Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Levernois

Les clients apprécient le cadre charmant au bord de l'eau, le service attentionné et la qualité des plats traditionnels revisités. Les avis soulignent également la terrasse agréable pendant les mois plus chauds.

Europe

France

Bistrot du Bord de l'Eau är en dold pärla i Levernois, beläget vid foten av de vackra vinodlingarna i Bourgogne. Här kan besökare njuta av en unik matupplevelse i en charmig och avslappnad atmosfär. Med en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella franska rätter, erbjuder bistron en smakfull resa genom regionens kulinariska arv. En av de mest älskade rätterna är den delikata "jambon persillé", en örtig skinka som smälter i munnen, följt av den utsökta "fricassé de volaille" – en krämig kycklingrätt som är lika vacker som den är välsmakande.

Bistron är känd för sina noggrant utvalda viner, perfekt för att komplettera varje måltid. En av de mest omtyckta dryckerna är den lokala chardonnay, som med sin friska syra och fruktiga toner lyfter varje rätt till nya höjder. För den som söker något sött, är "île flottante" en dessert som inte får missas – en luftig maräng på en säng av vaniljsås, som ger en perfekt avslutning på måltiden.

Bistrot du Bord de l'Eau har en rik historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande. Det är inte bara en restaurang, utan också en del av en liten, vackert inredd hotellkomplex som erbjuder en unik upplevelse för sina gäster. Många besökare har beskrivit stämningen som "magisk", och det är inte ovanligt att se gäster njuta av en promenad i den omgivande naturen efter en måltid.

Vad är Bistrot du Bord de l'Eau känt för?

Det är känt för sina utsökta franska rätter och en fantastisk vinlista.

För den unika atmosfären och den fantastiska maten.

Det finns många vinodlingar och natursköna promenader i området.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Bourgogne, är Bistrot du Bord de l'Eau ett måste. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en atmosfär som kombinerar tradition och elegans. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrcl9uLXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ziPYljy8kcRqxEFJ5PvlRc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrcl9uLXVRRRAB

A wonderful restaurant with dedicated staff and excellent food. After the delicious « jambon persillé » and the « fricassé de volaille », I had the best « île flottante » in my life! I strongly recommend this beautiful restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueWZEeFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ziPYljy8kcRqxEFJ5PvlRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueWZEeFR3EAE

A wonderful place worth the few minutes it takes from the freeway. Everything we had was extraordinary. The price was very reasonable considering the quality of the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaDUtUUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ziPYljy8kcRqxEFJ5PvlRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaDUtUUlREAE

Lovely spot with delicious, relaxed food, excellent wine, and a great terrace. Tomate jardin and oeufs meurette chardonnay were excellent

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4a0tpSHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ziPYljy8kcRqxEFJ5PvlRc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4a0tpSHB3RRAB

Great surprise. Highly recommended. Dishes are carefully presented and very tasty. Service was kind and flexible and waiting time for the dishes was short for a group of seven that we were. The place is wonderful, take a walk after lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbjYtY1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ziPYljy8kcRqxEFJ5PvlRc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbjYtY1ZnEAE

The EGGS POACHED IN CHARDONNAY WOW! Everything we ate here was EXCELLENT and i donot say this lightly, having been a critic for an event company before.
The service was,as you would expect for a french restaurant.
And the location is beautiful. Highly recommend. Its actualy the restaurant of a small beautifully decorated hotel, even the bathrooms make you feel you are in a french farm!

Bistrot du Bord de l'Eau: Elegant Dining in Levernois

Le Bistrot du Bord de l'Eau est situé dans les anciennes cuisines de l'Hostellerie de Levernois, un bâtiment historique datant de 1750. Le restaurant met en avant une cuisine traditionnelle bourguignonne avec des produits frais et locaux.

Le Bistrot du Bord de l'Eau, beläget i hjärtat av Levernois, Frankrike, är mer än bara en restaurang – det är en levande länk till regionens rika historia och gastronomiska arv. Detta charmiga etablissemang är inrymt i de gamla köken till Hostellerie de Levernois, en byggnad som härstammar från mitten av 1700-talet och som står som ett monument över Bourgognes förflutna.

