Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Chez Georges is a classic French bistro in Paris, renowned for its authentic cuisine and warm ambiance. Patrons frequently praise the quality of the food, attentive service, and traditional Parisian atmosphere. Signature dishes like 'Rognons de veau Henri IV' and 'Foie de Veau à l'anglaise' are particularly highlighted. The restaurant's cozy setting, with tables closely arranged, adds to its charm. While some reviews mention the bustling environment, the overall sentiment remains highly favorable.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Paris, på Rue du Mail, är Chez Georges en kulinarisk pärla som erbjuder en autentisk fransk bistroupplevelse. Med sin nostalgiska atmosfär och traditionella inredning, inklusive träpaneler och speglar, är detta ställe en perfekt plats för både lokalbefolkning och turister. Här kan du njuta av klassiska franska rätter i en livlig och välkomnande miljö.

Chez Georges är känt för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Två av de mest älskade rätterna är den saftiga entrecôte med béarnaisesås och de perfekt tillagade pilgrimsmusslorna. Entrecóten, serverad med krispiga pommes frites, är en fest för smaklökarna, medan pilgrimsmusslorna smälter i munnen med sin delikata textur och smak.

Utsökta sniglar med vitlök och persilja, en klassiker som alltid imponerar.

Klassisk tarte Tatin, perfekt karamelliserad och serverad med en klick grädde.

Fräsch blandad sallad med en syrlig vinaigrette, som ger en perfekt balans till måltiden.

Atmosfären på Chez Georges är både livlig och inbjudande. Här kan du förvänta dig en vänlig och uppmärksam service, där personalen är passionerad om att ge sina gäster en minnesvärd upplevelse. En rolig anekdot är att ägaren, George, ofta är på plats och ser till att varje gäst känner sig som hemma. Hans engagemang för kvalitet och gästfrihet är en stor del av vad som gör detta ställe så speciellt.

Chez Georges ligger strategiskt nära flera av Paris mest kända sevärdheter. Efter en god måltid kan du strosa till Palais Royal eller njuta av en promenad längs Seine. Det är en perfekt plats för att kombinera god mat med kulturella upplevelser.

Vad är Chez Georges känt för?  Chez Georges är känt för sina klassiska franska rätter och en autentisk bistroatmosfär.

Behöver jag boka bord?  Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt på helger.

Vad är öppettiderna?  Chez Georges är öppet för lunch och middag, men stänger tidigt på söndagar.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är Chez Georges en destination du inte får missa. Kom och upplev den franska gastronomin i en atmosfär som är både nostalgisk och livlig. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna!

A long menu of bistro classics in an old-timey space with wood paneling & mirrors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3FIclpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs-Reyzxu5kcRsvCqiM8r90c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3FIclpBEAE

Amazing amazing food, vibe and ambience. Highly recommend visiting if in Paris. We got reservation by phoning a couple of weeks in advance for a Friday evening. Turbot and the beef entrecôte were HUGE, eggs mayonnaise delicious and profiteroles you cannot miss. Loved the meal and the service was very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNUt2YlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs-Reyzxu5kcRsvCqiM8r90c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNUt2YlpnEAE

Really, really good. Old school. Best to get reservations in person or way in advance via email. The service and food are fantastic. The escargot were large and tasty. The pickled beef cheeks were new to me and enough for 4 people. The lamb chops were the best I've had. My wife's scallops were excellent. A little more expensive than some of the other similar French restaurants in the area, but the food and service were more refined.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuam92a3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs-Reyzxu5kcRsvCqiM8r90c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuam92a3dBRRAB

We stopped by here an hour before closing and the staff were all super friendly to ensure we were seated. The service was exceptional throughout, and the atmosphere was the lively one we were looking.

Highlight from the menu was definitely the Beef filet steak with béarnaise sauce, and french fries.

