Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Les clients apprécient la fusion unique de saveurs africaines, japonaises et françaises, la présentation élégante des plats et le service attentionné. Certains mentionnent une ambiance chaleureuse malgré un décor épuré.

Mosuke par Mory Sacko - en unik smakresa i Paris 

Beläget på Rue Raymond Losserand i hjärtat av Paris, är Mosuke par Mory Sacko en innovativ och stilren fine-dining-upplevelse som kombinerar det bästa från fransk, afrikansk och asiatisk matkultur. Den här restaurangen lockar matälskare och nyfikna smakresenärer med sina djärva smakkombinationer och noggrant komponerade rätter som inte bara tillfredsställer utan också överraskar.

En atmosfär som förenar värme och modernitet

Mosukes interiör präglas av en japansk-inspirerad ljus och avskalad design, vilket skapar en lugn och inbjudande miljö. Den öppna kökslösningen ger gästerna möjlighet att följa med i matlagningen från gatan – en unik och charmig detalj som förstärker den personliga känslan. Personalen beskrivs som varm, ung och passionerad, vilket bidrar till en avslappnad och trevlig upplevelse.

Här serveras rätter som pressed plantain, Pepe-soppa och monkfish med flera afrikanska såser, som skapar ett smakrikt djup och komplexitet. Kombinationen av ingredienser och kryddor är ovanlig men välbalanserad, vilket ger varje besök en ny och spännande smakresa. Vegetariska alternativ finns tillgängliga på begäran, vilket gör Mosuke till ett inkluderande val för många gäster.

 Mosuke är öppet måndag till fredag för lunch och middag. Restaurangen håller stängt på helgerna.

 Bordsbokning kan göras via Mosukes officiella hemsida eller per telefon på +33 1 43 20 21 39.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på förfrågan.

 Mosuke accepterar kreditkort, betalkort och mobila betalningar.

 Restaurangen är anpassad för gäster i rullstol.

Mosuke har fått mycket positiv respons från sina besökare. Gästerna uppskattar den harmoniska fusionen av afrikanska, japanska och franska smaker, den eleganta uppläggningen av varje rätt och den omtänksamma servicen. Restaurangens atmosfär beskrivs som varm och välkomnande trots det minimalistiska och moderna inredningskonceptet. Många har också lyft fram kockens personliga närvaro och engagemang som något som bidrar till en unik och minnesvärd middagsupplevelse.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Paris, på Rue Raymond Losserand, finner du Mosuke par Mory Sacko, en restaurang som erbjuder en unik fusion av fransk, afrikansk och asiatisk matlagning. Här får du inte bara en måltid, utan en upplevelse som väcker alla dina sinnen. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där varje rätt är en berättelse, och varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

En av de mest hyllade rätterna är den pressade plantainen, som erbjuder en perfekt balans mellan krispighet och mjukhet, serverad med en utsökt Pepe-soppa som ger en värmande känsla. En annan höjdpunkt är sjötungan med fyra olika afrikanska såser, där varje sås tillför en ny dimension av smak och komplexitet. Dessa rätter är inte bara mat; de är en resa genom olika kulturer och traditioner.

Mory Sacko, kocken bakom Mosuke, är känd för sin kreativa och experimentella matlagning. Med en bakgrund som kombinerar klassisk fransk teknik med influenser från hans afrikanska arv, skapar han rätter som är både innovativa och traditionella. En rolig anekdot är att Mory ofta interagerar med gästerna, vilket ger en personlig touch till varje måltid och gör att du känner dig som en del av en stor familj.

 Restaurangen är känd för sin unika fusion av fransk, afrikansk och asiatisk matlagning, vilket ger en oförglömlig smakupplevelse.

 För den som söker en unik matupplevelse med innovativa rätter och en varm atmosfär.

 Mosuke ligger i ett livligt område med många butiker och kaféer, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.

Oavsett om du är en matälskare eller bara nyfiken på nya smaker, är Mosuke par Mory Sacko en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att överraska och glädja dig. Dela gärna din upplevelse med vänner och familj!

