Mitt i det charmiga 18:e arrondissementet i Paris hittar du Le Boréal, en restaurang som fångar den franska kökets elegans med en modern twist. Här möts du av en varm, inbjudande atmosfär där varje detalj visar på passion för mat och gästfrihet. Le Boréal är känt för sina innovativa rätter, noggrant utvalda ingredienser och en meny som harmoniserar klassiska smaker med nyfiken kreativitet.
Att äta på Le Boréal är att njuta av en välkomponerad gastronomisk resa. Gäster berömmer den sofistikerade och utsökta maten som serveras i en mysig och varm miljö. Restaurangen erbjuder allt från frukost och lunch till middag med ett brett utbud av vin och öl. Personalen är känd för sin vänlighet och för att skapa en personlig känsla, vilket gör besöket minnesvärt och trivsam.
- Inbjudande atmosfär: mysigt och varmt med en välkomnande personal.
- Kreativ meny: sophistikerade och välbalanserade rätter med fokus på kvalitetsingredienser.
- Familjevänligt: erbjuder barnmeny och välkomnar barn i en avslappnad miljö.
- Vilka är Le Boréals öppettider? Le Boréal är öppet onsdag till lördag från 12:00 till 15:00 och från 19:00 till midnatt, samt söndagar från 12:30 till 15:30.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, Le Boréal erbjuder vegetariska rätter såsom Pithiviers végétarien.
- Behövs bokning i förväg? Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger då det är ofta fullt.
Le Boréal älskas för sin kombination av kreativ matlagning och en hemtrevlig atmosfär. Gäster beskriver ofta personalen som varm och välkomnande, och menyn som både spännande och vällagad. Restaurangen är en favorit för både lokalbor och besökare som vill ha en autentisk och minnesvärd matupplevelse i Paris. Några påpekar att det kan bli ganska livligt och bullrigt under kvällstid, men det bidrar också till den livfulla känslan.
Beläget i det livliga 18:e arrondissementet på Rue Montcalm, öppnade Le Boréal sina dörrar i oktober 2023. Detta bistronomiska restaurangkoncept, lett av det passionerade köksduon Philippine Jaillet och Charles Neyers, har snabbt blivit en pärla i Paris kulinariska landskap. Med en innovativ meny och en välkomnande atmosfär fångar Le Boréal hjärtat hos både lokalbor och matälskare från hela världen.
Sedan öppningen har Le Boréal gjort betydande avtryck i restaurangvärlden. Redan under sitt första verksamhetsår uppmärksammades restaurangen i en artikel i den prestigefyllda tidningen Le Monde, där den hyllades för sina attraktiva lunchmenyer som erbjuder en kombination av kvalitet och prisvärdhet mitt i Paris.
År 2024 blev även en milstolpe då Le Boréal fick en positiv recension i den ansedda Michelin-guiden, vilket ytterligare bekräftade restaurangens status som ett måste för gourmeter som söker kreativa och välkomnande matupplevelser i hjärtat av Paris.
Le Boréal kombinerar det bästa av traditionell fransk bistrokultur med modern bistronomi, vilket skapar en meny som är både kreativ och tillgänglig. Restaurangen är känd för att använda färska, noggrant utvalda råvaror och att bjuda på en varm och inbjudande atmosfär som gör att gästerna känner sig som hemma.
- Exklusiv bistronomisk meny som kombinerar kreativitet med klassisk fransk matlagning.
- Utmärkt läge i det trendiga 18:e arrondissementet nära Montmartre med charmig stadsatmosfär.
- Omhändertagande personal som ger varje gäst en varm och personlig serviceupplevelse.
Located at 39 Rue Montcalm in the vibrant 18th arrondissement of Paris, Le Boréal offers a delightful experience of contemporary French cuisine. This charming restaurant is known for its warm ambiance and attentive service, making it a perfect spot for both locals and travelers seeking a memorable dining experience.
With a focus on seasonal ingredients, Le Boréal presents a menu that caters to various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options. Whether you're enjoying a leisurely lunch or a cozy dinner, the restaurant's inviting atmosphere enhances the overall experience.
- Contemporary seasonal French cuisine
- Warm and welcoming ambiance
- Vegetarian and gluten-free options available
- Sunny terrace for outdoor dining
- Attentive and professional service
- May be difficult to access for some due to its elevated location in the 18th arrondissement
- Reservation recommended due to growing popularity
Le Boréal is perfect for intimate dinners, family gatherings, and casual lunches with friends. Its cozy atmosphere makes it a great choice for celebrating special occasions or simply enjoying a delightful meal.
- Reservations are highly recommended, especially during weekends.
- The restaurant is dog-friendly, making it a great spot for pet owners.
- Outdoor seating is available, perfect for enjoying sunny days.
Le Boréal is a delightful dining destination that combines exceptional cuisine with a welcoming atmosphere. Its commitment to quality and service has earned it a loyal following among both locals and visitors. Whether you're looking for a cozy dinner or a casual lunch, this restaurant is sure to impress.
