Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Didier-de-la-Tour

Ambroisie is highly praised for its exquisite cuisine, attentive service, and picturesque setting by a private lake. Guests frequently commend the chef's creativity, the quality of the dishes, and the harmonious wine pairings. The ambiance is described as refined and intimate, making it a memorable dining experience.

Europe

France

I hjärtat av den pittoreska byn Saint-Didier-de-la-Tour, beläget vid den glittrande sjön, ligger restaurangen Ambroisie. Här får besökare en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell fransk gastronomi med moderna inslag. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är Ambroisie den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar.  

Ambroisie är känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Två av de mest populära rätterna är deras delikata "Torskfilé på tunn deg" och den förföriska "Millefeuille". Torskfilén, perfekt tillagad, serveras med en lätt sås som framhäver fiskens naturliga smak, medan Millefeuille är en himmelsk dessert med lager av krämig fyllning och knaprig deg. Varje tugga är en njutning, och dessa rätter har blivit signaturer för restaurangen.

Restaurangen Ambroisie har en rik historia och har blivit en älskad destination för både lokalbefolkningen och besökare. En intressant anekdot är att många av de råvaror som används i köket kommer från lokala producenter, vilket gör att varje måltid är en hyllning till regionens rika jordbrukstraditioner. Detta engagemang för kvalitet och hållbarhet gör Ambroisie till en unik plats att besöka.

Ambroisie är känt för sin utsökta franska mat och en fantastisk sjöutsikt.

För en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och en varm atmosfär.

I närheten finns vackra sjöar och vandringsleder som erbjuder fantastiska naturscener.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Ambroisie en destination som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig måltid med vacker utsikt och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna dolda pärla.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRX3QtUWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlaBKFjQii0cRJfzcHq2C_vA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRX3QtUWh3RRAB

Very good place. Excellent service. Excellent food.If say in French: haut de gamme, impeccable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek9yTTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlaBKFjQii0cRJfzcHq2C_vA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmek9yTTR3RRAB

Une très belle adresse. Un lieu magnifique au bord d'un lac avec en prime un soleil d'hiver magnifique. Un repas confiance en huit services excellent qui a ravi les 6 convives et a fait apprécier certains produits à ceux qui pourtant ne pensaient pas les aimer mais ont accepté de tenter l'expérience.
De très bons conseils pour le vins en prime.
Alors pourquoi 4 étoiles ?  Par ce que la réservation initiale (25/12) a été annulée suite à un problème technique (bien longtemps après avoir été passée) et j'avoue que j'aurai apprécié un petit geste commercial pour le désagrément subi au moment de régler l'addition (comme par exemple nous offrir les boissons chaudes).

A very nice address. A magnificent location on the edge of a lake with the added bonus of magnificent winter sunshine. An excellent eight-course confident meal which delighted the 6 guests and made those who did not think they would like them appreciate certain products but agreed to try the experience.
Very good wine advice as a bonus.
So why 4 stars?  Because the initial reservation (25/12) was canceled following a technical problem (long time after having been made) and I admit that I would have appreciated a small commercial gesture for the inconvenience suffered when paying the addition (such as offering us hot drinks).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdzUtNTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlaBKFjQii0cRJfzcHq2C_vA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdzUtNTh3RRAB

Nous avons réservé entre amis un dimanche midi. Nous aimons bien découvrir ensemble de belles tables et échanger. Je dois dire que nous avons commencé par un accueil très chaleureux et personnalisé. Nous avons choisi de faire le grand voyage tous ensemble et tous nous avons été conquis par les suggestions du chef….du début à la fin un voyage extraordinaire qui nous a sorti de notre zone de confort pour nous faire découvrir des saveurs et des mélanges savoureux. Le voyage était si doux que nous sommes partis très très tard et là encore aucune remarque mais au contraire une dégustation de chartreuse cuvée exceptionnelle offerte … vraiment un grand merci à toute l’équipe de l’Ambroisie .
Je vous recommande +++ cette adresse.

