La Verrière Paris Menu Overview
På La Verrière Paris möts du av en unik fusion mellan det franska och japanska köket. Deras menyer är noggrant skapade med färska och högkvalitativa råvaror för att erbjuda en innovativ smakupplevelse som hyllar det bästa från båda världar.
Huvudrätter
Utforska deras delikata huvudrätter som kombinerar orientalisk elegans med fransk finess. Prova den fräscha Chirashi de saumon en sashimi — en skål med lax sashimi, Minori-ris, krämig avokado, salladslök, öringrom och nori-tång, serverad med en smakrik soja- och sake-citrondressing.
För en mustig smakupplevelse rekommenderas Filet de truite mariné et glacé au teriyaki — en marinerad öringfilé med teriyakisås, serverad med broccolini, rostad shimeji-svamp och shishitosås.
Magret de canard mariné au saké bjuder på en sake-marinerad ankbröst, ackompanjerad av grillad sparris, potatismos, kycklingjus och en touch av teriyaki för en perfekt balanserad rätt.
Drycker och Specialiteter
La Verrière Paris kompletterar sin meny med noga utvalda drycker och specialiteter som förhöjer smakerna i varje rätt. Här är varje måltid en kulinarisk resa där det japanska möter det franska på ett elegant sätt.
Varför välja La Verrière Paris
- Innovativ fusion av franska och japanska smaker som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse.
- Färska råvaror och omsorgsfullt utvalda ingredienser som garanterar högsta kvalitet i varje rätt.
- Elegant atmosfär och en passion för gastronomi som gör varje besök minnesvärt.
