Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

äkta New York-bagels i Vasastan

Village Bagels 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover the charm of L'Assiette in Paris 14th arrondissement restaurant scene  at 181 Rue du Château, Paris, France.

Nestled in the heart of Paris' 14th arrondissement, L'Assiette offers a delightful dive into traditional French country fare. This charming bistro is renowned for its exquisite cassoulet — a hearty, slow-cooked bean stew enriched with pork, sausage, and lamb that perfectly captures rustic French flavors. The restaurant's interior, adorned with an ornate ceiling and elegant mirrors, provides a cozy and authentic setting ideal for food lovers and travelers seeking genuine Parisian dining experiences.

L'Assiette's menu celebrates classic French dishes with a meticulous touch, thanks to a Japanese-born chef who infuses precision into every plate. The cassoulet is the star — rich, unctuous, and perfectly paired with a curated selection of wines by the sommelier. Complement your meal with starters like creamy Cantal vieux cheese or indulge in the renowned salted caramel dessert that guests rave about. Whether you prefer to dine in or take out, every dish promises a memorable culinary journey.

 with ornate ceiling details and warm mirrors creating an intimate dining experience.

 expertly chosen to complement the hearty dishes, especially the cassoulet.

 from attentive staff who provide expert recommendations and a charming atmosphere.

 due to popularity, especially for dinner service from Wednesday to Sunday.

Frequently asked questions about L'Assiette

Quels sont les horaires d'ouverture de L'Assiette ?

 Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30. Il est fermé le lundi et le mardi.

Le restaurant accepte-t-il les réservations ?

 Oui, L'Assiette accepte les réservations. Il est recommandé de réserver à l'avance en raison de sa popularité.

Quels sont les modes de paiement acceptés ?

 Le restaurant accepte les paiements en espèces, par carte de crédit et par carte de débit.

Le menu propose-t-il des options végétariennes ?

 Bien que le menu soit principalement axé sur la cuisine française traditionnelle, certaines options végétariennes peuvent être disponibles. Il est conseillé de contacter le restaurant pour plus de détails.

Le restaurant est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

 Oui, L'Assiette est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

L'Assiette is celebrated by locals and visitors alike for its authentic and hearty French cuisine, particularly the cassoulet, which keeps guests returning for more. The attentive service and carefully paired wines enhance the overall dining experience, creating a warm and welcoming environment. While some diners note that portion sizes could be more generous relative to price, the quality and flavor consistently earn high praise, making it a beloved spot in Paris' culinary landscape.

The Rich History of L'Assiette in Paris, France.

Nestled in the heart of Paris, at 181 Rue du Château, L'Assiette is a charming bistro that has made a name for itself by serving traditional French cuisine. This establishment is renowned for its signature dish, the homemade cassoulet, a hearty and flavorful representation of French country fare. The captivating ambiance of L'Assiette, enhanced by its ornate ceilings and mirrors, sets the stage for a dining experience that is not just about food but also about enjoying a slice of French culinary culture.

The story of L'Assiette began in 2008 when Chef David Rathgeber, an accomplished former charcutier, opened the doors to this beloved bistro. With his expertise, he transformed the space into a generous dining haven where patrons could witness the artistry of French cooking up close. Offering a menu that showcases traditional dishes, Rathgeber's vision was to create a welcoming environment where each meal was a celebration of French culinary heritage.

 Opening of L'Assiette under Chef David Rathgeber.

 L'Assiette receives a recommendation from the Michelin Guide, cementing its status as a culinary destination.

 L'Assiette is ranked among the best restaurants in Paris, a testament to its enduring charm and excellence in French gastronomy.

Throughout its journey, L'Assiette has not only garnered praise for its delicious dishes but also for its inviting atmosphere and attentive service. Visitors to this Parisian gem often rave about the cassoulet, noting its rich flavors and generous portions, which have become a hallmark of Rathgeber's cooking. Pairing this delectable dish with a carefully curated selection of wines only adds to the memorable dining experience.