Fine-dining restaurant plating innovative cuisine in a stylish, streamlined space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2FpZmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZf2wJx9x5kcRTD2DAPk3rP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2FpZmZnEAE

Delicious meal. Great combination of French/african/asian cuisine. Refreshing to have new combination of flavors and ingredients not commonly used in fine dining. Our favorites were the pressed plantain, Pepe soup and monkfish with 4 different African sauces. So much flavor, depth and spices! Yum!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3AyNlRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZf2wJx9x5kcRTD2DAPk3rP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqZ3AyNlRREAE

I love a restaurant that shows the kitchen….but one that can be seen from the street!!! Inside is warm atmosphere despite being very bright and Japanese inspired. Food was simply amazing… I had few dishes of something I never tried before. Chef plays with combos that are mad, never heard before… but it all works. Staff is like the chef: warm, young, a bit nerdy… but that helps just to enjoy food and the night. You feel so relax and happy to be there (had same feeling at The Fat Duck years ago…). Chef comes and talks to most tables (there are only 5-6!) and it’s even nicer than he comes across in tv. Seated at 8pm… left at 11:30 … but time flied! Will certainly go back. My best experience in Paris. By far…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURseV9IRkRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZf2wJx9x5kcRTD2DAPk3rP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURseV9IRkRBEAE

Best gastro restaurant we have ever tried !
The mix is exquisite! Special taste for a single plate that leaves you wondering and enjoying the bite!

It is an art in itself, food , experience and tableware!

The chef is popular and was very modest he thanked us at the end of the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXNUxLc0ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZf2wJx9x5kcRTD2DAPk3rP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXNUxLc0ZBEAE

Making a reservation was quite a challenge, yet the whole dining experience justified it.

We really enjoyed the whole courses while discovering some new flavors along the way. I wouldn’t say that all the plates were my cup of tea, but the joy of trying out chef’s original recipes was truly mesmerizing.

All the staff, including the chef himself, were so welcoming and kind, making our visit even more flawless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeW9iQklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZf2wJx9x5kcRTD2DAPk3rP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeW9iQklBEAE

Read and heard about this restaurent but after trying it yesterday, it was the best tasting you can have in Paris.
All their bites, small meals were exceptional and magnificent.

A must try if you look for something unique.

Explore Mosuke: Unique Fine Dining in Paris 14th

MoSuke, le premier restaurant du chef Mory Sacko, a ouvert ses portes en septembre 2020 dans le 14e arrondissement de Paris. Le nom 'MoSuke' est une fusion de son prénom et de Yasuke, le premier samouraï africain du Japon. Le restaurant a rapidement gagné en notoriété, obtenant une étoile Michelin en janvier 2021.

Historisk Översikt över Mosuke par Mory Sacko i Paris 14e arrondissementet.

Mosuke par Mory Sacko öppnade sina dörrar i september 2020 och markerade början på en ny era inom den gastronomiska scenen i Paris 14e arrondissement. Namnet Mosuke är en kreativ sammansmältning av kockens eget namn, Mory Sacko, och Yasuke, den historiskt betydelsefulla första afrikanska samurajen i Japan. Denna unika kombination speglar restaurangens innovativa koncept som förenar franska, afrikanska och asiatiska kulinariska traditioner.

Sedan starten har Mosuke snabbt etablerat sig som en gastronomisk pärla i Paris. Redan i januari 2021 belönades restaurangen med en prestigefylld Michelinstjärna, ett kvitto på den höga kvaliteten och den kreativa matlagningen som Mory Sacko och hans team levererar.

 - Restaurangen tilldelas en Michelinstjärna.

Mosuke är känt för att erbjuda en exceptionell matupplevelse där franska, afrikanska och asiatiska smaker möts i en harmonisk och nyskapande mix. Gästerna kan förvänta sig spännande rätter med djup, kryddighet och överraskande kombinationer som inte vanligtvis förekommer i det fina köket. Restaurangens design är stilren och inspirerad av japansk estetik, vilket skapar en varm och inbjudande atmosfär som kompletterar den kreativa maten.

Att besöka Mosuke är mer än bara en middag – det är en resa genom smaker och kulturer, där varje rätt berättar en historia och varje måltid lämnar ett bestående intryck. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och internationella matälskare som söker en unik och minnesvärd gastronomisk upplevelse i Paris.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Paris, where culinary dreams take flight, lies a gem that embodies the spirit of contemporary French gastronomy: Mosuke par Mory Sacko. This vibrant establishment is not merely a restaurant; it's a sensory adventure, delighting patrons with its artistic approach to food. Just a leisurely stroll from the bustling Rue de la Goutte d'Or, it seamlessly integrates the cultural tapestry of diverse flavors from Africa and Asia into the classic French tradition. As you step inside, the ambiance radiates a chic yet welcoming aura, accentuated by warm hues and minimalist décor that invites a blend of elegance and ease. The open kitchen whispers promises of culinary creations, where Mory Sacko, a visionary chef, crafts dishes that tantalize the taste buds and ignite the imagination. Be prepared to embark on a flavor journey featuring signature plates that highlight fresh, seasonal ingredients transformed into visually stunning works of art. Attentive staff, molded by a deep passion for the craft, elevate the dining experience, guiding guests through a menu that tantalizes from start to finish. Each visit unveils new innovations, ensuring that each meal is not just a dining occasion but an exploration of taste and tradition. Mosuke is not just about the food; it's a celebration of community, flavors, and the artist's touch that bridges cultures. Whether it’s a romantic dinner or a casual lunch, the space pulses with energy and creativity, making it a must-visit for anyone eager to taste the future of French cuisine. For those wandering the 14th arrondissement, a visit to this establishment is an unforgettable rendezvous with the magic of food—a true feast for the senses.

