
*
GUIDE MICHELIN
Valence, France
La Cachette Valence: Fine Dining in Cozy Atmosphere
Beläget i hjärtat av Valence, på Rue Notre Dame de Soyons, är La Cachette en gastronomisk oas som erbjuder en unik kombination av traditionell fransk matlagning och moderna influenser. Med en atmosfär som är både intim och välkomnande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och vänners sammankomster. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som är lika minnesvärd som den är välsmakande.
Matupplevelser
La Cachette är känd för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. En av deras mest hyllade rätter är den sous-vide tillagade ankbröstet, som serveras med en delikat apelsinsås och krispiga grönsaker. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning. För den som älskar skaldjur är deras hummerbisque en måste-upplevelse, med en rik och krämig konsistens som värmer själen.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en fascinerande historia, som går tillbaka till dess grundande. En gång i tiden var La Cachette en liten bistro som serverade traditionell fransk mat till lokalbefolkningen. Med tiden har den utvecklats till en finare restaurang med en modern twist, där kockarna ständigt experimenterar med nya smaker och tekniker. En rolig anekdot är att många av de rätter som nu är storsäljare en gång skapades under en provsmakning för vänner och familj.
Vanliga frågor
- Vad är La Cachette känd för? La Cachette är känd för sina innovativa rätter som kombinerar traditionell fransk mat med moderna influenser.
- Varför ska man besöka La Cachette? Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse med en atmosfär som är både elegant och avslappnad.
- Vad finns det i närheten? La Cachette ligger nära flera kulturella och historiska sevärdheter i Valence, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Valence, är La Cachette en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig middag med vänner eller familj, och låt våra kockar överraska dig med sina senaste skapelser. Boka ditt bord idag och upplev den bästa maten Valence har att erbjuda.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
19:30–21:15
Onsdag
19:30–21:15
Torsdag
12:00–13:15, 19:30–21:15
Fredag
12:00–13:15, 19:30–21:15
Lördag
12:00–13:15, 19:30–21:15
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...