Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Veuzain-sur-Loire

Guests frequently praise the exceptional service, beautiful surroundings, and high-quality cuisine.

Les Hauts de Loire – en förtrollande oas i hjärtat av Loire-dalen i Frankrike.

Beläget vid 79 Rue Gilbert Navard i Veuzain-sur-Loire, erbjuder Les Hauts de Loire en unik kombination av historisk charm och modern lyx. Här kan du uppleva en vistelse i en vacker 1800-tals herrgård omgiven av 70 hektar lummiga trädgårdar, med en inbjudande pool och elegant fine dining som höjdpunkt.

Upplevelser och service som lyfter vistelsen

Besökare beskriver ofta den varma och personliga servicen som genomsyrar hela hotellet. Från välkomnande drycker till hjälp med bagaget och till och med cyklar levererade för att utforska lokala vingårdar – personalen gör verkligen det lilla extra för att din vistelse ska bli minnesvärd. Detta, tillsammans med de elegant inredda rummen och den rofyllda miljön, skapar en oas för både avkoppling och äventyr.

Les Hauts de Loire är känt för sin utsökta gastronomi som firar lokala råvaror och franska smaker. Oavsett om du väljer att äta i den charmiga bistron eller beställer room service, kan du förvänta dig kreativa rätter som tillfredsställer även de mest kräsna matälskarna. Frukosten är särskilt omhuldad av gästerna, med färska pannkakor, ägg och sylt som får dig att börja dagen på bästa sätt.

Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Les Hauts de Loire?

 Det genomsnittliga priset är cirka 120 euro.

Finns det vegetariska alternativ på Les Hauts de Loire?

 Ja, det är familjevänligt med lekplats och familjerum.

Sammanfattningsvis är känslan bland gäster mycket positiv. Många berömmer den exceptionella servicen, de vackra omgivningarna och den högkvalitativa maten. Även om vissa upplevt mindre missöden, lyfts ofta personalens engagemang och omtanke fram som något som verkligen gör Les Hauts de Loire till en plats man längtar tillbaka till. Det är ett självklart val för dig som söker en lyxig och minnesvärd vistelse i Loire-dalen.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Veuzain-sur-Loire, är Les Hauts de Loire en förtrollande tillflyktsort som kombinerar lyx med naturskönhet. Denna 1800-tals lodge erbjuder en unik upplevelse med sina eleganta rum och enastående service. Här kan gästerna njuta av en avkopplande atmosfär, omgiven av 70 hektar vackra trädgårdar och en inbjudande pool. Oavsett om du söker en romantisk weekend eller en familjesemester, är detta ställe en perfekt bas för att utforska Loire-dalen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Les Hauts de Loire är inte bara en plats att bo; det är en kulinarisk destination i sig. Restaurangen erbjuder en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella franska rätter. Två av de mest framstående rätterna är den delikata "Coq au Vin", som tillagas med lokalt vin och serveras med en perfekt krämig potatispuré, och den fräscha "Tarte Tatin", en äppelpaj som är både söt och syrlig, perfekt för att avsluta en måltid. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje rätt på bästa sätt.

Förutom den fantastiska maten erbjuder Les Hauts de Loire en mängd aktiviteter för sina gäster. Utforska de omgivande vinodlingarna med cykel, eller ta en avkopplande promenad i de vackra trädgårdarna. Hotellet erbjuder även spa-tjänster för den som vill koppla av efter en dag av äventyr. En rolig anekdot är att många gäster har blivit förälskade i att plocka sina egna örter från trädgården, som sedan används i köket. Det är en unik upplevelse som verkligen fördjupar kopplingen till den lokala kulturen.

 Det är känt för sin fantastiska mat, vackra omgivningar och utmärkta service.

 Ja, hotellet är barnvänligt och erbjuder aktiviteter för hela familjen.

Oavsett om du planerar en romantisk weekend eller en familjesemester, är Les Hauts de Loire en destination som lovar att överträffa dina förväntningar. Boka din vistelse idag och upptäck den magi som väntar i Loire-dalen. Dela gärna din upplevelse med oss och låt oss veta hur vi kan göra din vistelse ännu mer minnesvärd.