L'Assiette is more than just a restaurant; it embodies the spirit of Parisian tradition and culinary excellence. Its history is a testament to the passion for French cuisine, making it a must-visit spot for both locals and travelers alike. With each dish telling a story and every meal creating a memory, L'Assiette remains a beloved establishment in the City of Light.

L'Assiette is perfect for romantic dinners, special celebrations, or a cozy meal with friends.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours. The restaurant is known for its cassoulet, which takes about 40 minutes to prepare.

L'Assiette offers a delightful experience with its authentic French dishes and attentive service. While it may come with a few drawbacks, the overall dining experience is memorable.

Discover L'Assiette Paris - A Classic French Bistro Experience in the 14th Arrondissement of Paris France, Serving Authentic Cassoulet and More at 181 Rue du Château.

Nestled in the heart of Paris's vibrant 14th arrondissement, L'Assiette offers a quintessential French dining experience that delights both locals and travelers. This cozy restaurant at 181 Rue du Château invites you to savor traditional country fare with a focus on rich, hearty dishes that celebrate the flavors of the French countryside. The inviting ambiance, complete with an ornate ceiling and elegant mirrors, provides a charming backdrop perfect for an intimate dinner or a special celebration.

L'Assiette is especially renowned for its traditional cassoulet, a slow-cooked masterpiece that combines white beans with succulent pork, duck, sausage, and tender lamb. Priced at 41 euros, this dish is a must-try for those craving authentic French comfort food. Another standout offering is the Escargots de Bourgogne, priced at 19 euros, where Burgundy snails are baked in a fragrant garlic and parsley sauce and served alongside fresh bread — a classic starter that perfectly complements the main courses. To finish your meal on a sweet note, indulge in the Crème Caramel au Beurre Salé, a creamy caramel dessert with a salted butter twist, priced at 8 euros.

The atmosphere at L'Assiette is intimate yet unpretentious, with attentive service that highlights the care and passion behind the cuisine. While the ambiance may benefit from some subtle background music to enhance the mood, guests consistently praise the warm hospitality provided by the front-of-house team. The knowledgeable sommelier offers excellent wine pairings, enhancing your experience with carefully selected French reds and other fine wines to complement your meal.

 especially during weekends to enjoy a seamless dining experience.

 include credit, debit cards, and NFC payments for convenience.

 but the interior offers a warm and welcoming environment enhanced by free street parking nearby.

 as the menu does not offer child-friendly options.

For aficionados of authentic French cuisine, L'Assiette stands out with its exquisite cassoulet that earns rave reviews for its complex flavors and generous portions. The meticulous care of a Japanese-trained chef adds a unique precision to the traditional recipes, ensuring every dish is crafted with perfection. The delightful wine selection and expert pairings elevate the meal, making it a memorable dining destination for Paris visitors seeking a deep taste of French gastronomy.

Paris

L'Assiette is praised for its authentic French cuisine, cozy ambiance, and attentive service. The cassoulet is a standout dish, and the wine selection is highly regarded. Some patrons note that the restaurant can be busy, so reservations are recommended.

Europe

France

I hjärtat av Paris ligger L'Assiette, en restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med sin charmiga atmosfär och en meny som hyllar traditionell fransk matlagning, är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av doften av nybakat bröd och färska örter, vilket sätter tonen för en fantastisk middag.

L'Assiette är känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av fransk mat. En av deras signaturrätter är den klassiska Coq au Vin, där mört kycklingkött långsamt tillagas i en rik rödvinsås, vilket ger en djup och komplex smak. En annan höjdpunkt på menyn är deras Tarte Tatin, en omvänd äppelpaj som serveras varm med en klick grädde, vilket ger en perfekt balans mellan sötma och syra.

Beläget i Paris, är L'Assiette lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Efter en måltid kan du ta en promenad till de berömda sevärdheterna som Montmartre eller Sacré-Cœur, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll i staden.

L'Assiette är känt för sina traditionella franska rätter, särskilt Coq au Vin och Tarte Tatin.

Det är en perfekt plats för att njuta av autentisk fransk mat i en mysig atmosfär.

Besök Montmartre eller Sacré-Cœur för en oförglömlig upplevelse efter din måltid.

