Beläget mitt i hjärtat av Paris, på 33 Rue Saint-Sébastien, är Deux fois plus de piment en destination för de som älskar äkta Sichuan-mat med en rejäl dos sting. Denna pärla i 11:e arrondissementet bjuder på en kryddig resa där gästerna själva kan styra hettan i maten, från mild till våldsamt stark, vilket gör det till ett paradis för alla äventyrslystna matälskare.
På Deux fois plus de piment möts du av en meny full av färska ingredienser och klassiska rätter som Kung Pao-kyckling och sauterad nötkött med purjolök och inlagd chili. Portionerna är generösa och smakerna träffsäkra med en kryddnivå som du väljer själv på en skala från 0 till 5. För nybörjare rekommenderas nivå 1 eller 2 för att njuta av rätterna utan att överväldigas, medan den modige kan testa de högre nivåerna som garanterat ger en riktig hettaexplosion.
Trots den lilla lokalen är stämningen varm och välkomnande med omtänksam personal som gärna hjälper dig att hitta rätt kryddnivå. Restaurangen är populär och ofta fullbokad, vilket vittnar om dess kvalitet och autenticitet. Det är en avslappnad plats där du kan njuta av en spännande måltid i sällskap med vänner eller familj, även om servicen ibland kan upplevas som snabb – perfekt för dig som vill ha en smakrik och effektiv matupplevelse i Paris.
- Vad är kryddnivåerna som erbjuds? Les clients peuvent choisir le niveau de piment de leurs plats sur une échelle de 0 à 5, où 0 est sans piment et 5 est extrêmement épicé.
- Finns vegetariska alternativ? Oui, le restaurant propose des options végétariennes, notamment des plats à base de tofu et de légumes.
- Behöver man boka bord? Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, car le restaurant est souvent complet.
- Erbjuds hemleverans? Oui, le restaurant propose des services de livraison via Deliveroo.
- Är restaurangen familjevänlig? Oui, l'ambiance conviviale et décontractée du restaurant le rend adapté aux repas en famille.
Deux fois plus de piment är en älskad plats för alla som uppskattar Sichuan-kökets äkta hetta och smakexplosioner. Gäster lovordar den vänliga servicen, de färska råvarorna och möjligheten att anpassa kryddstyrkan efter egen smak. Restaurangen är känd för sin gemytliga atmosfär och starka rykte i Paris som en destination för äkta kryddälskare. Att boka bord i förväg rekommenderas då den ofta är fullsatt, särskilt under rusningstid.
Beläget på 33 rue Saint-Sébastien i hjärtat av Paris 75011, har restaurangen Deux fois plus de piment sedan sin öppning 2014 blivit en ikon för autentisk sichuansk matlagning. Denna charmiga restaurang är särskilt känd för sina vågade och smakrika rätter, där gästerna kan skräddarsy styrkan på kryddorna från nivå 0 till en intensiv nivå 5 – en dröm för alla som älskar stark mat.
Sedan starten har Deux fois plus de piment byggt upp ett rykte för sina färska ingredienser och generösa portioner som tillfredsställer både localbor och turister. Restaurangens atmosfär är varm och inbjudande, perfekt för en avslappnad middag med vänner eller familj. Trots sin popularitet och ibland snabba service erbjuder stället en äkta smakupplevelse som ofta beskrivs som minnesvärd av besökarna.
- 2014: Restaurangen Deux fois plus de piment öppnade sina dörrar på Rue Saint-Sébastien och introducerade parisiska matälskare till den sanna smaken av sichuansk kryddstark mat.
- 2016: Restaurangen fick erkännande i Fooding-guiden för sina exceptionella nudlar, vilket stärkte dess position som en av Paris mest framstående asiatiska matdestinationer.
- 2018: Med sin ökade popularitet utökade Deux fois plus de piment sin verksamhet genom att öppna en systerrestaurang, Trois fois plus de piment, och erbjöd ännu mer eldiga smaker till Parisare och besökare.
- Autentisk sichuansk mat med möjligheten att välja din egen kryddnivå, vilket gör varje måltid unik.
- Färska och kvalitativa ingredienser garanterar smakrika och tillfredsställande portioner.
- En livlig och inbjudande atmosfär som passar perfekt för både familjer och vänner.
- Erfaren och omtänksam personal som guidar dig genom kryddnivåerna för att säkerställa en njutbar smakupplevelse.
Nestled in the heart of the 11th arrondissement of Paris, Deux fois plus de piment 绝代双椒 is a culinary gem that specializes in authentic Sichuan cuisine. Known for its bold flavors and customizable spice levels, this cozy restaurant invites food lovers to embark on a fiery journey through the rich tapestry of Sichuan gastronomy. The atmosphere is warm and inviting, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings.
- Authentic Sichuan cuisine
- Customizable spice levels
- Cozy atmosphere
- Takeout and delivery options
- Vegetarian-friendly options
- Small seating capacity
- Service can be slow during peak hours
- Limited dessert options
Deux fois plus de piment is perfect for spice enthusiasts and adventurous eaters looking to explore authentic Sichuan dishes. Whether you're dining alone, with a partner, or in a small group, the intimate setting enhances the experience. It’s also an excellent choice for a casual lunch or dinner after a day of exploring the vibrant streets of Paris.
It's highly recommended to make a reservation, especially during weekend evenings, as the restaurant tends to fill up quickly. Be prepared for a bit of a wait during peak hours, as the kitchen takes its time to ensure the quality of each dish. Also, when ordering, heed the advice of the staff regarding spice levels—starting at level 1 is wise for those unfamiliar with Sichuan heat.
Deux fois plus de piment 绝代双椒 stands out as an essential destination for anyone wanting to experience the authentic flavors of Sichuan cuisine in Paris. The attentive staff, vibrant ambiance, and exceptional dishes make for a memorable dining experience that will leave you craving more. Whether you're a spice lover or a curious newcomer to this unique culinary tradition, this restaurant promises an unforgettable meal.
- What are the popular dishes?
- How spicy is the food?
- Is there a vegetarian menu?
- Can I make a reservation?
For an unforgettable experience filled with bold flavors and enticing aromas, make your way to Deux fois plus de piment 绝代双椒. Your taste buds will thank you, and you may just find your new favorite spot in Paris.