Ornate rooms & suites in a 19th-century lodge, plus a pool, fine dining & 70-hectare gardens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX3JiZTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbbwCWGpS40cRzSfr34jVmpY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX3JiZTFRRRAB

We had an outstanding visit to Les Hauts De Loire and the service was impeccable! The castle, castle grounds, and our room was stunning. The staff went out of their way to ensure our stay was enjoyable, from picking us up at the train station, to the welcome drinks, and having our bags carried to our room. We ordered room service from the bistro and the food was delicious. We also had bikes delivered to the castle from a local business so that we could ride around the area and visit some local wineries which was a lot of fun. We are unsure why some recent reviews of this castle are negative, clearly some people's expectations are extremely unreasonable. We highly recommend staying at Les Hauts De Loire and we plan on coming back for another visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaEpuOWt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbbwCWGpS40cRzSfr34jVmpY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaEpuOWt3RRAB

Terrible first impression/service. I'm pretty suprised to see how many reviews mention the excellent service. We had planned a significant portion of our Loire stay around the culinary class that we reserved with the chef. We were told it was cancelled at 10pm the night before because there wasn't enough interest. When we offered to pay to make it a private, it was still a no as it was 10pm and the chef wouldn't be able to get the ingredients. We wouldn't have chosen to stay here as the location is inconvenient in proximity to the adjacent cities if we had known our class would be cancelled. It also would have been nice to know in advance so we could make other plans. Our experience with the rest of the property hasn't been great either - stark contrast from some of the other hotels we stayed at in the area - no tour given, no information about the property given, we had to ask reception about breakfast/where to go as we had no idea it was even included. The rooms are comfortable and large, the property is pretty, but it's an inconvenient location in relation to the nearby cities and the service has been very below average. Wouldn't stay here again when there are so many other options.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeGZlWWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbbwCWGpS40cRzSfr34jVmpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeGZlWWZ3EAE

An unforgettable stay at Les Hauts de Loire!

My fiancé and I recently had the pleasure of staying at Les Hauts de Loire, and it was truly a magical experience. From the moment we arrived, we were captivated by the beauty of the location.

Even though we arrived in the pouring rain, the staff were incredibly welcoming and helpful, going above and beyond to assist us with our luggage. This level of service continued throughout our stay, making us feel truly pampered and cared for.

We especially want to commend Emily, who was an absolute star! She was incredibly attentive to our needs, answering all our questions and fulfilling our requests with a smile.  She even went out of her way to bring us a steam iron for my fiancé's dress – talk about going the extra mile!  Emily's exceptional service truly enhanced our stay and left a lasting impression.

Les Hauts de Loire provided the perfect backdrop for a romantic getaway. The beautiful surroundings combined with the outstanding service made our stay unforgettable. We highly recommend this hotel to anyone looking for a luxurious and memorable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aWNXclpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbbwCWGpS40cRzSfr34jVmpY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aWNXclpREAE

We had an amazing anniversary lunch here and it was by far the best restaurant in the Loire valley during our holidays. We hope to come back one day and recommend to everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwem9PU2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbbwCWGpS40cRzSfr34jVmpY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwem9PU2xRRRAB

What a beautiful stay! I will never forget the few nights we spent here. If you’re planning on visiting the Loire valley make sure you don’t miss out on this spot. Its design, rooms and outdoor areas are magical. You feel transported into another universe where everything is beautiful. The service was impeccable. The food was delicious. The hotel went the extra mile and provided us with a picnic set for the day. I absolutely loved their breakfast. It was the highlight of my stay. From eggs, to pancakes, fresh jams and more. I will miss place and I’m excited to come back soon!!

Upplev lyx på Les Hauts de Loire i Veuzain-sur-Loire

Les Hauts de Loire is a 19th-century hunting lodge transformed into a luxury hotel and restaurant, renowned for its exceptional cuisine and serene setting.

Historisk översikt över Les Hauts de Loire i Veuzain-sur-Loire, Frankrike.

Les Hauts de Loire är en charmig och lyxig destination belägen i den pittoreska byn Veuzain-sur-Loire i regionen Centre-Val de Loire, Frankrike. Ursprungligen byggd som en jaktslott under 1800-talet, har denna historiska byggnad förvandlats till ett exklusivt hotell och restaurang som hyllar både tradition och modern elegans. Den majestätiska byggnadsstilen och de storslagna trädgårdarna om 70 hektar skapar en rofylld och inspirerande atmosfär som tilltalar kräsna resenärer och matälskare från hela världen.