Låt inte chansen att uppleva L'Assiette gå förbi. Njut av en fantastisk middag i en av de mest romantiska städerna i världen. Boka ditt bord och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Country fare like cassoulet, terrines & game dishes, in a space with an ornate ceiling & mirrors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMUtIbjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkc5OT7Rx5kcRJx30EIJaxvM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMUtIbjBRRRAB

Had reservations for dinner here on our first night and we had a lovely time. My husband and I split the pork chops and cassoulet. The devil sauce on the pork chops were to die for and the mashed potatoes were probably one of the best I’ve ever had. It takes 40 mins for the cassoulet so unfortunately we were too full towards the end but it was still very delicious. The beans are nicely flavored and it comes with pork, sausage and lamb. The sommelier also helped pick a nice red to go with the cassoulet. We finished with their salted caramel dessert. DELicious! Oh and can’t forget their bread and butter too! The service was top and would highly recommend to any of my friends and family. One star removed for ambiance, I think they could add some low music to liven up the place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mzd6UGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkc5OT7Rx5kcRJx30EIJaxvM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mzd6UGtnRRAB

Come for the cassoulet and brilliant wine selection. Leave with a feeling of warmth and a full belly. The young woman who runs the front of the house is absolutely brilliant, charming and cute.  Starters could use some enhancement to include a bit more selection and mains could use a chicken or similar but that cassoulet will keep us coming back. Large portion and very shareable.   The fromages served as a starter since we are quite hungry on arrival.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeF9USnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkc5OT7Rx5kcRJx30EIJaxvM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeF9USnVnRRAB

We celebrated my mother’s 80th birthday at L’Assiette & we couldn’t have been more impressed. Between us we tried most things on the menu  ! Everything we tasted was stunning from the cold pea soup to the unctuous  Cassoulet , creamy Cantal vieux fromage & boozy Rum Baba . The wines were delicious , perfectly matched & advised by the maitre’d / Sommelier. The service impeccable & our delightfully charming waiter really made the evening complete . We would all go back in a heartbeat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcmRPdUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkc5OT7Rx5kcRJx30EIJaxvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcmRPdUFREAE

Absolutely divine cassoulet, great wines by the glass and the salted caramel creme caramel was out of this world. Come with an nice empty tummy! We were sat by the door which doesn't shut properly so sometimes meant we were sat in an unpleasant cold draft.. but that's the only complaint.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqckxDdEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkc5OT7Rx5kcRJx30EIJaxvM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqckxDdEVBEAE

Cost cute little bistro. Amazing food and wonderful service. Chef is a Japanese transplant and I think he brings the Japanese meticulousness to the french food. Waiter was excellent, knew all the dishes very well and recommended excellent wine pairings

Will def be back next time in Paris!

Njut av L'Assiette: En Fransk Bistro i Paris med Cassoulet

L'Assiette is a renowned French restaurant located at 181 Rue du Château in Paris. Known for its traditional French cuisine and charming ambiance, it has been a favorite among locals and tourists alike.

L'Assiette - En Historisk Översikt av en Parisisk Institution.

L'Assiette, beläget på 181 Rue du Château i hjärtat av Paris, är en restaurang som har blivit synonym med traditionell fransk matlagning. Med sin inbjudande atmosfär och eleganta inredning erbjuder denna bistro en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och turister. Här kan gästerna njuta av autentiska rätter som görs med kärlek och noggrannhet av chef David Rathgeber, som har en bakgrund som charcutier.

Découvrez notre sélection de plats traditionnels français revisités avec une touche contemporaine.

Tartare de crevettes bleues

Rillettes de jarret de cochon et foie gras

Velouté du moment

Cassoulet Maison

Saint-Jacques à la grenobloise

Tête de veau tradition ravigote

Glace caramel beurre salé

Soufflé à la poire

Profiteroles

Menu de L'Assiette

L'Assiette erbjuder en autentisk smak av fransk landsbygdsmat mitt i hjärtat av Paris. Restaurangen är känd för sin unika cassoulet och andra rustika rätter som fångar den genuina franska gastronomins själ.

