Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santa-Reparata-di-Balagna

L'Aghjalle est largement apprécié pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine corse traditionnelle et ses produits locaux. Les clients louent la qualité des repas, le service attentionné et l'emplacement pittoresque. Les chambres d'hôtes sont également bien notées pour leur confort et leur proximité avec la nature.

L'Aghjalle i Santa-Reparata-di-Balagna – en pärla i Korsikas hjärta

Beläget i de natursköna kullarna i norra Korsika, är 

 en charmig destination som förenar utsökt korsikansk mat med en hisnande utsikt över Haute-Corse-regionens gröna landskap. Den här familjeägda restaurangen och hotellet är en dröm för matälskare och naturälskare som söker en genuin och minnesvärd upplevelse på Korsika.

Matupplevelse i toppklass och lokal charm

L'Aghjalles meny är en hyllning till Korsikas rika kulinariska arv, med ekologiska ingredienser som hämtas direkt från deras egen gård och producera från närområdet. Här kan både köttälskare och vegetarianer njuta av omsorgsfullt tillagade rätter som speglar regionens smaker och traditioner. Det är en plats där varje tugga känns som soul food – genuint, vällagat och fullspäckat med kärlek.

Glöm inte att prova någon av de fantastiska vinerna från regionen som finns på deras noggrant utvalda vinlista – det är det perfekta komplementet till din måltid och en smak av Korsikas unika terroir.

För den som önskar förlänga vistelsen erbjuder L'Aghjalle också mysiga, luftkonditionerade rum med privat tillgång till trädgården och terrassen. Här vaknar du upp till lugnet i den korsikanska landsbygden och kan njuta av en fridfull stund innan dagens äventyr tar vid.

 från deras vackra terrass gör varje måltid till en oförglömlig stund.

 som kombinerar lokala råvaror och passionerad matlagning.

 som får dig att känna dig som hemma med ett stort leende.

 L'Aghjalle är öppet varje kväll för middag från 19:00 till 23:00.

 Det rekommenderas att boka i förväg via telefon på +33 4 95 60 31 77.

 Nej, betalning sker endast kontant eller med check.

 Ja, menyn erbjuder flera vegetariska rätter.

 Ja, det finns luftkonditionerade rum med tillgång till trädgården och terrassen.

L'Aghjalle har en mycket positiv stämning bland sina gäster. Besökare uppskattar särskilt den varma och välkomnande atmosfären, den autentiska korsikanska maten tillagad med lokala råvaror och det vackra läget som bjuder på fantastisk utsikt. Den personliga servicen får många att känna sig som hemma, och boendet är bekvämt och naturnära. Det är en plats som lämnar ett bestående intryck och där många längtar tillbaka.

Europe

France

Beläget i de böljande kullarna i Haute-Corse, L'AGHJALLE är en oas av lugn och smak. Denna charmiga restaurang och hotell erbjuder en unik upplevelse av äkta korsikansk kultur och gastronomi. Med en fantastisk utsikt över landskapet och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma, är detta stället för både matälskare och naturälskare.  

  En av de mest minnesvärda rätterna är deras lokalt inspirerade "Civet de Sanglier", en vildsvinsgryta som långsamt tillagas med örter och vin från regionen. Varje tugga är en explosion av smaker, perfekt balanserad med en hint av sötma från de långkokta grönsakerna. För den som söker något lättare, rekommenderas deras "Salade de Chèvre Chaud", en fräsch sallad med varm getost, serverad med en utsökt balsamvinägerdressing.  

L'AGHJALLE är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Här kan du njuta av en noggrant utvald vinlista som inkluderar några av de finaste vinerna från Korsika, perfekt för att komplettera din måltid. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och dela med sig av sin kunskap om de lokala råvarorna.  

  En rolig anekdot är att många av ingredienserna som används i rätterna kommer direkt från deras egen gård, vilket gör att du verkligen kan smaka på det lokala. Det är inte bara mat; det är en berättelse om platsen och dess traditioner.

  L'AGHJALLE är känt för sin autentiska korsikanska matlagning och den fantastiska utsikten över landskapet.

  För att uppleva en unik kombination av fantastisk mat, vänlig service och en oförglömlig miljö.

  I närheten finns vackra stränder och pittoreska byar som är värda att utforska.

Låt inte denna möjlighet gå förbi. Kom och upplev L'AGHJALLE, där varje måltid är en fest för sinnena. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att lämna med minnen av en oförglömlig upplevelse. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMTZiRnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUX57blPB0BIRNwERzsuc5uw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMTZiRnFBRRAB

We had dinner at this lovely hotel and restaurant in the hills of Northern Corsica. The location and terrace are breath taking. The regional cuisine was soul food at its best. Delicious and impeccable. A delight. And don’t miss to treat yourself with an excellent wine from the region on their list! The service staff created an atmosphere of receiving you at home. Welcoming, attentive, humorous, with a big smile on their faces. Absolutely worth a little detour during your vacation. We’ll think back at this evening for a long time and hope to come back soon.

