreativa användningen av lokala och ekologiska ingredienser i kombination med en presentation som gör varje rätt till en njutning för ögon och gom. Att restaurangen ligger i den medeltida byn Marcolès bidrar till en unik och minnesvärd matupplevelse.
Sammanfattningsvis är OXALIS ett utmärkt val för dig som söker en bistronomisk upplevelse bortom det vanliga, med fokus på både smak, kvalitet och atmosfär.
Historisk översikt av OXALIS i Marcolès, Frankrike.
OXALIS är en bistronomisk restaurang som ligger i den medeltida byn Marcolès i regionen Auvergne-Rhône-Alpes, Frankrike. Denna restaurang är ett mer avslappnat syskon till den Michelin-belönade Auberge de la Tour och leds av den skicklige kocken Renaud Darmanin. Med sitt fokus på lokala och ekologiska råvaror erbjuder OXALIS en kulinarisk upplevelse som framhäver det bästa från regionens jordbruk och råvaror.
En ny stjärna i Marcolès kulinariska landskap
År 2023 markerade öppnandet av OXALIS, som snabbt etablerade sig som en plats för sofistikerad och smakrik mat i hjärtat av Marcolès. Restaurangen erbjuder en tillgänglig men ändå elegant matupplevelse som tilltalar både lokalbefolkningen och besökare som söker kvalitetsmat i en charmig medeltida miljö.
Erkännande och utmärkelser
År 2024 tilldelades OXALIS den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen från Michelin Guide. Detta erkännande hyllar restaurangens förmåga att leverera mat av hög kvalitet med god värde för pengarna, vilket stärker dess status som en destination för matälskare som söker enastående bistronomiska upplevelser i Frankrike.
Lokala råvaror och kulinarisk passion
OXALIS lägger stor vikt vid att använda lokala och ekologiska ingredienser, vilket speglar en passion för hållbarhet och regional mattradition. Besökare kan förvänta sig en meny som både respekterar och framhäver de unika smakerna från Cantal och dess omgivningar. Den varma och inbjudande atmosfären gör det enkelt att njuta av en autentisk fransk bistronomisk upplevelse utan att behöva betala de höga priserna för en Michelin-stjärna.
- Öppning 2023: OXALIS öppnar och erbjuder högklassig bistronomisk mat i Marcolès.
- Bib Gourmand 2024: Restaurangen får utmärkelsen för god kvalitet och värde.
Upptäck Oxalis i Marcolès - en bistronomisk pärla med charm och kvalitet i fokus.
Beläget i den pittoreska medeltidsbyn Marcolès i Frankrike, erbjuder Oxalis en raffinerad matupplevelse där fokus ligger på lokala och ekologiska råvaror. Restaurangen är känd för sin kreativa presentation och har ett särskilt fokus på vegetariska och veganska alternativ, vilket gör den till ett attraktivt val för många matälskare.
En varm och inbjudande atmosfär
Oxalis utmärker sig med sin charmiga miljö mitt i Marcolès, där den medeltida byns karaktär bidrar till en mysig och trivsam restaurangupplevelse. Servicen beskrivs som mycket uppmärksam och vänlig, vilket skapar en avslappnad och personlig atmosfär utan stelheten från mer formella, dyrare restauranger.
Möjliga nackdelar att tänka på
Trots sina många fördelar finns några potentiella begränsningar för besökare att ha i åtanke. Menyn är inte alltid detaljerat tillgänglig online, vilket kan göra det svårt att planera besöket i förväg. Vissa gäster upplever även att portionsstorlekarna kan vara något små, vilket kan påverka mättnadskänslan. Dessutom är restaurangen stängd på söndagar och måndagar, vilket begränsar tillgängligheten under veckan.
Sammanfattning och rekommendationer
Oxalis är ett utmärkt val för den som söker en bistronomisk restaurang med hög kvalitet på råvaror och en avslappnad men ändå omsorgsfull service. Den kreativa menyn och fokus på vegetariskt gör den särskilt intressant för trendmedvetna matgäster och digitala nomader som vill kombinera god mat med en behaglig miljö. För bästa upplevelse rekommenderas att boka bord i förväg och vara medveten om restaurangens öppettider.
- Fördelar: Refinerad och lokal mat med ekologiska ingredienser, samt vänlig och uppmärksam service i en charmig miljö.
- Nackdelar: Begränsad menyinformation online, mindre portioner enligt vissa, och stängt på söndagar och måndagar.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
