Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Bouillon Julien is praised for its stunning Art Nouveau decor and affordable traditional French cuisine. However, some patrons have noted issues with service quality and food consistency.

Bouillon Julien i Paris: En klassisk pärla med konstnärlig atmosfär och äkta fransk charm.

I hjärtat av Paris, på Rue du Faubourg Saint-Denis 16, hittar du Bouillon Julien, en restaurang som bjuder in till en resa i tid med sin magnifika art nouveau-inredning och traditionella franska rätter. Denna anrika restaurang kombinerar en lyxig atmosfär med överkomliga priser, vilket gör den till ett givet val för både matälskare och kulturintresserade resenärer.

En unik matupplevelse med parisiskt hjärta

Bouillon Juliens signaturrätt är en mustig köttbuljong med fregola-pasta, smaksatt med citrongräs och koriander – ett måste för den som vill prova något klassiskt men ändå annorlunda. Menyn erbjuder även andra franska favoriter som ankconfit samt escargot, där många gäster berömmer den perfekta tillagningen och balanserade smaker. Den konstnärligt dekorerade matsalen skapar dessutom en stämning som förhöjer hela vistelsen.

 särskilt under kvällstid då efterfrågan är hög och köer kan uppstå. Servicen är snabb och vänlig, och personalen hjälper gärna till med rekommendationer för både mat och dryck, inklusive kvalitativa franska viner och öl.

Bouillon Julien välkomnar både grupper och familjer, och har en avslappnad men ändå stilfull klädkod – shorts och mjukisbyxor är bäst att undvika. Barn är välkomna, även om menyn inte är specifikt framtagen för dem. Restaurangen har inga utomhusplatser, men erbjuder gratis bröd som klassisk fransk försmak, och en interiör som är en fröjd för ögat med sin tidlösa art deco-design.

 – Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

 – Finns betald parkering i närheten, ingen gratis gatuparkering.

 Bouillon Julien, en köttbuljong med nudlar smaksatt med citrongräs och koriander, är restaurangens specialitet.

 Restaurangen har avslappnad klädkod, men det rekommenderas att undvika shorts och mjukisbyxor.

 Det är inte obligatoriskt men rekommenderas särskilt under rusningstid för att slippa väntetid.

Passar Bouillon Julien för vegetarianer?

 Ja, restaurangen erbjuder flera vegetariska alternativ på menyn.

 Restaurangen är öppen varje dag från 11:45 till midnatt.

Bouillon Julien får blandade omdömen från sina gäster. Många prisar den enastående art nouveau-inredningen och den prisvärda, traditionella franska maten som en riktig pärla i Paris. Vissa påpekar dock ojämnheter i matens kvalitet och service, vilket tyder på att upplevelsen kan variera. Trots detta rekommenderar majoriteten restaurangen för en genuin och charmig fransk måltid som inte spräcker budgeten.

Europe

France

I hjärtat av Paris, på Rue du Faubourg Saint-Denis, ligger Bouillon Julien, en restaurang som är en verklig pärla av traditionell fransk matlagning. Med sin storslagna art nouveau-inredning och en atmosfär som för tankarna till det förflutna, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkning och turister. Bouillon Julien är inte bara en plats för att äta; det är en destination där varje måltid är en fest för sinnena.

Bouillon Juliens meny är en hyllning till klassisk fransk matlagning. Här kan du njuta av rätter som den utsökta confiterade ankan, vars kött är så mört att det smälter i munnen, och serveras med en läcker potatis- och senapssås. En annan höjdpunkt är deras escargot, som är rikligt smaksatt och perfekt tillagad, vilket gör den till en oförglömlig förrätt. Varje rätt är en noggrant sammansatt upplevelse av smaker som speglar den franska gastronomins rikedom.

Bouillon Julien är inte bara känd för sin mat, utan också för sin fantastiska inredning. Den art nouveau-stil som pryder väggarna och taket skapar en atmosfär av elegans och nostalgi. En intressant detalj är att restaurangen har en rik historia som går tillbaka till 1906, vilket gör den till en av de äldsta restaurangerna i Paris. Det är en plats där varje måltid är en del av stadens historia.

Bouillon Julien är känt för sin klassiska franska mat och sin vackra art nouveau-inredning.

