Jacques Faussat – En kulinarisk pärla i Paris restaurangkvarteret Rue Cardinet.
Upptäck ett Michelin-stjärnigt äventyr med Jacques Faussat som bjuder på en utsökt meny där varje rätt är en explosion av smaker och elegans. Här förenas franska kulinariska traditioner med kreativ finess i en charmig och intim miljö i hjärtat av Paris.
Förrätter
Compression de Pomme de Terre et Foie gras, Jus truffé – En lyxig och smakrik start där potatis möter den sammetslena foie gras, förstärkt av en subtil tryffeljuice som höjer hela upplevelsen.
Huvudrätter
Pigeon du Gers flambé au capucin – En elegant rätt där duvan från Gers flamberas med capucinlikör, vilket ger en perfekt balans mellan djup smak och sofistikerad hetta.
Desserter
Soufflé chaud à la Fraise des Bois – En varm och luftig efterrätt med skogens vilda jordgubbar som skapar en söt och frisk avslutning på måltiden.
Drycker
Jacques Faussat kompletterar sin meny med ett noga utvalt vinutbud som elegant matchar varje rätt, samt sofistikerade cocktails för den som söker en smakfull dryckesupplevelse i stilfull miljö.
Specialiteter och upplevelse
Den fyra rätters säsongsmenyn bjuder in gäster till en kulinarisk resa med säsongens finaste råvaror, omsorgsfullt tillagade av kocken Jacques Faussat. Varje rätt berättar en historia om fransk gastronomi, hantverk och passion. Restaurangen är perfekt för den som vill njuta av en elegant, minnesvärd middag i Paris utan att kompromissa med kvaliteten.
- Michelin-stjärnig fransk gastronomi med kreativ touch.
- Säsongsbaserad fyrarättersmeny med exklusiva råvaror.
- Elegant meny som passar såväl gourmeter som nyfikna matälskare.
