
SELECTED RESTAURANT
Chartres, France
Upptäck menyn på Terra i Chartres, Frankrike som erbjuder en smakrik resa genom säsongens bästa råvaror.
På Terra i hjärtat av Chartres får du njuta av en meny som regelbundet förnyas efter säsongens rikedom, med fokus på hemlagade rätter av högsta kvalitet. Restaurangen är ett paradis för matälskare som söker genuina smaker och en varm, välkomnande atmosfär.
förrätter
Börja din måltid med en utsökt aubergineförrätt där den mjuka auberginen möter saftiga tomater och krämig mozzarella – en kombination som hyllas för sina spektakulära smaker. Eller prova den färska mozzarellaförrätten med tomat och basilika, en enkel men lyxig start som tar fram det bästa i varje ingrediens.
huvudrätter
Terra är känt för sina smakrika huvudrätter som tillfredsställer både öga och gom. Prova deras Fiorentina-stil cannelloni fylld med mört kalvkött, spenat och en rik parmesan-sås som smälter i munnen. För tryffelälskaren är pastan med tryffel och grädde ett måste – varje tugga bjuder på aromatisk lyx och sammetslen textur. Fisk- och skaldjursfantaster kan glädjas åt den fräscha skaldjursspaghettin med tomatsås, en perfekt balanserad rätt som fångar havets essens.
desserter
Avsluta med en klassisk panna cotta som är krämig och len med vaniljtoner och lagom sötma – en perfekt avslutning på en minnesvärd måltid.
drycker och specialiteter
Till maten kan du njuta av ett utbud av noggrant utvalda viner som kompletterar smakerna på tallriken. Terra erbjuder även öl och kreativa cocktails som förhöjer din kulinariska upplevelse. För den som uppskattar en lugn stund finns möjligheten att sitta utomhus i den charmiga miljön. Restaurangen passar perfekt för både en romantisk middag och grupper som vill njuta av säsongens matlagning i hjärtat av Chartres.
terras signaturrätter
- Pasta med tryffel – En lyxig rätt med färsk pasta, rik tryffel och krämig grädde som har hyllats av många besökare som deras favorit.
- Fiorentina-stil cannelloni – En hjärtlig rätt som kombinerar kalvkött, spenat och parmesan i en läcker gratäng som känns både rustik och elegant.
- Skaldjursspaghetti – En frisk och smakrik rätt med blandade skaldjur i en mustig tomatsås som fångar essensen av havet.
Stängt - Öppnar 12:15 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Onsdag
19:15–21:00
Torsdag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Fredag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Lördag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Söndag
12:15–13:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...