Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

*

GUIDE MICHELIN

Bellefeuille

Paris, France

Bellefeuille – En Michelin-stjärna i hjärtat av Paris krogar och gastronomi kreativitet och elegans på Saint James Paris, där Bellefeuille utmärker sig som en pärla för finsmakare som söker en unik matupplevelse. Detta Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en kulinarisk resa genom säsongens bästa råvaror, med grönsaker och örter från sin egen trädgård samt närproducerade ingredienser som skapar en symfoni av smaker.

Menyn på Bellefeuille är en konstnärlig upplevelse, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad och vackert presenterad. Här kan du njuta av rätter som hummer med blettes och citron confit, langoustine med Caviar Kristal, eller den eleganta duv-rätten som ofta får gäster att häpna över sin smakrikedom. Som avslutning frestar desserter med bland annat pomelo och baies roses, serverade med brebis-ost – en perfekt balans mellan sött och syrligt.

En atmosfär av elegans och engagemang

Bellefeuille är mer än bara mat; det är en helhetsupplevelse. Den romantiska och sofistikerade atmosfären kompletteras av en uppmärksam och kunnig personal som guidar dig genom middagen med fingertoppskänsla. Gäster har berömt den varma välkomnandet och detaljfokuset som gör varje besök minnesvärt. Restaurangen erbjuder också en utomhusservering som låter dig njuta av Paris charm i varje tugga.

Matupplevelse och menyer

Med fokus på ekologiska och säsongsbetonade råvaror förändras menyn regelbundet för att erbjuda det bästa från varje årstid. Förutom en sexrätters meny kan du förvänta dig vegetariska alternativ som är lika genomarbetade och smakrika. Restaurangen serverar även ett omfattande vin- och cocktailutbud, vilket förstärker den gastronomiska upplevelsen.

Vanliga frågor om Bellefeuille

  • Vad är genomsnittspriset per person på Bellefeuille? Genomsnittspriset per person är cirka 210 €, med smakmenyer från 160 €.
  • Har Bellefeuille öppet på helger? Restaurangen har öppet för middag måndag till fredag kl. 19:30-21:45 samt brunch på söndagar 12:00-16:00.
  • Finns vegetariska alternativ på Bellefeuille? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter med fokus på ekologiska och säsongsbetonade ingredienser.
  • Finns parkering vid Bellefeuille? Ja, valetparkering finns tillgängligt för gäster.
  • Kan jag boka bord på Bellefeuille? Ja, bokningar görs via telefon eller e-post för bästa tillgänglighet.

Gästernas upplevelser och känsla

Bellefeuille har fått överväldigande positiv respons från sina besökare. Gäster lovordar restaurangens exceptionella mat, där varje rätt är som ett konstverk med smaker som överraskar och förtrollar. Servicen är lyhörd och elegant, vilket skapar en intim och minnesvärd atmosfär. Några enstaka röster har nämnt att havsrätterna ibland inte motsvarade deras förväntningar, men majoriteten uppskattar den passion och precision som genomsyrar varje besök.

Historisk översikt över Bellefeuille i Paris med fokus på hållbar gastronomi och unik atmosfär.

Bellefeuille är en exklusiv restaurang med en Michelin-stjärna som ligger inom Saint James Paris, ett privat residens byggt år 1892. Detta historiska palats har förvandlats till ett hotell, och restaurangen öppnades för allmänheten 2013, vilket markerade starten på dess resa som en kulinarisk pärla i Paris.
Bellefeuille är inte bara känt för sin gastronomiska excellens utan också för sitt starka engagemang i hållbar och ekologisk matlagning. Restaurangen fick år 2024 en prestigefylld Michelin Green Star, en utmärkelse för dess miljövänliga och hållbara metoder inom restaurangnäringen.

Tidslinje över viktiga milstolpar

  • 1892: Saint James Paris byggdes som en privat herrgård.
  • 2013: Restaurangen Bellefeuille öppnades för allmänheten, utöver hotellets gäster.
  • 2024: Bellefeuille tilldelades Michelin Green Star för sina hållbara matlagningsmetoder.
Att besöka Bellefeuille innebär inte bara att njuta av enastående mat av högsta kvalitet, utan också att uppleva en plats där historia, kultur och ansvarsfull gastronomi möts i ett elegant och intimt sammanhang. Denna unika kombination gör Bellefeuille till ett självklart val för den medvetna resenären som söker äkta och hållbara smakupplevelser i hjärtat av Paris.

Bellefeuille at a Glance

Nestled in the heart of Paris, Bellefeuille offers an exquisite dining experience that transcends the ordinary. This Michelin-starred restaurant, located at 5 Place du Chancelier Adenauer, captivates guests with its elegant ambiance and a menu that showcases the finest organic and seasonal ingredients. The setting, adorned with tasteful decor, creates a serene escape, making it a coveted destination for food enthusiasts and travelers alike.

Pros

  • Exceptional food quality
  • Impeccable service
  • Elegant ambiance
  • Use of organic and seasonal ingredients
  • Sustainable practices

Cons

  • High price point
  • Limited availability (reservations required)

Ideal For

Bellefeuille is perfect for food lovers seeking an unforgettable culinary journey. Whether it’s an anniversary, a special celebration, or simply a romantic dinner, the restaurant’s sophisticated environment and exceptional service make it an ideal choice for memorable occasions.

Things to Know Before Visiting

Reservations are highly recommended due to the limited seating and high demand. The restaurant serves lunch and dinner, and guests can expect a meticulously curated menu that changes seasonally. Outdoor seating is available, adding to the charm of dining in Paris. Dress code is smart casual, reflecting the restaurant’s upscale atmosphere.

Overall Impression

Bellefeuille stands as a testament to fine dining in Paris. With its commitment to quality, sustainability, and an unforgettable culinary experience, it’s a place that beckons food lovers time and again. While the price point may be on the higher side, the exquisite dishes and impeccable service justify every penny. For those seeking a unique gastronomic adventure, Bellefeuille is not to be missed.

FAQs

  • Yes, reservations are highly recommended.
  • The menu features exquisite French cuisine with seasonal ingredients.
  • Yes, outdoor seating is available.

Visit Bellefeuille for an Unforgettable Experience

Make your reservation at Bellefeuille today and indulge in a culinary masterpiece that promises to tantalize your taste buds and leave you with lasting memories.

4.7

Stängt - Öppnar 7:30 PM

Måndag

19:30–21:30

Tisdag

19:30–21:30

Onsdag

19:30–21:30

Torsdag

19:30–21:30

Fredag

19:30–21:30

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Ladda ner appen