Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cappelle-la-Grande

Fleur de Sel is highly praised for its refined cuisine, attentive service, and pleasant ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of the dishes, as well as the professionalism of the staff. The restaurant's modern and creative approach to French cuisine, utilizing fresh, local ingredients, contributes to its positive reputation.

Upptäck Fleur de Sel i Cappelle-la-Grande: En pärla för finsmakare i Frankrike.

Beläget på Route de Bergues i charmiga Cappelle-la-Grande, bjuder Fleur de Sel på en sofistikerad smakresa genom autentisk fransk matlagning. Denna restaurang är ett måste för matälskare som söker en högklassig kulinarisk upplevelse utanför Dunkerques centrum.

På Fleur de Sel möts du av en meny som är noggrant komponerad för att utmana din palett. Restaurangen erbjuder både lunch och middag, där varje rätt är en kreativ tolkning av fransk tradition. Gäster uppskattar särskilt den fantastiska ostbrickan och de fräscha lokala råvarorna som genomsyrar varje tugga.

Restaurangen har ett modernt och trivsamt inredningskoncept, med möjlighet till utomhusservering som är perfekt för ljusa kvällar. Trots att engelska inte alltid talas av personalen, möts du av vänlighet och professionell service som gör din vistelse minnesvärd.

 möjliggör avkopplande måltider i naturskön miljö.

både på gatan och i privat parkeringsplats för gäster.

 inkluderar noga utvalda viner, öl och cocktails.

Vilka är öppettiderna för Fleur de Sel?

 Fleur de Sel är öppet tisdag till lördag med lunch mellan 12:00 och 14:00 samt middag från 19:00 till 21:30. Söndagar serveras lunch mellan 12:00 och 14:00. Restaurangen är stängd på måndagar, onsdagar och söndag kväll.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter för att tillgodose olika kostpreferenser.

 Ja, reservationer tas emot via telefon eller via restaurangens officiella hemsida.

 Ja, det finns fri parkering både på gatan och i en privat parkeringsplats för gäster.

 Nej, Fleur de Sel fokuserar på att erbjuda en kvalitativ matupplevelse på plats och erbjuder inte takeout eller utkörning.

Fleur de Sel är älskat av sina besökare för sin eleganta och kreativa franska meny, där varje rätt är tillagad med passion och högklassiga råvaror. Gäster lovordar den vänliga och professionella servicen, liksom den lugna och inbjudande atmosfären. Trots vissa språkbarriärer upplevs restaurangen som mycket välkomnande. Många återvänder gärna för att njuta av de smakrika menyerna och den genuina franska känslan.

Om du söker en exklusiv matupplevelse i Nordfrankrike med omsorgsfullt komponerade rätter och en stilfull miljö, är Fleur de Sel definitivt värt ett besök.

Europe

France

I hjärtat av Cappelle-la-Grande, på den charmiga Route de Bergues, ligger restaurangen Fleur de Sel. Här erbjuds en autentisk fransk matupplevelse som förför dina sinnen. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta stället där varje måltid blir en fest. Det är inte bara maten som imponerar; den vänliga personalen och den avslappnade miljön gör att du känner dig som hemma.

Fleur de Sel är känd för sina smakrika rätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Två av deras mest älskade rätter är den klassiska Coq au Vin, där mör kyckling tillagas i en rik rödvinsås, och den delikata Bouillabaisse, en sydfransk fisksoppa som är en fest för smaklökarna. Varje tugga är en resa genom de franska smakerna, med färska örter och lokala råvaror som står i fokus.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Fleur de Sel är deras överraskningsmeny, där kockarna skapar en unik upplevelse baserad på säsongens bästa råvaror. Detta ger gästerna möjlighet att njuta av nya smaker och rätter som inte finns på den vanliga menyn. Dessutom är restaurangen känd för sin fantastiska ostbricka, som är en perfekt avslutning på en måltid.

Restaurangen är känd för sina autentiska franska rätter och en överraskningsmeny som erbjuder en unik matupplevelse.

Fleur de Sel erbjuder en oförglömlig matupplevelse med fokus på kvalitet och smak, perfekt för både familjer och romantiska middagar.

Restaurangen ligger nära Dunkerque, där besökare kan utforska stränder och kulturella sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resande besökare, är Fleur de Sel en destination som inte får missas. Kom och upplev den franska gastronomin i en unik miljö. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar få en oförglömlig upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNHNITUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPddJN8aM3EcRKH1iqFjos-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtNHNITUF3EAE

The food was excellent, but one would need a refined pallet to enjoy this authentic French quisine. Service was good but staff lacked English language, the taste was a revelation. I would most definitely return, when Dunkirk is revisited. The price was more then reasonable considering the great food. Receipt available in the pictures. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDRuSllBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPddJN8aM3EcRKH1iqFjos-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDRuSllBEAE

Absolutely superb - we just wish we could have sat further from the music speaker.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvX3ZDTXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPddJN8aM3EcRKH1iqFjos-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvX3ZDTXZnRRAB

Great food. Good service. Fantastic cheese board. You won't be disappointed eating here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUektudURnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPddJN8aM3EcRKH1iqFjos-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUektudURnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvZ04yZlFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPddJN8aM3EcRKH1iqFjos-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvZ04yZlFREAE

Amazing restaurant out of the way outside of Dunkerque. The menu choices are excellent. The surprise menu was also great. Quick and polite service with top class tastes and flavours.

