Beläget på 42 Rue Rodier i den pulserande stadsdelen 75009 i Paris, är Mi Kwabo mer än bara en restaurang – det är en inbjudan till en smakresa som förenar traditioner från Afrika och Karibien med en modern och konstnärlig twist. Namnet Mi Kwabo betyder ”välkommen” på fon-språket från Benin, och det är precis så du kommer att känna dig – som hemma hos familj och vänner. Här kombineras en sofistikerad meny med passion för kultur och smaker, där varje rätt är som ett konstverk, noggrant komponerad och fylld med livfulla färger och aromer.
Här bjuds du på en unik middag i form av noggrant utvalda menyer – antingen en femrätters eller en åttarätters avsmakningsmeny som tar dig genom klassiska sub-sahariska och karibiska smaker. Rätterna är en hyllning till ingredienser som plantain, mörk choklad, stjärnanis, kanel och jordnötter, där balansen mellan texturer och smaker är fulländad. Varje tugga väcker nya sinnesintryck och bjuder på både överraskningar och välbekanta toner.
Atmosfären på Mi Kwabo är varm och välkomnande, med en känsla av att sitta hemma i en väns matsal. Vanessa, som är sommelier, erbjuder expertval av vin och alkoholfria drycker som matchar varje rätt perfekt. Personalen är lyhörd och engagerad, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse där du får upptäcka nya smaker i lugn och trivsam miljö.
- Är reservation nödvändig? Ja, på grund av begränsat antal platser rekommenderas att du bokar bord i förväg.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, vegetariska rätter finns tillgängliga på begäran.
- Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen från tisdag till lördag för middag. Söndagar och måndagar är stängt.
- Finns det parkering i närheten? Det finns gatuparkering men platser är begränsade, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik.
Besökare beskriver Mi Kwabo som en plats där varje måltid är en "unik upplevelse" med "fantastisk presentation och smak". Många uppskattar den omsorgsfulla vinmatchningen och den varma, hemtrevliga atmosfären. Restaurangen ses som en oas av kreativitet och kvalitet i Paris, där man får möjlighet att upptäcka och njuta av autentiska afrikanska och karibiska smaker i en modern miljö.
Mi Kwabo, beläget på 42 Rue Rodier i Paris, har etablerat sig som en unik destination för matälskare som söker en fusion av afrikanska och karibiska smaker. Restaurangen, ledd av den begåvade kocken Elis Bond, erbjuder en mysig atmosfär som perfekt kompletterar de utsökta rätterna.
- 2020: Mi Kwabo öppnar på 42 Rue Rodier, Paris 9:e arrondissement.
- 2022: Kocken Elis Bond deltar i Fransk Top Chef.
- 2024: Restaurangen flyttar till 44 Rue Guy-Môquet, Paris 17:e arrondissement.
Med varje besök på Mi Kwabo får gästerna en möjlighet att uppleva en kulinarisk resa genom stilar och smaker från både Afrika och Karibien. Den omsorg som Chefen Elis Bond lägger i varje rätt gör att varje måltid blir en oförglömlig upplevelse.
Beläget på Rue Rodier i Paris, Mi Kwabo erbjuder en unik matupplevelse med inspiration från afrikansk och karibisk matlagning. Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en atmosfär som får gästerna att känna sig som hemma. Med en meny som växlar mellan fem och åtta rätter, lovar varje besök en ny smakupplevelse.
Restaurangen har fått utmärkta omdömen för sin presentation och smak, vilket gör den till en destination för matälskare.
Med en atmosfär som är både välkomnande och mysig, är Mi Kwabo en perfekt plats för en speciell middag eller en kväll med vänner.
Restaurangen är också känd för sin uppmärksamma och kunniga service, vilket ytterligare höjer upplevelsen.
Mi Kwabo är en plats där varje måltid är en fest för sinnena.
Med en betygsättning på 5 av 5, är Mi Kwabo en restaurang som verkligen förtjänar ett besök.
Denna restaurang är ett utmärkt val för dem som söker en unik matupplevelse i Paris.
Med en meny som lyfter fram den rika mångfalden av afrikanska produkter, är Mi Kwabo en plats att utforska.
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Mi Kwabo att ge dig en oförglömlig upplevelse.
Det är en restaurang som verkligen förstår att kombinera tradition med innovation.
Med en betoning på högkvalitativa ingredienser och unika smaker, är Mi Kwabo en plats för matälskare.
Det är en restaurang som lovar att överraska och glädja.
Mi Kwabo är en plats där varje besök är en ny upptäcktsfärd.
Det är en restaurang som verkligen förtjänar sin plats i Paris gastronomiska scen.
Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Mi Kwabo en perfekt plats för alla tillfällen.
Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god middag, kommer Mi Kwabo att leverera.
Det är en plats där mat och gemenskap går hand i hand.
Mi Kwabo är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse.
Det är en plats där varje måltid berättar en historia.
Besök Mi Kwabo för en oförglömlig kväll i Paris.
Det är en restaurang som kommer att stanna kvar i ditt minne länge efter att du har lämnat.
Mi Kwabo är verkligen en pärla i Paris.
Det är en plats där du kan njuta av fantastisk mat och skapa minnen.
Välkommen till Mi Kwabo, där varje måltid är en fest.
Vi ser fram emot att se dig snart!
Mi Kwabo är en plats där du kan njuta av fantastisk mat och skapa minnen.
Välkommen till Mi Kwabo, där varje måltid är en fest.
Vi ser fram emot att se dig snart!
Mi Kwabo är en plats där du kan njuta av fantastisk mat och skapa minnen.
Välkommen till Mi Kwabo, där varje måltid är en fest.
Vi ser fram emot att se dig snart!
