
Auberge du Pont La Zorn
Weyersheim, France
Auberge du Pont La Zorn - traditionell alsacisk meny i hjärtat av Weyersheim, Frankrike.
På Auberge du Pont La Zorn bjuds du på en genuin smakresa genom Alsace med en meny som speglar den rika traditionen i regionen. Med fokus på lokala och ekologiska råvaror serveras här både klassiska rätter och delikata desserter i en varm och välkomnande miljö.
Förrätter
Tarte Flambée : en klassiker från Alsace med tunn pajdeg toppad med lök, bacon och grädde som skapar den perfekta kombinationen av krispighet och rik smak.
Huvudrätter
- Choucroute Garnie – en mustig rätt med surkål, korvar, fläskkött och potatis som ger en äkta smak av regionens kulinariska arv.
- Bouchée à la Reine – en elegant paj med smördeg fylld med kyckling, svamp och grädde som smälter i munnen.
- Boeuf Gros Sel – en unik köttupplevelse där nötkött bakas i en saltinbakning och serveras med säsongens grönsaker och en kraftfull pepparrotssås.
Desserter
- Tarte aux Pommes – en klassisk äppelpaj med kanel och socker som bjuder på en härligt söt avslutning.
- Kougelhopf Glacé – en kreativ dessert där den traditionella Kougelhopf-kakan kombineras med glass och vispad grädde för en svalkande och smakrik upplevelse.
Drycker och specialiteter
Auberge du Pont La Zorn erbjuder ett urval av fina viner och öl som kompletterar maten perfekt, med särskild tonvikt på lokala Alsace-viner. För den som söker något extra finns även härliga cocktails och kaffe att njuta av i den mysiga miljön, antingen inomhus eller på den charmiga uteserveringen.
Sammanfattningsvis är menyn på Auberge du Pont La Zorn en hyllning till Alsaces kulinariska arv med ekologiska och närproducerade råvaror som ger varje rätt en autentisk och minnesvärd smak. Oavsett om du är ute efter en klassisk Tarte Flambée, ett kraftigt köttalternativ eller söta desserter väntar en måltid som är både genuin och tillfredsställande.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
19:00–21:00
Onsdag
19:00–21:00
Torsdag
19:00–21:00
Fredag
19:00–21:15
Lördag
19:00–21:15
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...