Mosuke par Mory Sacko

Explorez nos menus fusion alliant influences africaines, japonaises et françaises.

Menu Hivernage

Menu Migration

Menu Vol de Nuit

Poulet Yassa

Sticky Rice au Gombo et Caviar

Ganache Chocolat Tiède à la Fleur de Sel Fumée

Ananas Rôti au Shiso

Menus

Upptäck Mosuke par Mory Sackos innovativa meny i Paris 14:e arrondissementet hos Mosuke par Mory Sacko, en kulinarisk oas där afrikanska, japanska och franska smaker smälter samman i en elegant och stilren miljö. Här bjuds du på en gastronomisk resa som överraskar med oväntade kombinationer och djup i varje tugga.

Menyn hos Mosuke är en hyllning till fusion – varje rätt kombinerar noggrant utvalda ingredienser och kryddor från tre kontinenter, vilket skapar spännande smakkonstellationer unika för denna restaurang. Den passionerade kocken Mory Sacko visar prov på sin innovativa kreativitet som lockar både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Prova 'Menu Hivernage' med sole inlindad i bananblad, serverad med attiéké, tagète och livèche – en smakfull hyllning till säsongens råvaror. Eller varför inte 'Menu Migration' som kombinerar turbot med pressad plantain och den kryddiga såsen Shito för en extra dimension. För en lyxig upplevelse erbjuder 'Menu Vol de Nuit' hummer med fermenterade chili och tomatmiso som förför smaklökarna. Missa inte heller den smakrika 'Poulet Yassa', där saftigt kycklingkött möter paradispeppar, risgrädde och den japanska yuzushun för en perfekt balans.

Avsluta din måltid med frestande desserter som 'Sticky Rice au Gombo et Caviar' – japanskt ris med avocado, gombo och exklusiv kaviar som skapar en utsökt kontrast i texturer och smaker. Den varma chokladganachen med rökig fleur de sel och wasabi-glass är en djärv kombination som förtrollar smaklökarna. Eller testa den rostade ananasen med shiso och ett uppfriskande bissap-sorbet som ger en tropisk avslutning.

Mosuke erbjuder en omsorgsfullt utvald dryckesmeny som kompletterar de komplexa smakerna i maten. Njut av innovativa cocktails samt ett fint urval av viner som förhöjer din matupplevelse. Kaffe och andra varma drycker finns tillgängliga för en perfekt avslutning eller paus.

 – en unik textur och smak som hyllas av gäster för sin läckra sötma och knaprighet.

 – en värmande soppa med komplexa kryddor som ger djup och karaktär.

 – en smakexplosion med fyra olika såser som speglar kontinentens rika kulinariska arv.

Upplev en kulinarisk fest på Mosuke par Mory Sacko i Paris! Njut av unika smaker och en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Mosuke par Mory Sacko – Matupplevelse i Paris

Paris Municipality

Options végétariennes disponibles sur demande.

Cuisine végétarienne

Service de commande à emporter disponible.

Click & Collect

Île-de-France Region

Upplev Mosuke i Paris—ett Michelin-stjärnigt restaurang med en spännande fusion av afrikanska, japanska och franska smaker. Boka ditt bord nu!

Mosuke: Lycx Restaurant i Paris med Unik Fusion

Njut av en unik middagsupplevelse på Mosuke! Upplev innovativa rätter i en stilren atmosfär. Boka plats för en oförglömlig kväll!

Dina Upplevelser på Mosuke Restaurang i Paris

Upptäck insider-tips för att besöka Mosuke i Paris! Från menyer till rekommendationer för en perfekt kväll. Gör din middag oförglömlig!

Explore Mosuke: Unique Fine Dining in Paris 14th

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Bouillon Chartier

Lily of the Valley

République