Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

La Scène Thélème is highly praised for its exceptional Franco-Japanese fusion cuisine, attentive service, and intimate ambiance. Guests frequently commend the creative and flavorful dishes, as well as the elegant setting that enhances the dining experience.

La Scène Thélème - en unik kulinarisk upplevelse i Paris 17:e arrondissementet.

Beläget på 18 Rue Troyon i hjärtat av 

, erbjuder La Scène Thélème en elegant och intim atmosfär där fransk och japansk gastronomi möts i en kreativ fusion. Restaurangen är känd för sina högklassiga smakmenyer som tillagas med noggrannhet och passion, och serveras i en stilren miljö med plats för levande teaterföreställningar.

Menyn på La Scène Thélème är en hyllning till det bästa från både det franska och japanska köket. Gäster kan njuta av flera rätter där smakerna är välbalanserade och precis kontrollerade, med subtila influenser av japansk teknik och ingredienser som tempura av zucchini och sushiris. Kombinationen skapar en upplevelse som både är bekant och nyskapande.

Att besöka La Scène Thélème är en investering i smak och upplevelse, väl värd pengarna,

 där varje rätt tillagas till perfektion och serveringen håller högsta klass.

Besökare beskriver ofta servicen som mycket vänlig och uppmärksam, med en sommelier som rekommenderar utsökta viner som kompletterar måltiden på bästa sätt. Restaurangen har en intim stämning och är perfekt för både romantiska middagar och grupper som vill njuta av en exklusiv kulinarisk upplevelse tillsammans.

 Lunch serveras onsdag till fredag 12:30–14:00, middag tisdag till lördag 19:30–21:00.

 Ingen strikt klädkod, klä dig som du trivs.

 Finns att köpa både online och på plats.

 Restaurangen ligger på ett plan och är tillgänglig för gäster med nedsatt rörlighet.

 Små och lugna hundar i koppel är välkomna, vänligen meddela vid bokning.

 Lunch: Onsdag till fredag 12:30–14:00; Middag: Tisdag till lördag 19:30–21:00.

 Nej, gäster kan klä sig som de känner sig bekväma.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är helt tillgänglig på ett plan.

 Små och lugna hundar i koppel är välkomna, men meddela gärna vid bokning.

Europe

France

La Scene Theleme är en exklusiv restaurang belägen på 18 Rue Troyon i Paris, känd för sina högklassiga, japanskinspirerade avsmakningsmenyer. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en unik matupplevelse med en elegant atmosfär och en scen för levande teaterföreställningar. Med en meny som kombinerar franska och japanska kulinariska traditioner, är La Scene Theleme en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Restaurangen erbjuder en rad olika menyer, inklusive en fem- och sju-rätters avsmakningsmeny som är känd för sina välbalanserade smaker och kreativa presentationer. Här är några höjdpunkter från menyn:

Japansk tempura av zucchini och sushi-ris.

En atmosfär av elegans med fokus på service.

La Scene Theleme ligger i hjärtat av Paris, nära flera kända sevärdheter. Här är några av de närliggande attraktionerna:

Triumfbågen, en ikonisk symbol för Paris.

Champs-Élysées, känd för sina butiker och kaféer.

Eiffeltornet, en av världens mest kända byggnader.

High-end, Japanese-inspired tasting menus in a chic space with a stage for live theater shows.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLXIzWmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9UsVoexv5kcRLc96FFjvii4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLXIzWmNBEAE

We were a group of 4 and went for dinner. We were sat at the back of the restaurant - not much of an atmosphere there unfortunately. Our waiter was fine and friendly enough. We each had the 5 course menu. There were some hits and some misses - we especially liked the fish and meat but wouldn't say the preparation or flavor profiles were unique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDl2TUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9UsVoexv5kcRLc96FFjvii4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDl2TUh3EAE

A good Michelin one-star restaurant that lives up to its rating, but we didn’t experience the ‘wow’ factor. The menu features fairly basic ingredients and straightforward execution, which, while well-prepared, lacked the creativity

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeDdHWEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9UsVoexv5kcRLc96FFjvii4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeDdHWEtREAE

We ordered the 7 courses. Good mix of Japanese and French cuisine. The flavor is well controlled from an Asian angle: it’s not too sour as others. I can see the Japanese style from the dishes: tempura of zucchini; sushi rice, etc. worth the money spent

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejkybkNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9UsVoexv5kcRLc96FFjvii4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejkybkNREAE

Amazing New Year's Eve dinner. We had an amazing time experiencing their service. Wine was exceptional, which was recommanded by the sommelier, and hospitality, service, and food were superb.

The course menu was Japanese influenced French cuisine with details and layers of flavor. Every meal was cooked to perfection.

I personally would like to give my thanks to the sommelier whom "opened the door" when I was in trouble!

I would definitly come back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMHFtMEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9UsVoexv5kcRLc96FFjvii4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMHFtMEhBEAE

Incredible. The staff is great and the food is excellent. Probably the best restaurant I’ve ever been to.

La Scene Theleme: Lyxrestaurang i Paris med japansk influens

La Scène Thélème, located at 18 Rue Troyon in Paris, is a Michelin-starred restaurant known for its refined Franco-Japanese fusion cuisine. The restaurant has been under the guidance of Chef Rudy Langlais since 2018, offering a unique dining experience that blends French finesse with Japanese precision.

La Scène Thélème: En historisk översikt över en unik kulinarisk juvel i Paris.

La Scène Thélème, som ligger på Rue Troyon 18 i Paris, är inte bara en restaurang utan en symbol för kulinarisk innovation och kulturell finess. Denna Michelinbelönade restaurang är särskilt känd för sin enastående fusion mellan fransk och japansk matlagning, där varje rätt speglar en perfekt balans mellan fransk elegans och japansk precision.