Thank you to the Chez Georges team for an epic dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ29ySE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs-Reyzxu5kcRsvCqiM8r90c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ29ySE1REAE

We were fortunate to dine at Chez George as there was a reservation snafu due to an airline delay.  Despite being too late for our table on a fully booked night, charming owner George would not turn us away. He served us the freshest radishes with a Campari spritz at the bar. His #2 kept us well entertained.  And lo and behold a perfect two top opened up! Thus began what was one of the best meals we have ever had in Paris.  Plump escargot yet not over garlic'd. The freshest mixed salad with zestiest vinaigrette.  Crunchy pomme frittes, creamy potato mash, Scallops done to perfection.  And a Chicken Supreme my wife contends was then "best chicken dish she has ever had."  We consider ourselves "Flanoisseurs" and the Flan at Chez George's won our number one spot (and we had just come from Spain!)  If you want a true French gastro experience at good  prices, don't miss Chez George.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bl95NkNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs-Reyzxu5kcRsvCqiM8r90c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bl95NkNnEAE

A really excellent restaurant with quality service and overall lovely atmosphere. A highlight during our trip to Paris, as the restaurant seemed to be mostly locals. Merci!!! The tarte Tatin was our favorite.

Chez Georges: Authentic French Bistro in Paris 75002

Chez Georges is a historic Parisian bistro located at 1 Rue du Mail, 75002 Paris, France. Established in the early 20th century, it has been serving traditional French cuisine for decades. The restaurant is known for its classic dishes and has been a favorite among locals and tourists alike.

Historien om Chez Georges i Paris - en tidlös fransk bistroklassiker.

Chez Georges, beläget på 1 Rue du Mail i hjärtat av Paris andra arrondissement, är en historisk fransk bistro med en rik arv som sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet. Sedan starten har denna restaurang varit en verklig pärla för både lokalbefolkning och besökare som söker en autentisk fransk matupplevelse i en atmosfär fylld av tradition och charm.

Chez Georges öppnade sina dörrar år 1900 som en traditionell fransk bistro, med fokus på klassiska rätter och en atmosfär som fångade Paris själ. Under de följande decennierna blev restaurangen snabbt ett älskat tillhåll för både parisiska invånare och turister som ville njuta av genuina franska smaker i en äkta miljö.

1900: Chez Georges grundas som en traditionell fransk bistro.

1950: Restaurangen blir populär bland både lokalbor och turister.

2000: Chez Georges renoveras för att bevara sin historiska charm.

Den varsamma renoveringen vid millennieskiftet säkerställde att Chez Georges behöll sin autentiska atmosfär med träpaneler och speglar, vilket för många ger en känsla av att kliva tillbaka i tiden till det gamla Paris. Restaurangen är känd för sin långa meny av klassiska bistro-rätter, som serveras i en miljö där historia och gastronomi möts på ett elegant sätt.

Den tidlösa charmen och dagens upplevelse

Idag fortsätter Chez Georges att vara en favorit bland både parisiska matälskare och internationella besökare som vill uppleva det bästa av klassisk fransk bistrokultur. Med sin kombination av traditionella recept och en välkomnande atmosfär är det en plats där man kan njuta av allt från stora entrecôte till delikata escargots, perfekt ackompanjerat av ett urval av viner och eleganta cocktails.

 med fokus på klassiska franska rätter.

 som entrecôte, escargots och tarte Tatin.

Den anrika restaurangen bevarar sin plats som en av Paris mest älskade bistroer, där varje besök är en resa tillbaka till det klassiska franska kökets hjärta och själ. Chez Georges fortsätter att vara en symbol för tradition, kvalitet och en levande historisk upplevelse mitt i Paris.

Tucked away on the quaint Rue du Mail, Chez Georges invites you into a warm embrace of Parisian charm that effortlessly combines classic tradition with contemporary flair. The ambiance is a harmonious blend of rustic elegance, featuring vintage photographs and a menu steeped in French culinary heritage, presenting dishes crafted with the finest regional ingredients.

Chez Georges

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

Tucked away on the quaint Rue du Mail, Chez Georges invites you into a warm embrace of Parisian charm that effortlessly combines classic tradition with contemporary flair. The restaurant offers a menu steeped in French culinary heritage, presenting dishes crafted with the finest regional ingredients, ensuring a delightful dining experience.