Det är en fantastisk plats för att uppleva traditionell fransk mat i en historisk miljö.

Restaurangen ligger nära flera kända sevärdheter, inklusive Gare de l'Est och Canal Saint-Martin.

Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en fantastisk atmosfär, är Bouillon Julien en plats du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av fransk gastronomi i Paris.

Venerable restaurant with elaborate art nouveau decor, offering a menu of traditional cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcXJ2RlBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8kIZRFu5kcRULZqe9xS-a0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcXJ2RlBBEAE

Absolutely loved this place! The interior is simply incredible, a real atmosphere of luxurious Paris. I really liked the duck leg, it was magnificent. Tender and juicy, the meat just melted. I recommend everyone to visit, but be sure to book, especially in the evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX19QUDRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg8kIZRFu5kcRULZqe9xS-a0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX19QUDRnRRAB

This restaurant boasts a rich history and offers a charming ambiance, making it an ideal spot to experience traditional French cuisine. While the flavors may not be extraordinary, the inviting atmosphere more than compensates. Its greatest asset is the exceptionally fair pricing, making it well worth a visit overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOXFLZVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8kIZRFu5kcRULZqe9xS-a0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOXFLZVh3EAE

𝐃𝐚𝐭𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐍𝐨𝐯 𝟒 𝟐𝟎𝟐𝟒

We noticed a long queue outside Bouillon Julien one evening and decided to visit for lunch instead. Arriving at 11:38 AM, there were only about 10 people ahead of us, and we were seated quickly. The restaurant’s interior was absolutely stunning—a feast for the eyes even before the meal began!
Here’s what we ordered:
🥖 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝
A warm basket of bread to start, a classic French touch!
🐌 𝐄𝐬𝐜𝐚𝐫𝐠𝐨𝐭 (𝟗.𝟗𝟎 €)
Rich and flavorful, a satisfying appetizer to set the tone for the meal.
🥣 𝐁𝐨𝐮𝐢𝐥𝐥𝐨𝐧 𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞𝐧 (𝟗.𝟗𝟎 €)
My first time trying this! It’s a beef broth infused with coriander and lemongrass, served with fregola pasta and beef macer. While the flavors were unique and interesting, I’m not sure I’d order it again.
🥩 𝐏𝐢è𝐜𝐞 𝐝𝐮 𝐁𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞𝐫 (𝟏𝟐.𝟖𝟎 €)
Perfectly cooked beef steak with a delicious shallot sauce, accompanied by crispy, fresh-cut fries. This dish was easily the highlight, far better than other steak dishes I’ve tried elsewhere.
💶 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥: 𝟑𝟐.𝟔𝟎 €
A delightful lunch in a gorgeous setting—definitely worth the visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOElmZGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg8kIZRFu5kcRULZqe9xS-a0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiOElmZGl3RRAB

the whole experience was good! no queue when I got there, they gave me a nice table -I was alone -, the waitress was gentle and helpful. The food was great. I highly recommend the escargot if you never tried before. The service was fast and really well done. The price is a highlight, super fair.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWJXSmVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8kIZRFu5kcRULZqe9xS-a0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNWJXSmVBEAE

Amazing dining experience and not to be missed in a visit to Paris. Recommend making a reservation. The quality and pricing of the dishes and wines is excellent. You can enjoy a proper gourmet three, or four course dinner for a low price, of around €30 depending on if you'll have wine.
I ordered the leeks vinaigrette with hazelnut, the duck confit with potato and mustard sauce, and a bread pudding with rum, raisin, and chocolate glaze. The harmony of flavor on each dish was perfectly thought out by the kitchen, all aspects of each dish complement each other and are a delightful dining experience. And to reiterate, the price cannot be beat. Other restaurants in Paris would charge double, easily, for equivalent courses.
Additional, the interior has a beautiful art-deco design that some may find retro but is timeless in its style.

Bouillon Julien: Traditional French Dining in Paris

Established in 1903, Bouillon Julien is a historic restaurant in Paris known for its Art Nouveau architecture and traditional French cuisine.