Milstolpar i La Scène Thélèmes historia

Sedan sin öppning har La Scène Thélème uppnått flera viktiga framgångar som har format dess rykte som ett av Paris mest exklusiva matställen.

 La Scène Thélème tilldelades sin eftertraktade Michelin-stjärna, vilket bekräftade restaurangens höga kvalitet och kreativa kök.

 Chef Rudy Langlais tog över köket och införde sin signaturstil, vilket ytterligare förfinade den fransk-japanska fusionen.

 Restaurangen fick erkännande av Gault & Millau, en ytterligare bekräftelse på dess framstående position inom gastronomin.

Med sin kombination av japanska smaker och fransk teknik erbjuder La Scène Thélème en matupplevelse som är både exklusiv och oförglömlig. Under Chef Rudy Langlais ledarskap har restaurangen blivit en destination för matälskare som söker det där lilla extra i både smak och presentation.

 fortsätter att fascinera sin publik med sina kreativa menyer och eleganta atmosfär, och är en lysande pärla i hjärtat av Paris gastronomiska scen.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Wine

Serves Beer

Serves Coffee

Serves Lunch

Serves Dinner

Accepts Reservations

La Scene Theleme is a high-end restaurant in Paris offering Japanese-inspired tasting menus in a chic space with a stage for live theater shows. Immerse yourself in a captivating ambiance while enjoying exquisite dishes that blend French culinary traditions with innovative twists.

La Scene Theleme

A refined Franco-Japanese fusion tasting menu crafted by Chef Rudy Langlais, featuring seasonal inspirations and high-quality ingredients.

Chawanmushi

Kimchi-Glazed Scallops

Miso-Grilled Lobster

Coastal Catch

Sweetbread in Buckwheat Scales

Grilled Saddle of Lamb

Pavlova Relief

Exotic Fruit Tartare

Seasonal Tasting Menu

La Scene Thelemes meny – En elegant fusion av japanska och franska smaker i Paris restaurangscen.

På La Scene Theleme i hjärtat av Paris erbjuds en säsongsbetonad och exklusiv provsmakningsmeny som skickligt kombinerar det bästa från japansk och fransk matlagning. Kocken Rudy Langlais har skapat en meny som andas finesse och respekt för råvarornas naturliga smaker och texturer, vilket gör varje rätt till en minnesvärd upplevelse för finsmakaren.

 är en silkeslen äggkräm med inslag av havsborre, shimeji-svamp och dashi-gelé som väcker aptiten med sin elegans och delikata balans. 

 bjuder på en pikant och smakrik kombination av pilgrimsmusslor, kimchi, bardes dashi, tång och wood ear-svamp som skapar en spännande kontrast av texturer och kryddighet.

 är en lyxig rätt där krispig hummer möter den umamirika misosmaken, kompletterad av girollesvamp och ett aprikos-umeboshi-kondiment som ger en fruktig och syrlig twist.

 låter dig njuta av färsk fisk serverad med koshihikari-ris, yuzu-smör och doftande grön shiso, en perfekt balans mellan havets friskhet och japanska smaker.

 är en innovativ rätt där kalvbräss kläs i boveteskal och ackompanjeras av Galabé svart socker, sojasås, sparassis, negimiso, samt fluffiga lökskum och fänkålsskum som förhöjer smakerna med subtil komplexitet.

 serveras med nasturtium-ört-ravioli och vild vitlöksskum, vilket ger en jordnära och aromatisk karaktär till denna hjärtevärmande kötträtt.

 är en konstnärlig dessert skapad med hallon, röd shiso, puffat ris och sakékasu-glass som erbjuder en frisk och samtidigt krispig avslutning på middagen.

 kombinerar tropisk ananas med frisk basilikasorbet, en lätt och uppfriskande avslutning som kompletterar den rika smakpaletten.

La Scene Theleme erbjuder ett urval av viner och öl som är noggrant utvalda för att harmonisera med den japanskt inspirerade franska menyn. Deras sommelier rekommenderar särskilt vinval som förhöjer smakupplevelsen, och restaurangen är känd för sin exceptionella service och gästfrihet. För den som söker en unik kväll bjuds även på specialmenyer med flera rätter, där varje anrättning är en resa i smak och estetik.

Upplev fransk gastronomi på La Scene Theleme i Paris. Njut av unika smaker i en elegant miljö. Boka ditt bord idag!

La Scene Theleme - Gourmet Dining in Paris

Paris Municipality

A 2-course lunch menu available Wednesday to Friday, offering a selection of dishes from the tasting menu.

Lunch Menu

A 5-course dinner menu available Tuesday to Saturday, featuring a curated selection of dishes.

Dinner Menu

An elaborate 7-course tasting menu available Tuesday to Saturday, showcasing the chef's seasonal inspirations.

7-Course Tasting Menu

Île-de-France Region

Upptäck La Scene Theleme i Paris, en Michelin-belönad restaurang som erbjuder unika fransk-japanska smaker i en elegant miljö. Boka nu!

Michelin-Starred La Scene Theleme i Paris – Fusionsk matupplevelse

Njut av en vällagad 5-rätters meny på La Scene Theleme i Paris, med säsongsbetonade rätter och högklassig service i en intim atmosfär. Reservera idag!

Upplev gourmetkök på La Scene Theleme i Paris – Boka Tider

Lär dig mer om La Scene Theleme i Paris, en innovativ restaurang som kombinerar fransk och japansk matkonst, led av Chef Rudy Langlais. Upptäck mer!

Il Carpaccio

Restaurant Le 703

Mallory Gabsi