Caves Pétrissans – En äkta parisisk bistroupplevelse i hjärtat av Paris 17:e arrondissementet.

Name: Caves Pétrissans
Address: 30 bis Av. Niel, 75017 Paris, France, Paris, 75017, FR
Telephone: 01 42 27 52 03
Price range: $$

Beläget på Avenue Niel, är Caves Pétrissans en familjeägd restaurang sedan 1895 som förkroppsligar den klassiska franska bistrokulturen med en atmosfär som tar dig tillbaka till 1930-talet. Restaurangen är känd för sin varma och inbjudande miljö där du kan njuta av väl tillagade traditionella franska rätter i kombination med en imponerande vinlista som innehåller över 1000 utvalda referenser.

Ett kök med tradition och kvalitet

Menyn på Caves Pétrissans är en kärleksförklaring till det franska köket, med klassiska rätter som œufs durs mayonnaise, céleri en rémoulade och tête de veau à la sauce ravigote. Varje maträtt tillagas med omsorg och de bästa råvarorna, vilket har gjort restaurangen till ett favoritställe för både lokalbor och besökare som söker en autentisk smak av Paris.

En service i världsklass med en välkomnande atmosfär

Personalen på Caves Pétrissans är omhändertagande och kunnig, vilket bidrar till en minnesvärd måltidsupplevelse. Gäster uppskattar den vänliga servicen och den familjära känslan som genomsyrar hela restaurangen. Den klassiska inredningen med rutigt golv och spegelväggar ger en charmig bakgrund till en kväll fylld med god mat, vin och gemenskap.

Omdömen och upplevelser från gäster

Vad tycker gäster om maten? Många hyllar de franska klassikerna, särskilt steak tartare och musslor, för sin utsökta smak och kvalitet.
Hur är servicen? Gäster berömmer den vänliga och uppmärksamma personalen, även om några få upplevt service som kunde varit bättre.
Vilken atmosfär kan man förvänta sig? En charmig och nostalgisk miljö med klassisk inredning som lockar både lokalbor och turister.

Vanliga frågor om Caves Pétrissans

Vad är restaurangens öppettider? Caves Pétrissans är öppet måndag till fredag från 19:30 till 22:00.
Finns det någon klädkod? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.
Accepterar restaurangen bordsreservationer? Ja, reservationer accepteras och rekommenderas för att garantera bord.
Finns det parkering i närheten? Det finns gatparkering i området, men den kan vara begränsad.
Erbjuder Caves Pétrissans vegetariska alternativ? Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter.

Caves Pétrissans: A Timeless Parisian Culinary Jewel in the Heart of the 17th Arrondissement Parisian food lovers and cultural explorers alike find a captivating destination at Caves Pétrissans, nestled at 30 bis Avenue Niel in the vibrant 17th arrondissement of Paris. This venerable establishment stands as a testament to authentic French gastronomy and tradition, inviting visitors to explore its rich history and enduring charm.

Founded in 1895 by Marcel Pétrissans, this family-owned restaurant has gracefully passed through five generations, preserving its legacy and passion for quality French cuisine. The establishment’s interior evokes the ambiance of a 1930s Parisian bistro, featuring historic décor such as checkerboard floor tiles and mirrored walls that transport diners back to a bygone era of elegance and conviviality.

A Legacy of Excellence and Recognition

Throughout its illustrious history, Caves Pétrissans has earned distinguished accolades and a devoted following. In 2009, the restaurant proudly celebrated its 20th anniversary, marking two decades of culinary dedication and customer satisfaction. The recognition continued into 2017 when the City of Paris honored Caves Pétrissans as one of the 100 best Parisian brasseries, a testament to its commitment to tradition and quality.

Culinary Experience and Ambiance

Caves Pétrissans offers an authentic taste of traditional French bistro fare, from expertly prepared classics to an extensive wine selection curated to complement each dish. Diners appreciate the warm, family-run atmosphere and attentive service, creating an inviting space where food enthusiasts can savor time-honored recipes alongside knowledgeable staff eager to share stories about the cuisine and wines.

1895 founding by Marcel Pétrissans – Marked the beginning of a beloved Parisian institution.
2009 celebration of 20 years – A milestone honoring two decades of culinary craftsmanship and hospitality.
2017 recognition as one of Paris’s best brasseries – Cementing its status as a top destination for authentic French dining.

Caves Pétrissans

Pros

Exceptional traditional French cuisine
Extensive wine selection
Warm and welcoming ambiance
Attentive and knowledgeable staff
Historic family-owned establishment since 1895

Cons

Limited operating hours (closed on weekends)
No online reservation system

Ideal for

Caves Pétrissans is perfect for food lovers seeking an authentic Parisian dining experience, romantic dinners, or gatherings with friends.

Things to know before visiting

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is closed on weekends, so plan your visit accordingly.

Overall impression

Caves Pétrissans offers a delightful blend of traditional French cuisine and a charming atmosphere, making it a notable destination in Paris. While it has some limitations, the overall experience is one of warmth and culinary excellence.

4.7