Bouillon Julien – en historisk pärla i Paris hjärta 

Bouillon Julien är en ikonisk restaurang belägen på Rue du Faubourg Saint-Denis i Paris, som sedan sin start år 1903 har firat den klassiska franska matkulturen i en miljö präglad av magnifik art nouveau-arkitektur. Ursprungligen öppnad som Gandon-Fournier, har restaurangen med sina vackra dekorationer och tidstypiska detaljarbete blivit ett levande museum över parisisk elegans och tradition.

Historien om Bouillon Julien sträcker sig över mer än ett sekel, med viktiga milstolpar som vittnar om dess betydelse i Paris restaurangliv. År 1903 slog restaurangen upp dörrarna för första gången under namnet Gandon-Fournier och blev snabbt en samlingsplats för både lokalbefolkning och besökare som ville njuta av traditionella franska rätter i en atmosfär av konstnärlig prakt.

 blev Bouillon Julien utsett till ett historiskt monument, vilket bekräftade dess kulturella och arkitektoniska värde i Paris. Detta skydd bidrog till att bevara den ursprungliga art nouveau-stilen och gjorde restaurangen till en levande del av stadens historia.

 återöppnades restaurangen under namnet Bouillon Julien med en tydlig inriktning på prisvärd fransk mat av hög kvalitet. Denna förnyelse har gett platsen nytt liv och lockar såväl matälskare som kulturintresserade att uppleva en smak av det traditionella Paris till rimliga priser.

Bouillon Julien är idag känt för sin unika kombination av historisk atmosfär och tillgänglighet. Restaurangens art nouveau-inspirerade inredning bjuder på en visuell fest som kompletterar en meny fylld av klassiska franska rätter till mycket humana priser. Många besökare uppskattar särskilt rätter som anka och escargot samt den genuina parisisk stämningen.

 som skapar en tidlös och charmig miljö.

 som gör gourmetupplevelsen tillgänglig för fler.

 som bevarar dess kulturella arv i Paris.

editorialSummary

In the bustling heart of Paris, Bouillon Julien stands as a shining beacon of culinary tradition and infectious charm. This vintage brasserie, tucked away on Rue du Faubourg Saint-Denis, invites eager foodies into a world where Belle Époque elegance meets the vibrant pulse of modern-day gastronomy. With its ornate ceilings and period decor, the atmosphere evokes a sense of stepping back in time, where the art of dining is celebrated with every flourish. Here, the menu pays homage to classic French dishes, ideal for those seeking comfort and nostalgia amidst the contemporary urban landscape.

Bouillon Julien

Bouillon Julien is a vintage brasserie in Paris, known for its elaborate art nouveau decor and traditional French cuisine. It offers a charming atmosphere where diners can enjoy classic dishes like coq au vin and steak frites, making it a must-visit for food lovers in the City of Light.

Traditional French cuisine served in an Art Nouveau setting.

Escargots de Bourgogne

Bavette de Boeuf Poêlée

Choux Chantilly

Crème Brûlée

Pavlova

Salade de Lentilles

Brandade de Morue

Tarte Alsacienne

Gâteau Julien

Bouillon Julien Menu

Upptäck en autentisk smakresa genom det franska köket på Bouillon Julien, beläget mitt i hjärtat av Paris på Rue du Faubourg Saint-Denis. Den traditionella menyn, serverad i en storslagen art nouveau-miljö, erbjuder ett noggrant urval av klassiska rätter med moderna inslag som tillfredsställer både matälskare och nyfikna gourmeter.

Börja din måltid med delikata förrätter som fångar essensen av det franska köket. En favorit är 

, med sniglar tillagade i en rik blandning av vitlök, persilja och smör som smälter i munnen. För den som vill ha något lättare finns en smakrik 

, en fräsch lins- och grönsaksrätt som kombinerar lök, morötter och örter för en lätt start. Eller prova 

, en traditionell rätt på saltad torsk, potatis, vitlök och olivolja som värmer sinnet och gommen.

På Bouillon Julien är huvudrätterna hjärtat i upplevelsen och erbjuder robusta smaker och tradition. Den klassiska 

, en mustig oxbuljong som är smaksatt med koriander och citrongräs och serveras med nudlar och nötkött, är en unik rätt som för tankarna till det bästa av fransk tradition med en touch av det oväntade. Ett annat höjdpunkt är 

, en perfekt tillagad bavette-steak som serveras med en pepprig sås och krispiga stekta potatisar – en rätt som verkligen hyllas av besökare för sin saftighet och smakrikedom.