Fleur de Sel: Authentic French Restaurant in Cappelle-la-Grande

Fleur de Sel is a gastronomic restaurant located in Cappelle-la-Grande, France, known for its modern and creative approach to French cuisine. The establishment is managed by Charlotte and Guillaume Broeders, who emphasize the use of fresh, local ingredients to create refined dishes. The restaurant has garnered positive reviews for its ambiance, service, and culinary offerings.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the charming town of Cappelle-la-Grande, nestled within the enchanting region of Hauts-de-France, Fleur de Sel invites visitors to embark on a culinary journey that tantalizes the senses. This delightful restaurant, located along the picturesque Route de Bergues, boasts a warm and inviting atmosphere that captures the essence of French dining. The air here is rich with the intoxicating aroma of freshly baked bread and simmering sauces, as chefs expertly whip up an enticing array of both traditional and innovative dishes. The menu at Fleur de Sel reflects a deep respect for local produce, showcasing the abundant flavors of the Nord region. Diners can savor exquisite seafood caught from the windswept coast, featuring dishes adorned with elements like zesty citrus and aromatic herbs. Each plate is a masterpiece, artfully arranged and bursting with color, designed to please the eye as much as the palate. Beyond the delectable fare, the ambiance of Fleur de Sel captivates with its elegant decor and friendly service, making each meal feel like a special occasion. Whether seated by the window with a view of the charming streets or nestled within the cozy interior, guests feel embraced by the warmth of this culinary haven. It’s a place where gastronomic bliss meets genuine hospitality, creating a perfect backdrop for unforgettable moments with family and friends. For those exploring the allure of northern France, a meal at Fleur de Sel is a must—a delightful fusion of tradition and creativity that will linger in your memory long after dessert is served.

Fleur de Sel

Un menu surprise composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, élaboré selon les produits du marché et les inspirations du chef.

Foie gras de canard mi-cuit, compote coings/pommes

Huitres fumées et pochées sur purée pois chiches, émulsion d’huitres crémée

Foie gras de canard poêlé, compotée d’abricots/romarin

Gyoza et St Jacques sur lit de choux blanc, caramel soja

Filet de bœuf «57 charolais», pesto basilic/pistaches, tomates confites, pommes de terre sautées

Pièce de veau aux girolles, sauce crémée, légumes, gnocchi

Lotte sur riz thaï et légumes, sauce curry/lait coco

Suprême de poulet farci au caviar d’aubergines et jambon de parme sur purée de pommes de terre, courgettes

Glace artisanale au lait de chèvre, gaufrette

Café glacé napolitain

Mousse au chocolat, sauce vanille

Tiramisu classico

Poire Belle Hélène

Baba au rhum, sauce vanille, glace banane

Menu du Marché

Upplev gastronomiska läckerheter på Fleur de Sel i Cappelle-la-Grande. Njut av franska smaker i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Fleur de Sel: Franskt kök i Cappelle-la-Grande

Cappelle-la-Grande Municipality

Choix entre une entrée et un plat ou un plat et un dessert.

Menu 2 plats

Choix entre une entrée, un plat et un dessert.

Menu 3 plats

fleur de sel i cappelle-la-grande france restaurangbeskrivning och menyerna att upptäcka 

Djupt inne i hjärtat av Cappelle-la-Grande, Frankrike, ligger Fleur de Sel - en pärla för alla som älskar autentisk fransk mat i en charmig och välkomnande miljö. Den här restaurangen erbjuder en upplevelse som tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga matälskare med sina noggrant komponerade menyer och en atmosfär som känns både intim och levande.

Fleur de Sel erbjuder flera spännande menyer som speglar det bästa av säsongens råvaror och kockens kreativa vision. Här kan du njuta av: 

 – en överraskningsmeny med förrätt, huvudrätt och dessert, skapad med dagens bästa marknadsprodukter och kockens inspiration.

 – välj mellan förrätt och huvudrätt eller huvudrätt och dessert till ett rimligt pris.

 – en komplett trerättersmiddag med en harmonisk kombination av förrätt, huvudrätt och dessert.

Oavsett om du söker en romantisk middag, en vänlig samling eller en festlig kväll, är Fleur de Sel redo att leverera. Med uteservering för soliga dagar, gratis parkering och gott om plats för grupper och familjer är det här ett självklart val i Nordregionen. Restaurangen serverar både öl och vin, och erbjuder även en fantastisk ostbricka som är höjdpunkt för många gäster.

Personalen på Fleur de Sel är känd för sin vänlighet och professionalism, även om engelskan kan vara begränsad, vilket ger en extra autentisk känsla. Restaurangen är barnvänlig med menyval som passar yngre gäster, och det finns bekvämligheter som toaletter för en bekväm vistelse.

En kulinarisk resa väntar på Fleur de Sel – en skatt i Cappelle-la-Grande för alla som uppskattar äkta fransk gastronomi och en omhändertagande atmosfär.

 – rätter som balanserar pris och kvalitet med stor omsorg.

 – meny anpassad för små smaklökar och familjevänlig miljö.

 – enkel tillgång för dig som kommer med bil.

Hauts-de-France Region

Upplev innovativ fransk mat på Fleur de Sel i Cappelle-la-Grande, erbjuder fantastiska menyer med lokala råvaror, veganska alternativ och privat parkering.

Fleur de Sel i Cappelle-la-Grande - Fransk Gourmetrestaurang

Besök Fleur de Sel för en unik gastronomisk upplevelse i Cappelle-la-Grande med kreativ fransk cuisine, välutrustade restaurangfaciliteter och tillgång till parkering.

Fleur de Sel - Upplev Modern Franskinspirerad Mat i Cappelle-la-Grande

Öppettider för Fleur de Sel, Cappelle-la-Grande. Hitta öppettider för Fleur de Sel på Cappelle-la-Grande, adresser och mer på novacircle.com.

Fleur de Sel: Authentic French Restaurant in Cappelle-la-Grande

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag