L'Abysse Paris Menyöversikt och kulinariska upplevelser i hjärtat av Paris.
L'Abysse Paris erbjuder en unik fusion av fransk och japansk gastronomi, där varje rätt är ett konstverk i smaker och presentation. Här hittar du exklusiva omakase- och sushimenyupplevelser som tilltalar finsmakare och äventyrslystna matälskare i Paris.
Starters and appetizers
För att starta din smakresa serveras en noggrant utvald mix av sushi och sashimi, ett rikt urval av färska och eleganta smaker som bygger upp för huvudrätterna. Varje bit är ett uttryck för kockens skicklighet och känsla för detaljer.
Main courses and signature menus
L'Abysse Paris specialiserar sig på tre utmärkta menyer som ger en djupdykning i japansk kulinarisk konst med europeiska råvaror av högsta kvalitet:
- Menu déjeuner Saiho Ji: En vacker samling av noga utvalda sushi- och sashimirätter som sätter tonen för måltiden.
- Menu Rencontre: En säsongsbetonad meny som kombinerar sushi, sashimi och innovativa rätter inspirerade av dagens bästa råvaror.
- Menu Omakase: En exklusiv kockens val-meny med utvalda specialrätter, sushi och sashimi som visar på mästerskap och kreativitet.
Desserts and sweet creations
Dessertmenyn på L'Abysse är en kreativ och smakrik avslutning på middagen, noggrant tillagad och ofta serverad direkt vid kockens arbetsstation för en engagerande och minnesvärd upplevelse.
Drinks and special beverages
För att komplettera smakupplevelsen erbjuder L'Abysse ett urval av noggrant utvalda viner och sake samt eleganta cocktails. Tips från gäster är att prova den rekommenderade Junmai Daiginjo sakesorten efter att ha utforskat flera smaker, vilket förhöjer måltiden ytterligare.
