
BIB GOURMAND
Lyon, France
Menyer på Agastache Restaurant i Lyon, Frankrike
Agastache Restaurant i hjärtat av Lyon erbjuder enastående kulinariska upplevelser för finsmakare som söker unika och konstnärligt presenterade rätter. Menyn är noga sammansatt med säsongens bästa råvaror och en kreativ touch som väcker alla sinnen.
Förrätter
Med ingredienser som sucrine, morcilla (blodpudding), champinjoner och tonfisk erbjuder våra förrätter en rik palett av smaker som förbereder dina smaklökar för huvudrätterna. Kombinationen av krispig sallad med mustiga inslag av morcilla och havets fräschör från tonfisk är en perfekt start.
Huvudrätter
Välj mellan tre exklusiva tastingmenyer som var och en bjuder på en gastronomisk resa fylld med innovation och elegans. Ingredienser som blomkål, nötter, passion, och butternut tillsammans med läckra proteiner som lotte och agnelle skapar harmoniska och överraskande kombinationer.
- Menu déjeuner: En unik blandning med sucrine, morcilla, champinjon, tonfisk, kål, Granny Smith, ananas, vit choklad och en touch av sichuanpeppar.
- Menu Atsina: En elegant sammansättning av blomkål, nötter, passion, lotte, butternut, agnelle, purjolök, sichuan, choklad, sesam och citron.
- Menu Agastache: En förfinad version av Atsina-menyn med samma ingredienser som blomkål, nötter, passion, lotte, butternut, agnelle, purjolök, sichuan, choklad, sesam och citron, perfekt balanserad.
Efterrätter och drycker
Agastache bjuder även på utsökta desserter och en dryckesmeny som inkluderar noga utvalda viner, öl och kreativa cocktails. Deras servering av kaffe och dessertvin kompletterar den perfekta middagsupplevelsen i en avkopplande och konstnärlig miljö.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
12:00–13:15, 19:30–21:00
Tisdag
12:00–13:15, 19:30–21:00
Onsdag
12:00–13:15
Torsdag
12:00–13:15, 19:30–21:00
Fredag
12:00–13:15, 19:30–21:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.9
Loading map...