Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Oktobre Paris restaurant review and guide about dining experience and community insights in 2025 France 6th arrondissement French and Asian cuisine fusion 25 Rue des Grands Augustins 75006 Paris 25 Rue des Grands Augustins 75006 Paris France Paris dining French Asian fusion tasting menu wine pairings creative dishes contemporary-art ambiance reservation recommended vegetarian options six-course menu €75 price range customer reviews positive feedback.

Nestled in the heart of Paris' vibrant 6th arrondissement, Oktobre offers an exquisite dining adventure that masterfully blends classic French cuisine with subtle Asian influences. Located at 25 Rue des Grands Augustins, this restaurant boasts a tranquil atmosphere infused with contemporary-art vibes, perfect for food enthusiasts seeking a sophisticated yet inviting experience.

A creative tasting menu that delights the senses

Oktobre's standout feature is its innovative six-course tasting menu priced at €75, which artfully combines appetizers, mains, and desserts with thoughtfully curated wine pairings. Diners can expect a journey through delicate flavors where each dish reflects the chef's dedication to culinary finesse and creativity. From French whites to Argentinian reds, the wine selection complements the menu, elevating the overall gastronomic experience.

Guests praise Oktobre not only for its delicious and beautifully presented dishes but also for its warm and attentive service that strikes the right balance between professionalism and friendliness. The ambiance is calm and art-infused, making it an excellent choice for intimate dinners or special occasions. While outdoor seating is not available, the cozy interior more than compensates by offering a serene retreat from the bustling Paris streets.

 with no takeout or delivery options available.

 accepting credit, debit, and NFC payments.

 serving wine, beer, cocktails, and coffee.

 not recommended for children and no children’s menu offered.

Community sentiment and guest impressions

Reviews from diners underscore Oktobre’s reputation for culinary excellence, especially praising the creativity and subtle balance of French-Asian fusion flavors. Many guests highlight the thoughtful wine pairings and the chef’s skill in crafting a menu that is both playful and refined. While some guests wished for slightly more polished service in exceptional settings, the overall community sentiment remains positive, with repeat visitors emphasizing its status as a must-visit Parisian gem.

What is the price range for the tasting menu at Oktobre?

 The six-course tasting menu is priced at €75 per person.

 Yes, Oktobre provides vegetarian options on their menu.

 Yes, reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

The Historical Journey of Oktobre in Paris, France.

Nestled in the heart of the 6th arrondissement at 25 Rue des Grands Augustins, Oktobre is not just a restaurant; it is a culinary experience that beautifully intertwines history and modern gastronomy. Formerly known as Kitchen Galerie Bis, this establishment has established itself as a beacon of exquisite dining. Helmed by the talented Chef Martin Maumet, who previously trained under the esteemed William Ledeuil, Oktobre reflects a rich past while offering a fresh perspective on culinary artistry.

The culinary journey of Oktobre began in 2023 when Chef Martin Maumet took the helm, bringing a new vision to the Parisian dining scene. His expertise in blending French and Asian cuisines has resulted in an innovative menu that captivates both locals and tourists alike. The ambiance is contemporary, adorned with elements of art that elevate the dining experience, making it not only about the food but also about the art of living.

In 2024, Oktobre was honored with the Public Choice Award at TheFork Awards, a testament to the restaurant's commitment to excellence and innovation in the culinary arts. This recognition not only underscores the quality of the dishes served but also reflects the warm and inviting atmosphere that guests experience at Oktobre.

2023: Chef Martin Maumet opens Oktobre, taking over from William Ledeuil.

2024: Oktobre receives the Public Choice Award at TheFork Awards.

Innovative fusion of French and Asian cuisines

Accommodates various dietary restrictions

Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)

Valet parking not available during Saturday lunch

Higher price point compared to some local options

Oktobre is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special occasions.

Reservations are recommended, especially for the tasting menu. Note that the restaurant is closed on Sundays and Mondays.

Oktobre offers a delightful blend of French and Asian flavors in a serene setting. With its attentive service and creative dishes, it stands out as a culinary destination in Paris.

Discover Oktobre: French Cuisine with an Asian Twist in Paris's Left Bank Districts.

Nestled in the heart of Paris at 25 Rue des Grands Augustins, Oktobre offers a tranquil dining experience where contemporary art meets a unique culinary fusion. This charming restaurant delights food lovers with its innovative French dishes seasoned with delicate Asian accents, creating a vibrant and sophisticated palette that caters to adventurous palates.

Oktobre’s lunch service presents a carefully curated three-course menu available from Tuesday to Saturday, priced at 32 EUR. This midday offering is perfect for those seeking a thoughtfully prepared meal in a serene setting, combining fresh seasonal ingredients with the chef’s flair for nuanced flavors.

