Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Bistrot Augustin is a cozy and charming restaurant located at 79 Rue Daguerre in Paris. Patrons frequently praise the warm ambiance, attentive service, and high-quality, flavorful dishes. The menu features a variety of traditional French cuisine prepared with fresh, seasonal ingredients. Many guests highlight the generous portion sizes and the reasonable pricing, making it a popular choice among both locals and visitors. The restaurant's small terrace on Rue Daguerre adds to its appeal, offering a pleasant outdoor dining experience. Overall, Bistrot Augustin is well-regarded for its authentic French dining experience in a welcoming setting.

Bistrot Augustin i Paris – en charmig fransk matupplevelse på Rue Daguerre 

Beläget på den pittoreska 79 Rue Daguerre i hjärtat av Paris, är Bistrot Augustin en pärla för alla som söker en äkta och minnesvärd fransk matupplevelse. Denna mysiga bistro kombinerar en varm och elegant atmosfär med noggrant komponerade rätter som hyllas för sin rika smak och utsökta presentation. Här hittar du en perfekt balans mellan tradition och modernitet, vilket gör det till ett givet val för både lokalbor och besökare.

Bistrot Augustin är känt för sin inbjudande miljö som är både lågmält upplyst och smakfullt inredd, vilket skapar en intim och bekväm känsla. Personalen är lyhörd och professionell, vilket bidrar till en förstklassig serviceupplevelse. Gäster uppskattar särskilt den vänliga atmosfären och det personliga bemötandet, där varje måltid känns som en speciell stund.

Menyn på Bistrot Augustin erbjuder en utsökt variation av franska klassiker tillagade med färska, säsongsbetonade råvaror. Du kan njuta av vällagade rätter med generösa portioner och en smakrik palett som lämnar ett bestående intryck. Restaurangen serverar frukost, lunch och middag, och du kan även njuta av en uppfriskande cocktail eller ett glas vin från deras välvalda sortiment. Trots att de inte erbjuder takeout eller leverans, kompenserar de med en högkvalitativ matupplevelse på plats.

 finns tillgängliga för dig som önskar en grönare måltid.

 erbjuds på en liten charmig terrass som vetter mot Rue Daguerre.

 inkluderar Visa och American Express för en smidig betalning.

 finns dessvärre inte gratis i närheten, men kollektivtrafik är lättillgängligt.

 Bistrot Augustin är öppet måndag till lördag från 08:30 till 22:30 och stängt på söndagar.

Finns det en terrass hos Bistrot Augustin?

 Ja, restaurangen har en liten terrass på Rue Daguerre för utomhusservering.

Erbjuder Bistrot Augustin vegetariska rätter?

 Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.

 Ja, bokningar accepteras och kan göras via deras webbplats eller direktkontakt.

 Ja, restaurangen tar emot Visa och American Express bland andra kort.

Bistrot Augustin är djupt älskat av både lokalbefolkning och turister för sin genuina och välkomnande atmosfär. Gäster berömmer särskilt den varma miljön, den uppmärksamma personalen och rätternas höga kvalitet. Restaurangen är känd för att erbjuda en autentisk fransk matupplevelse till rimliga priser, med en meny som lockar med sina generösa portioner och fräscha smaker. Med sin lilla terrass och charmiga inredning är det en plats där man gärna stannar kvar länge och njuter av varje tugga.

Europe

France

Beläget på den charmiga Rue Daguerre i Paris, erbjuder restaurangen Augustin en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag. Med en atmosfär som är både elegant och inbjudande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och vänsammanhang. Här kan du njuta av en meny som är noggrant sammansatt för att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar.

Augustin är särskilt känd för sina två signaturrätter: den klassiska Coq au Vin, där kycklingen långsamt tillagas i ett rikt vin, och den delikata Bouillabaisse, en fisk- och skaldjursgryta som serveras med en hemlagad aioli. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje rätt perfekt.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till 1920-talet, när den först öppnade sina dörrar som en liten bistro. Ägaren, en passionerad kock, ville skapa en plats där lokalbefolkningen kunde samlas och njuta av god mat. Idag är Augustin en älskad destination för både lokalbefolkningen och turister, vilket gör den till en del av Paris kulturella landskap.

Restaurangen är känd för sina utsökta franska rätter och en varm atmosfär som gör varje besök speciellt.

Det är en perfekt plats för att njuta av autentisk fransk mat i en mysig miljö, med vänlig och uppmärksam personal.