Avsluta din måltid med söta läckerheter som speglar det franska konditoriets konst. Klassiker som 

, med sin krispiga karamelliserade yta och lena vaniljkräm, är ett måste. För den som söker något luftigt och fruktigt rekommenderas 

, en marängbaserad dessert med vispgrädde och färsk frukt. Klassiker som 

, med krämiga äpplen och subtil sötma, kompletterar den smakrika middagen.

Bouillon Julien erbjuder även ett urval av noggrant utvalda viner och klassiska cocktails, perfekta för att förhöja varje tugga. Restaurangen är känd för sin prisvärda meny och generösa portioner, vilket gör den till ett idealiskt val för både matälskare och prisjägare i Paris. Oavsett om du är här för en snabb lunch eller en längre middag i en elegant miljö, lovar Bouillon Julien en genuin och minnesvärd fransk matupplevelse.

 – Escargots de Bourgogne, Salade de Lentilles, Brandade de Morue

 – Bouillon Julien, Bavette de Boeuf Poêlée

 – Crème Brûlée, Pavlova, Choux Chantilly, Tarte Alsacienne, Gâteau Julien

Upptäck Bouillon Julien i Paris! Njut av läckra rätter i en historisk miljö. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse idag!

Bouillon Julien: Mysig fransk restaurang i Paris

Département de Paris Municipality

Reservations

Takeout

Vegetarian Options

Bouillon Julien - äkta fransk bistroupplevelse i hjärtat av Paris

Bouillon Julien är en klassisk restaurang belägen på Rue du Faubourg Saint-Denis, där den bjuder på en genuin parisisk atmosfär med sin magnifika art nouveau-inredning. Denna välkända bistro lockar både lokalbor och turister som vill njuta av traditionell fransk mat i en miljö som andas historia och elegans.

Maten på Bouillon Julien är en kärleksfull hyllning till fransk mattradition. Menyn erbjuder flera vegetariska alternativ, vilket gör det lätt för alla att hitta något gott. Deras specialiteter inkluderar den mycket omtyckta anklever samt klassiska rätter som entrecôte med schalottenlökssås och krispiga pommes frites. En perfekt blandning av smak och prisvärdhet, där en fullständig middag ofta kostar runt 30 euro.

Bouillon Julien är särskilt känd för sin duck confit som är mör, saftig och full av smak. 

Denna rätt rekommenderas varmt och är en favorit bland gästerna.

Restaurangen erbjuder möjlighet till bordsbokning både för lunch och middag, vilket rekommenderas särskilt under kvällstid då det kan vara mycket folk. För dig som föredrar att ta med maten finns även takeout tillgängligt under öppettiderna. Bouillon Julien tar emot betalning med kort och NFC, och erbjuder en barnvänlig miljö även om det inte finns särskild barnmeny.

Reservationer för lunch och middag erbjuds utan extra kostnad.

Flera vegetariska rätter finns på menyn.

Oavsett om du är en foodie som vill upptäcka äkta fransk mat, en digital nomad som söker en atmosfärisk arbetsplats för lunch, eller en familj som vill ha en trivsam middag, erbjuder Bouillon Julien en minnesvärd upplevelse. Med sin vackra art nouveau-dekor och rimliga priser är detta en pärla mitt i Paris som förtjänar en plats på din att-göra-lista.

Île-de-France Region

Upplev autentisk fransk mat på Bouillon Julien i Paris, känt för sin Art Nouveau-arkitektur och prisvärda klassiska rätter. Boka nu!

Bouillon Julien Paris - Traditionell Fransk Restaurang i Art Nouveau

Besök Bouillon Julien i Paris för en historisk matupplevelse med autentisk fransk cuisine, trevlig atmosfär och snabb service. Beställ idag!

Utforska Bouillon Julien i Paris - Historisk Fransk Restaurang och Atmosfär

Öppettider för Bouillon Julien, Paris. Hitta öppettider för Bouillon Julien, Paris på [Address] - novacircle.com

Derrière

Brasserie Dubillot

Fleur de pavé