
SELECTED RESTAURANT
Millançay, France
meny på restaurant le bruadan i millançay france
Restaurant Le Bruadan är en pärla i hjärtat av Millançay, Frankrike, där maten är en konstform och varje rätt berättar en historia om säsongens råvaror och lokal gastronomi. Här kan du njuta av tre utsökta menyer som är noggrant sammansatta för att ge en komplett smakupplevelse.
starters
Varje meny inleds med en aptitretare som sätter tonen för måltiden. Förvänta dig eleganta smakkombinationer som kan inkludera delikata äggrätter med tryffel, vilket ger en lyxig start på din kulinariska resa.
main dishes
Huvudrätterna är höjdpunkten med lokalt och säsongsbetonat kött och fågel, som den berömda hare à la royale - en maträtt med en mjuk och fängslande smak, där den söta såsen först påminner om choklad för att sedan avslöja subtila noter av blod. Pigeon med kastanj är en annan favorit som hyllas för sin djupgående smak.
desserts
Avsluta med förföriska desserter som en luftig soufflé med Chambordlikör eller en perfekt balanserad kombination av söt maräng och syrlig grön äpple, som rensar smaklökarna och skapar en elegant avslutning på måltiden.
drinks and specials
Le Bruadan erbjuder även ett brett urval av viner och öl, noggrant utvalda för att komplettera varje rätt. Deras cocktails är perfekta för att inleda kvällen eller som en avslutning på måltiden. Restaurangen är känd för sin varma atmosfär och eleganta service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Menu du midi - En sammansatt meny med förrätt, huvudrätt och dessert som speglar de bästa lokala och säsongsbetonade smakerna.
- Menu du soir - En kvällsmeny som fördjupar smakupplevelsen med ännu mer eleganta rätter som förhöjer din middag.
- Grand menu - En exklusiv meny för den verklige finsmakaren, med noggrant utvalda rätter skapade för en minnesvärd kulinarisk resa.
Stängt - Öppnar 7:15 PM
Måndag
12:15–13:30
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Fredag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Lördag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Söndag
12:15–13:30, 19:15–21:00
Sammanvägt betyg 4.9
Loading map...