Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Valery-sur-Somme

Baie, Table D’hôtes est largement salué pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son ambiance intime. Les clients apprécient particulièrement l'utilisation de produits locaux et de saison, ainsi que la présentation soignée des plats. Les avis soulignent également la convivialité des hôtes et la qualité de l'accueil.

Europe

France

Beläget i den pittoreska staden Saint-Valery-sur-Somme, är Baie, Table D’hôtes en dold pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är denna restaurang perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här får du chansen att njuta av lokala, säsongsbetonade rätter som är noggrant tillagade av en passionerad kock. Varje rätt berättar en historia och tar dig på en kulinarisk resa genom regionens rika smaker.

En av restaurangens mest älskade rätter är den saftiga vildsvinsrätten, som är marinerad i lokala kryddor och serveras med en krämig potatispuré. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en hyllning till regionens rika jakttraditioner. För dem som föredrar fisk, är den delikata rätten med färsk fisk och fänkål en annan höjdpunkt. Den är lätt och smakfull, perfekt för en sommarmiddag. Varje måltid ackompanjeras av ett noggrant utvalt vin från restaurangens imponerande sortiment av ekologiska viner, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Restaurangen drivs av ett passionerat par som har en djup kärlek till matlagning och gästfrihet. En intressant anekdot är att de ofta besöker lokala marknader för att hämta färska ingredienser, vilket ger deras rätter en autentisk och säsongsbetonad smak. Denna personliga touch gör att varje besök känns som en hemlig middag bland vänner.

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och ekologiska viner, särskilt vildsvinsrätten och fiskrätten med fänkål.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och högsäsong.

 Restaurangen är öppen för lunch och middag, men det är bäst att kontrollera deras hemsida för aktuella tider.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Saint-Valery-sur-Somme, är Baie, Table D’hôtes en destination du inte vill missa. Kom och upplev en middag som är mer än bara en måltid; det är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och gästfrihet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5OE42VExnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW2M_3Qbv3UcRfWR8nEUzewc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5OE42VExnEAE

Outstanding place run by a very talented and creative chef along with his partner who welcomes you and looks after your orders. Superb cuisine and  a very good high quality selection of organic wines.  We travel from London to enjoy its food. We cannot wait to go back again after the lock down. Don't miss this place if you are in the region of La Baie de Somme.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0xYdWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW2M_3Qbv3UcRfWR8nEUzewc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0xYdWZ3EAE

Very excited to go to eat here, wonderful reviews and pictures. Everything was well tended and well cooked but we missed the excitement, everything was very safe. Appetizers blend, smoked haring missed a peps. First starter of squid was just ok, missed seasoning. Second starter of tataki of beef was very small and the taste of paprika was most prominent. Fish course of Lot was well prepared and the sauce from the bones and persil was very good. Main meat course of veal had the most taste of them all but very little, the plating was also minimalistic as with all dishes. The 2 dessert were ok but again, nothing that excited us. The formula of one menu for all is perhaps asking for a medium taste to please all the guests. I also didnt hear anyone in the room expres any excitement or joy. The lady owner was very friendly and did her job very well but there was no further contact than the politeness proscribes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeGZ2U3NRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW2M_3Qbv3UcRfWR8nEUzewc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeGZ2U3NRRRAB

Wow!
Amazing food. Lovely people.
Six courses, each a gem in its own right.
The format is a little quirky with 6 people on a table, but it worked well.
Will definitely book again when back in the area.
Thank you for a lovely evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGOGZMY1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW2M_3Qbv3UcRfWR8nEUzewc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGOGZMY1JnEAE

Oh my. This was one of the best meals we've ever eaten. What a chef. We enjoyed course after course of local, seasonal food, beautifully prepared and served. The wild boar was the highlight but everything was perfect. Our hostess was a joy too, knowledgeable about wine choices and perfectly willing to speak to us in either French or English, or both! We would definitely return. It's top notch food with a casual, informal setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabjdQZmV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW2M_3Qbv3UcRfWR8nEUzewc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabjdQZmV3EAE

We loved this little but perfectly formed restaurant. We had delicate fish and fennel and then an absolute celebration of lamb. Couldn't fault the cooking or the service. Marie explained each course to us in English and was very welcoming too. I dropped 1 star on atmosphere just because it was very warm in the room. But that might be a bit harsh because I thought it was a little gem. And excellent value for money.

Savor Luxury Cuisine at Baie, Table D’hôtes in Saint-Valery-sur-Somme

Baie, Table D’hôtes est un restaurant intimiste situé à Saint-Valery-sur-Somme, France, offrant une expérience culinaire unique avec un menu dégustation de six services mettant en avant des produits locaux et de saison.

Historik för Baie, Table D’hôtes i Saint-Valery-sur-Somme, Frankrike.

Baie, Table D’hôtes är en charmig och intim restaurang belägen vid Rue de la Ferté i Saint-Valery-sur-Somme, Frankrike. Restaurangen erbjuder en exceptionell gastronomisk upplevelse med sitt unika sexrätters meny som lyfter fram lokala och säsongsbetonade ingredienser. Denna kulinariska fristad har blivit en älskad destination för både lokalbefolkning och besökare från hela världen.

Restaurangen har under åren uppnått flera viktiga milstolpar.

2024: Restaurangen blev nämnd i Guide MICHELIN.

2024: Restaurangen mottog priset Travellers' Choice 2024 på TripAdvisor.