We booked with friends on a Sunday lunchtime. We like to discover beautiful restaurants together and exchange ideas. I must say that we started with a very warm and personalized welcome. We chose to take the big trip together and we were all won over by the chef's suggestions...from start to finish an extraordinary journey that took us out of our comfort zone to introduce us to flavors and tasty mixtures. . The trip was so smooth that we left very, very late and again no comments but on the contrary a tasting of exceptional chartreuse vintage offered... really a big thank you to the entire Ambroisie team.
I recommend +++ this address.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c0pEOVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlaBKFjQii0cRJfzcHq2C_vA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c0pEOVZnEAE

Ресторан знайшли за допомогою Гугла, він був по дорозі нам, трохи потрібно було зʼїхати з автотраси. Сам ресторан і концепція, на мою думку, простий по дизайну, не було вау ефекту. Але дуже привітний персонал! Ми замовили тільки основні страви та десерт, але нас пригостили закусками від шефа та ще додатковими смаколиками з десерту. Кухня була смачна, філе білої риби на тонкому тісті та дуже смачний Мільфей!

The restaurant was found with the help of Google, it was on our way, it was a little necessary to get off the highway. The restaurant itself and the concept, in my opinion, is simple in design, there was no wow effect. But very friendly staff! We ordered only the main dishes and dessert, but we were treated to appetizers from the chef and additional goodies from the dessert. The cuisine was delicious, white fish fillet on thin dough and very tasty Milfay!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSX05uV2NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlaBKFjQii0cRJfzcHq2C_vA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSX05uV2NBEAE

Le Personnel de service est à l écoute, agréable et discret.  La cuisine est originale, les saveurs complexes, agréables et la carte des vins est impressionnante ! Évidemment tout cela se paye, je pense que le ticket d entrée est à 110 € environ. Est ce si cher pour passer un agréable moment ? Moi je ne regrette rien.

The service staff are attentive, pleasant and discreet.  The cuisine is original, the flavors complex and pleasant and the wine list is impressive! Obviously all this has to be paid for, I think the entry ticket is around €110. Is it that expensive to have a good time? I don't regret anything.

Upplev lyxig mat på Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour

Ambroisie, located in Saint-Didier-de-la-Tour, France, is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative French cuisine and picturesque lakeside setting. The establishment is helmed by Chef André Taormina and his wife, Angélique, who together have cultivated a reputation for culinary excellence and hospitality.

Restroom

Live Music

Parking Options

Serves Wine

Good for Groups

In the heart of the picturesque town of Saint-Didier-de-la-Tour, the quaint eatery known as Ambroisie beckons with its charming facade and inviting ambiance. This hidden gem, located along the serene Route du Lac, is a true culinary haven that tantalizes the senses with its exquisite flavors and rustic French cookery. Surrounded by the verdant landscapes of Isère in the Auvergne-Rhône-Alpes region, Ambroisie is where traditional cuisine comes alive, offering a gastronomic journey that reflects the essence of the local culture.

Ambroisie

Découvrez notre sélection de plats raffinés mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Risotto truffe de saison

Oeufs brouillés à la truffe de saison

La Mer, suivant l’inspiration et l’arrivage

Le Homard bleu entier

La création de fruit en trompe l’oeil

Menu à la carte

En njutningsfull meny på Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour, Frankrike.

Ambroisie bjuder på en smakresa i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva säsongens främsta råvaror i en atmosfär som andas elegans och omtanke. Här kan du njuta av en noggrant utvald à la carte-meny som lockar foodies och finsmakare.

Kickstarta din måltid med delikata förrätter som speglar restaurangens passion för lyxiga smaker. Prova deras risotto med säsongens tryffel, en krämig och aromatisk rätt där tryffelns jordiga toner möter perfekt kokt risotto. Eller njut av äggröra med säsongens tryffel – en elegant förening av fluffiga ägg och den exklusiva tryffeln som förhöjer hela upplevelsen.

Ambroisies huvudrätter tar dig med på en kulinarisk resa med fokus på färska och noga utvalda ingredienser. Upplev havets skatter i "La Mer", där fisk och skaldjur följer kockens inspiration och dagens leveranser – en rätt som garanterar färskhet och smakexplosioner. För en majestätisk upplevelse rekommenderas den hela blå hummern, en lyxig rätt som förför med sin naturliga sötma och elegans.

