Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Bonnet-le-Froid

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse du Bistrot La Coulemelle. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, avec une mention spéciale pour le soufflé aux myrtilles. Le personnel est jugé professionnel et sympathique, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

Upptäck Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid, Frankrike.

Bistrot La Coulemelle är en pärla belägen i den franska byn Saint-Bonnet-le-Froid, omgiven av lugna tallskogar och natursköna vyer. Denna restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som utstrålar både kreativitet och kärlek för de finaste råvarorna från Auvergne-Rhône-Alpes-regionen. Här kombineras traditionella franska smaker med modern finess, vilket gör varje måltid till en fest för både öga och gom.

Ett kulinariskt äventyr för alla sinnen

På Bistrot La Coulemelle möts du av en varm och välkomnande atmosfär där varje detalj är omsorgsfullt utvald. Restaurangen är känd för sin utsökta soufflé med blåbär, en signaturrätt som hyllas av gästerna. Menyn är också rik på vegetariska alternativ, perfekta för den som söker smakrika och fräscha rätter utan kött. Personalen är professionell och vänlig, redo att guida dig genom en minnesvärd matupplevelse.

Bistrot La Coulemelle erbjuder en rad bekvämligheter för att göra ditt besök så angenämt som möjligt. Restaurangen är tillgänglig för sällskap och har en barnvänlig meny. Du kan parkera gratis både på gatan och på deras privata parkeringsplats. Det finns tillgång till handikapptoaletter och restaurangen är anpassad för personer med begränsad rörlighet. För bästa upplevelse rekommenderas bokning i förväg då plats ofta är snabbt fullbokad.

 Restaurangen är öppen från onsdag till måndag med lunchservering från 12:00 till 13:30 och middag från 19:30 till 21:00. Den är stängd på tisdag och onsdag.

 Ja, Bistrot La Coulemelle erbjuder vegetarisk mat i sin meny.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rörlighetsnedsättning?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för personer med rörlighetsnedsättning och erbjuder privat parkering.

 Det rekommenderas att boka i förväg då restaurangen ofta är fullbokad.

Accepterar Bistrot La Coulemelle kreditkort?

 Ja, kreditkort accepteras som betalningsmetod.

Bistrot La Coulemelle får lovord för sin höga kvalitet på maten och den omsorgsfulla presentationen av varje rätt. Gäster uppskattar särskilt den varma och inbjudande atmosfären samt den professionella och vänliga personalen. Många besökare beskriver upplevelsen som minnesvärd och lovar att återvända för att njuta av ännu en smakrik måltid i denna charmiga miljö.

Europe

France

Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid är en dold pärla i Auvergne-Rhône-Alpes, där den franska landsbygden möter en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Beläget vid Place de l'Eglise, erbjuder denna charmiga bistro en atmosfär som är både inbjudande och nostalgisk. Med sina rustika trädetaljer och mjuka belysning, är det en plats där man kan njuta av en avkopplande middag efter en dag av utforskande i de vackra omgivningarna.  

Här serveras en rad läckra rätter som verkligen fångar essensen av lokala ingredienser. Prova deras signaturrätt, Coq au Vin, där möra kycklingbitar långsamt tillagas i en rik rödvinsås, vilket ger en djup och komplex smakprofil. För den som söker något lättare, rekommenderas deras fräscha ratatouille, fylld med säsongens grönsaker, som är både färgstark och smakrik. Avsluta måltiden med en klassisk crème brûlée, vars krispiga yta ger vika för en silkeslen vaniljkräm.  

Bistrot La Coulemelle är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Varje måltid är noggrant komponerad av kocken, som har en passion för att använda färska, lokala råvaror. Här kan du njuta av en god middag med ett urval av utmärkta viner, noggrant utvalda för att komplettera varje rätt. Bistrots atmosfär är perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.  

En intressant anekdot om Bistrot La Coulemelle är att den har en lång historia av att vara en samlingspunkt för lokalbefolkningen. Många av de recept som används idag har gått i arv genom generationer, vilket ger en känsla av tradition och autenticitet. Kocken är alltid glad att dela med sig av sin kunskap och passion för matlagning, vilket gör varje besök till en lärorik upplevelse.  

Vad är Bistrot La Coulemelle känt för?

 Det är känt för sina traditionella franska rätter och användning av lokala ingredienser.

 För den autentiska franska matupplevelsen och den vänliga atmosfären.

 Det finns många vackra vandringsleder och pittoreska byar att utforska i området.

Ta en paus från vardagen och njut av en oförglömlig middag på Bistrot La Coulemelle. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är du varmt välkommen att dela denna kulinariska upplevelse med oss. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med våra läckra rätter och vänliga service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cW9XMkNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG1gLy5UCVUAR1i8tVSP4ylc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1cW9XMkNREAE

Just a 1-hour drive from home in Drôme through beautiful pine forests to enjoy an absolutely wonderful culinary experience. Still cannot believe the value for money. And all the little extras at each stage of the meal. Definitely coming back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVX3MtZHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG1gLy5UCVUAR1i8tVSP4ylc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVX3MtZHd3RRAB

Amazing fresh tast food, great front of house staff taking care of their customers, would recommend to anyone

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNFdzZmNUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG1gLy5UCVUAR1i8tVSP4ylc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNFdzZmNUN3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eTdXVjVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG1gLy5UCVUAR1i8tVSP4ylc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eTdXVjVRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4OEozTFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG1gLy5UCVUAR1i8tVSP4ylc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4OEozTFd3EAE

Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid: Kulinariska Upplevelser

Le Bistrot La Coulemelle est une annexe bistrotière du restaurant gastronomique de Régis et Jacques Marcon, située à Saint-Bonnet-le-Froid, en Auvergne-Rhône-Alpes. Référencé Bib Gourmand, il propose une cuisine traditionnelle française mettant en valeur les produits du terroir.