Le bistrot du bord de l'eau – en historisk pärla i Levernois frankrike 

https://www.google.com/maps/place/Bistrot+du+Bord+de+l'Eau

Bistrot du Bord de l'Eau har sina rötter djupt i historien, med sin grund i Hostellerie de Levernois som byggdes år 1750. Denna historiska byggnad speglar Bourgognes arkitektoniska stil från 1700-talet och har genom århundradena tjänat som en mötesplats för resande och lokalbefolkning.

Genom åren har byggnaden genomgått flera förändringar men har alltid bevarat sin autentiska charm. År 2024 tog Séverine Pétilaire-Bellet över verksamheten och förvandlade den till den livfulla restaurang vi känner idag. Med en passion för tradition och kvalitet erbjuder Bistrot du Bord de l'Eau en matupplevelse som är djupt rotad i den bourguignonska matkulturen.

Bistrot du Bord de l'Eau är en hyllning till den bourguignonska matkulturen, där traditionella recept möter noggrant utvalda, färska och lokala ingredienser. Restaurangen bjuder på en meny som speglar regionens rika gastronomiska arv, från klassiska rätter till omsorgsfullt komponerade förrätter och desserter.

 En unik restaurangupplevelse i en byggnad från 1750 med genuin atmosfär och historia.

 Menyn är baserad på färska och lokala råvaror, vilket garanterar äkta smaker från Bourgogne.

 Sedan 2024 leds restaurangen av Séverine Pétilaire-Bellet, som fortsätter att förädla dess rykte som en pärla i området.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

Good for Children

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

In the picturesque village of Levernois, where the serene countryside of Bourgogne-Franche-Comté meets gastronomic excellence, the Bistrot du Bord de l'Eau beckons to travelers with its charming allure. This delightful bistro, nestled beside a tranquil waterside, is not merely a place to dine; it is a sanctuary for the senses. Imagine stepping through the rustic doors and being enveloped in the warmth of a vibrant atmosphere, fragrant with the inviting scents of fresh herbs and locally sourced produce. As you settle into its cozy embrace, let your gaze wander through the large windows that frame breathtaking views of lush vineyards stretching across the Côte-d'Or landscape. The menu here is a lovingly crafted homage to the rich culinary traditions of France, featuring seasonal dishes that celebrate the bold flavors of the land. Whether savoring a tender coq au vin or delighting in a delicate tart made with locally harvested fruits, each bite is a testament to the art of French cuisine. But the experience doesn't end with the meal. As the sun dips below the horizon, painting the sky in hues of amber and lavender, the bistro transforms into a cozy haven. Enjoy a fine Burgundy wine while listening to the gentle lapping of the water, and allow the day's stresses to melt away. At Bistrot du Bord de l'Eau, you won’t just dine; you'll partake in an exquisite experience that intertwines local culture, breathtaking scenery, and culinary perfection. This enchanting spot invites you to linger, to savor, and to create unforgettable memories in the heart of France.

Bistrot du Bord de l'Eau

Découvrez notre sélection de plats traditionnels revisités, mettant en avant les saveurs authentiques de la Bourgogne.

Œufs Meurette au Chardonnay

Escargots de Bourgogne au Beurre

Confit de Cuisse de Canard

Gratin de Patates Douces

Île Flottante

Menu du Bistrot du Bord de l'Eau

Menu du Bistrot du Bord de l'eau Levernois Bourgogne France Restaurang Mat Drycker Dessert Förrätter Huvudrätter Specialiteter Kök Franska traditionella rätter vin lunch middag servering vacker terrass

Bistrot du Bord de l’Eau i hjärtat av Levernois erbjuder en förtrollande kulinarisk resa med en meny som hyllar Bourgognes autentiska smaker i en modern tappning. Här möts du av traditionella franska rätter som är omsorgsfullt tillagade med noggrant utvalda råvaror, perfekta för matälskare och resenärer som söker äkta gastronomiska upplevelser.

Starta din måltid med klassiska Bourgogne-favoriter som Œufs Meurette au Chardonnay där ägg varsamt pocheras i en rik sås av vitt vin, schalottenlök och bacon, accentuerat med en aromatisk kycklingbuljong och färsk persilja. För den som vill utforska regionala delikatesser är Escargots de Bourgogne au Beurre ett måste – sniglar tillagade i smör, vitlök och persilja, serverade med mjukt bröd för att suga upp den smakrika såsen.