For an indulgent evening, the dinner service shines with a six-course tasting menu priced at 75 EUR. Featuring appetizers, mains, and desserts, this menu is a gastronomic journey showcasing creativity and precision. Each course is expertly paired with a selection of wines, including French whites, an Argentinian red, and a dessert wine, elevating the dining experience to new heights.

 blending French tradition with Asian influences for a unique flavor profile.

 that complement every course, enhancing the overall culinary adventure.

 providing a peaceful backdrop ideal for savoring each dish.

 with warm, friendly staff dedicated to creating memorable dining moments.

 since Oktobre is popular and seating is limited.

 for a full exploration of the chef’s skill and creativity.

Ideal for foodies and lovers of French and Asian flavors

 looking to discover a fresh culinary perspective in Paris.

Whether you're a local or a traveler seeking an unforgettable meal, Oktobre promises a refined yet approachable dining adventure amid Paris's iconic Saint-Germain-des-Prés neighborhood.

Paris

Diners frequently commend Oktobre for its creative dishes that blend French culinary traditions with Asian influences, resulting in unique and delightful flavors. The service is noted for being attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience. The restaurant's ambiance is described as warm and welcoming, with a contemporary-art aesthetic that adds to its charm.

Oktobre – en kulinarisk fusion i Paris hjärta 

Beläget på Rue des Grands Augustins i det charmiga 6:e arrondissementet i Paris, är Oktobre en restaurang som bjuder på en unik och spännande blandning av fransk mattradition och asiatiska smaker. Denna oas för finsmakare erbjuder en atmosfär som kombinerar modern konst med en lugn och inbjudande miljö. Här möts kreativitet och kvalitet i varje rätt för att skapa en minnesvärd matupplevelse i den franska huvudstaden.

Oktobre är känt för sin innovativa meny som skickligt kombinerar det bästa från fransk gastronomi med subtila influenser från Asien. Kockens passion för att experimentera med smaker och presentationer märks tydligt i den noggrant komponerade sexrätters provsmakningsmenyn. Varje rätt är en harmonisk blandning av texturer och aromer, där även vinparetterna är handplockade för att förhöja smakupplevelsen — från franska vita viner till ett fylligt argentinskt rödvin.

är två ord som ofta återkommer i recensionerna. Gäster uppskattar den omsorgsfulla kompositionen av rätterna och det varma, personliga bemötandet från personalen. Många beskriver måltiden som en av de bästa i Paris med en perfekt balans mellan tradition och modernitet.

Det finns också små kommentarer om att servicen ibland skulle kunna bli lite mer uppmärksam, särskilt med tanke på restaurangens högre prisklass. Men överlag är känslan positiv och många återvänder gärna flera gånger under sin vistelse i staden.

Oktobre erbjuder även vegetariska alternativ, vilket gör det till ett utmärkt val för den som söker en gourmetupplevelse utan kött. Lunchen är prisvärd och ger en smak av det bästa från menyn, medan kvällsmenyn med sex rätter lockar matälskare som vill utforska hela restaurangens koncept.

Vad kostar provsmakningsmenyn på Oktobre?

 Provsmakningsmenyn med sex rätter kostar 75 euro per person.

Finns det vegetariska alternativ på Oktobre?

 Ja, Oktobre erbjuder flera vegetariska rätter på menyn.

 Eftersom Oktobre är en populär restaurang rekommenderas det att boka bord i förväg.

Med sin harmoniska fusion av fransk och asiatisk matlagning, noggrant utvalda vinparningar och en atmosfär full av samtida konst, är Oktobre en pärla för dig som vill upptäcka Paris gastronomiska sida på ett nytt och spännande sätt. Här kombineras kreativitet, kvalitet och värme i varje detalj, vilket gör det till en destination för både matälskare och kulturellt nyfikna.

Europe

France

Oktobre är en lugn restaurang belägen på Rue des Grands Augustins i Paris, känd för sin moderna konstnärliga atmosfär och en unik fusion av fransk och asiatisk matlagning. Sedan öppningen har den blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, som söker en smakfull och kreativ matupplevelse. Restaurangen erbjuder en smakmeny som är både ambitiös och lekfull, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Menyn på Oktobre är en konstverk i sig, där varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en symfoni av smaker. Den franska maten får en asiatisk twist, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Restaurangen erbjuder en avsmakningsmeny med sex rätter, inklusive aptitretare, huvudrätter och dessert, som alla ackompanjeras av utvalda viner.

Kreativa aptitretare med asiatiska influenser

Huvudrätter med säsongsbetonade ingredienser

Delikata desserter som avslutar måltiden

Oktobre erbjuder en intim atmosfär med en modern inredning som är perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Restaurangen har ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar varje rätt, vilket gör den till en idealisk plats för vinälskare.