Traditional French cuisine with a focus on classic bistro dishes.

Rognons de veau Henri IV

Foie de Veau à l'anglaise

Entrecôte grillée à la moelle

Sole meunière, purée de pommes de terre au beurre demi-sel

Coeur de filet de boeuf, sauce au poivre

Tartare de boeuf coupé au couteau

Chez Georges Menu

Chez Georges i hjärtat av Paris erbjuder en klassisk fransk bistroupplevelse med en meny som hyllar traditionella rätter och robusta smaker. Här kan matälskare njuta av en noggrant utvald samling av rätter där varje ingrediens är vald för att skapa en autentisk och minnesvärd smakresa.

Inled din måltid med klassiska smaker som flörtar med det franska köket, som exempelvis de stora och saftiga sniglarna som är perfekt lagade med en balanserad vitlökssmak. Den fräscha blandade salladen med sin syrliga vinägrett ger en fräsch och lätt start på middagen.

Chez Georges huvudmeny är en hyllning till franska bistroklassiker med rätter som ger rik och djup smak. Rognons de veau Henri IV är en mustig rätt med kalvnjurar, lök och rödvinssås, perfekt för den som vill utforska genuina smaker. Foie de Veau à l'anglaise erbjuder kalvlever tillagad med smör och citron för en delikat och mjuk konsistens.

För köttälskaren är Entrecôte grillée à la moelle en höjdpunkt med sin saftiga rib-eye steak, smaksatt med benmärg, smör och vitlök. Coeur de filet de boeuf med pepparsås är en elegant och smakrik rätt med oxfilé serverad med en krämig och mustig sås smaksatt med brandy. För en rå och smakfull upplevelse rekommenderas tartare de boeuf coupé au couteau – en klassisk råbiff med äggula, kapris och Worcestershiresås.

För fiskälskaren finns Sole meunière, en delikat rödspätta smörstekt och serverad med potatispuré gjord på saltat smör, vilket ger en krämig och fyllig smakupplevelse.

Chez Georges erbjuder även läckra efterrätter som sätter punkt för middagen. Missa inte deras berömda flan – en krämig och len dessert som hyllats av både lokalbor och besökare. Den klassiska Tarte Tatin, med sin karamelliserade äppelyta och smöriga pajskal, är en annan favorit som speglar det bästa av franska sötsaker.

Till maten kan du njuta av ett urval av klassiska franska viner och öl samt eleganta cocktails som kompletterar bistroupplevelsen. Chez Georges serverar även kaffe för att avrunda middagen på bästa vis.

 Stora portioner med rik smak som imponerar även den mest kräsna.

 En klassisk förrätt med krämig och mild smak som börjar din måltid på rätt sätt.

 En oemotståndlig efterrätt som är ett måste för den som vill avsluta med något sött.

Upplev autentisk fransk gastronomi på Chez Georges i Paris! Njut av en magisk atmosfär och smaka på läckerheterna. Boka ditt bord nu!

Chez Georges - Charmig fransk restaurang i Paris

Département de Paris Municipality

Classic French dishes prepared with authentic techniques and fresh ingredients.

Traditional French Cuisine

A selection of French wines to complement your meal.

Wine Pairings

Île-de-France Region

Upplev autentisk fransk mat på Chez Georges, en historisk bistro i hjärtat av Paris. Boka ditt bord idag och njut av våra signaturrätter!

Chez Georges: Traditionell fransk bistro i Paris

Njut av lyxig fransk gourmetmat på Chez Georges. Prova vår signatur Foie de Veau eller Rognons de veau och känn skillnaden!

Upplev Gourmetmat på Chez Georges i Paris

Planera ditt besök på Chez Georges med vår guide. Upptäck de bästa tidpunkterna att besöka och menyalternativ som inte får missas!

Chez Georges: Authentic French Bistro in Paris 75002

Matupplevelser

Atmosfär och service

Läge och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Loulou

Café Kitsuné Palais Royal

Bourse de Commerce - Pinault Collection