Augustin ligger nära flera av Paris mest kända sevärdheter, inklusive Montparnasse-tornet och Jardin du Luxembourg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är Augustin en destination som inte får missas. Kom och upplev den franska gastronomin i en miljö som är både stilfull och välkomnande. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Cosmopolitan, low-lit bistro offering set menus, plus breakfast, lunch & afternoon snacks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaEtyNjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjRK57rVx5kcRGrW2O9Bq6XQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaEtyNjZRRRAB

An exceptional dining experience. The ambiance is warm and elegant, the staff are attentive, and the dishes are beautifully presented and full of flavor. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2NfNTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjRK57rVx5kcRGrW2O9Bq6XQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2NfNTFRRRAB

Went here for my birthday, the food was amazing and Gabriel the waiter was wonderful!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUk2Q29RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjRK57rVx5kcRGrW2O9Bq6XQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUk2Q29RRRAB

Totally recommend. I need to come back. The food was amazing and so was the staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMlB5dG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjRK57rVx5kcRGrW2O9Bq6XQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMlB5dG9nRRAB

The restaurant is beautifully and elegantly decorated. It makes an immediate good impression. The staff is friendly and attentive. The food was very good. The bread was a bit of a downer. Otherwise very, very good! The prices are very fair for the food you get. There were lots of locals in the restaurant and few to no tourists. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNzRYVW53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjRK57rVx5kcRGrW2O9Bq6XQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNzRYVW53RRAB

This restaurant is super nice!! The waiters were friendly and very efficient, and the food was amazing!! We paid 42€ per person for a starter, main course and dessert. The restaurant inside is pretty and even if the tables are not too far from each other, we still were very happy!! I really suggest this place to everyone :)

Eleganta Augustin Bistro i Paris – Fantastisk Matupplevelse

Bistrot Augustin, located at 79 Rue Daguerre in Paris, is a charming bistro known for its cozy ambiance and traditional French cuisine. The restaurant was taken over by renowned chef Guy Martin in 2020, who has maintained its commitment to fresh, market-driven cooking. The menu features dishes like rabbit terrine with red onion compote and sautéed farm-raised veal with seasonal vegetables and country bacon. The establishment also offers a small terrace on Rue Daguerre, providing a pleasant outdoor dining experience.

A selection of traditional French dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Petites sardines de Galice « LA GUILDIVE »

Jambon Serrano affiné 24 mois

Velouté de potiron aux châtaignes

Poêlée de supions à l'ail, persil et tomates cerises

Tartare de dorade royale aux agrumes, tomate, huile vierge

Asperges blanches, œuf poché, vinaigrette à la truffe

Salade d'artichauts et haricots verts frais, noisettes et copeaux de parmesan

Terrine de lapin, compotées d'oignons rouges et guindillas

6 gros escargots de Bourgogne, beurre persillé

Assiette de tapas, saucisse sèche, chorizo, tome et mesclun

Filet de bar à la plancha, asperges vertes, sauce vierge

Filet de rouget à la plancha, risotto carnaroli, petits pois frais, émulsion champignons

Pièce de bœuf sauce vin rouge et échalotes, frites maison

Quasi de veau fermier cuit au sautoir, carottes bourgeoises lard paysan

Pavé de cabillaud à la plancha, poêlée d’artichauts et champignons, jus au thym

Magret de canard rôti, purée de pommes de terre

Assiette de fromages

Moelleux au chocolat Guanaja Grand Cru

Vacherin aux framboises

Cheesecake citron vert, speculos, coulis fruits rouges

Coupe Colonel, sorbet citron (Vodka ou Limoncello)

Poire belle Hélène

Riz au lait sauce caramel

Pavé de Rumsteck de bœuf d'Aubrac au poivre vert, frites maison

Côte de cochon fermier cuite en cocotte, champignons, purée de pommes de terre

Côte de veau fermier cuite au sautoir, pommes forestières

Risotto Carnaroli biologique aux légumes

Côte de boeuf cuite au sautoir, pommes forestières-2 personnes

Menu 2025

Bistrot Augustins utsökta meny 2025 i Paris, Frankrike - äkta fransk gastronomi med säsongens smaker och elegans.

På Bistrot Augustin i hjärtat av Paris erbjuds du en utsökt resa genom klassiska franska rätter där varje ingrediens är noga utvald för att spegla säsongens bästa smaker. Den här menyn för 2025 ger en perfekt balans mellan tradition och kreativitet, med allt från delikata förrätter till kraftfulla huvudrätter och förföriska desserter som sätter pricken över i.

Börja din matupplevelse med eleganta och smakrika förrätter som sätter tonen för kvällen. Prova de små sardinerna från Galicien, vars friska havssmak bjuder på en perfekt start. För en klassisk touch finns den 24 månader lagrade Serranoskinkan, vars djupa och rika aromer smälter i munnen.

 en krämig pumpasoppa med kastanjer som värmer själen.

Poêlée de supions à l'ail, persil et tomates cerises:

 babybläckfisk stekt med vitlök, persilja och körsbärstomater för en smakexplosion.

Tartare de dorade royale aux agrumes, tomate, huile vierge:

 en fräsch tartar på kungsmussla med citrus, tomat och olivolja av högsta kvalitet.

Asperges blanches, œuf poché, vinaigrette à la truffe:

 vita sparrisar med pocherat ägg och tryffelvinaigrette för lyxig njutning.

Matupplevelsen fortsätter med en rad raffinerade huvudrätter som hyllar franska råvaror och tekniker. Fisken tillagas med varsam hand, som den grillade hälleflundran serverad med grön sparris och en frisk sauce vierge. Eller välj den smakrika röda mulleten med krämig carnaroli-risotto, färska ärtor och svampemulsion.