PS: Payments only in cash or cheque.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFlLOHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUX57blPB0BIRNwERzsuc5uw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFlLOHJnRRAB

Restaurant only. Wonderful location, the ride to reach the place is more than compensated. Great food and very welcoming service. Super recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeU5xM2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUX57blPB0BIRNwERzsuc5uw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeU5xM2FnEAE

We had a wonderful meal here and were wowed by the stunning rural setting. The food was delicious and it was nice to experience true Corsican cuisine using local produce. Being a family fun restaurant, they were passionate about the food & wine of the region & were very knowledgeable. We will definitely be visiting again when we next come to Corsica. It was a truly magical experience, Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaE9TcnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUX57blPB0BIRNwERzsuc5uw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaE9TcnNRRRAB

We came for dinner at their restaurant :-
- exceptional food, all organic ingredients sourced from their farm, catering to both meat and vegetarians.
- amazing service (our waiter was kind enough to explain things in English as our French is amateur at best)
- unbelievable value for money, €38 per person for 4 courses !

A must visit! The best food we’ve had in Corsica!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaElUaGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUX57blPB0BIRNwERzsuc5uw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaElUaGp3RRAB

Delicious meal in a very beautiful setting. The staff were very welcoming and the food was the best we have had in the area. Also really good value for money. Highly recommend.

Upplev L'AGHJALLE - 5-stjärnigt hotell i Santa-Reparata

L'Aghjalle est une ferme-auberge familiale située dans la vallée du Reginu, en Corse. Fondée en 1995 par la famille Savelli, elle propose une cuisine corse traditionnelle avec des produits issus de leur propre exploitation agricole. En 2024, l'établissement a obtenu un Bib Gourmand au Guide Michelin, récompensant sa cuisine de qualité à prix modéré.

historik över l'aghjalle i santa-reparata-di-balagna, korsika.

L'Aghjalle är en familjedriven gård och värdshus beläget i den natursköna Reginu-dalen på Korsika. Sedan 1995 erbjuder denna anläggning traditionell korsikansk mat, tillagad med ingredienser som odlas på deras egen gård. Med en fantastisk utsikt och en avkopplande atmosfär, är det ett perfekt ställe för både lokalbefolkning och turister som vill uppleva äkta korsikansk kultur.

År 1995 grundades L'Aghjalle av Savelli-familjen. Visionen var att skapa en plats där folk kan njuta av god mat i en varm och välkomnande miljö. Den familjära atmosfären är fortfarande en hörnsten i verksamheten och bidrar till en unik upplevelse för besökare.

Under åren har L'Aghjalle genomgått flera förändringar för att förbättra sin service och gästernas upplevelse. År 2005 renoverades två byggnader för att skapa sex hemtrevliga rum för gäster som vill stanna över natten. Detta har gjort det möjligt för fler människor att njuta av den underbara miljön och den korsikanska matkulturen.

I 2024 fick L'Aghjalle en prestigefull utmärkelse - Bib Gourmand - av Guide Michelin. Detta erkännande är en bekräftelse på deras engagemang för kvalitet och prisvärdhet i sin matlagning. Gäster kan nu inte bara förvänta sig en fantastisk måltid, utan också en upplevelse som är värd att minnas.

1995: Grundande av L'Aghjalle av Savelli-familjen.

2005: Inrättande av sex gästhus i renoverade byggnader.

2024: L'Aghjalle erhåller Bib Gourmand i Guide Michelin.

L'AGHJALLE is a charming lodging spot located in Santa-Reparata-di-Balagna, Haute-Corse, France. It offers a warm embrace for weary travelers, inviting them to unwind in cozy accommodations while exploring the enchanting town and its stunning surroundings.

L'AGHJALLE

Un menu à 39 euros avec choix d'une entrée, d'un plat, de fromage et de dessert. Tous les produits proviennent de l'exploitation agricole.

Conchiglioni farcis aux courgettes et prizuttu

Cuggiole (biscuits traditionnels) avec crème au moka, style tiramisu

Menu à la carte

Upptäck smakrik korsikansk gastronomi på L'AGHJALLE i Santa-Reparata-Di-Balagna, Frankrike.

L'AGHJALLE är en pärla djupt inne i Korsikas gröna kullar där du bjuds på en äkta kulinarisk upplevelse. Restaurangen använder enbart ekologiska råvaror från sin egen gård, vilket garanterar färskhet och genuina smaker i varje rätt. Atmosfären är varm och välkomnande, och personalen skapar en familjär känsla som får dig att känna dig som hemma. Menyn är noga komponerad för att lyfta fram det bästa av regionens kök med allt från delikata förrätter till smakrika varmrätter och frestande desserter.