Avsluta med en konstnärlig dessert som "La création de fruit en trompe l’oeil". Med säsongens frukter, krispig maräng och len crème pâtissière bjuder denna visuella och smakkänsliga skapelse på en perfekt avslutning på en minnesvärd måltid.

Ambroisie kompletterar sin meny med ett omsorgsfullt urval av viner som förhöjer varje rätt, samt klassiska och nyskapande cocktails för en komplett smakupplevelse. Personalen är känd för sin expertis och ger gärna rekommendationer som passar just din måltid.

 – Delikat och exklusiv smak som sätter tonen för hela måltiden.

 – Inspirerad av dagens fångst för en unik upplevelse varje gång.

 – Visuellt imponerande och ljuvligt goda avslut.

Upplev gastronomiska läckerheter på Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour! Njut av lokala delikatesser i en charmig miljö. Boka ditt bord nu!

Ambroisie - Fine Dining in Saint-Didier-de-la-Tour

Saint-Didier-de-la-Tour Municipality

Un menu dégustation composé de quatre plats soigneusement sélectionnés par le chef.

Menu Confiance en 4 Services

Une expérience culinaire complète avec six plats mettant en avant la créativité du chef.

Menu Confiance en 6 Services

Un menu spécial dédié à la truffe, disponible toute l'année.

Menu Truffes

Ambroisie - exklusiv restaurangupplevelse vid sjön i Saint-Didier-de-la-Tour, Frankrike.

På den pittoreska adressen 64 Route du Lac i Saint-Didier-de-la-Tour hittar du Ambroisie, en restaurang som utlovar en sofistikerad kulinarisk resa i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes-regionen i Frankrike. Ambroisie är känt för sin uppmärksamma service, enastående mat och en vacker sjöutsikt som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Exklusiva menyer och kulinariska äventyr

Ambroisie erbjuder en rad noggrant utformade menyer där varje rätt speglar kreativitet och förstklassiga råvaror. Bland höjdpunkterna finns:

En fyra-rätters avsmakningsmeny med noga utvalda smaker som tar dig på en smakresa.

Ett komplett sexrätters äventyr som visar kockens kreativitet i varje detalj.

En specialmeny dedikerad till tryffel, tillgänglig året om för den verkliga finsmakaren.

Service och atmosfär som lyfter upplevelsen

Ambroisie är inte bara en plats för mat; det är en destination där varje gäst möts med värme och personlig service. Restaurangen är perfekt för grupper och erbjuder en avkopplande miljö med gratis parkering och ett utmärkt vinutbud som kompletterar rätterna.

Med en meny som serverar lunch, middag och läckra desserter, samt kaffe och cocktails, är Ambroisie en elegant mötesplats för både matälskare och finsmakare. Observera att restaurangen inte är anpassad för barn och att det krävs reservation för att säkerställa plats.

njut av enastående vinter- och sommarutsikt som sätter stämningen.

Varje rätt är omsorgsfullt utvald för att erbjuda enastående smakupplevelser.

Personalen är vänlig, uppmärksam och diskret, vilket gör din middag speciell.

Med menyer från 125 till 165 euro får du en exklusiv matupplevelse värd sitt pris.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upptäck Ambroisie, en Michelin-stjärnade restaurang i Saint-Didier-de-la-Tour. Njut av innovativ fransk mat i en idyllisk sjöutsikt. Boka nu!

Michelin-restaurant Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour | Fransk finmiddag

Besök Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour för en unik gastronomisk resa med lokal, säsongsbetonad mat och spektakulär sjöutsikt. Reservera idag!

Upptäck Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour - Lyxig fransk mat & vinmagi

Upplev Michelin-belönad mat på Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour. Kreativ fransk meny, romantisk miljö och förstklassig service väntar. Boka nu!

Upplev lyxig mat på Ambroisie i Saint-Didier-de-la-Tour

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!