
AU LION D'OR
Rosenau, France
Upptäck Au Lion d'Ors menykonst i Rosenau, Frankrike.
Au Lion d'Or erbjuder en elegant och inbjudande meny där kocken Théo Baumlin förenar traditionella franska smaker med moderna influenser. Denna restaurang i hjärtat av Rosenau är en skatt för finsmakare som söker genuina, välkomponerade rätter i en charmig miljö.
Förrätter
Med tanke på menyns fokus på huvudrätter erbjuder Au Lion d'Or utsökta förrätter som harmoniserar med deras säsongsbetonade koncept och förstärker smakupplevelsen. Perfekt för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna inför huvudrätten.
Huvudrätter
Maten på Au Lion d'Or är en hyllning till lokal och säsongsbetonad gastronomi, där varje rätt berättar sin egen smakfulla historia.
- La lotte – Ett möra medallion av fisk tillagat på låg temperatur med rökt bacon och serveras med en fräsch poêlée av rotfrukter.
- Le cabillaud – En delikat torskrygg tillagad som pot-au-feu, serverad med en aromatisk thaibuljong med ingefära och citrongräs, tillsammans med vintergrönsaker.
- Les gnocchis maison – Hemlagade gnocchis på potatis, serverade med perfekta ägg, spenatpesto och parmesan, en vegetarisk favorit som hyllar enkelhet och rik smak.
Desserter
Till dessert erbjuds läckra, omsorgsfullt tillagade sötsaker som avrundar måltiden på ett minnesvärt sätt, med både klassiska och kreativa inslag.
Drycker och specialiteter
Au Lion d'Or kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt sortiment av lokala och franska viner som förhöjer varje rätt. För den som föredrar något annat finns även cocktails och andra drycker, perfekta för att njuta av en helkväll.
Öppet nu - Stänger 9:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
11:45–14:15, 18:45–21:30
Torsdag
11:45–14:15, 18:45–21:30
Fredag
11:45–14:15, 18:45–21:30
Lördag
11:45–14:15, 18:45–21:30
Söndag
11:45–14:15, 18:45–21:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...