Börja din måltid med typiska korsikanska smaker som hyllar det rustika och autentiska. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med ingredienser från den egna gården, vilket ger en unik och genuin smakupplevelse.

Låt dig förföras av vår signaturrätt Conchiglioni farcis aux courgettes et prizuttu – stora pastashells fyllda med färska zucchinier och prisuttu, en korsikansk lufttorkad skinka. Denna rätt kombinerar den mjuka sötman från zucchinin med den intensiva, rökiga smaken från prisuttu, vilket skapar en perfekt balans som tillfredsställer både köttälskare och finsmakare.

Avsluta din middag med den läckra Cuggiole, traditionella småkakor serverade med en krämig moka-grädde i tiramisustil. Denna dessert är en hyllning till korsikansk tradition och söta smaker som lämnar ett minnesvärt intryck.

Komplettera din måltid med ett urval av utmärkta lokala viner som noga valts ut för att harmonisera med de robusta smakerna från korsikansk mat. Vinerna speglar regionens rika vinodlartradition och förhöjer varje tugga till en fest för sinnena.

 – Ett välsmakande trerättersalternativ där du får välja en förrätt, en huvudrätt, en ostbit samt en dessert. All mat är skapad med ingredienser direkt från restaurangens ekologiska gård och ger en unik smak av Korsika.

Upplev ljuva L'AGHJALLE i Santa-Reparata-di-Balagna, Haute-Corse. Sjunk in i den underbara atmosfären och boka ditt drömboende idag!

L'AGHJALLE - Scenic Lodging in Santa-Reparata

Santa-Reparata-Di-Balagna Municipality

Chambres climatisées avec accès au jardin et à la terrasse. Situées à 8 km de l'Île-Rousse, dans une zone Natura 2000, à proximité de sentiers de randonnée.

Chambres d'hôtes

L'AGHJALLE i hjärtat av Korsika's natursköna landskap.

Upptäck charmen hos L'AGHJALLE, ett unikt boende och restaurang som ligger i den idylliska byn Santa-Reparata-di-Balagna på norra Korsika. Här smälter autentisk korsikansk matkultur samman med en sagolik miljö bland kullarna och den orörda naturen i Natura 2000-området.

 L'AGHJALLE erbjuder en oförglömlig upplevelse för matälskare och naturfantaster.

 Med sina klimatiserade chambres d'hôtes får du tillgång till en vacker trädgård och en terrass där du kan koppla av efter en dag fylld av äventyr och vandring på närliggande leder.

Klimatiserade rum nära idylliska vandringsleder

Vill du bo med komfort och närhet till naturen? L'AGHJALLE:s chambres d'hôtes erbjuder rum med luftkonditionering, perfekt för att vila ut efter en dag i det vackra Haute-Corse landskapet. Med endast 8 km till charmiga Île-Rousse kombineras lugnet i naturen med möjligheten att utforska kustens pärlor.

Kulinariska upplevelser med äkta korsikansk själ

På L'AGHJALLE är maten en kärleksfull hyllning till Korsikas traditioner. Gäster beskriver restaurangen som en plats med "soul food at its best" där regionala råvaror från den egna gården används för att skapa genuina smaker som både köttätare och vegetarianer uppskattar.

 Rekommenderas varmt för alla som söker en autentisk smakresa i en naturskön miljö. 

Den vänliga och kunniga personalen skapar en hemtrevlig atmosfär där du kan njuta av utsikten från terrassen medan du avnjuter ett glas utvalt korsikanskt vin.

Varför välja L'AGHJALLE under din Korsikaresa

 – Beläget i ett Natura 2000-område med närhet till vandringsleder och rogivande miljö.

 – Luftkonditionerade chambres d'hôtes från 75 EUR per natt med tillgång till trädgård och terrass.

 – Restaurangen serverar lokalproducerade rätter som hyllar regionens smaker, perfekt för matentusiaster.

 – Gästfrihet med ett varmt mottagande som får dig att känna dig som hemma.

Haute-Corse

Upplev traditionell korsikansk mat och vackert boende på L'Aghjalle i Santa-Reparata-di-Balagna, med unika kulinariska upplevelser och sevärdheter nära Ile-Rousse.

L'Aghjalle i Santa-Reparata-di-Balagna - Målmedveten mat och charmigt boende

Njut av autentisk korsikansk mat och komfortabla chambres d'hôtes på L'Aghjalle, omgivet av natursköna omgivningar och nära Ile-Rousse i Santa-Reparata-di-Balagna.

L'Aghjalle i Santa-Reparata-di-Balagna - Elegant naturnära boende & kulinariska äventyr

Upptäck korsikansk kultur och kulinariska specialiteter på L'Aghjalle, med familjevänliga boendealternativ och en charmig miljö nära Ile-Rousse.

Upplev L'AGHJALLE - 5-stjärnigt hotell i Santa-Reparata

Mat och kulinariska läckerheter

Frågor och svar

Besök oss idag!