Restroom

Parking

Outdoor Seating

Bistrot La Coulemelle is a charming restaurant located in the picturesque village of Saint-Bonnet-le-Froid, France. It offers delightful traditional French cuisine inspired by local produce, set against the backdrop of the beautiful Auvergne-Rhône-Alpes region.

Bistrot La Coulemelle

Découvrez notre menu bistrot composé de plats traditionnels revisités, mettant en valeur les produits du terroir.

Pâté en croûte façon Richelieu

Pressé de raie à la fregola sarda

Épaule d'agneau braisée à la tomate confite et au basilic

Gigot rôti, caviar d'aubergine et risotto de freekeh

Fromage blanc

Soufflé aux myrtilles

Menu Bistrot

Upptäck menyn på Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid, Frankrike.

På Bistrot La Coulemelle kan du njuta av en meny som hedrar det franska kökets traditioner med en kreativ twist och fokus på lokala råvaror. Restaurangen bjuder på en inbjudande atmosfär där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva smaker från regionen Haute-Loire.

Börja din kulinariska resa med våra förföriska förrätter som kombinerar klassiska smaker med modern finess.

En delikat inbakad pâté med smak av saftig fläskkött, rik foie gras, aromatisk gelé och kryddor som väcker smaklökarna.

En elegant rätt med skivor av rocka serverad tillsammans med fregola sarda, färska örter och en gyllene olivoljefinish.

Våra huvudrätter erbjuder smakrika upplevelser med omsorgsfullt utvalda ingredienser som speglar det rika franska köket.

Épaule d'agneau braisée à la tomate confite et au basilic: 

Mört lammstek tillagad med soltorkade tomater, färsk basilika, vitlök och olivolja för en rustik och aromatisk smak.

Gigot rôti, caviar d'aubergine et risotto de freekeh: 

Ugnsrostad lammstek serverad med auberginekaviar och risotto på freekeh, smaksatt med grönsaksbuljong och parmesan för extra fyllighet.

Avsluta din måltid med våra läckra desserter som är lika tilltalande för ögat som för smaklökarna.

Krämig och mild färskost serverad med socker och en klick crème fraîche för en len avslutning.

Ett luftigt blåbärssoufflé som balanserar sötma och friskhet med ägg, smör och en hint av mjöl.

Bistrot La Coulemelle erbjuder ett noga utvalt sortiment av lokala viner och öl, samt smakfulla cocktails och kvalitetskaffe, perfekta för att komplettera din måltid.

Upptäck Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid, där lokala smaker möter avkopplande atmosfär. Njut av en oförglömlig måltid idag!

Bistrot La Coulemelle - Charming Dining in Saint-Bonnet-le-Froid

Haute-Loire County

Plats traditionnels français préparés avec des ingrédients locaux de qualité.

Cuisine traditionnelle française

Ambiance conviviale avec une cuisine ouverte permettant de voir les chefs à l'œuvre.

Cuisine ouverte

Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite avec parking privé.

Accessibilité

bistrot la coulemelle - en pärla i saint-bonnet-le-froids hjärta.

I den pittoreska byn Saint-Bonnet-le-Froid, mitt i hjärtat av Haute-Loire-regionen i Frankrike, ligger 

 - en gastronomisk oas som bjuder på en oförglömlig matupplevelse med traditionell fransk matlagning i en varm och välkomnande miljö. Här kombineras lokala råvaror av hög kvalitet med en charmig öppen kökskoncept som låter gästerna njuta av skådespelet när skickliga kockar förbereder varje rätt med passion och precision.

upplev den traditionella franska köket med en modern twist.

, varsamt tillagade med lokala ingredienser som speglar regionens rika kulinariska arv. Oavsett om du är sugen på en smakrik confit de canard, en krämig gratinerad löksoppa eller en fräsch sallad med säsongens grönsaker, erbjuder menyn en mångfald som tillfredsställer alla sinnen.

Med sin öppna köksdesign skapas en livlig och engagerande miljö där gäster kan känna sig som en del av matlagningsprocessen. Personalen är känd för sin vänlighet och servicekänsla, vilket skapar en trivsam atmosfär perfekt för familjer, grupper och matälskare som söker en genuin fransk bistroupplevelse.

 – Restaurangen är anpassad för personer med nedsatt rörlighet och erbjuder privat parkering för enkel åtkomst.

 – Njut av en varierad meny med fransk traditionell matlagning och färska, vegetariska alternativ i en gemytlig bistroupplevelse.

 – Kostnadsfri parkering finns både på gatan och på egen parkeringsplats.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Njut av autentisk fransk mat på Bistrot La Coulemelle. Unika rätter, vänlig service & uteservering väntar på dig i jakt på gastronomiska äventyr!

Upplev Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid

Planera ditt besök på Bistrot La Coulemelle! Få insider-tips om menyer, reservationer & den bästa tiden att komma för en minnesvärd middag.

Bra Tips för Bistrot La Coulemelle i Haute-Loire

Bistrot La Coulemelle är en del av Régis och Jacques Marcon gastronomiska restaurang, med traditionell fransk mat och en varm atmosfär.

Upptäck menyn på Bistrot La Coulemelle i Saint-Bonnet-le-Froid, Frankrike.

Förrätter

Huvudrätter

Dessert

Drycker och specialiteter

L'Acte 2

Les Maisons Marcon