En utveckling med fokus på gastronomi och upplevelser

Les Hauts de Loire är inte bara känt för sin vackra arkitektur och natursköna omgivningar, utan också för sitt rykte som en kulinarisk pärla i Loire-dalen. Hotellet har gjort sig känt för sin exceptionella matupplevelse, där traditionella franska smaker möter kreativ innovation. En viktig milstolpe i dess historia var öppnandet av Bistrot Chic år 2018, som ligger intill den ansedda matlagningsskolan 'l'Art des Mets'. Detta tillskott har förstärkt hotellets profil som en destination för matentusiaster som söker autentiska och eleganta kulinariska äventyr.

En idealisk plats för avkoppling och upptäckter

Med lugnet från Loireflodens närhet och omgivande vingårdar erbjuder Les Hauts de Loire en unik kombination av natur och lyx. Gäster kan njuta av eleganta rum och sviter med enastående design, medan de stora trädgårdarna och poolen inbjuder till avkoppling. Det är också en perfekt bas för att utforska de närliggande städerna och deras rika kulturarv. Den omsorgsfulla servicen och det natursköna läget gör Les Hauts de Loire till ett eftertraktat resmål för romantiska weekendresor, gastronomiska utflykter och avkopplande semestrar.

 – Les Hauts de Loire byggdes som en jaktslott under 1800-talet.

 – Omvandlades till ett lyxhotell och restaurang som kombinerar historia med modern komfort.

 – Bistrot Chic invigdes 2018 intill matlagningsskolan 'l'Art des Mets', vilket förstärker platsens kulinariska renommé.

 – Beläget vid Loirefloden med tillgång till natursköna omgivningar, idealiskt för vinprovning och kulturella utflykter.

Dine In

Discover LES HAUTS DE LOIRE in Veuzain-sur-Loire, France—a perfect blend of spa, lodging, and fine dining for a relaxing getaway.

LES HAUTS DE LOIRE

Rating

Fine Dining

Swimming Pool

In the charming hamlet of Veuzain-sur-Loire, Les Hauts de Loire is a lavish retreat offering tranquility and indulgence amidst breathtaking countryside vistas. This splendid spa resort prioritizes well-being with luxurious treatments and elegantly designed interiors that blend traditional French charm with modern sophistication. The on-site restaurant serves gourmet dishes celebrating local flavors, making it a perfect destination for relaxation and adventure.

Spa Services

Fine Dining Restaurant

Les Hauts de Loire is a luxurious spa resort located in Veuzain-sur-Loire, France, offering ornate rooms, fine dining, and a serene atmosphere amidst beautiful gardens and countryside vistas.

A selection of refined dishes crafted by Chef Rémy Giraud, highlighting seasonal ingredients and innovative techniques.

Tartelette chocolat Sobacha

La Rhubarbe Valentine

Le "Montebello" à notre façon

Rhizomes fondants au balsamique de pomme

Poireau confit à la graisse flambée

Endivette de Touraine marinée

Veau de lait confit

Le pigeon farci aux crustacés

Le Cabillaud skrei rôti à la sauge

Saint-Jacques à l'unilatérale flambée au Pastis

Chariot de fromages affinés par Rodolphe Lemeunier "M.O.F affineur"

Le soufflé au Grand Marnier

Textures de chocolat 65% de cacao (Nicolas Berger)

Poire tapée de Touraine éclatante

Carte gastronomique

Upptäck en utsökt meny skapad av kocken Rémy Giraud som kombinerar säsongens bästa råvaror med innovativa matlagningsmetoder. Les Hauts de Loire erbjuder en kulinarisk resa genom raffinerade smaker och noggrant komponerade rätter, perfekta för matälskare och resenärer som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i Loiredalen.

Börja din måltid med en elegant kombination av smaker som leker med både tradition och nytänkande. På menyn finns bland annat:

Rhizomes fondants au balsamique de pomme:

 mjuka rotfrukter med äppelbalsamvinäger, vitpepparmousse, rostad hasselnöt och ruccola.

 långsamt konfiterad purjolök med skaldjur, aroniabär, bläckfiskbläckskräm och svartvinbärslikör.

 marinerad endiv med vitt vin, kimchi, fermenterad Meyer citron, sjöborrejuice och Yuzu Kosho.

De lyxiga huvudrätterna är skapade för att imponera med både textur och smak, från hav till land:

 konfit av mjölkfödd kalv serverad med morot, Touquets potatis, och en kryddig sås.

 fylld duva med skaldjur, frögryta, duvjus och Nantua sabayon.

 ugnsrostad skrei torsk med salvia, sötpotatis och smör smaksatt med rökt sikrom.