Beläget i det livliga området 75006 i Paris, är Oktobre omgiven av kulturella attraktioner och historiska platser. Nära restaurangen finns flera museer och gallerier som erbjuder en djupare inblick i stadens rika historia och konstscen. En promenad längs Seine ger en fantastisk utsikt över stadens ikoniska landmärken.

A: Ja, Oktobre erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, det går bra att boka bord i förväg.

A: Restaurangen är öppen för lunch och middag.

A: Det finns begränsad parkering i området.

Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Paris, är Oktobre en destination som erbjuder en unik matupplevelse. Välkommen att njuta av en oförglömlig middag med en perfekt balans av franska och asiatiska smaker.

Tranquil restaurant with a contemporary-art ambiance serving French dishes with Asian accents.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjlUZzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL4Y_4t5x5kcRaQHOzdKOpiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjlUZzRRRRAB

January 2, 2025, dinner was booked at Oktober, a restaurant near where we were staying. This place features French cuisine with an Asian twist.

We opted for the dinner tasting menu with wine pairings, which included six courses—appetizers, mains, and dessert—accompanied by five different wines.

Every dish was incredibly creative, beautifully presented, and absolutely delicious. You could really feel the thought and effort the chef put into crafting each flavor, as well as their skill in conveying these flavors to diners through the dishes. The wine pairings included three French white wines, an Argentinian red wine, and a dessert wine to complement the dessert. The service was also excellent—warm and friendly, which was a significant plus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBcDRtWlF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL4Y_4t5x5kcRaQHOzdKOpiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBcDRtWlF3EAE

Food was absolutely incredible and some of the best food we had over 10 nights in Paris, Reims, and Amsterdam. Service left a lot to be desired though. I would expect more for a higher end tasting menu experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQek9EQ3J3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL4Y_4t5x5kcRaQHOzdKOpiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQek9EQ3J3RRAB

French cuisine with Asian inspired. It was very sensitive delicate food.

Asian people must like it as well as European people!
For Asian, it can be kind of modern Asian food, for European, it can be modern French cuisine but a bit of taste of Asia.

Very good modern French cuisine !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2FXdUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL4Y_4t5x5kcRaQHOzdKOpiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN2FXdUR3EAE

So good I came back again within 3 days. One of the best meals I had in Paris. The lunch menu is reasonable for the quality and service. Must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbzduMFN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL4Y_4t5x5kcRaQHOzdKOpiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbzduMFN3EAE

A truly unforgettable dining experience- the best we’ve had in Paris. The food was the focus, with a playful and ambitious tasting menu that was equally stimulating and delicious (and was tailored to meet dietary restrictions without judgement or concern). Wines on offer were curated beautifully, and converted a surprising spectrum of price and style. The service was impeccable, offering the right blend of formality and personality. We can’t wait to come back.

Oktobre: Lyxrestaurang med fransk-asisk mat i Paris

Oktobre, formerly known as Kitchen Galerie Bis (KGB), is a Parisian restaurant helmed by Chef Martin Maumet, who took over from his mentor William Ledeuil. The restaurant offers a fusion of French and Asian cuisines in a contemporary-art setting.

Platsen för restaurangen Oktobre, som ligger på 25 Rue des Grands Augustins i hjärtat av Paris, bär på en rik och fascinerande historia. Tidigare känd som Kitchen Galerie Bis, har denna gastronomiska pärla blivit ett måste för både lokalinvånare och besökare. Under ledning av den skickliga kocken Martin Maumet, som tidigare arbetat med den erkända kocken William Ledeuil, erbjuder Oktobre en unik fusion av fransk och asiatisk matlagning.

### 2023
- Kocken Martin Maumet öppnade Oktobre och tog över från William Ledeuil.

### 2024
- Oktobre tilldelades Public Choice Award vid TheFork Awards, vilket bekräftar dess ställning som en av de mest omtyckta restaurangerna i staden.

Restaurangens inredning är en perfekt blandning av modern konst och en lugn atmosfär, vilket gör den till en idealisk plats för en speciell middag eller en kväll ute med vänner. Menyn erbjuder en mängd olika rätter som inkluderar både traditionella franska och innovativa asiatiska influenser, vilket ger gästerna en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Varje rätt är noggrant utformad för att vara både estetiskt tilltalande och gudomligt välsmakande.

Oktobre är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Från den kreativa menyn och den eleganta atmosfären till den utmärkta servicen, allt är utformat för att ge en oförglömlig kväll.

A selection of dishes showcasing the fusion of French and Asian flavors at Oktobre.

Pâte

Planche

Glace verveine

Zors d'oeuvre

Sample Menu

Upptäck menyn på Oktobre i Paris med franska och asiatiska smaker i fokus.