Börja din kulinariska resa med klassiska escargots, en delikat rätt med sniglar tillagade i en aromatisk blandning av vitlök, persilja och smör. En perfekt aptitretare för att väcka smaklökarna.

Stjärnan på menyn är deras "Cassoulet Maison", en mustig gratäng som innehåller vita bönor, fläsk, anka, korv och lamm. Denna rätt är en fransk klassiker som erbjuder en rik och komplex smakupplevelse och är perfekt för delning.

Avsluta måltiden med en len och krämig Crème Caramel au Beurre Salé, en underbar dessert med smaker av karamell, smör, grädde och ägg som ger en perfekt balans av sötma och sälta.

På L'Assiette kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av viner som passar perfekt till deras rätter. Restaurangen erbjuder även öl och klassiska cocktails för en komplett matupplevelse.

 – En rustik fransk gryta med högrev, korv, anka, lamm och vita bönor, långsamt tillagad för att utveckla djupa smaker.

Savor authentic French cuisine at L'Assiette in Paris! Enjoy delectable dishes in a charming setting. Book your table today!

L'Assiette Restaurant in Paris - Culinary Delight by the Château

Paris Municipality

L'Assiette

Un cassoulet traditionnel préparé maison avec des haricots blancs, saucisse de Toulouse, confit de canard et viande de porc.

Noix de Saint-Jacques poêlées servies avec une sauce au beurre noisette, câpres et persil.

Tête de veau servie avec une sauce ravigote, accompagnée de cornichons et d'herbes fraîches.

L'assiette paris – en smak av tradition och elegans i hjärtat av Paris.

Beläget på 181 Rue du Château i det pulserande 14:e arrondissementet erbjuder L'Assiette en oförglömlig kulinarisk upplevelse med fokus på klassiska franska rätter i en atmosfär präglad av elegans och charm. Den utsmyckade takdekoren och speglarna skapar en intim och stilfull miljö perfekt för matälskare och Parisbesökare som söker det autentiska.

L'Assiette är särskilt känt för sin utsökta 

, en traditionell fransk gryta som långsamt sjuder med vita bönor, fläsk, anka, korv och lamm – en rik smakupplevelse som värmer från första tuggan. Andra delikatesser inkluderar 

, som är tillagade i en klassisk vitlöks- och persiljesås och serveras med nybakat bröd, samt den ljuvliga desserten 

, en krämig karameldessert med en lätt sälta som sätter pricken över i:et.

På L'Assiette är servicen lika högklassig som maten. Den vänliga och kunniga personalen, inklusive en sommelier som hjälper till att para vin med rätterna, skapar en genuin och minnesvärd matupplevelse. Restaurangen erbjuder både lunch och middag, och även takeout finns tillgängligt för den som vill njuta av det franska köket hemma.

 som Cassoulet Maison och Escargots tillagade med passion.

 som kompletterar varje rätt och höjer smakupplevelsen.

 med vackra tak och speglar som skapar en unik känsla.

L'Assiette välkomnar gäster som uppskattar en vuxnare atmosfär, då restaurangen inte är anpassad för barn. Parkering finns på gatan utan kostnad, och betalning kan ske smidigt med både kredit- och betalkort samt NFC. Observera att det inte finns utomhusservering, men du kan ta med maten för avhämtning vid behov.

Île-de-France Region

Upplev en smakupplevelse med L'Assiette i Paris! Smaka på vår berömda cassoulet i en mysig miljö. Boka bord och njut av våra utsökta rätter idag!

L'Assiette: Traditionell fransk mat i Paris

Upptäck L'Assiettes mest älskade rätter! Njut av cassoulet och mer, där fransk gastronomi möter imponerande service. Reservera nu!

Top 5 rätter på L'Assiette i Paris

Få tips för ditt besök på L'Assiette! Från öppettider till hur du bokar bord, vi har all information du behöver för en fantastisk middag i Paris.

Les Petits Parisiens (Bistrot de bons goûts)

Le Ciel de Paris Restaurant

Hôtel Le M