Till huvudrätt bjuds du på en smakrik Confit de Cuisse de Canard, där mör ankklubba kombineras med krispiga potatisar, näringsrik grönkål och en fyllig ankjus som förhöjer varje tugga. För en vegetarisk och värmande upplevelse finns Gratin de Patates Douces, en gratäng gjord på sötpotatis, karamelliserad lök, svamp och en len kastanjesås, toppad med riven ost som skapar en gyllene och oemotståndlig yta.

Avsluta din måltid med den ikoniska île flottante, en luftig efterrätt av vispade äggvitor, sötad mjölk med vanilj och en len karamellsås som skapar en perfekt balans mellan sötma och mjuk konsistens – en fransk klassiker som lämnar ett bestående intryck.

Bistrot du Bord de l’Eau kompletterar sina rätter med ett noga utvalt sortiment av viner från Bourgogne, lokala ölsorter, samt klassiska cocktails och kaffe. Den vackra terrassen och den lantliga atmosfären gör det till en perfekt plats att njuta av en avkopplande lunch eller en elegant middag i naturskön miljö.

 inkluderar Œufs Meurette au Chardonnay, Escargots de Bourgogne au Beurre och Confit de Cuisse de Canard.

 med en meny som passar både familjer, grupper och kräsna smaklökar.

 på familjeägt bistro med vacker utsikt och möjlighet till utomhusservering.

Njut av en unik matupplevelse på Bistrot du Bord de l'Eau i Levernois. Smak på lokala delikatesser i vacker miljö. Boka ditt bord idag!

Njut av Bistrot Du Bord i Levernois nära Côte-d'Or

Côte-d'Or County

Entrée, plat et dessert du jour, avec une sélection de vins au verre.

Formule du Midi

Entrée, plat et dessert, avec une sélection de vins au verre.

Menu du Soir

Bistrot du Bord de l'Eau i Levernois: en kulinarisk pärla i Bourgogne-Franche-Comté 

På 15 Rue du Golf i charmiga Levernois, Frankrike, hittar du Bistrot du Bord de l'Eau – en restaurang som lockar gourmetälskare och resenärer med sin autentiska franska atmosfär och utsökta meny. Här kombineras traditionella smaker med en avslappnad miljö, perfekt för dig som vill njuta av Bourgognes kulinariska rikedomar.

Bistrot du Bord de l'Eau erbjuder två fantastiska menyer som låter dig smaka på det bästa från regionen. 

 för 30 EUR inkluderar entré, huvudrätt och dessert för dagen tillsammans med en fin vinlista där du kan välja glasvin som passar perfekt till maten. 

 för 44 EUR erbjuder en liknande trerättersupplevelse på kvällen, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med lokala råvaror och serveras med ett urval av eleganta viner.

Restaurangen är känd för sin varma och välkomnande atmosfär, med en härlig terrass där du kan njuta av måltiden under bar himmel. Personalen är engagerad och passionerad för att ge dig en minnesvärd upplevelse, där varje rätt presenteras med omsorg och smakrikedom.

Jambon persillé, fricassé de volaille och klassiska desserter som île flottante.

Ett noga utvalt sortiment av vin, öl, kaffe och cocktails.

Gratis parkering, hundvänligt, barnvänligt och utomhusservering.

Denna restaurang är en riktig gömd skatt i Bourgogne-Franche-Comté-regionen. Med sin perfekta kombination av traditionella franska rätter, handplockade viner och en inbjudande atmosfär, är det ett måste för alla som vill uppleva det bästa av fransk matkultur bortom de största turiststråken. Oavsett om du är foodies, en digital nomad som söker en lugn lunchplats, eller bara vill njuta av en härlig middag i Levernois, levererar Bistrot du Bord de l'Eau en minnesvärd upplevelse.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Njut av traditionell bourguignonisk mat i hjärtat av Levernois på Bistrot du Bord de l'Eau. Boka ditt bord nu!

Upplev Levernois: Bistrot du Bord de l'Eau

Upptäck unika erbjudanden och menyer på Bistrot du Bord de l'Eau i Levernois. Förboka för en fantastisk matupplevelse!

Planera ditt besök: Bistrot du Bord de l'Eau

Historien om Bistrot du Bord de l'Eau och dess plats i Levernois. Läs mer om vår matsal och lokala delikatesser.

Bistrot du Bord de l'Eau: Elegant Dining in Levernois

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

L'ô à la Bouche

Hostellerie de Levernois