På den charmiga restaurangen Oktobre, belägen på Rue des Grands Augustins i Paris, bjuds du på en unik kulinarisk upplevelse där fransk gastronomi möter subtila asiatiska influenser. Denna fusion skapas med stor omsorg av kocken Martin Maumet, vars kreativitet och fingertoppskänsla för smaker syns tydligt i varje rätt.

Även om menyn är koncentrerad kring enastående huvudrätter, kan du vid speciella tillfällen njuta av delikata aptitretare som kombinerar franska råvaror med asiatiska kryddor och texturer för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för huvudrätten.

Flaggskeppet på Oktobre är utan tvekan lingonfärsk linguine serverad i en rik hummerbuljong, smaksatt med inslag av tomat, ingefära och en aromatisk persiljepesto. En krispig brödsmulstopping adderar textur och balans till denna rätt, som är en perfekt representation av restaurangens innovativa kök.

Avsluta din måltid med eleganta desserter som kombinerar klassiska franska tekniker med asiatiska smaker. Varje söt avslutning är noggrant komponerad för att harmonisera med vinvalen och lämna ett bestående intryck.

Dryckesutbudet på Oktobre är lika omsorgsfullt utvalt som maten. Här kan du njuta av en rad franska vita viner, ett elegant argentinskt rödvin samt ett dessertvin som förhöjer smakupplevelsen. Dessutom erbjuds öl och noggrant blandade cocktails, vilket kompletterar den välbalanserade menyn.

 med sex kreativa kurser inklusive aptitretare, huvudrätter och dessert, där varje rätt ackompanjeras av noga utvalda viner.

 där europeiska och asiatiska smaker sammanstrålar i en känslig och elegant kulinarisk upplevelse.

Savor exquisite cuisine at Oktobre in Paris! Indulge your taste buds with unique flavors in a charming setting. Book your table now!

Kvalitetsrestaurang Oktobre i Paris – Njut av matkonst

Paris Municipality

Oktobre

A set menu available on weekdays for lunch, offering a selection of dishes at a fixed price.

Lunch Menu

A six-course tasting menu available for dinner and Saturday lunch, featuring a curated selection of dishes.

Dinner Tasting Menu

Oktobre – En unik kombination av fransk och asiatisk gastronomi i hjärtat av Paris.

Beläget på Rue des Grands Augustins i det livliga 6:e arrondissementet, erbjuder Oktobre en smakrik resa där traditionell fransk matlagning möter subtila asiatiska influenser. Den här restaurangen är en pärla för alla matälskare som söker en modern och kreativ kulinarisk upplevelse i Paris.

Oktobre erbjuder två huvudsakliga menyer som tillgodoser både lunch- och middagsgäster. Lunchen serveras med en prisvärd tre rätters meny från tisdag till lördag, perfekt för en kulinarisk paus mitt på dagen för cirka 32 euro. Kvällarna är reserverade för en utsökt sexrätters provsmakningsmeny för 75 euro, som låter dig utforska en palett av smaker och noggrant utvalda vinparningar.

Varje rätt på Oktobre är en noggrant komponerad konstnärlig upplevelse.

 Köket kombinerar det bästa från franska kulinariska traditioner med moderna asiatiska smaker, vilket skapar en spännande fusion som tilltalar både europeiska och asiatiska smaker. Oavsett om du är en finsmakare eller bara nyfiken på nya matupplevelser, bjuder menyn på innovativa rätter med en perfekt balans av känslighet och smakrikedom.

Restaurangen erbjuder ett imponerande urval av viner, noga utvalda för att matcha varje rätt och framhäva smakerna. Vinmenyn inkluderar bland annat tre olika franska vita viner, ett argentinskt rödvin samt ett dessertvin som förhöjer avslutningen på måltiden. Servicen på Oktobre är varm, personlig och professionell, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

 eftersom restaurangen är populär och platserna är begränsade.

 då miljön och menyn är anpassade för vuxna.

 inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

 inkluderar toaletter och en lugn atmosfär med samtida konst.

Île-de-France Region

Upptäck Oktobre i Paris, en modern restaurang som erbjuder unika kulinariska upplevelser, veganvänliga alternativ, och en elegant atmosfär. Boka nu!

Oktobre i Paris – En fusion av franska och asiatiska smaker

Njut av en finsmakarupplevelse på Oktobre i Paris med deras sex-rätters tasting meny, öppet för middag med modern design och säsongsbetonade rätter. Boka idag!

Oktobre i Paris – Exklusiv 6-rätters degustationsmeny

Hitta öppettider för Oktobre i Paris. Se till att planera ditt besök med vår detaljerade information om öppettider och adress. Besök oss idag!

Granite

Le Bistrot Du Perigord

Breizh Café