Saint-Jacques à l'unilatérale flambée au Pastis:

 stekta pilgrimsmusslor flamberade med Pastis, serverade med säsongens kål och anisflavored korallkräm.

Chariot de fromages affinés par Rodolphe Lemeunier:

 ett urval av noggrant lagrade ostar utvalda av mästaren Rodolphe Lemeunier.

Avsluta med delikata och konstnärligt presenterade desserter som lockar både öga och gom:

 chokladtartelette med sobacha, honung och boveteglass.

 en rabarberdessert inspirerad av Valentindagen.

 kockens egen tolkning av Montebello-desserter.

 ljuvlig soufflé smaksatt med Grand Marnier serverad med citrus sorbet.

Textures de chocolat 65% de cacao (Nicolas Berger):

 chokladdessert med 65% kakao, yoghurtemulsion, kakaosås och voatsiperiferypeppar.

 konfiterad päron från Touraine med vaniljglass, karamell och lätt salt crumble.

Menyn kompletteras med en omsorgsfullt utvald dryckeslista som sätter pricken över i på din måltidsupplevelse i den pittoreska Loiredalen.

Upptäck lyxen på LES HAUTS DE LOIRE i Veuzain-sur-Loire. Njut av spa, gourmetmat och fantastisk service. Boka ditt drömboende idag!

Lyxigt boende på LES HAUTS DE LOIRE i Veuzain

Loir-et-Cher County

A Michelin-starred dining experience offering sophisticated French cuisine.

Gastronomic Restaurant

A more casual dining option with traditional French dishes in a relaxed setting.

Bistrot des Hauts de Loire

A full-service spa offering treatments by Clarins, including massages, facials, and body treatments.

Spa by Clarins

Les Hauts de Loire – lyx och njutning i hjärtat av Loire-dalen

På den charmiga adressen 79 Rue Gilbert Navard i pittoreska Veuzain-sur-Loire i Frankrike ligger 

 – ett magnifikt slottshotell som kombinerar historisk elegans med moderna lyxiga bekvämligheter. Här erbjuds en oas för matälskare, spa-entusiaster och resenärer som vill koppla av i en sagolik miljö.

Les Hauts de Loire är hemvist för en Michelin-belönad restaurang som erbjuder en sofistikerad meny med 

. Med rätter skapade av passionerade kockar och ett noga utvalt vinutbud är detta en kulinarisk upplevelse som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar. För en mer avslappnad atmosfär kan gäster njuta av Bistrot des Hauts de Loire, där klassiska franska rätter serveras i en hemtrevlig miljö till attraktiva priser.

Spa by Clarins på Les Hauts de Loire är en fulländad spaavdelning där du kan unna dig lyxiga behandlingar såsom massage, ansikts- och kroppsvård. Det är en perfekt plats för att varva ner efter en dag fylld av upptäckter i Loire-dalens vackra omgivningar.

Les Hauts de Loire erbjuder inte bara fantastiska mat- och spaupplevelser, utan även en storslagen miljö med vackra trädgårdar som sträcker sig över 70 hektar. Gästerna kan njuta av eleganta och rymliga rum som för tankarna till en svunnen tid men med modern komfort. För den äventyrslystne finns möjlighet att hyra cyklar för att utforska närliggande vingårdar och charmiga byar i området.

 – för den ultimata gourmetupplevelsen.

 – traditionella franska rätter i avslappnad miljö till rimligt pris.

 – njut av lyxiga spa-behandlingar för kropp och själ.

Stora trädgårdar och natursköna omgivningar

 – perfekt för promenader och cykelturer.

Centre-Val de Loire Region

Njut av gourmetmat, lyxigt spa och fantastisk miljö på LES HAUTS DE LOIRE i Veuzain-sur-Loire. Boka nu för en minnesvärd upplevelse!

Luxuösa LES HAUTS DE LOIRE i Veuzain-sur-Loire - Premiärkrog & Spa

Upplev ett 19:e århundradets jaktstuga som förvandlats till ett förstklassigt hotell och restaurang med exklusiv fransk mat, spa och vacker miljö i Veuzain-sur-Loire.

Upplev Gastronomi & Relax på LES HAUTS DE LOIRE, Veuzain-sur-Loire

Öppettider för Les Hauts de Loire, Veuzain-sur-Loire. Hitta öppettider för Les Hauts de Loire, Veuzain-sur-Loire på adressen - novacircle.com

Upplev lyx på Les Hauts de Loire i Veuzain-sur-Loire

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag