Le Grand Restaurant - Jean-François Piège menyöversikt
Upplev en kulinarisk resa i hjärtat av Paris på Le Grand Restaurant, där Jean-François Piège förvandlar traditionella franska smaker till moderna mästerverk. Restaurangen är känd för sin eleganta miljö med marmordekor och trädetaljer, och här serveras rätter som speglar det bästa av Frankrikes regioner genom innovativa tekniker och noggrant utvalda råvaror.
Förätter
Här inleds middagen med små konstverk som lockar smaklökarna och sätter tonen för en oförglömlig upplevelse. Varje förrätt är noggrant komponerad för att balansera texturer och smaker, vilket ger en smakfull inblick i det franska kökets rikedom.
Huvudrätter
Tour de France des Territoires & Mijotés Modernes bjuder på en gastronomisk rundresa genom Frankrikes olika regioner med moderna grytor och traditionella rätter. Denna rätt hyllar lokala ingredienser och erbjuder en komplex palett av smaker, där varje tugga berättar en historia om fransk matkultur i ständig utveckling.
Desserter
Avsluta din måltid med utsökta desserter som kombinerar klassiska franska tekniker med innovativa inslag, perfekta för att komplettera middagens smakresa och lämna ett sött, minnesvärt intryck.
Drycker
Le Grand Restaurant erbjuder ett exklusivt urval av viner och cocktails, noga utvalda för att harmoniera med menyns rika smaker. Oavsett om du föredrar ett glas champagne, ett elegant vin eller en kreativ cocktail, finns det något som förhöjer varje måltidsögonblick.