Pièce de bœuf sauce vin rouge et échalotes, frites maison:

 en klassisk biff med rödvinssås, schalottenlök och krispiga hemlagade pommes frites.

Quasi de veau fermier cuit au sautoir, carottes bourgeoises lard paysan:

 möra kalvkött med bondmorötter och lantlig bacon som ger en rustik och smakrik rätt.

Magret de canard rôti, purée de pommes de terre:

 saftigt rostad ankbröst serverat med len potatispuré.

Avsluta med läckra efterrätter som balanserar sött och syrligt med elegans. Från den dekadenta Guanaja Grand Cru chokladfondanten till den friska limecheesecaken med speculoos och bärsås. För en svalkande avslutning är Coupe Colonel med citron sorbet och val mellan vodka eller limoncello ett sofistikerat val.

 päron pocherat med chokladsås och vaniljglass.

Bistrot Augustin erbjuder ett urval av noga utvalda viner och öl för att komplettera din måltid, samt klassiska cocktails som lyfter kvällen ytterligare. Den eleganta miljön och den omsorgsfulla servicen gör varje besök till en minnesvärd upplevelse, perfekt för både festliga tillfällen och intima middagar.

Sammanfattningsvis är Bistrot Augustins meny en fest för smaklökarna, där varje rätt är noggrant komponeras med färska, säsongsbetonade råvaror och en kärlek till det franska köket. Oavsett om du är en passionerad matälskare, en digital nomad som söker en inspirerande lunchplats, eller en trendmedveten resenär, bjuder denna restaurang i Paris på en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Discover Augustin on Rue Daguerre in Paris, a charming restaurant serving delightful dishes in the heart of Île-de-France.

Charmig restaurang Augustin i Paris nära eklektiska Rue Daguerre

Paris Municipality

Augustin

Offers both lunch and dinner services with continuous service throughout the day.

Lunch and dinner service

Vegetarian options

Group meals

Features a small terrace on Rue Daguerre for outdoor dining.

Terrace seating

Augustin – en elegant pärla på Rue Daguerre i Paris frankrike france paris Île-de-France 75014 rue daguerre 79 euro € francesa fransk fransk mat restaurang mat matställe måltider lunch middag vegetariska alternativ grupper terrass utomhusservering service personal vänlig prisvärd ambiance kvalitet lokal recensioner upplevelse inredning middag lunch cocktails vin öl frukost bröd service paris gourmet restaurang lunch middag paris restaurang matupplevelse bistro fransk bistro måltid måltider service lunch

På 79 Rue Daguerre, mitt i hjärtat av Paris 14:e arrondissement, ligger Augustin – en kosmopolitisk och elegant bistro som erbjuder en varm och inbjudande atmosfär för matälskare och resenärer. Här kombineras fransk gastronomi med modern service i en lågmäld, stämningsfull miljö, perfekt för både lunch och middag. 

Augustin erbjuder en omfattande meny med både lunch och middag där rätterna är noggrant komponerade för att tillfredsställa även den mest kräsne gourmet. Även vegetarianer kan njuta av välsmakande alternativ, vilket gör stället inkluderande och flexibelt för olika preferenser. 

Dryckesutbudet är imponerande med ett urval av kvalitetsviner, öl och kreativa cocktails som kompletterar smakupplevelsen. Från frukost till kvällens sista måltid har Augustin öppet med kontinuerlig service, vilket gör det lätt att planera sitt besök efter dagsform och lust.

En plats för både små och stora sällskap

Augustin är välkomnande för grupper och erbjuder möjlighet till gemensamma måltider som gör det till ett perfekt val för både intima middagar och större sammankomster. Den trevliga personalen är känd för sin uppmärksamhet och serviceanda, vilket skapar en personlig upplevelse för varje gäst.

För den som vill njuta av Parisisk atmosfär finns en mysig terrass vid Rue Daguerre, där man kan avnjuta sina måltider under bar himmel. Den eleganta och smakfullt inredda restaurangen ger ett omedelbart gott intryck, med en stil som blandar modernitet och fransk tradition.

 – Kontinuerlig service hela dagen för att passa alla scheman.

 – Ett urval av växtbaserade rätter för alla smaker.

 – Möjlighet att boka för större sällskap på förfrågan.

 – Njut av måltider utomhus på den charmiga Rue Daguerre.

Île-de-France Region

Upplev traditionell fransk mat på Bistrot Augustin i Paris. Njut av färska rätter, mysig atmosfär och utomhusservering på Rue Daguerre.

Autentisk fransk restaurang i Paris - Bistrot Augustin

Upptäck Bistrot Augustin i Paris för klassiska franska rätter och en charmig atmosfär. Boka bord idag för en oförglömlig matupplevelse.

Bästa Paris restaurang: Bistrot Augustin i Latinerkvarteren

Lär dig mer om Bistrot Augustin i Paris, en charmig bistro med en lång tradition av fransk mat och härlig atmosfär. Perfekt för matälskare och lokalbefolkningen.

Eleganta Augustin Bistro i Paris – Fantastisk Matupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Bouillon Chartier

Lily of the Valley

République