Rouge Barre
Lille, France
Fine Dining at Rouge Barre in Lille: Gourmet 7-Course Experience
I hjärtat av Lille, på Rue de la Halle, ligger Rouge Barre – en stilfull restaurang som erbjuder en innovativ fransk matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Den smakfulla inredningen, med sina dämpade färger och moderna detaljer, skapar en inbjudande miljö där varje måltid blir en fest för sinnena.
Mat & Kulinariska Delikatesser
Rouge Barre är känt för sin sju-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är en konstverk av smak och presentation. En av höjdpunkterna är den krämiga porcini-soppan med rökt kolja, som erbjuder en perfekt balans mellan jordiga och rökiga smaker. En annan favorit är den perfekt kryddade röda mullet, som med sin syrliga och salta smak ger en explosion av njutning i munnen. Dessutom är den vilda havsabborren med kålrot och majs en smakfull upplevelse, även om vissa gäster har noterat att majsens smak ibland kan dominera.
- Kreativ och säsongsbetonad meny med fokus på lokala råvaror.
- Viner från utvalda boutiqueproducenter som kompletterar varje rätt.
- Möjlighet att njuta av en avsmakningsmeny med vinparning för en fulländad upplevelse.
Plats & Nära Attraktioner
Rouge Barre ligger på 50 Rue de la Halle, vilket gör det till en utmärkt utgångspunkt för att utforska Lille. Efter en härlig middag kan du strosa genom de pittoreska gatorna och njuta av stadens charm. I närheten finns även flera kulturella attraktioner, såsom Palais des Beaux-Arts och den livliga Grand Place, som båda erbjuder en inblick i Lilles rika historia och kultur.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Rouge Barre är dess engagemang för att använda färska, lokala ingredienser. Kökschefen, känd för sin kreativa stil, strävar efter att överraska gästerna med nya och spännande rätter varje säsong. Den noggrant utvalda vinlistan, med fokus på mindre kända producenter, ger en extra dimension till varje måltid.
Vanliga Frågor
- Vad är Rouge Barre känt för? – Restaurangen är känd för sin innovativa franska matlagning och sju-rätters avsmakningsmeny.
- Varför ska man besöka? – Här får du en unik kulinarisk upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och en varm atmosfär.
- Vad finns i närheten? – I närheten ligger Palais des Beaux-Arts och Grand Place, perfekta för en kvällspromenad efter middagen.
Boka Din Upplevelse Nu!
Besök Rouge Barre för en oförglömlig kulinarisk resa i Lille. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer denna restaurang att ge dig en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären!
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–15:00, 19:30–23:00
Onsdag
12:00–15:00, 19:30–23:00
Torsdag
12:00–15:00, 19:30–23:30
Fredag
12:00–15:00, 19:30–23:30
Lördag
12:00–15:00, 19:30–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