In the enchanting coastal town of Saint-Valery-sur-Somme, Baie, Table D’hôtes offers a delightful culinary journey with exquisite dishes crafted from the freshest local ingredients. The rustic elegance of the bistro, paired with panoramic vistas of the Baie de Somme, creates a vibrant yet tranquil dining experience.

Baie, Table D’hôtes

Un menu unique en six services mettant en avant des produits locaux et de saison.

Menu Dégustation

Baie, Table D’hôtes – en kulinarisk resa i hjärtat av Saint-Valery-sur-Somme på Rue de la Ferté 30.

Upptäck en exklusiv gastronomisk upplevelse med Baie, Table D’hôtes, där varje tallrik är en hyllning till lokala och säsongsbetonade råvaror från La Baie de Somme-regionen. Deras signaturrätt, 

 är ett unikt sexrätters avsmakningsmeny som förför med sin kreativitet och noggranna hantverk. Denna meny lyfter fram delikatesser som Saint-Jacques, Haddock, Lotte, och möra lamm, kompletterat med inslag av päron och brioche som ger en perfekt balans mellan smak och textur.

Njut av förfinade aptitretare där varje ingrediens är omsorgsfullt utvald för att väcka smaklökarna. Känn den subtila röken från havets läckerheter och den perfekta kryddningen som sätter tonen för en kväll fylld av kulinarisk njutning.

Huvudrätterna på Baie är en fest för finsmakaren. Med fokus på lokala råvaror erbjuds rätter som den delikata Lotte och mört lamm, vars smaker lyfts fram i eleganta, minimalistiska presentationer. Varje rätt är en kulinarisk berättelse, noggrant tillagad för att ge en minnesvärd smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en läcker dessert som kombinerar söta toner av brioche och frukt. Varje efterrätt är skapad för att ge en harmonisk avslutning på en utsökt middag, och speglar den kreativa passion som genomsyrar varje tallrik.

Baie erbjuder även ett utsökt urval av ekologiska viner, perfekt utvalda för att komplettera varje rätt i menyn. För den som önskar finns även kreativa cocktails och klassiska dryckesalternativ, vilket gör denna restaurang till en fulländad destination för både mat- och vinälskare.

 noga utvalda för att lyfta fram smakerna i varje rätt.

 där värden förklarar varje rätt och vinval.

 som lockar matälskare från hela världen.

Upplev den franska gastronomin på Baie, Table D’hôtes i Saint-Valery-sur-Somme! Njut av lokala delikatesser i en charmig atmosfär. Boka nu!

Baie, Table D’hôtes - Unique Dining in Saint-Valery

Somme County

Baie, Table D’hôtes i Saint-Valery-sur-Somme - en kulinarisk pärla i hjärtat av La Baie de Somme France 

Välkommen till Baie, Table D’hôtes, en charmig och sofistikerad restaurang belägen på 30 Rue de la Ferté i den pittoreska staden Saint-Valery-sur-Somme, i regionen Hauts-de-France, Frankrike. Här får du uppleva en harmonisk kombination av lokal matkonst och en intim atmosfär som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Baie, Table D’hôtes erbjuder en exklusiv Menu Dégustation till ett pris av 70 EUR, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa lokala råvaror. Menyn består av sex noggrant komponerade serveringar som tar dig med på en kulinarisk upptäcktsresa med fokus på både smak och presentation. Här är varje rätt en konstnärlig upplevelse där råvarorna talar för sig själva.

Restaurangen drivs av ett kreativt och passionerat team som lägger stor vikt vid gästernas upplevelse. Du möts av en välkomnande värdinna som gärna delar sin kunskap om vinval och menyer. Den avslappnade men ändå eleganta miljön gör Baie till den perfekta platsen för en romantisk middag eller en exklusiv kväll med vänner.

 Middag, lunch, dessert, kaffe och cocktails erbjuds i en mysig inomhusmiljö.

 Möjlighet att reservera bord, perfekt för planerade besök.

 Accepterar kredit- och betalkort, vilket gör det smidigt för internationella gäster.

 Restaurangen har toaletter och en trivsam, intim inomhusmiljö.

Vad gäster säger om Baie, Table D’hôtes

Recensioner från besökare framhäver restaurangens kreativa kock och högkvalitativa ekologiska viner. Många har rest långväga för att njuta av menyn och beskriver maten som smakrik och vackert presenterad. Den personliga servicen och den avslappnade atmosfären uppskattas också högt.

Hauts-de-France Region

Upplev en unik middag på Baie, Table D’hôtes i Saint-Valery-sur-Somme. Njut av sex rätter med lokala ingredienser. Boka din plats nu!

Baie, Table D’hôtes - Gastronomi i Saint-Valery-sur-Somme

Välkommen till Baie, Table D’hôtes i Hauts-de-France. Smakrik sex-rätters meny med säsongsbetonade lokala råvaror. Boka ditt bord idag!

Besök Baie, Table D’hôtes - Gourmetmat i Hauts-de-France

Lär dig mer om Baie, Table D’hôtes, en intim restaurang i Saint-Valery-sur-Somme som serverar högklassig mat med lokala råvaror. Upptäck vår historia!

Baie, Table D’hôtes – en kulinarisk resa i hjärtat av Saint-Valery-sur-Somme på Rue de la Ferté 30.

små rätter och starters

huvudrätter

dessert

drycker och specialiteter